Yavaş bir pişiriciye sahip olduğu için şanslı olan herkes için, bu mucize onayının herhangi bir yemek, içecek ve hatta tatlı hazırlamaya yardımcı olacağı bir sır değil. Bugün size klasik tariflere göre bir Redmond Multiooker'de nasıl lezzetli bir Hodgepodge yapacağınızı anlatacağız. Zengin tatmin edici bir çorba, açlığı hızlı bir şekilde tatmin edecek ve vücudun her yerinde ısıyı parçalayacak, bu yüzden soğuk mevsimde bir hodgepodge pişirmek çok iyi!

Multiooker Redmond'da Et Solyanka

Redmond Multiooker'deki doymuş et balığı çok lezzetli ve tatmin edicidir. Bu tarife göre pişirmek istiyorsanız, herkesin eklemeye dökülmesi gerektiği gerçeğine hazır olun - kendinizi böyle lezzetli bir şekilde yırtamazsınız!

Bir Redmondic MultiCooker'de bir Hodgepodge hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• kemiksiz sığır eti - 600 g;
• Çeşitli et (av sosis, jambon, vb.) - 400 g;
• havuç - 2 adet;
• soğan - 2 adet;
• tuzlu salatalık - 250 g;
• domates macunu - 4 yemek kaşığı. L.;
• defne yaprağı - 4 adet;
• bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. L.;
• limon - dekorasyon için;
• tuz, biber - tatmak için.

Bu malzemeler 5-6 kişiyi beslemek için yeterlidir.

Klasik bir tarife göre çokkokul Redmond'da bir hodgepodge hazırlama yöntemi:

1. Eti ılık suya yıkayın, çokkokollü kapları altına yerleştirin, üst işarete su dökün. Yavaş pişiriciyi "Çorba" moduna 1,5 saat takın.
2. Zengin et suyu hazırlanırken, geri kalan malzemelerin hazırlanmasını ele alalım. Sebzeleri temizleyin, soğanı küçük parçalar halinde kesin ve havuçları orta rende ovalayın. Hodgepodge'da tüm bileşenlerin küplere kesilmesi gerektiğine inanılıyor - ve güzel göründüğüne ve daha iyi tadı var. Bu nedenle, havuç küçük küpler halinde de kesilebilir.
3. Peel'i tuzlu salatalıklardan çıkarın. Hassas bir kabuklu genç salatalıklarla karşılaşırsanız, temizlenemez. Salatalıklar da küçük küpler halinde kesilir. Çokkokozan bir Redmond'da bir Hodgepodge hazırlamak için, küçük salatalık değil, tam olarak tuzlu almanız gerekir, aksi takdirde yemeğin tadı çok doymuş olmaz.
4. Küçük küpler veya şeritlerle çeşitli eti kesin.
5. Sığır eti kaynatıldığında, eti yavaş ocaktan çıkarın, soğutun ve et suyu gazlı bezle süzün, birkaç kat halinde katlanır.
6. Suyundan hurda olmayacak şekilde tavayı iyice yıkayın.
7. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna takın, kaseye biraz bitkisel yağ dökün ve soğan ve havuç kızartın.
8. Ardından çeşitli et ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha artırın.
9. Tuzlu salatalık, domates salçası koyun ve iyice karıştırın. Modu değiştirmeden 5 dakika daha pişirin.
10. Şu anda, soğutulmuş eti küçük küplerde kesin ve çokokullu bir kaseye koyun. Malzemeleri baharat ve doldurun et suyu dökün.
11. Körfez yaprağı ekleyin, modu “çorba” olarak değiştirin ve zamanlayıcıya 20 dakika ayarlayın.
12. Sinyal sesi duyulduğunda, Hodgepodge'u plakalara dökmek için acele etmeyin - iyi bir yer demlemelidir. 15-20 dakika bekleyin, masayı örtün ve misafirleri yemek yemeye davet edin!

Servis yapmadan önce, her plakaya bir dilim limon koyun. Ekşi tadı, Redmondic Multiooker'daki petekin zengin aromasını vurgulayacaktır.

Yararlı Tavsiye: Redmond Multo Fooker'de bir Hodgepodge'u daha doymuş hale getirmek için ince doğranmış füme tavuk jambon, top veya karbonat ekleyebilirsiniz. Bir Hodgepodge - Lezzetli Et Maddeleri Hazırlanmasında Ana Kural Asla Asla Çok Fazla Olmaz!

Çok Foker Redmond'da balık bal peteği

Rus mutfağının bu yemeğini hazırlamak için birkaç klasik tarif var: et, balık ve mantar ile. Redmondic Multiooker'da lüks bir balık hodgepodge ile akşam yemeği için bugün yemek pişirmenizi teklif ediyoruz. Eğer bu bir kulak yapmak için zor bir yol gibi görünüyorsa, o zaman tam tersinden emin olmak için böyle bir çorba yapmaya değer! Bir balık hodgepodge'un olağanüstü tadı, bildiğiniz herhangi bir yemek gibi değildir ve tüm aile üyeleri bundan hoşlanacaktır.

Redmond Multiooker'da balık hodgepodge'un hazırlanması için gerekli malzemeler:

• füme balık - 300 g;
• küçük tuzlu balık - 300 g;
• taze balık (fileto) - 300 g;
• turşu Salatalık - 0,5 su bardağı;
• soğan - 1 PC;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı. L.;
• domates Macunu - 2 yemek kaşığı. L.;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• defne yaprağı - 3 adet;
• limon - 1 PC;
• ekşi krema - tatmak;
• zeytin - dekorasyon için;
• yeşiller - dekorasyon için.

Bu bileşen sayısı 4-5 porsiyon için tasarlanmıştır.

Çokkokozan bir Redmond'da balık hodgepodge'un hazırlanması için herhangi bir balık uygundur - taze, tuzlu veya füme. Eğer birkaç balık çeşidiniz varsa, böyle bir hodgepodge pişirmemek bir suç olacaktır!

Redmondic Multiooker'da Lezzetli Bir Balık Hodgepodge Nasıl Yapılır:

1. Tüm balık çeşitlerini küçük parçalar halinde kesin.
2. Kabuğun soğanını soyun, mümkün olduğunca daha küçük parçalanın. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna takın, ayçiçeği yağını kaseye ısıtın ve soğanı altına kadar kızartın.
3. Domates salçası ekleyin, karıştırın, birkaç dakika terleyin ve sonra kaseye 2 litre kaynar su dökün.
4. Balıkları yavaş bir ocak haline getirin, tuz, şeker dökün ve küçük küplerle doğranmış turşu salatalık ekleyin. Salatalık yerine, kapari kullanabilirsiniz, sadece bu durumda sadece 2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacaktır. l.
5. Yavaş pişiriciyi 20 dakika boyunca "söndürme" moduna takın ve kapağı kapatın.
6. Ses sinyalinden sonra, defne yaprağını çorbaya koyun, kapağı kapatın ve Hodgepodge'un Redmond Multiooker Brew'inde 15-20 dakika bekletin.

Gördüğünüz gibi, çokokullu bir Redmond'da bir balık hodgepodge yapmak bir etten daha kolaydır. Bu yemek daha ekonomiktir ve yemek pişirme daha az zaman alır. Masada servis yapmadan önce, her tabağı bir limon dilimi, birkaç zeytin ile süsleyin ve bol miktarda yeşillik serpin. Multicooker Redmond'daki balık petekleri ekşi krema ile çok lezzetlidir.

Genellikle, hacim ve doygunluk için tahıllar Hodgepodge'a eklenir. Çokokulucu bir Redmond'daki balık hodgepodge için, arpa idealdir - esnek tutarlılığı balık dilimlerinin hassasiyeti ile kontrast yapmak için hoş olacaktır.

Multo Booker Redmond'da mantar hodgepodge

Bu tarif, vejetaryen bir diyete bağlı olan veya sadece lezzetli ve doyurucu bir çorba pişirmek isteyenlere hitap edecektir. Redmond Multicooker'deki mantar hodgepodge, kurutulmuş beyaz mantarlar varsa daha doymuş ve ek olarak diğer tuzlu mantarlardan oluşan 2-3 çeşit alır, örneğin et suyu hazırlamak için şampiyonlar, tereyağı ve chanterelles. Mantar petek, lahana turşusu, havuç ve bazen patates için sebze bileşenleri uygundur. Redmond Multo Fooker'deki balık ve et hodgepodge'un patates olmadan hazırlandığını fark ettiniz mi? Yani mantar hodgepodge kız kardeşlerinden biraz farklı. Başka bir fark, içine yerleştirilmemesidir.

Çokokulucu Redmond için “kraliyet” mantar hodgepodge tarifini, çok etkileyici olan malzemelerin sayısını anlatıyor. Ancak, yukarıda belirtildiği gibi, zengin ve lezzetli bir yemek için birkaç farklı mantar türü kullanılabilir ve pişirme prensibi aynı kalır.

Redmondic MultiCooker'de bir mantar hodgepodge yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• beyaz kurutulmuş mantar - 100 g;
• tilki veya kırmızı bacaklı tuzlar - 250 g;
• turşu mantar (herhangi bir) - 100 g;
• taze şampiyonlar - 500 g;
• taze istiridye mantar - 500 g;
• Çin kurutulmuş mantarlar - 1 triket;
• tereyağı - 70 g;
• un - 30 g;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• taze lahana - 150 g;
• lahana turşusu - 200 g;
• havuç - 1 PC;
• maydanoz kökü, pasternak veya kereviz - 100 g;
• soğan - 100 g;
• tuzlu domates - 5 adet;
• zeytin - dekorasyon için;
• taze Yeşiller - dekorasyon için;
• ekşi Krem - Tatmak için.

Redmondic Multiooker'de mantar petek hazırlamak için, mantar çeşitleri kullanılabilir, ancak kurutulmuş veya dondurulmuş beyaz mantar mevcut olmalıdır. Donmuş satın aldıysanız, kurutulmuş ile karşılaştırıldığında 5 kez artırın.

Aşağıdaki talimatlar, Redmond Multiooker'da lezzetli mantar petek pişirmenize yardımcı olacaktır:

1. Kurutulmuş mantarları ılık suda 30 dakika bekletin.
2. Şu anda, yağı çokokulda ısıtın ve "pişirme" moduna takın. İnce doğranmış soğanı yarı saydam bir duruma kızdırın.
3. Soğana un ekleyin ve yoğun bir şekilde karıştırarak kızartın.
4. Bir kasede (parçanın 1/3'ü) bir kaseye doğranmış şampiyonlar, kızarıncaya kadar kızartın. Ortaya çıkan kavurmayı ayrı bir tabağa aktarın.
5. Yarım bardak su kaseye dökün ve domates, bir tuzlu su, doğranmış taze lahana ve köklerle birlikte deriden temizlenmiş lahana lahana koyun. Malzemeleri karıştırın, modu “söndür” olarak değiştirin ve yarı yarıya kadar pişirin.
6. Şişmiş kurutulmuş mantarları mantar infüzyonu, doğranmış istiridye mantarıyla birlikte tavaya ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynamaya devam edin.
7. Kalan Champignons, yeşillikler, dua eden mantarları öğütün. Onları kaseye ekleyin, ayrıca bitmiş kavurma, bir çay kaşığı şeker koyun, baharatlarla baharatlayın ve yemeğin çok kalın olduğu ortaya çıkarsa sıcak su ekleyin. Çorbayı kaynatın, yavaş pişiriciyi kapatın ve 15-20 dakika demlemesine izin verin.

Masada servis yaparken, çokkokollü Redmond'daki Hodgepodge'u zeytin, otlar ve ekşi krema ile süsleyin.

ÖNEMLİ: Zeytin, zeytin veya limon dilimleri çokokullu bir kaseye koymayın ve her plakaya porsiyonlar koymayın. Aksi takdirde, zevklerini kaybedecek ve yemeğin tadını bozacaklar.

Çokkokozan Redmond'da Solyanka. Video