Bravčové rebrá sú pomerne rozpočtovým mäsovým výrobkom. Napriek tomu môžete variť iba skvelú, chutnú a aromatickú misku. Môžete kombinovať bravčové rebrá s rôznymi základnými prísadami. V pároch so zemiakmi získavajú rebrá veľmi bohatú chuť a sú vysoko výživné. V tomto článku opíšeme niekoľko receptov na výrobu bravčových rebier so zemiakmi v pomalom sporáku.

Bravčové rebrá so zemiakmi a adjikou v pomalom sporáku

Tento recept je prekvapujúci svojou jednoduchosťou varenia. Napriek tomu je chuť hotovej misky úžasná s pikantnou, nezvyčajnou poznámkou vďaka špeciálnej marináde. Ako variť bravčové rebrá so zemiakmi a adjikou v pomalom sporáku.

Čo sa vyžaduje:

• bravčové rebrá - 10 ks;
• zemiaky - 7 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• kečup - 4 lyžice. l;
• azhika - 2 lyžičky;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
• zmes mletej papriky podľa chuti;
• voda - ½ multistakan;
• soľ podľa vášho vkusu.

Varenie bravčových rebier so zemiakmi a adjikou v pomalom sporáku v etapách:

1. Umyte prúty, v prípade potreby vysušte papierovou utierkou, z nich vyberte film. Rozdeľte produkt na porcie.
2. Vložte rebrá do samostatnej nádoby.
3. Čistite cesnak, prejdite tlakom. Nasekaný produkt vložte do nádoby s rebrami.
4. Nalejte rebrá s adjikou a kečupom, do nádoby pridajte zmes mletej papriky a soli.
5. Zmiešajte obsah nádoby rozložením marinády do všetkých oblastí mäsa.
6. Prikryte nádobu rebrami a pošlite ju do chladničky.
7. Po 7-8 hodinách získajte nádobu s rebrami, zmiešajte obsah.
8. Nalejte slnečnicový olej do pomalého sporáka a nainštalujte zariadenie do režimu vyprážania.
9. Nestačí posielať rebrá do predhriatej, smažiť na oboch stranách, kým sa neobjaví kôra.
10. Olúpte zemiaky, opláchnite, nakrájajte na kocky.
11. Položte zemiaky na vrch bravčových rebier, soľ.
12. Zariadenie je nastavené na režim „pečivo“, varte jedlo po dobu 30 minút.
13. Potom do pomalého hrnca pridajte polovicu pohára horúcej vody a vyberte dusené mäso. Čas varenia je 30 minút.

Hotová misa, ak je to potrebné, ozdobte jemne nakrájanou zeleňou.

Bravčové rebrá so zemiakmi a zeleninou v pomalom sporáku

Bravčové rebrá sú dosť nenáročný produkt, ale pri jeho príprave je dôležité pozorovať niekoľko nuancií varenia, aby sa misa ukázala byť chutná a šťavnatá. Jednou z možností výhry pre rebrá je jedlo pripravené s pridaním zemiakov a zeleniny do pomalého hrnca.

Zoznam ingrediencií na varenie bravčových rebier so zemiakmi v pomalom sporáku:

• bravčové rebrá - 600 g;
• zemiaky - 8 ks;
• biela kapusta - 300 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• sladké korenie - 2 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice. l;
• slnečnicový olej - 4 lyžice. l;
• zmes provenzálnych bylín podľa chuti;
• varená voda-2-3 viacerých skla;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Staty varenia:

1. Umyte rebrá, vysušte papierovou utierkou, vyčistite z filmu. Vystrihnite produkt na čiastočné kúsky.
2. Olúpte cibuľu a mrkvu, umyte. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, mrkvu s kockami.
3. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania, nalejte slnečnicový olej do nádoby na zariadenie.
4. Pošlite rebrá, cibuľu a mrkvu do vyhrievaného oleja. Varte v režime „Frying“ po dobu 10-15 minút a neustále miešajú produkty.
5. Sál obsah pomalého hrnca, dochutíme zmesou provenzných bylín a čiernej mletej korenia.
6. Olúpte zemiaky, opláchnite, nakrájajte na plátky.
7. Zemiaky vložte do zvyšku ingrediencií viacerých jadier a rozširujte režim vyprážania na 5 minút.
8. Nasekajte kapustu pomocou prúžkov.
9. Umyte korenie, bez semien a pedikel, nakrájajte na malé tyče ľubovoľného tvaru.
10. Vložte kapustu a korenie do viacnásobnej misky do zvyšku ingrediencií.
11. V samostatnej nádobe premiešajte vodu s paradajkovou pastou a zmes prineste rovnomernosť.
12. Nalejte obsah multicookeru zmesou vody a paradajkovej pasty.
13. Ak je to potrebné, výrobky sa opakujú a pridávajú korenie.
14. Vložte multicooker do režimu dusenia. Čas varenia je 1,5 hodiny.

Hotová misa, ak je to potrebné, ozdobte jemne nakrájanou zeleňou a podávajte s buchtami.

Bravčové rebrá so zemiakmi a omáčkou v pomalom sporáku

Bravčové rebrá so zemiakmi - Misa je dosť tučná a výdatná. Niekedy môže zanechať nepríjemný pocit ťažkosti v žalúdku. Chuť môžete zriediť vďaka pridaniu ľahkej omáčky do misky. Ako variť bravčové rebrá so zemiakmi a omáčkou v pomalom sporáku načítané nižšie.

Aké prísady budú potrebné:

• bravčové rebrá - 8 ks;
• zemiaky - 7 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
• soľ a korenie podľa chuti;
• mlieko - 1 multistakan;
• kyslá smotana (15% tuk) - 2 lyžice. l;
• bay Leaf - 1 ks;
• cesnak - 1 klinček;
• voda - ½ multistakan;
• múka - 1 lyžica. l.

Ako variť jedlo.

1. Umyte bravčové rebrá, vyčistite z filmu. Rozdeľte produkt na časti s časťami, vysušte papierovou utierkou.
2. Nalejte slnečnicový olej do nádoby s viacokokermi a vložte jednotku do režimu „pečenia“.
3. Pošlite bravčové rebrá do vyhrievaného masla, soľ a smažte produkt na zlatú kôru na oboch stranách (približne 30 minút).
4. Čistá cibuľa a mrkva, opláchnite. Cibuľu odrežte kockami, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhanke.
5. Zariadenie je vložené do režimu vyprážania, odosielajú cibuľu a mrkvu do misky.
6. Smažte ingrediencie 10 minút.
7. Olúpte zemiaky, opláchnite, nakrájajte na kocky.
8. Čistite cesnak, brúste nožom.
9. Pošlite zemiaky a cesnak do obsahu multicookeru, soľ všetkých ingrediencií, pridajte svoje obľúbené korenie a premiešajte.
10. V samostatnej nádobe zmiešajte mlieko, vodu, kyslú smotanu a múku, privádzajte na uniformitu.
11. Nalejte obsah multicookeru výslednou zmesou, pridajte bobkový list.
12. Zariadenie vloží do režimu dusenia a pripraví misku pod uzavretým vekom na 1 hodinu.

Hotová misa, ak je to potrebné, ozdobte jemne nakrájanou zeleňou a podávajte s chlebom a šalátom čerstvej zeleniny.

Bravčové rebrá so zemiakmi v pomalom sporáku. Video