Hodgepodge tradițional este preparat fără a adăuga varză și chiar deloc, puțini oameni știu că acest fel de mâncare poate fi preparat odată cu adăugarea acestei legume. Cu toate acestea, varza în compoziția hodgepodge subliniază perfect gustul vasului și îi conferă o notă neobișnuită. Puteți găti un hodgepodge atât cu varză proaspătă, cât și cu un miracol miracol-ou-o Slow axer într-un miracol de bucătărie. Rețete populare de faguri de varză într -un aragaz lent pe care îl veți găsi astăzi în articolul nostru.

Hodgepodge cu varză proaspătă într -un aragaz lent

Un fagure din varză proaspătă într -un aragaz lent este foarte simplu. În plus, datorită tratamentului termic special pe care dispozitivul îl produce, vasul se dovedește a fi și mai saturat, parfumat, gustos și sănătos. Pentru un hodgepodge pregătit în funcție de această rețetă, cel mai bine este să alegeți varza proaspătă, dar nu tânără, astfel încât să fiarbă bine, dar rămâne ușor crocant.

Lista de cumparaturi:

• varză albă - 1 kg;
• onion Lane - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• paste Tomatnaya - 2,5 linguriță. L;
• filet de pui - 300 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L;
• apă-1.5-2 litri;
• sare, piper după gustul tău.

Etape de pregătire a unui fagure din varză proaspătă într -un aragaz lent:

1. Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa cu cuburi, grătați morcovii de pe Tera.
2. Turnați ulei de floarea soarelui în recipientul multicooker, setați modul de prăjire.
3. Economisiți legume timp de 10-13 minute, amestecând constant cu o spatulă.
4. Spălați fileul de pui, scufundați cu un prosop de hârtie.
5. Tăiați puiul în cuburi și trimiteți un aragaz lent la ceapă și morcovi.
6. Extindeți prăjirea timp de 10-15 minute, amestecând periodic ingredientele.
7. Turnați 0,5 litri de apă în aragazul lent.
8. Închideți dispozitivul, instalați programul „stingerea” timp de 20 de minute.
9. Tăiați varza în benzi.
10. Curățați usturoiul, tăiați cu un cuțit în bucăți mici de formă arbitrară.
11. După programul de stingere, deschideți multicookerul, trimiteți varză, usturoi și pastă de roșii pe dispozitiv.
12. Săriți ingredientele, piperul și turnați apă.
13. Închideți din nou aragazul lent, setați modul de stingere pe tabloul de bord.
14. Timpul de gătit este de 40 de minute.
15. La sfârșitul programului de gătit, lăsați vasul în modul de încălzire timp de 10-15 minute.

Rezumatul usturoiului într -un aragaz lent

Un fagure de varză este foarte neobișnuit de gust cu un acid caracteristic. Un astfel de fel de mâncare este perfect pentru dieta pentru cină a întregii familii, deoarece este foarte satisfăcător, util și satisface foamea. Este foarte ușor să gătești un fagure din usturoi într -un aragaz lent - produsele nu ard și păstrează toate proprietățile benefice. În plus, toate ingredientele sunt bine înmuiate cu suc, astfel încât hodgepodge -ul finisat este obținut cu un gust foarte echilibrat, bogat.

Ingrediente:

• varză - 500 g;
• pulpă de porc - 300 g;
• onion Lane - 1 PC;
• cartofi - 5 buc;
• paste de roșii - 2 lingurițe. L;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• apă - 1 L;
• sare, piper după gust.

Procese de gătit:

1. Cojiți ceapa, tăiați în jumătate de inele.
2. Clătiți carnea de porc sub apă curentă. Tăiați carnea în cuburi mici.
3. Cojiți cartofii. Tăiați cartofii în bucăți mari de formă arbitrară.
4. Turnați ulei vegetal în recipientul multicooker. Dispozitivul este pus în modul de prăjire.
5. Trimite carne de porc la uleiul roșu. Prăjiți ingredientul timp de 15-17 minute, amestecând constant carnea cu o spatulă.
6. Trimite o ceapă jumătate de ceapă la carne de porc. Extindeți prăjirea timp de 5-10 minute.
7. Într -un recipient separat, amestecați apa și pasta de roșii. Amestecați lichidul până când pasta de roșii se dizolvă.
8. Puneți cartofi și usturoi într -un container multicier.
9. Sare și ardei ingredientele într -un aragaz lent.
10. Turnați conținutul unității cu apă cu pastă de roșii.
11. Închideți aragazul lent, setați modul de stingere timp de 1 oră 20 de minute.

Hodgepodge cu varză cu cârnați într -un aragaz lent

Un fagure din varză cu cârnați într -un aragaz lent este preparat foarte repede și ușor. În ciuda acestui fapt, vasul finit este foarte gustos și bogat. Un astfel de hodgepodge poate fi servit pentru prânz ca primul fel de mâncare. Veți vedea, un fagure din varză cu cârnați va atrage cu siguranță toți membrii familiei.

Componente de control:

• varză albă - 1 kg;
• cârnați bavarezi - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• roșiile proaspete - 3 PC -uri;
• bulion de carne - 1 L;
• paste de roșii - 1 lingură. L;
• usturoi - 2 cuișoare;
• frunze iubitoare - 2 buc;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• sare, piper după gustul tău.

Gătirea unui fagure din varză cu cârnați într -un aragaz lent:

1. Tăiați varza prin benzi.
2. Cojiți și grătați morcovii pe o răzătoare fină.
3. Cojiți ceapa și tăiați inelele.
4. Cojiți cuișoarele de usturoi, tăiați din bucăți mici de formă arbitrară.
5. Îndepărtați pielea din cârnații bavarezi și tăiați în cercuri.
6. Puneți aragazul lent în modul de prăjire, turnați ulei vegetal în rezervor.
7. Trimiteți cârnați, morcovi, usturoi și ceapă în uleiul încălzit.
8. Prăjiți ingredientele, amestecând constant, 10 minute.
9. Spălați roșiile, turnați apă clocotită și îndepărtați pielea din legume.
10. Tăiați roșiile cu cuburi.
11. Trimite roșii și varză către aragazul lent la restul ingredientelor, extindeți prăjirea timp de 3 minute.
12. Într -un recipient separat, amestecați bulionul de carne și pasta de roșii. Amestecați lichidul până când pasta de roșii este complet dizolvată.
13. Turnați conținutul aragazului lent cu pastă de roșii cu un bulion.
14. Sare ingredientele, piper.
15. Adăugați frunze de laur la conținutul dispozitivului.
16. Închideți aragazul lent, setați modul de stingere timp de 1 oră.

Sollyanka de la varză într -un aragaz lent. Video