Zucchini este o legumă universală, din ea puteți găti mai mult de o sută de feluri de mâncare diverse. Această legumă nu este ridicată -calorie și are un gust neutru. În funcție de modul de gătit, mâncarea se dovedește fie -calorie ridicată, fie dietetică.

Zucchini într -un multicooker pentru un cuplu

Care este cel mai important lucru în procesarea unui produs cu feribot? Desigur, păstrarea tuturor proprietăților benefice ale acestui produs, așa că se dovedește cu dovlecel. Felul de mâncare va fi foarte util și dietetic, dar acest lucru nu înseamnă că dovlecelul într -un aragaz lent pentru un cuplu nu va fi gustos. Să vedem asta împreună.

Mâncărurile sunt necesare pentru gătit:

• zucchini - 3 buc.;
• sare și piper - după cum este necesar;
• orice condimentare, dacă este necesar - maioneză, unt, usturoi, brânză sau ierburi picante.

Cum să gătească:

1. Vom avea nevoie de o grilă specială pentru a face o farfurie peste aburul de apă clocotită. Și acesta este un grătar de împerechere, este inclus în setul de multicooker. Trebuie instalat deasupra recipientului principal pentru gătitul vaselor și turnați apă în tigaie.
2. Zucchini - este mai bine să -l iei pe tineri, cu o coajă subțire. Dacă aveți așa ceva, atunci nu trebuie să le curățați, vom găti direct cu coaja. Zucchini maturi sau sunt, de asemenea, numiți „vechi”, este pur și simplu necesar să pregătiți și să curățați pielea. Desigur, înainte de a începe să pregătească dovlecelul într -un multicooker pentru abur, acestea trebuie spălate.
3. Cu un cuțit ascuțit, tăiați dovlecelul în cercuri cu o grosime de 2-3 cm, dar nu mai mult, altfel se vor pregăti mult timp, nu uitați să sare ușor și dacă gătiți pentru voi (nu pentru masa copiilor), atunci atunci apasa-l. Dar acestea sunt doar recomandări, deoarece în general puteți găti dovlecel într -un aragaz lent pentru un cuplu fără sare și piper.
4. Dacă doriți să experimentați, atunci puteți sare o parte din dovlecel, unele dintre condimente și o parte cu brânză tare rasă.
5. Zucchinii trebuie să fie plasați într -un strat într -un cazan dublu, nu uitați înainte de a așeza dovlecel, turnați apă în recipient. Va dura doar 2 sau 3 pahare de apă. Apa poate fi luată la rece, chiar de la robinet. La fel, va trebui să așteptați procesul de fierbere.
6. Instalăm programul „Steam”, puteți instala cronometrul timp de 10 minute. Totul va depinde de ce putere are dispozitivul dvs.

După ce cronometrul funcționează, trebuie să aruncați capacul, schimbați dovlecelul finisat în farfurie, dacă doriți, luați -l cu ierburi proaspete tocate și apă cu ulei vegetal. Și puteți face fără ulei, deoarece dovlecelul este foarte suculent și gustos. Felul de mâncare este dietetic, util și necesar pentru fiecare dintre noi. Placut!

Zucchini într -un abur multicooker cu usturoi

Dacă nu cunoașteți istoria apariției de zucchini în țara noastră, atunci vom spune pe scurt: că această legumă a fost adusă în Europa împreună cu astfel de minuni precum tutunul și cafeaua. Și, după cum s -a dovedit că a apucat semințele de dovlecel nu în zadar. La urma urmei, această legumă este foarte utilă și gustoasă, este folosită nu numai în gătit (și puteți găti multe feluri de mâncare diverse din Zucchini!), Cosmetologia. Dar astăzi nu este despre asta, ci despre cum să gătești un fel de mâncare sănătos - dovlecel într -un multicooker pentru un cuplu.

Pregătiți următoarele produse:

• zucchini - 3 buc.;
• sare, mirodenii - după gust;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• usturoi - 2 cuișoare.

Vom găti dovlecel ca acesta:

1. Felul de mâncare nu va fi proaspăt, ci doar usturoiul își va juca lotul și, împreună cu uleiul de măsline, va oferi mâncărurilor un gust și aromă sofisticate.
2. Să trecem la principalul lucru: pregătirea legumelor. Zucchinii trebuie spălați și tăiați bine în cercuri. Grosimea fiecărui cerc este de aproximativ 1 cm. Acest lucru este suficient pentru ca legumele să se pregătească mai repede.
3. Dacă coaja este grea, atunci este de dorit să o tăiați. Dacă obțineți dovlecel tânăr, doar sfâșiat paturile, atunci acest pas poate fi omis.
4. Trebuie să turnați apă, câteva pahare în aragazul lent. Instalați un cazan dublu și puneți dovlecel în el.
5. Dar, înainte de a face acest lucru, dovlecelul trebuie pus într -un bol, cu un amestec de sare cu piper sau ierburi preferate. Lăsați dovlecelul să se întindă câteva minute, vor lăsa sucul și vor absorbi condimentele mai repede cu sare.
6. Zucchini trebuie să fie introdus într -un strat într -un cazan dublu, capacul dispozitivului trebuie să fie închis. Deoarece acest fel de mâncare este preparat exclusiv cu un capac închis.
7. Am setat modul de pregătire dorit - acesta va fi programul „Steam”, va stabili timpul timp de 15 minute sau vom privi gradul de maturitate al dovirului. Poate pentru legumele mature, va trebui să prelungi timpul pentru încă 5 sau 7 minute.
8. MultiCooker va anunța pregătirea, veți auzi semnalul - a funcționat cronometrul. Puteți deschide capacul și puteți transfera dovlecel fierbinte pe o farfurie.
9. Lăsați dovlecelul să se întindă și trebuie să curățați usturoiul și să lăsați cuișoarele prin presă.

Luați -vă usturoiul deasupra dovirului, turnați ulei de măsline. Un fel de mâncare gustos și sănătos este gata, puteți invita pe toți la o degustare. În loc de unt, puteți pune câteva pete de smântână cu smântână scăzută sau iaurt neînsuflețit.

Zucchini într -un multicooker aburit cu plante de plante provenabile

Când doriți ceva neobișnuit și gustos, nu este necesar să gătiți mâncăruri cu calorii bogate, chiar și din dovlecel, veți obține o gustare delicată, încântătoare și aromată. Încercați, cu siguranță vă va plăcea!

Produse:

• zucchini - 2 buc.;
• ierburi uscate: oregano, busuioc, pătrunjel, amestec de iarbă „Provence” - 2 linguriță.;
• sare - dacă este necesar, ardei la fel;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• usturoi - 2 cuișoare.

Cum să gătești acest fel de mâncare:

1. Zucchini trebuie spălați, tăiați în inele (1-2 cm grosime). Dacă legumele sunt mature, atunci este mai bine să curățați pielea.
2. Puneți dovlecelul într -un bol spațios, adăugați iarbă, sare și usturoi ras în dovlecel (poate fi trecut prin presă), turnați ulei. Toate acestea trebuie amestecate și lăsate timp de o jumătate de oră, astfel încât legumele să absoarbă aroma de usturoi și ierburi.
3. Pregătiți vasul de lucru, turnați apă în el, instalați un recipient de împerechere deasupra. Puneți dovlecelul și închideți capacul.
4. Dacă nu aveți un aragaz sub presiune, atunci trebuie să vă pregătiți în modul „abur” sau „împerecherea” timp de 20 de minute, dacă există o gamă de bucătari sub presiune, atunci acest fel de mâncare va fi preparat în doar 5 minute.

Și trebuie doar să schimbați bucăți aromate de dovlecel pe o farfurie și să vă bucurați de gustul lor. Și se dovedește dovlecei într -un multicooker pentru un cuplu de blând, moale și suculent. Ești un apetit plăcut!

Zucchini într -un abur multicooker pentru copii

Deoarece uneori este dificil pentru mama să hrănească copiii. Nu vor să mănânce, vor, dar nu că mama a gătit. Zucchini sunt acele legume care pot fi administrate ca fiind prima hrănire. Desigur, aragazul lent este o adevărată mântuire pentru părinții tineri, a pregătit totul, a închis capacul, iar legumele sunt preparate cu o pierdere minimă de substanțe utile. Citiți mai multe despre cum să gătiți dovlecelul într -un aragaz lent pentru cel mai mic, citiți mai departe.

Produse pentru pregătirea meniului copiilor:

• zucchini - 1 PC.;
• morcovi - jumătate;
• cartofi - 1 PC.;
• ulei de măsline - 1 lingură

Trebuie să gătiți astfel:

1. După cum puteți vedea, cantitatea de ingrediente este minimă, astfel încât copilul să fie suficient pentru 1 masă. Acest lucru este suficient, așa că alegeți un mic dovlecel tânăr, un cartof mic și jumătate din morcovi.
2. Legumele trebuie să fie spălate și curățate bine, apoi să o spălați bine din nou. Trebuie să tăiați legumele în cercuri subțiri și să puneți un recipient pentru gătitul vaselor pentru abur.
3. Desigur, nu uitați ce să turnați apă în bol. Și atunci când toate acestea sunt făcute, puteți închide capacul pentru a pune programul pentru a face Zucchini într-un multicooker pentru un „akhur”, „un aburi abur”, „abur”-pentru fiecare dispozitiv, acest program poate fi numit diferit. Dar principiul tratamentului termic al produselor este același.
4. Instalați timpul timp de 15 minute, puteți și mai mult, întregul punct este ce alimentare este dispozitivul dvs. Gama de „aragaz sub presiune” economisește, deoarece legumele sunt preparate în doar câteva minute.
5. Multicooker în sine vă va anunța despre finalizarea procesului de gătit, astfel încât nu trebuie să urmați. Este doar convenabil pentru părinții tineri, mai mult timp poate fi dedicat copilului.
6. Semnalul a sunat - puteți muta legumele finisate pe farfurie, doar mai atent, sunt fierbinți.
7. Legumele trebuie să fie tocate în piure de cartofi, pentru acest lucru, folosiți bitul sau așezați legumele finite în Blender Bowl.

Apoi, într -o masă caldă omogenă, trebuie să adăugați o lingură de ulei de măsline, să amestecați și să începeți cel mai important proces - hrănindu -vă copilul iubit. Creșteți obiceiul copilului de a mânca legume încă din copilărie, este bine pentru sănătate!

Dovlecel într -un abur multicooker cu brânză

Obținerea maximă de la farfurie este o realitate dacă faceți dovlecel într -un multicooker pentru aburi și adăugați puțină brânză tare rasă. Așa că ne vom descurca cu tine și apoi vom încerca acest fel de mâncare uimitor. Suntem siguri că vă va plăcea și doriți aditivi.

Produse:

• tânăr Zucchini - 1 PC.;
• brânză tare - 150 g;
• condimente după gust și sare ușor.

Felul de mâncare este pregătit pur și simplu:

1. Zucchini aleg tineri și mici. Nu tăiați coaja dacă este moale. Și dacă am început deja să mă întăresc, atunci este mai bine să tai.
2. Zucchini trebuie spălați sub un flux de apă curentă și tăiate în cercuri.
3. Îndoiți dovlecelul într -un bol multicooker, luați un amestec de sare și piper (sau ierburi preferate). Dacă sarea nu dorește să adauge, atunci doar ierburi uscate, amestecați.
4. Trebuie să turnați apă, 1 sau 2 căni în vasul multicooker, să instalați o inserție pentru aburirea pe tigaia de lucru a dispozitivului deasupra.
5. În ea trebuie să puneți dovlecelul și să declanșați cu brânză rasă. Este mai bine să grătați brânza pe o răzătoare grosieră și să o distribuiți pe suprafața legumelor, astfel încât să se răspândească.
6. Trebuie să gătiți dovleceluri într-un aragaz lent într-un mod de pereche, durata gătitului acestui fel de mâncare este de 20-25 de minute.

Se dovedește că dovlecei cu suculent, cu o elită delicioasă, nici măcar nu se poate adăuga ulei. Bucurați -vă de apetit pentru voi toți!

Zucchini cu aburi într -un aragaz lent. Video