Ångning är den mest användbara och ofarliga hälsometoden för hälsobearbetning. Maten är jämnt beredd, detta alternativ för beredning kräver inte tillsats av olja och fetter, produkter behåller en uppsättning vitaminer och mineraler. Det är därför ångomeletter med grädde och andra tillsatser får ge även barn från år till år.

Traditionell omelett i en multikokare för ett par

Omlet på fett eller med en krispig skorpa - det här är mycket välsmakande, men inte särskilt användbart. Det är bra när det inte finns några problem med magen, men för dem som föreskrivs en medicinsk diet, ägg för att inte skämma bort dig själv med äggdelikatesser. Den enda vägen är att förbereda en omelett. Om din multicooker fungerar i parläge, kommer detta att påskynda matlagningsprocessen avsevärt.

Ingredienser för matlagning:

• ägg - 2 st;
• mjölk - 150 ml;
• salt är att smaka.

Förbereda en traditionell omelett i en multikokare ångad:

1. Piska ägget med mjölk med mjölk i en skål. Tillsätt sedan salt.
2. Häll 400 ml vatten i multikokskålen.
3. Installera korgen för matlagning i enheten och smörj en separat form för beredning av en omelett med en minsta mängd vegetabilisk olja. Häll äggblandningen där.
4. I det animerade kärnverktygsfältet ställer du in det dubbla pannläget, slå på den och förbered skålen i 15 minuter under ett stängt lock tills det är tillagat.

Ångomelett

Luft, kost och välsmakande omelett är inte bara ett minimum av kalorier, utan också en hjärtlig behandling. För att göra din lunch eller frukost ännu smakligare rekommenderar vi att du lägger till skivor ost och lite grönska till en omelett. Försök att förbereda skålen enligt följande recept.

Ingredienser för matlagning:

• mjölk - 150 ml;
• ägg - 3 st;
• ost - 50 g;
• smör - 6 g;
• cherry Tomatoes - 2 st.;
• gröna - att smaka;
• en nypa salt;
• vatten - 2 flera glasögon.

Förberedelse av en omelett med ost för en ånga i en långsam spis:

1. I vårt recept används keramiska formar, du kan använda silikon eller alla behållare som kan installeras i en dubbel skål. Smörj dem med en liten mängd smör.
2. Kombinera ägg, mjölk och lite salt i en separat skål. Slå allt med en gaffel, allt är bra.
3. Skär eller raspa hård ost på ett riv, skär tomaterna och hacka greenerna.
4. Lägg osten med tomater i beredda former och häll fyllningen med vispade ägg med mjölk på toppen. Fyll formulärerna inte till kanterna, eftersom i beredningsprocessen kan ökar något i volymer.
5. Häll varmt vatten i multicookerskålen och installera korgen för ångning på toppen. Lägg fyllda formar i den och stäng enhetskåpan.
6. Ställ in driftssättet "varm -up" och ställ in timern i 15 minuter. Den här gången räcker för en omelett med ost i en multicooker för ett par fullt förberedda.
7. I slutet av inställd tid, ta bort formarna från korgen och servera skålen till bordet varmt.

Kefir omelett i en långsam spis

En ångomelett i en långsam spis kan beredas inte bara med tillsats av mjölk, utan också med kefir, såväl som yoghurt. Eftersom äggblandningen har en vätskekonsistens kan bordet för ångning täckas med klamringsfilm eller folie, om det inte finns någon kapacitet med lämplig form. Att förbereda en omelett på kefir i en långsam spis är enkel och snabb, bokstavligen 10 minuter och du får en underbar frukost.

Ingredienser för matlagning:

• ägg- 2 st.;
• kefir - 20 g;
• salt att smaka;
• vitt bröd - 1 skiva;
• hård ost - 50 g;
• dill är några kvistar.

Förberedelse av kefir omelett ånga i en långsam spis:

1. Slå äggen i en djup skål, häll kefir där och tillsätt lite salt efter smak. Blanda allt bra.
2. Skär brödet eller skivan av bröd med kuber, ost med rutor.
3. Skölj dillen med vatten och hugga den.
4. Tillsätt bröd, dill och ost i ägg-kefir-blandningen. Blanda med en sked.
5. Brun korgen för ångad med fastfilm och häll den beredda blandningen på toppen.
6. Häll vatten i multicookerskålen, cirka 2 glas.
7. Distribuera massan i form med en sked och stäng enhetskåpan.
8. Slå på långsam spis för att arbeta i parläge och lämna omeletten till Seren i 15 minuter.
9. Ta försiktigt bort den färdiga skålen och överför till skålen. Servera en ångomelett, dekorera med örter.

Omlet med fisk i en långsam spis

En ångad omelett och till och med med bitar av känslig fiskfilé - detta är inte bara välsmakande utan också användbart. För detta är det bättre att välja fisk utan en stark lukt, till exempel rosa lax eller pollock. Det räcker för att blanda alla produkter, och långsam spis kommer att förbereda en maträtt istället för dig.

Ingredienser för matlagning:

• ägg - 4 st;
• gräddfil - 50 g;
• mjölk - 75 g;
• mjöl - 1 msk.;
• fiskfilé (rosa lax) - 200 g;
• salt är att smaka.

Förberedelse av en omelett med en ångad fisk i en långsam spis:

1. Blanda ägg, gräddfil, mjölk och kryddor i en separat skål. Slå allt med en visp så att degen klumpar inte bildas.
2. Förbered formuläret, som sedan lägger i en ångande behållare. Det kan vara vilken silikonform som helst. Du kan helt enkelt täcka den dubbla korgen med en folie eller en fastfilm. Smörj formen med smör.
3. Skär fiskfiléen fint och lägg den i form.
4. Häll fiskstycken med en krämblandning.
5. Häll vatten i en multikokskål i mängden av 2 multi-glas.
6. Ställ korgen med innehållet ovanpå och stäng enhetskåpan.
7. Ställ in lagen "Välkommen" och förbered skålen i 30 minuter i den långsamma spisen.

Omlet med bacon ångad i en långsam spis

I denna omelett bör det inte vara lockande eller mjöl, men mjölk är den viktigaste komponenten i skålen. Doftande skinka eller bacon, såväl som gröna, kompletterar perfekt omeletten ångad i en långsam spis.

Ingredienser för matlagning:

• ägg - 4 st;
• skinka - 100 g;
• hård ost - 100 g;
• lök - 60 g;
• gröna och kryddor - för att smaka;
• smör för att smörja formen;
• mjölk - 50 g.

Förberedelse av en omelett med bacon ångad i en långsam spis:

1. Först och främst förbered enheten för arbete. För att göra detta, häll cirka 800 g vatten i multicookerskålen och fäst en speciell korg för ångning på toppen.
2. Skär de skalade lökarna och stek tillsammans med skivorna på skivorna.
3. Riv osten på ett grovt grater.
4. Som en behållare för en omelett, föredrar silikon, eftersom det blir lättare att ta bort den färdiga skålen från den. Smörj formen med smör.
5. Distribuera ost med stekt skinka längst ner i formen.
6. Slå äggen med mjölk och häll en form med denna blandning.
7. Slå på "Steam" -funktionen i en långsam spis. Förbered du en omelett i 10 minuter i det här läget och servera sedan skålen till bordet så att osten är smält.

Omlet med grönsaker för en ånga i en långsam spis

Om du ville äta något lågkalori och samtidigt hjärtligt till frukost, förbereda en omelett med grönsaker. Fördelarna kommer att vara dubbelt mer om du använder en långsam spis med en dubbelpanna i matlagning.

Ingredienser för matlagning:

• ägg - 4 st;
• mjölk - 150 g;
• broccoli Cabbage - 70 g;
• blomkål - 70 g;
• morötter - 70 g;
• sparris - 70 g;
• hård ost - 50 g;
• salt.

Förberedelse av en omelett med grönsaker för en ånga i en långsam spis:

1. Förbered grönsaker. Dela färgad kål och broccoli i blommor, skölj sparris, skala morötter.
2. Skär grönsakerna med godtyckliga bitar och lägg dem i en ångad korg.
3. Häll vatten i enhetsskålen och stäng locket. Distribuera grönsaker i 25 minuter i parning av ångläge.
4. Under tiden, ta upp hällningen. Slå ägg med mjölk i en separat skål med en visp. Salt blandningen.
5. Efter beredskapen av grönsakerna, överför dem till en bildad olja i en förutbestämd olja. Häll all äggblandningen och lägg formen i korgen för ångning.
6. Förbered du i samma läge en omelett med grönsaker för en ånga i en långsam spis i ytterligare 15 minuter.
7. Strö den heta skålen med ost innan du serverar vid bordet. Du kan också lägga till finhackade greener.

Ångomelett i en långsam spis. Video