Vad kan vara enklare och smakligare till frukost än äggröra? Med svamp, grönsaker, kött och klassiker - alla alternativ är bra. På morgonen, när det inte är för mycket tid, vill jag sova längre, och det finns ingen önskan att bita gips med smörgåsar, stekt ägg är den bästa vägen ut. Du kan laga den inte bara i en kastrull. De äggröra i en långsam spis förbereder sig snabbt och brinner aldrig.

Klassisk äggstock med fast ost

Det enklaste och snabbaste alternativet är ett klassiskt äggröra. Skålen kan till och med vara diet om du lagar den utan en droppe fett.

Ingredienser:

• ägg - 5 st.;
• vegetabilisk eller gräddeolja - 1 tsk.;
• salt att smaka;
• svartpeppar - för att smaka;
• gröna - att smaka;
• fast ost - 50 g.

Förberedelse:

1. Om du vill laga ägg utan fett kan du hoppa över det här föremålet. Och om du inte är rädd för att bli bättre, smörj multicookerskålen med någon grönsak eller smör. Du kan använda bitar av fett med en plats kött.
2. Slå på långsam spis och ställ in läget "stek" eller "bakning/bakning" i 10 minuter.
3. Bryt äggen och häll dem i skålen. Försök att inte skada äggulan, då får du en vacker glasering.
4. Salt och peppar äggen.
5. När de äggröra i en långsam spis är redo, överför den till en maträtt och strö över riven hård ost och på toppen med hackade örter.

Ägg i en långsam spis med bacon och tomater

Kombinationen av ägg med bacon anses vara en av de bästa. Och om du lägger tomater till en sådan maträtt, kommer det att bli ännu mer doftande och mer tillfredsställande.

Ingredienser:

• ägg - 5 st.;
• bacon - 100 g;
• tomater - 2 st;
• salt att smaka;
• svart malt peppar - efter smak;
• gröna - att smaka.

Förberedelse:

1. Lägg det hackade baconet på botten av skålen och slå på programmet "stek" och "bakning/bakning" i 20 minuter.
2. Medan baconet kommer att stekas, blåsa tomaterna med kokande vatten och ta bort huden från dem. Skär dem sedan med små skivor och skicka dem till Bekon.
3. Efter 2-3 minuter, när baconet byter smaken med tomater, bryt äggen i skålen.
4. Salt, peppar och täck långsam spis med ett lock.
5. När en signal som berättar om slutet på stekprocessen, överför de stekt ägg till skålen.
6. Luktar fina gröna och strö den färdiga maträtten med den.
7. De äggröra i en långsam spis med bacon och tomater är redo. Servera den med krutonger eller en färsk bullar med smör.

Ägg i en långsam spis med kanantereller

Denna maträtt kan inte bara förberedas under Chanterelle -säsongen. Torra svampar och frysta är lämpliga. De äggröra i en långsam spis med svamp har en speciell arom och en ovanlig smak.

Ingredienser:

• chanterelles - 200 g;
• ägg - 5 st.;
• smör - 40 g;
• lök - 1 st;
• gröna (dill, persilja, lökgrön) - 1 bunt;
• salt och svartpeppar - för att smaka;
• fast ost - 100 g.

Förberedelse:

1. Tvätta svamparna och låt dem torka lite.
2. Skala skalet och skär finlök.
3. Slå på långsam spis och ställ in "stek" -läget i 20 minuter, lägg smöret i skålen och låt det smälta lite.
4. Sänk svampen i den smälta oljan och stek dem i 5 minuter, tillsätt sedan en hackad lök och stek i ytterligare 5 minuter.
5. Bryt äggen i skålen, salt, peppar och täck med ett lock.
6. Vänta på ljudsignalen som kommer att rapportera slutet på processen, ta äggen, överför till skålen och strö över riven ost, dekorera med hackade gröna.
7. De äggröra i en långsam spis med chantereller är redo. Servera en maträtt med en grönsakssallad och färskt bröd.

Ägg i multikokaren

Ett bra alternativ till frukost för barn och inte bara. En sådan ovanlig maträtt kommer gärna att äta inte ens en mycket stor äggälskare.

Ingredienser:

• ägg - 4 st;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• vegetabilisk olja - 2 tsk.;
• korv eller korv - 200 g;
• hård ost - 50 g;
• salt att smaka;
• svartpeppar - för att smaka;
• gröna för dekoration.

Förberedelse:

1. Tvätta sötpeppar och rengör den från kärnan och skär sedan den med ringar. Försök att göra det så att ringarna inte är särskilt tunna, och kanterna är jämn, då passar de bättre i botten av skålen.
2. Häll vegetabilisk olja i skålen och lägg pepparringar i den.
3. Aktivera funktionen "stek" i 20 minuter, stek ringarna på varje sida i 2-3 minuter.
4. Skär korv eller korv med kuber och sänk dem i varje peppar lika.
5. Bryt äggen och häll i varje ring med peppar en på en sak. Salt och peppar.
6. Strö över riven hård ostdelar 2 minuter innan maträtten bereds.
7. När ljudsignalen hörs, ta ut delarna av de stekt äggen och lägg ut på plattorna.
8. Ägg i långsam spis är klar. Det återstår att strö den med hackade örter och kan smakas.

Istället för peppar kan du använda bitar av bröd där du behöver klippa massan, och principen om matlagning kommer att vara densamma.

Ägg i en multikokare för ett par

De som inte gillar stekt rätter eller de är kontraindicerade av hälsoskäl, kanske inte är upprörda - de äggröra i långsam spis för ett par är diet, men samtidigt välsmakande och tillfredsställande.

Ingredienser:

• ägg - 2 st;
• salt att smaka;
• pepper - för att smaka;
• gröna - 30 g;
• smör eller vegetabilisk olja - 1 tsk.

Förberedelse:

1. Du behöver silikonformar för att laga denna maträtt. De måste smörjas med grönsak eller smör.
2. Bryt 1 ägg i varje sådan form, salt det och krydda med svartpeppar, strö med hackade örter på toppen. Du kan lägga till lite riven hård ost.
3. Häll 3 koppar vatten i skålen och ställ korgen för ång.
4. Placera silikonformar med ägg i korgen. I närheten kan du lägga korv, små bitar av kycklingbröst, blomkål, broccoli - allt som kommer att ha tid att förbereda samtidigt som det stekt ägget.
5. Aktivera funktionen "Steam" i 10 minuter.
6. När beredningsprocessen är klar tar du försiktigt bort formarna från skålen och tar bort äggen från dem. Vänta bara på att formarna kyls, annars kan du få en jävla.
7. Strö varje del med örter. De äggröra i en multikokare för ett par är redo.

Ägg i en långsam spis med grönsaker

För denna vitaminrätt är alla grönsaker som växer i trädgården eller säljs på marknaden lämpliga. Det beror på dina smakpreferenser. Det är också underbart att du inte bara kan använda färska grönsaker, utan också frusna och till och med torkade.

Ingredienser:

• ägg - 4 st;
• lök - 1 st;
• tomater - 1 st;
• bulgarian Pepper - 1 PC.;
• små zucchini - PCS. 4
• sparris - 100 g;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l .;
• salt att smaka;
• vitlök-2-3 kryddnejlikor;
• svartpeppar - för att smaka;
• gröna - 1 bunt.

Förberedelse:

1. Tvätta först alla grönsaker och skär dem: sötpeppar, zucchini och lök med kuber, dela sparris i 2-3 delar, tomater skalade från skinn.
2. Häll vegetabilisk olja i skålen och häll på löken i den.
3. Aktivera "stekning" -läget i 20 minuter. Stek lite på löken lite, tillsätt sedan peppar, zucchini och sparris till den.
4. Stek fortfarande i 5 minuter, efter det kan du lägga till tomater och vitlök pressade genom pressen.
5. Efter 3 minuter, sprid de stekt grönsakerna på skålen så att i mitten finns en tom plats där äggen måste brytas.
6. Salt och peppar de äggröra och vänta sedan på slutet av processen.
7. När skålen är klar måste den tas bort från skålen, lägg den i en stor platta.
8. De äggröra i en långsam spis med grönsaker är redo. Strö den med finhackade örter och kan servera till bordet. Glöm inte färskt bröd.

Söta äggröra i en långsam spis med äpplen

Kanske kommer detta att överraska dig, men en utmärkt efterrätt erhålls från de äggröra. Du kan laga den med alla frukter eller bär. Särskilt välsmakande ägg erhålls med äpplen.

Ingredienser:

• sura äpplen - 2 st.;
• ägg - 4 st;
• socker - 2 msk. l .;
• kanel - 0,5 tsk;
• salt - en nypa;
• smör eller vegetabilisk olja - 1 msk. l .;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• cream - för tankning.

Förberedelse:

1. För den maträtt du behöver sura frukter är de tätare och inte kokta.
2. Tvätta äpplen, skär dem och ta bort kärnorna med kärnan med en vass kniv. Ta inte bort skalet, annars kommer äpplet att falla isär i processen för värmebehandling.
3. Skär dem i små kuber eller skivor.
4. Häll olja i skålen och ställ in "stekning" -läget i 20 minuter.
5. Sänk äpplen i botten och stek dem i 5 minuter, tillsätt sedan socker, vaniljsocker och kanel. Karamellisera äpplen i ytterligare 5 minuter.
6. Medan äpplen är beredda, slå äggen i en homogen massa, tillsätt en nypa salt till dem.
7. Häll äpplen med ägg och täck långsam spis med lock.
8. När tiden kommer ut kommer ljudsignalen att höras. Lägg äggen på skålen och strö över florsocker eller dekorera med vispad grädde.
9. Söta ägg i en långsam spis med äpplen är redo. Smaklig måltid!

Ägg i en långsam spis. Video