Ducan recept i en långsam spis

Diet på Ducan är en av de mest populära dieterna bland det rättvisa könet. Huvuduppgiften i denna diet är att laga mat utan fett för ånga eller genom att baka. Bara en långsam spis är samma enhet som bara är perfekt för att förbereda Dukan -menyn.

Ducan recept i en långsam spis: 4 stadier av diet

Huvudmottoet för den berömda näringsläkaren Pierre Dukan är inte att begränsa dig till mat, du kan äta så mycket du vill. Men det finns några funktioner i matlagning och en dietmeny, som är uppdelad i fyra steg.

Låt oss bekanta oss med var och en av dem:

  1. Det första steget är en attack. Produkter används med ett högt proteininnehåll, matlagning: ångad, genom att släcka eller baka. Dietens varaktighet beroende på startvikt: från 3 till 10 dagar. Detta steg är det kortaste och lättaste, eftersom det finns stora delar. Under den angivna perioden kan du bli av med 3 till 7 kg och ännu mer.
  2. Steg andra - växling eller kryssning. Vi fortsätter att laga proteinrätter, introducera grönsaker som måste växla efter dagar. Protein mat dag, dag - grönsaker. Varaktighet beror på människokroppens egenskaper, så det här steget kan dra på länge tills det ögonblick det önskade resultatet uppnås.
  3. Det tredje steget är att fixa, det kallas konsolidering. Varaktigheten är högst 10 dagar, baserat på varje kasserad kilogram. Det vill säga om 5 kg förlorades släpps 50 dagar i det tredje steget etc.
  4. Det fjärde steget är en stabiliserande, smidig utgång från kosten, tar hänsyn till näringsläkares rekommendationer. Detta är det längsta stadiet i kosten, eftersom den måste observeras ständigt.

Den långsamma spisen är lämplig för att göra Ducan -dieträtter är bara perfekt, sedan erbjuder vi populära recept för matlagning i en långsam spis.

Ducan recept i en långsam spis för det första steget

Även om detta steg inte är långt är det det mest ansvariga, eftersom alla vill se åtminstone små, men resultatet är välsmakande och äter mycket, eftersom denna vana fortfarande bevaras. För att inte bli besviken måste du lära dig att laga rätter för attackstadiet i en långsam spis.

Ducan recept i en långsam spis: laga kyckling med kli

En egenskap hos denna maträtt är enkelhet och hög näring, trots minimalism i listan över produkter, resultatet kommer att vara värt uppmärksamhet och beröm.

Och för att snabbt börja laga mat behövs följande komponenter:

  • kyckling (ta bort huden) - 1 kg (alla delar);
  • havrekli - 20 g;
  • kryddorna är svartpeppar och en liten nypa salt.

Beredning av proteinrätt:

  1. Kycklingen måste delas upp i portionerade bitar om du har en hel slaktkropp. Vi råder dig att köpa kycklingbröst.
  2. Kycklingstycken måste vara något salt och peppar och rulla sedan i kli.
  3. Efter det måste du omedelbart slå på "stekning" -programmet för att steka bitar i en långsam spis utan att tillsätta olja, till en rosig skorpa.
  4. Då måste du lägga till vatten, ett halvt glas räcker, växla enheten till "stewing" -läget och fortsätta förbereda denna maträtt i 40 minuter.
  5. Vid behov, 5 minuter före programmets slut, kan du berika den nästan färdiga maträtten med dina favoritkryddor.

Ducan recept i en långsam spis: Delikat kyckling i kefir

Och återigen är ett minimum av ingredienser, mycket tid spenderas inte på matlagning, men alla kommer att vara nöjda med resultatet. Enligt det här receptet kan du laga kyckling även om du inte följer en diet.

Listan över allt nödvändigt:

  • kycklinglår - 6 st.;
  • icke -fett kefir - 500 ml;
  • salt är en nypa, men du kan ersätta jordsås;
  • glödlampan är liten - 1 st;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.;
  • kryddor - för att smaka.

Funktioner i att laga kyckling i en långsam spis:

  1. Ta bort huden från kycklingen i framtiden, när du förbereder kyckling och annat fjäderfä, måste du ta bort huden.
  2. Löken kan skäras med ringar eller halva ringar, stek något i olja i "stekning" -läge.
  3. Kyckling höfter måste skäras i två delar längs, salt och peppar. Om du använder sojasås, ta inte mer än 1 msk.
  4. Vik kycklingen i en långsam spis, du kan blanda med en spatel med lök, häll kefir och bara stänga enhetskåpan. Det är nödvändigt att köttet marineras i en timme, och då är det nödvändigt att slå på släckprogrammet, ställa in tiden i 1 timme.

Ett sådant enkelt sätt att göra kyckling i en långsam spis kommer att uppskattas av upptagna hemmafruar som är vägar varje minut. Kycklingen kommer att vara mycket mjuk och öm.

Ducan recept i en multicooker: matlagning omelett med räkor

Istället för räkor kan du ta en blandning av skaldjur och fortsätta att följa steg -steg -steg -rekommendationerna för förberedelse av en enkel, men mycket tillfredsställande och användbar frukost.

För att hantera uppgiften, förbered: Förbered:

  • mix och skaldjur - 200 g;
  • mjölk - 2 msk.;
  • kycklingägg - 3 st.;
  • vitlöksklyfta;
  • vegetabilisk olja - för stekning;
  • en medelstor lök;
  • kryddor och en liten nypa salt.

Matlagningssekvens:

  1. Vi avfrostar en blandning av skaldjur, torrt, skär i portionerade bitar, om det behövs.
  2. Vi rengör lökarna och vitlök, hugger, häller olja i multicookerskålen, aktiverar programmet "stekning".
  3. Vi kommer att steka löken med vitlök i flera minuter tills en karakteristisk aroma dyker upp, då måste vi fästa en blandning av skaldjur, fortsätta stekningen.
  4. I en skål, slå äggen med tillsats av mjölk, salt och kryddor, häll denna massa i skålen på enheten till skaldjur, blanda och växla sedan enheten till "släckande" -läget i 20 minuter. Om det finns ett flera -bilprogram, ställ in en temperatur på 120 grader och koka denna maträtt i 25 minuter.

Smaklig måltid! Omeletten kommer naturligtvis att vara luftig, mycket välsmakande och hjärtlig. Den vackra början på en ny dag!

Ducan -recept i en långsam spis: Hur man lagar keso dessert

Ducans diet är annorlunda att du kan förbereda läckra desserter och äta en bit eller två, utan ånger. Vi erbjuder att förbereda kesomuffins från sådana ingredienser i en långsam spis:

  • loof Cottage Cheese - 200 g;
  • ägg - 2 st;
  • mjöl - 2 msk;
  • bakpulver - 5 g;
  • vanilin - en nypa;
  • salt - en liten nypa;
  • sockerersättning efter smak.

Matlagningsprocess:

  1. Välj keso extremt ineffektiv, noll fettinnehåll. Det måste knådas med en gaffel eller torkas genom en sikt så att det inte finns några klumpar.
  2. Kör sedan ägg, tillsätt mjöl (ta mjöl från havrekli), bakpulver och andra torra komponenter, blanda allt.
  3. För att förbereda keso -dessert kommer silikonformar att behövas, som måste fyllas med deg.
  4. Lägg formarna längst ner på multikokaren, installera "bakning" -programmet, varaktigheten för matlagning från 40 minuter eller mer, beroende på enhetens kraft. I den 35: e minuten är det tillrådligt att kontrollera graden av beredskap för ostmassan och bestämma hur mycket mer tid som behövs för att skålen är klar.
  5. Koppla loss enheten efter signalen, lämna muffins i långsam spis tills den är helt svalna, ta sedan bort och smakar. Smaklig måltid!

Ducan recept i en multikokare för det andra steget

Cruise är ett av de längsta stadierna i Ducans diet, här behöver du tålamod och uthållighet för att inte bryta. Utmärkt motivation kommer att släppas med enkel kilogram efter det första steget. Det andra steget kan försenas, så det är tillrådligt att måla den ungefärliga menyn i förväg i en vecka och fylla på produkter. Och vårt urval av rätter tillagade i en långsam spis kommer att hjälpa till att komma närmare i en omhuldad dröm.

Ducan recept i en långsam spis: Hur man lagar snabb pizza

Bakom dina favoriträtter, vidhäftande till dieter, måste vara uttråkade. Men med Ducans diet kommer detta inte att hända, för i det andra steget kan du laga till och med pizza!

Sådana produkter kommer att behövas:

  • oat Bran - 2 msk.;
  • corn Starch - 2 msk;
  • granulär keso med låg fetthalt - en matsked;
  • ägg;
  • kefir - 2 msk.;
  • kycklingskinka - 2 bitar;
  • inlagda gurkor - 2 st.;
  • lök-1 pc.;
  • tomat;
  • vegetabilisk olja - för att smörja skålen.

Matlagning steg för steg:

  1. Ta 1 msk. kli, häll kefir, blanda, skicka behållaren till mikrovågsugnen i 30 sekunder.
  2. Det återstående kli måste krossas i mjöl i en kaffekvarn.
  3. I en skål, blanda: mjöl med stärkelse, kör ett ägg, tillsätt en nypa salt, knåda en tjock deg.
  4. Anordningens skål måste smörjas med vegetabilisk olja och häll degen och distribueras längs botten med en spatel. Degen kommer att vara viskös - det borde vara så.
  5. Skär tomatringarna och lägg omedelbart i en multicookerskål.
  6. Hacka skinkan, skär gurkor och lök med kuber. Distribuera fyllningen med ett enhetligt lager, distribuera också kornkeso på toppen.
  7. Du måste baka pizza i "bakning" -läget i 20 minuter, efter signalen är det nödvändigt att försiktigt överföra pizza till plattan, skär i portionerade bitar.

Till skillnad från vanlig pizza är detta alternativ inte värre att smaka och även de som inte försöker följa deras utseende är älskade av en sådan pizza.

Ducan recept i en långsam spis: laga grönsaksgryta

Kött och grönsaker som framställts med metoden att släcka i en långsam spis kan ge ett utmärkt resultat. Vegetabilisk gryta är känslig och doftande, liksom mycket användbar för alla, för i den långsamma spisen bevaras alla fördelaktiga ämnen till det maximala.

Förbered dig från produkterna:

  • turkiet eller kyckling - 500 g;
  • morötter;
  • lök;
  • äggplanta;
  • bred zucchini;
  • sweet Bulgarian Pepper - 2 st.;
  • tomater - 3 st.;
  • olja för rostning av grönsaker - 2 msk.;
  • pepper och torr kryddor, såväl som gröna - för att smaka.

Hur man lagar en grönsaksrätt:

  1. Välj lågfettköttbitar, stek i "stekning" -läget i vegetabilisk olja.
  2. Rengör grönsakerna och skär allt med kuber. Tillsätt morötter och lök i köttet, fortsätt stekningen i 10 minuter.
  3. Tillsätt återstående grönsaker, krydda med peppar och andra kryddor, häll ett glas vatten.
  4. Du måste laga den här maträtten inom en timme i läget "släckande". Kontrollera skålens beredskap genom köttens beredskap - om det är mjukt kan enheten stängas av.

Ducan recept i en långsam spis: keso muffins

Hur man lagar keso muffins, receptet anges ovan, detta är något annorlunda i en uppsättning ingredienser. Huvudregeln är inte att lägga till socker utan att använda en sockerersättare.

Vilka produkter behövs:

  • keso 0% fett - 500 g;
  • ägg - 2 st;
  • torrmjölk - 2 msk;
  • corn Starch - 2 msk;
  • sockerersättning - vid behov.

Hur man lagar keso -ostdessert:

  1. Stugosten måste torkas genom en sil eller knåda med en gaffel, kör ägg, blanda.
  2. Tillsätt torra ingredienser, blanda allt för att få en homogen tät massa.
  3. Formarna måste fyllas med deg, bakade i en långsam spis under en timme i "bakning" -läge för enheter med låg kraft och cirka 40 minuter för standardkraftsanordningar.

Cupcakes är mycket mjuka, eftersom vi lägger till majsstärkelse till degen. Smaklig måltid!

Ducan recept i en multikokare för det tredje steget

Det tredje steget i kosten varar inte länge, men du måste tillhandahålla allt i förväg och förbereda för att inte springa runt i butikerna på jakt efter rätt produkt och inte tänka vad du ska laga till frukost eller lunch. Konsolidering är ett av de viktiga stadierna i kosten, du måste strikt följa receptet när du lagar matar för att inte bli vilse.

Dukan recept i en långsam spis: Cook Delicious Zrazes

Vanligtvis är Zrazy beredd från potatis och köttfyllningar, men eftersom vi följer korrekt näring kommer vi att följa alla rekommendationerna.

Enligt receptet måste du förbereda:

  • kyckling köttfärs - 500 g;
  • kycklingägg - 3 st.;
  • ströbröd;
  • kryddor, en liten nypa salt - efter smak;
  • gröna - att smaka.

Hur man lagar zrazy i en långsam spis:

  1. Först måste du koka äggen i ett kokt ägg, du kan på kaminen i en kastrull (från det ögonblicket av kokande 10 minuter) eller i en långsam spis (från det ögonblick av vatten som kokar 12 minuter). Ägg måste kylas, rengöras, hackas med örter.
  2. Du måste lägga till kryddor och salt till köttfärs, blanda.
  3. Från det resulterande hackade köttet måste du bilda kakor, lägga 1-2 tsk till mitten. Fyll, rullar bollar och rullar omedelbart i kex (istället för kex kan du använda havrekli).
  4. Förbered Zrazy i 25 minuter på varje sida i "bakning" -läget. Vid behov kan du lägga till lite vegetabilisk olja.

Ducan recept i en långsam spis: aubergine i en långsam spis

För att göra ett aubergine mellanmål behöver du en önskan, lite tid och en assistent multicooker. Inte mer än en timme tilldelas för hela processen, plus ytterligare 1-2 timmar för att tillföra skålen.

Från dessa produkter förbereder vi ett skarpt mellanmål:

  • aubergine - 400 g;
  • vitlök-3-4 kryddnejlikor;
  • bulgarian Pepper Sweet - 2 st.;
  • vinäger 6% - en matsked;
  • salt - en nypa;
  • vatten - 80 ml;
  • persilja - att smaka;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagning av aubergine i en långsam spis:

  1. Skär aubergine -ringarna eller stora kuber, lägg omedelbart i en multicookerskål och tillsätt olja och vatten. Vi förbereder oss för 40 minuter i "bakning" -läget.
  2. Efter signalen måste du stänga av långsam spis eller överföra grönsakerna till plattan för att svalna snabbare.
  3. Från persilja, vitlök, sötpeppar och gröna, måste du göra en homogen massa (hoppa över allt genom en köttkvarn eller slipa i en mixer), tillsätt salt, svartpeppar och vinäger till denna massa, blanda allt, lägg i kylen för 1-2 timmar.

Efter ett par timmar kommer aptitretaren att vara klar och den kan serveras till bordet. Smaklig måltid!

Ducan recept i en långsam spis för det fjärde steget

Stabilisering är den sista och hur näringsläkare gillar att säga, det livslånga scenen i Ducan -dieten. Recept från de tre första stegen är lämpliga, liksom nya rätter med hänsyn till sådana regler:

  1. Varje dag måste du ta havre Bran 3 msk.
  2. Ordna proteindagar en gång i veckan.
  3. Drick 2 liter renat vatten per dag.
  4. Alternativa proteinmat med en grönsak.
  5. Frukt kan ätas inte mer än en gång om dagen, samt 2 skivor ost, rågbröd, potatis och andra produkter, inklusive stärkelse.

Dukan recept i en långsam spis: laga örat i en långsam spis

Örat i långsam spis är mycket välsmakande, rik och doftande. Denna maträtt är lämplig för diet på Ducan om du gör ett öra på sådana produkter:

  • ägg - 1 st;
  • lök - 1 st.;
  • salt och peppar - åtminstone;
  • fiske - 200 g.

Hur man lagar ett öra i en långsam spis:

  1. Häll vatten (3 koppar) i kastrullen, slå på programmet "soppa", vänta på att vattnet ska koka.
  2. Vi genomborrar löken fint, häller i kokande vatten.
  3. Vi öppnar den konserverade maten, dränerar oljan, knådar fisken med en gaffel och skickar multikokaren i tjockleken.
  4. Vi väntar på att örat ska koka och häll sedan ägget med en tunn bäck, och rör om hela örat. Vi lagar exakt 5 minuter från detta ögonblick, kryddar med kryddor och lägger salt till ett minimum, stäng av enheten.

Snabbt och mycket välsmakande öra är klart. Njut av alla aptit!

Dukan recept i en långsam spis: Hur man gör ost i en långsam spis

För att inte slösa tid på att leta efter användbara produkter i stormarknader kan till och med ost kokas oberoende i en långsam spis. Enligt det här receptet kommer vi att behöva lågt fett hemlagad keso, inget undantag - butik, men bara färskt.

Vad mer behövs av produkterna:

  • keso av minimalt fettinnehåll - 0,5 kg;
  • mjölk med låg fetthalt (upp till 1,5%) - ett glas;
  • soda - tesked;
  • ägg;
  • gröna och kumwayfrön - valfritt.

Sekvensen med matlagningsost hemma:

  1. Lägg keso i en mixer, häll lite mjölk, hacka. Lägg den resulterande blandningen i en multikokskål, tillsätt återstående mjölk, blanda väl.
  2. Vi slår på enheten och aktiverar "bakverk" -läget, med konstant omrörning, förbereda keso med mjölk tills serumet har separerats.
  3. Vi separerar vätskan och överför ostmassan i en mixer, lägger läsk, ägg och kryddor med gröna efter smak, hugga den för att få en homogen massa.
  4. Vi returnerar denna massa till långsam spis, aktiverar "uppvärmning" -läget, håller osten i långsam spis i en timme.
  5. Då ska massan överföras till behållaren, vilket ger rätt form, sval. Du måste lagra hemlagad ost i kylen, sådan ost är lämplig för att laga pizza, grytor eller som ett mellanmål. Smaklig måltid!

Dukan recept i en långsam spis: Viderak) hur man lagar pollock





Kommentarer