Modern teknoloji dünyasında, ev aletleri, gebe kalan her şeyin uygulanması için günde 24 saat yeterli olmayan bir kişinin yaşamını kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bu kelimeler mümkün olduğunca aynı değil, mutfakta büyük ama çok yararlı bir şey - çokokulucu bir polaris. Yardımı ile, buna özel çaba göstermeden, Taç olduğunu iddia eden bir yemek hazırlayabilirsiniz. Kim düşünürdü: Yavaş ocakta, kek bile pişirilebilir! Tarifi dikkatlice inceleyin ve hazırlanması için talimatları bedeli olarak takip edin - acemi bir aşçı bile bununla başa çıkacaktır. Polaris Multo Fooker'de pastayı pişirmenin ne kadar kolay olduğunu kontrol etmek ister misiniz? Sonra mutfağa gidin ve akıllı asistanımızı açın!

Çokokullu polaris içinde ekşi krema ile krema

Hiç böyle bir pastayı denemediyseniz, sizi ilk kaşıktan fethetmesini garanti ederiz! Herkes bu nefis pişirebilir, yemek pişirme teknolojisi sadece ilk bakışta zor görünüyor. Dedikleri gibi, gözler korkuyor ve yavaş ocak pişiriyor!

Test için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• yoğunlaştırılmış süt - 1 banka;
• tereyağı - 100 g;
• buğday unu (elenmiş) - 1 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 3 adet;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. L.;
• kakao - 1 yemek kaşığı. L.;
• gıda sodası - 1 çay kaşığı;
• elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.

Ekşi Krem Sır İçin:

• yağ ekşi krema - yarım bardak;
• vanilya şekeri - 100 g;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı.

Çokkokulunda ekşi krema ile kremalı Polaris: Lezzetli bir muamele hazırlama

1. Multicooker'ınızın “ısıtma” işlevini kullanarak tereyağını eritin. Oda sıcaklığına soğuması için saati eritmek için birkaç dakika verin.
2. Karıştırıcıyı maksimum hızda açın ve yumurtaları 1 dakika çırpın, ardından yumurta kütlesine 2 yemek kaşığı şeker ekleyin. Şimdi, mikser hızının hızını hafifçe azaltın, sıvı yağ ve yoğunlaştırılmış sütü yavaşça bir kaseye dökün. Karışımı 2 dakika daha çırpın.
3. Karışıma soda eklemeden önce sirke veya limon suyu ile söndürün. Karıştırıcıyı açın ve soda takip edin yavaş yavaş un bir kaşık dökün. Mikser devrimlerinin hızını minimumda azaltın ve yoğun hamuru kalın ev ekşi krema kıvamına kadar çırpın.
4. Yavaş ocaktaki “Isınma” modunu açın ve kasesini küçük bir tereyağı ile yağlayın. Zor olmayın: Çok fazla yağ varsa, kek üstünde yanar, ancak içeride pişirecek zamanı olmayacaktır.
5. Hamurun bir kısmını bir kaşık veya spatula ile çokkokütörlü kaseye dökün. Zamanlayıcıyı 20-25 dakika programlayarak “pişirme” modunu açın. Çeyrek saatten sonra pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin. Farklı multikografların gücünün farklı olduğunu unutmayın, bu da pişirme süresinin farklı olduğu anlamına gelir. Pastayı bir kibritle delin: kuru ise pasta hazırdır. Yavaş pişiriciyi kapatın, kapağı açın ve pişirme biraz soğuması için 10 dakika bekleyin. Sonra pastayı kaseden çıkarın ve rahat bir yemek koyun.
6. Kalan hamuru kakao ile birleştirin ve bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
7. Duvarları ve kasenin tabanını az miktarda tereyağı ile bulaştıktan sonra, hamuru oraya dökün ve ilk kekle aynı şekilde pişirin.
8. Her iki kek soğutun ve kenarlarını bir bıçakla kesin. Fazlalığı ezin - bitmiş kekin tepesini kırıntılarla süsleyebilirsiniz. Kekleri yatay olarak kesin.
9. Sır yapma zamanı. Ekşi krema şeker, sıradan ve vanilya ile karıştırın, tatlı kristaller tamamen çözünene kadar karıştırın.
10. Her pastayı buzlanma ile yağlayın ve dönüşümlü olarak birbirine hafif ve koyu kek koyun. Kuleyi ekşi kremanın kenarlarındaki keklerden örtün, üst kısmı kalın üniform bir küçük kırıntılar tabakası ile süsleyin, istenirse kekleri yanlara serpin. Bebek ezilmiş ceviz veya kum kurabiyeleri ile seyreltilebilir.

Çokokullu Polaris'teki pasta fırından daha kötü olmayacak. Bitmiş ürünü buzdolabında 5 saat (bütün gece daha da iyi) bırakın, böylece kekler sır içine batırılır. Narin, yumuşak ve besleyici sevimli kek, şüphesiz sevdiklerinize ve arkadaşlarınıza hitap edecek!

Afiyet olsun!

Çok Foker Polaris'te Bal Kek

Çocukların çok sevdiği çokokulucu bir Polaris'te klasik bir bal kek, gürültülü bir aile tatilinin değerli bir sonu olacak.

İşte ihtiyacımız olan malzemeler:

• buğday unu - 1.5 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 3 adet;
• bal - 4 tam sanat. L.;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı;
• hamur tahtası - 0,5 yemek kaşığı. L.;
• vanilya şekeri tatmaktır.

Krem için:

• yoğunlaştırılmış süt - 200 g;
• tereyağı - 200 g;
• yağ ekşi krema - 200 g;
• bir limonun suyu tatmaktır.

Çokokullu bir Polaris'te bal kek: Çay içme için en iyi tedavi.

1. 4 yemek kaşığı. l. Kabartma tozunu ekleyin, her şeyi karıştırın ve kütleyi sobanın üzerine ısıtın, sürekli karıştırın. Karışım köpüklenir, hacmi birkaç kez artmalıdır.
2. 10 dakika boyunca yumurtaları şekerle çırpın, sonra bal kütlesini onlara ekleyin.
3. Homojen bir kıvama kadar her şeyi bir çırpma ile karıştırarak unu karışıma yavaş yavaş yerleştirin.
4. Multicooker kasesini ince bir tereyağı ile yağlayın ve hamuru oraya koyun. “Pişirme” modunu açın ve Polaris Multo Fooker'de pasta pişirmek için yeterli zamanı ayarlayın - 1 saat 20 dakika. Ürünün hazırlığını bir eşleşme ile kontrol edin, gerekirse pişirme süresi artırılabilir.
5. Bitmiş pastayı hemen yavaş ocaktan çıkarmayın - soğumaya bırakın. Bu arada, krema yapabilirsiniz: Yoğunlaştırılmış sütlü yumuşak bir yağ karıştırıcı ile çırpın. Küçük porsiyonlara yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Sonra karışıma ekşi krema dökün ve limon suyu ile krema ekşi ekleyin.
6. Bisküviyi birkaç kek haline getirin ve krema ile dikkatlice lekeleyin, aksi takdirde kek kuru olacak. Üst pastayı ceviz ürün yelpazesi ile süsleyin. Bitmiş pastayı 5-6 saat serin bir yerde bırakın.

Çokokullu bir Polaris'te hazırlanan bir pasta ailen kesinlikle sevecektir.

Afiyet olsun!

Çokkokollü bir polaris içinde muz kek

Böyle bir pastayı pişirmek kolaydır ve soğuk bir kış akşamı ile orijinal ve taze tadı size güneş ve sıcak ülkeleri hatırlatacaktır.

Pişirme için ihtiyacınız olacak:

• buğday unu - 1.5 yemek kaşığı.;
• muz - 2 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• vanilya Şekeri - 1 Torba;
• çözünür kahve - 1 çay kaşığı;
• kakao - 6 yemek kaşığı. L.;
• tereyağı - 70 g;
• ekşi Krem - 100 g;
• ekşi krema için koyulaştırıcı.

Çokkokozan bir Polaris'te muz pastası: Hazırlık Talimatları.

1. Yumurtalara sıradan ve vanilya şekeri ekleyin, sonra her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Yumurta kütlesinde yavaş yavaş elenmiş un ekleyin ve hamuru yoğurun.
2. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. Birincisini yana koyun, ikincisine 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Kakao, üçüncü - 1 çay kaşığı. çözünür kahve. Önümüzde farklı renkte üç topak var.
3. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın ve 3 tip hamuru orada rastgele sırayla dökün. Muzları temizleyin ve dairelerle kesin. Meyvelerin parçalarını gelecekteki kekin tüm yüzeyine birer birer koyun. Hazırlık "pişirme" modunda 1 saat 5 dakika sürecektir.
4. Bu arada, ekşi krema pişirmeye başlayabilirsiniz: Bir kasede ekşi krema, kalınlaşma ve şekeri bağlayın ve ardından her şeyi iyi çırpın.
5. Şimdi çikolata buzlanma yapalım. 4 yemek kaşığı karıştırın. l. şeker, tereyağı, 100 g su ve 4 yemek kaşığı. l. kakao. Karışımı ekşi krema tutarlılığını elde edene kadar pişirin.
6. Çokokulucudan soğutulmuş bir pasta çıkarın. 2 parçaya kesin: Orta cömertçe ekşi kremayı ıslatın ve üst pastayı çikolata buzlanma ile dökün ve taze muz parçalarıyla süsleyin.

Çokokullu bir Polaris'teki bir muz pastası, arkadaşları veya tüm akrabaları evde toplamak için harika bir fırsattır.

Afiyet olsun!

Çokokullu bir Polaris'te Bisküvi Pastası

Size sağlam bir şenlikli pasta için başka bir tarif sunuyoruz: çok besleyici ve lezzetli. Bu tam bir gürültülü şirketin ihtiyacı olan şey.

Yani, ürünler hazırlayacağız:

• yumurtalar - 4 adet;
• buğday unu - 250 ml'lik bir bardağın üçte ikisi;
• test için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• vanilya Şekeri - 1 Torba;
• sıradan şeker - 250 ml'lik bir bardağın üçte ikisi;
• patates nişastası - 250 ml'lik bir bardağın üçte ikisi.

Emprenye için:

• taze çilek veya dondurulmuş - 400 g;
• % 20 - 200 g yağ içeriğine sahip ekşi krema;
• Şeker - 250 ml'lik bir bardağın üçte ikisi.

Sufli için:

• 3 yumurta sincabı;
• sıradan şeker - 250 ml'lik bir bardağın üçte ikisi;
• sitrik asit - bir çay kaşığı ucunda;
• vanilyalı Şeker - 1 Torba.

Dekorasyon için:

• siyah çikolata - 30 g;
• turuncu - 1 PC.;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı.

Çokokullu bir Polaris'te Bisküvi Pastası: Yemek Teknolojisi

1. Her şeyden önce bisküvi pişiriyoruz. Kullanacağımız, hamuru yoğurduğumuz tüm ürünler oda sıcaklığında olmalıdır. 2 yemek kaşığı yumurta karışımını çırpın. l. Maksimum hızda 6 dakika su, sıradan ve vanilya şekeri. Daha sonra hız biraz azaltılmalı ve 1 dakika daha birleştirmelidir. Şimdi un, nişasta ve kabartma tozu dökmek için birleştirmeyi minimum dönüşlere değiştirin. Onları 30-45 saniye karıştırmaları gerekiyor. Artık yapamazsınız, çünkü hamur o zaman yükselmez.
2. Bir kombine yoksa sorun değil, bir mikserle değiştirilebilir. Daha sonra karışıma su eklemeniz, küçük porsiyonlarda yavaş yavaş şeker eklemeniz, ürünleri yaklaşık 10 dakika boyunca çırpmanız gerekmez. Kırpma sırasında un, kabartma tozu ve nişastayı iyice karıştırın. Elinde kabartma tozu yoksa, kabartma tozu kullanın - 2/3 çay kaşığı gerekir.
3. Hamuru yoğurur bitirmez, duvarları ince bir tereyağı tabakası ile önceden aydınlatılmalı ve hafifçe unla serpilmelidir. "Pişirmeyi" 50 dakika koyun ve "ısıtma" işlevi için 20 dakika üstüne ekleyin. Hamur pişirmeye başladığında, artık kapağı kaldırmayın. Bitmiş pastayı hemen almayın, ilk başta soğumaya bırakın. Soğutulmuş ürünü bir havluya koyun, temiz bir bezle üstüne ve 6 saat (ideal olarak bütün gece) bir kenara koyun.
4. Bu süreden sonra bir bıçakla, pastayı yatay olarak iki eşit parçaya bölün. Çilekleri hafifçe bastırın ve keklerden birine dökün, ekşi krema dökün, özenle şekerle karıştırın. Dolguyu ikinci pasta ile örtün ve pastayı serin bir yere koyun.
5. Bu arada, Suffle ile ilgileneceğiz. Bunu yapmak için, jelatini yarım bardak soğuk haşlanmış suda 40 dakika bekletin. Ardından, artan jelatin kütlesini tamamen çözünene kadar düşük ateşte ısıtın, kaynamaya getirmemelisiniz.
6. Sufle hazırlanması için yumurtalar soğuk olmalıdır. 3 adet alın. Buzdolabından ve proteinleri yumurta sarısından ayırın. Proteinleri yavaşça çırpın, yavaş yavaş şeker karıştırın. Sitrik asit ve vanilya şekeri kırbaçlamanın başlangıcında sokulmalıdır. Sonuç beyaz kalın homojen bir kütle olmalıdır. Sıcak jelatin karışıma dökün ve protein kütlesini iyice karıştırın.
7. Pasta protein kremini uygulayın: üst ve yanlara kaplayın. Kremin çok sıvı olduğundan endişelenmeyin - hızlı bir şekilde yakalanacaktır. Pastaya birkaç kat krema uygulayın.
8. Bisküvi kek neredeyse hazır! Sadece dekore etmek için kalır. Ve bu da yavaş bir ocak bize yardımcı olacaktır. İnce dilimlerle kesilmemiş turuncuyu kesin. Eğer kabuğu kalınsa. Meyve parçalarını kasenin altına koyun, şekerle dökün ve 1 çay kaşığı ekleyin. su. Yarım saat boyunca program "tatlı" modu. Bitmiş dilimleri kendi takdirinize bağlı olarak kesin: şeritler veya küpler. Onları pudra şekeri serpin ve pastanın üzerine koyun.

Dekorasyon için küçük çikolata ekleyebilirsiniz. Pastanın iyi emmesi için, ertesi güne kadar buzdolabında bırakın ve daha sonra yaratılışınızla bir çay partisi için toplanan herkesi şaşırtmaktan çekinmeyin!

Afiyet olsun!

Çok Foker Polaris'te Pasta: Video