Kefir'in tamamen bağımsız olarak pişirilebileceğini biliyor muydunuz? Lezzetli, kalın ve sağlıklı bir ekşi ürün ürünü mutfağınızda kolay ve kolaydır! Bu makalede, çokokullu bir Polaris'te Kefir'in nasıl pişirileceğini ve onunla hangi lezzetli yemeklerin yapılabileceğini öğreneceksiniz.

Çok Foker Polaris'te Kefir

Ev yapımı sağlıklı ve doğal yiyecekleri beslemeyi tercih ediyorsanız, çokokullu bir Polaris'te Kefir'i nasıl pişireceğinizi öğrenmenizi öneririz. Bu tarif, evde küçük çocukları olan, sağlığını izleyen veya toksin ve toksin vücudunu temizlemek isteyenler için zorunlu olarak yararlıdır. Kefir sadece lezzetli bir içecek değil, aynı zamanda kayıp sağlık ve güzelliği iade edebilen son derece kullanışlı bir üründür. Sadece kalın ev kefirinden ne tür besleyici yüz maskelerinin yapılacağını hayal edin!

Yani, çokokullu bir Polaris'te Kefir yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• süt - 1 L;
• kefir - 100 g.

Kefir yerine, katkı maddesi olmadan özel bir mayın veya yoğurt kullanabilirsiniz.

Pişirme yöntemi çok basit:

1. Sterilize süt kullanırsanız, 40C'ye ısıtın. İstenen sıcaklığın elde edilip edilmediğini kontrol etmek için, parmağın ucunu süt içine indirin - hafif bir yanma hissi hissedilmelidir. Kefir'i ev yapımı sütten çokokullu bir polaris içinde pişirirseniz, kaynatılmalı ve daha sonra 40C'ye kadar soğumalıdır.
2. Kefir'i ince bir akarsu ile ılık süte dökün ve karıştırın. Nihai ürünün yoğunluğu, eklediğiniz kefirin yağ içeriğine bağlı olacaktır.
3. Programı 6 saat boyunca "Multyshef" yükleyin ve 35 ° C sıcaklıkta çokokullu bir Polaris'e Kefir hazırlayın. Isıtma fonksiyonu kapatılmalıdır.
4. Ses sinyalinden sonra, bitmiş kefir soğutulmalı ve bir şişe veya kavanoz içine dökülmeli ve daha sonra buzdolabına koymalıdır.

Yararlı Tavsiye: Bir sonraki parti için Leaven'i satın almak zorunda kalmazsınız, 150 ml ev kefir bırakın.

Çokokullu bir Polaris'te Kefir Üzerinde Maya Hamuru

Bu tarif, lezzetli bir gevrek kabuk ve hava "kabarık" kırıntısı ile mükemmel turta hamurunu arayanlar tarafından beğenilecek. Dolgu yapılabilir: haşlanmış lahana, patates, kıyılmış et, tavuk, balık vb.

Multicooker Polaris'te mükemmel kefir testini hazırlamak için hangi malzemeler gereklidir:

• un - 500 g;
• kefir - 250 g;
• tavuk yumurtası -1 adet;
• tereyağı - 35 g;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı. L.;
• kuru maya - 1 torba (5 g);
• Şeker - 1 yemek kaşığı. L.;
• tuz - 1 çay kaşığı.

Tatlı dolgulu bir pasta yapmayı planlıyorsanız, şeker biraz daha eklenebilir.

Belirtilen bileşen sayısından iki parça için bir hamur alırsınız.

Maya Hamuru Nasıl Pişirilir:

1. Tereyağını eritin, ayçiçeği ile karıştırın, kefir, yumurta, şeker ve tuz ekleyin. Tuz ve şeker tamamen çözünene kadar malzemeleri karıştırın.
2. Mayayı un ile karıştırın, karışıma ekleyin ve hamuru ellerinizle yoğurun.
3. Kaseyi hamurla bir havlu ile örtün ve 40-60 dakika sıcak bir yere koyun. Kütle 2 kez artmalıdır. Hamuru, yağlanmış bir ayçiçeği kasesine döşeyerek yavaş bir ocakta uzaklaştırabilirsiniz. 35C sıcaklığını ve zamanlayıcıyı 60 dakika ayarlayın.
4. Hamur yükseldiğinde, onu harmanlayın, tüm karbondioksit serbest bırakın ve ardından 2 eşit parçaya bölün. Birini masaya bırakın ve ikincisini çantaya sarın ve buzdolabına alın.
5. Hamurun geri kalan yarısı tekrar 2 eşit parçaya bölün ve her birini 1,5 cm kalınlığa kadar keklere ve çokokullu kasenin altına eşit bir çapa yuvarlayın.
6. Kaseyi yağla yağlayın ve yanları yapmak için duvarlara hafifçe giderek bir kek altına koyun.
7. Üstüne pasta için önceden pişmiş bir dolgu yerleştirin, ikinci keki örtün, kenarları sıkıştırın ve bir çift vermek için bir çatalla birkaç delik yapın.
8. Pişirme programını takın ve 40 dakika çokokullu bir Polaris'e bir kefir turtası hazırlayın.
9. Ses sinyalinden sonra, buğulanmış bir ızgara ile düzgün bir şekilde ters çevirin ve diğer tarafta 10 dakika daha pişirin.

Çokokullu Polaris'te Kefir Cupcake

Çay için lezzetli cupcake için basit bir tarif, hazırlığı fazla zaman almayacak. Minimum malzemeler - maksimum zevk! Acemi hostes bile bu görevle başa çıkacak.

Cupcake'in hazırlanması için hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

• kefir - 1 bardak;
• Şeker - 1 bardak;
• tereyağı - 70 g;
• buğday unu - 2 bardak;
• yumurta - 2 adet;
• kabartma tozu - 1 torba;
• vanilin - bir tutam;
• tuz bir tutam.

Kendi takdirinize bağlı olarak şeker miktarını ayarlayın. Hamura haşhaş, zuccats, fındık, çilek veya biraz reçel ekleyebilirsiniz.

Çokokulucu bir Polaris'te lezzetli bir kefir cupcake nasıl pişirilir:

1. Tamamen çözünene ve stabil köpük oluşumu olana kadar yumurtaları şekerle çırpın.
2. Karıştırıcıyı durdurmadan vanilin, tereyağı ve tuzu eritin.
3. Unu kabartma tozu ile sutlayın, pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın. Bu aşamada, hamurun hava yapısını ihlal etmemek önemlidir.
4. İstendiği gibi fındık, haşhaş veya diğer tat katkı maddeleri ekleyin.
5. Kaseyi tereyağı ile hafifçe yağlayın, hamuru dökün ve “pişirme” modunda 60 dakika çokokullu bir polaris içinde bir kefir kek pişirin.

Çokokulda kefir ekmeği

Çokokullu bir Polaris'teki Kefir'den, kelimenin tam anlamıyla her şeyi yapabilirsiniz: içecekler, tatlılar, tatlı hamur işleri ve hatta ekmek! Bugün, mağazadaki doğal kaliteli ürünlerden sağlıklı ekmek almak imkansız ya da maliyetlidir. Bu yüzden giderek daha fazla hostes konuyu kendi ellerine almayı ve kendi başlarına ekmek yapmayı tercih ediyor. Bu girişimin birçok avantajı vardır: Ailenizin doğal sağlıklı yiyecekler yediğini biliyorsunuz, ekmeğe herhangi bir baharat ekleyebilir ve tat çeşitliliği yapabilir, evde ekmek bir mağazadan satın almaktan daha ucuz hale getirebilirsiniz.

Çokokullu bir Polaris'te Kefir üzerinde ev ekmeğinin hazırlanması için gerekli malzemeler:

• kefir - 200 g;
• tavuk Yumurtası - 1 PC;
• Şeker - 1 yemek kaşığı. L.;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı. L.;
• kuru maya - 1 çay kaşığı;
• buğday unu - 350 g.

İyi tavsiye: Ekmeğinizin sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olması, hamura birkaç yemek kaşığı kepek ekleyin. Sharbi saf bir lif. Toksinleri sindirim sisteminden aktif olarak çıkarır, mide ve bağırsakları temizler ve metabolizmayı geri yükler. Bran'ın düzenli kullanımı kilo kaybına katkıda bulunur.

Sağlıklı Ev Ekmeği Nasıl Pişirilir:

1. Kefir'i oda sıcaklığına hafifçe ısıtın.
2. Bir yumurta, kefir, ayçiçeği yağı, tuz ve şekeri derin bir tabakta karıştırın. Tuz ve şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Maya karışımına sokun, un eleyin ve hamuru yoğurun.
4. Hamur hacim 2 kat artana kadar plakayı ılık bir yerde bırakın.
5. Kütleyi ellerinizle ovalayın, multicooker kasesini yağla hafifçe yağlayın ve hamuru içine kaydırın.
6. Lezzetli bir gevrek elde etmek için, hamuru ayçiçeği yağı ile üstüne yağlayın.
7. Programı "Pişirme" 40 dakika yükleyin.
8. Ses sinyalinden sonra, ekmeğin 20 dakika boyunca "ısıtma" modunda demlenmesine izin verin.
9. Buğulanmış bir ızgara kullanarak çokokullu bir Polaris'ten Kefir'e ekmek alın ve üzerine soğumaya koyun.

Sindirimi zorlaştıran maddeler içerdiğinden, ekmek sıcak yemeniz önerilmez.

Çekti Polaris Multiooker

Tüm aile için hızlı bir şekilde akşam yemeği veya “atıştırmalık” hazırlamanız veya gelen konukları beslemeniz gerekiyorsa, tarifi bulamamak daha iyidir! Lezzetli ve doyurucu bir pasta yemek masasındaki herkesi sevecek ve hazırlık sizden çok fazla çaba harcamayacak.

Pasta için hangi malzemeler gereklidir:

• kefir - 2 bardak;
• tavuk Yumurtası - 6 adet;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 1 torba;
• ayçiçek yağı;
• buğday unu - 250 g;
• soğan - 1 PC;
• yeşil soğan - 1 demet;
• dereotu, maydanoz - 1 demet;
• sert peynir - 100 g;
• tuz, baharat - tatmak için.

Çokkokozan bir Polaris'te Doyurucu Cephire Pastası Nasıl Yapılır:

1. Soğanları temizleyin ve ince doğrayın, kaynatın, yeşillikleri doğrayın.
2. Kasede biraz ayçiçeği yağını ısıtın ve "pişirme" modunda altın bir gölgeye kadar soğanı kızartın.
3. Yeşiller ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
4. Haşlanmış yumurtaları soyun, küpleri kesin ve kaseye ekleyin. Tuz ve karabiber malzemeleri tatmak için.
5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
6. Kavurmayı içi boş bir tabağa aktarın.
7. Kalan iki yumurtayı bir tutam tuzla çırpın, şeker, kabartma tozu, birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
8. Kefir dökün, unu eleyin ve viskoz bir hamuru yoğurun.
9. Multicooker kabını yıkayın, kuru silin ve yağla hafifçe yağlayın.
10. Hamur miktarının yarısını dökün, dolguyu üstüne koyun, peynir serpin ve kalan hamuru dökün.
11. Pişirme programını takın ve çokokullu bir Polaris'te Kefir üzerine bir sel turtası hazırlayın 50 dakika.
12. Ses sinyalinden sonra, 15 dakika boyunca “ısıtma” modunda durun ve ardından masanın üzerinde sıcak servis yapın.

Çok Foker Polaris'te yemyeşil Kefir Cupcake: Video Tarif

Size Kefir'de çay için lezzetli bir cupcake hazırlamak için alternatif bir yolla tanışmanızı teklif ediyoruz. Multiooker Polaris'te tüm hamur işleri çok başarılıdır, bu nedenle herhangi bir malzemeyi denemekten korkamazsınız.

Gerekli tüm bilgileri aşağıdaki videoda bulacaksınız: