Kahvaltıda çırpılmış yumurtalardan daha basit ve daha lezzetli olabilir? Mantar, sebze, et ve klasik ile - tüm seçenekler iyidir. Sabah, çok fazla zaman olmadığında, daha uzun uyumak istiyorum ve sandviçlerle alçıpan ısırma arzusu yok, kızarmış yumurta en iyi yoludur. Sadece bir tavada değil. Yavaş bir ocaktaki çırpılmış yumurtalar hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve asla yanmıyor.

Katı peynir ile klasik yumurtalık

En kolay ve en hızlı seçenek klasik bir çırpılmış yumurta. Bir damla yağ olmadan pişirirseniz tabak bile diyet olabilir.

İçindekiler:

• yumurtalar - 5 adet;
• sebze veya Krem Yağı - 1 çay kaşığı;
• tuz - tatmak;
• karabiber - tatmak;
• yeşiller - tatmak;
• katı peynir - 50 g.

Hazırlık:

1. Yumurtasız yumurta pişirmek istiyorsanız, bu öğeyi atlayabilirsiniz. Ve daha iyi olmaktan korkmuyorsanız, çokokullu kaseyi herhangi bir sebze veya tereyağı ile yağlayın. Bir yuva eti ile yağ parçaları kullanabilirsiniz.
2. Yavaş pişiriciyi açın ve 10 dakika boyunca “kızartma” veya “pişirme/pişirme” modunu ayarlayın.
3. Yumurtaları kırın ve kaseye dökün. Sarışa zarar vermemeye çalışın, o zaman güzel bir cam alacaksınız.
4. Yumurtaları tuz ve karabiber.
5. Yavaş bir ocaktaki çırpılmış yumurta hazır olduğunda, bir yemeğe aktarın ve rendelenmiş sert peynir serpin ve üstüne doğranmış otlarla.

Pastırma ve domates ile yavaş bir ocakta yumurta

Yumurtaların pastırma ile kombinasyonu en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Ve böyle bir yemeğe domates eklerseniz, daha da kokulu ve daha tatmin edici olacaktır.

İçindekiler:

• yumurtalar - 5 adet;
• pastırma - 100 g;
• domates - 2 adet;
• tuz - tatmak;
• kara zemin biber - tatmak;
• yeşiller - tatmak.

Hazırlık:

1. Doğranmış pastırmayı kasenin altına koyun ve 20 dakika boyunca “kızartma” ve “pişirme/pişirme” programını açın.
2. Pastırma kızartılırken, domatesleri kaynar suyla üfleyin ve cildi onlardan çıkarın. Sonra küçük dilimlerle kesin ve Bekon'a gönderin.
3. 2-3 dakika sonra, pastırma tadı domates ile değiştirdiğinde, yumurtaları kaseye kırın.
4. Tuz, karabiber ve yavaş pişiriciyi bir kapakla örtün.
5. Size kızartma işleminin sonunu anlatan bir sinyal olduğunda, kızarmış yumurtaları yemeğe aktarın.
6. İnce yeşillik kokusu al ve bitmiş yemeği onunla serpin.
7. Pastırma ve domates ile yavaş bir ocaktaki çırpılmış yumurtalar hazırdır. Kruton veya tereyağı ile taze çöreklerle servis yapın.

Chanterelles ile yavaş bir ocakta yumurta

Bu yemek sadece Chanterelle sezonunda hazırlanamaz. Kuru mantarlar ve dondurulmuş uygundur. Mantarlı yavaş bir ocaktaki çırpılmış yumurtalar özel bir aromaya ve alışılmadık bir tada sahiptir.

İçindekiler:

• chanterelles - 200 g;
• yumurtalar - 5 adet;
• tereyağı - 40 g;
• soğan - 1 PC.;
• yeşiller (dereotu, maydanoz, soğan yeşili) - 1 demet;
• tuz ve karabiber - tatmak;
• katı peynir - 100 g.

Hazırlık:

1. Mantarları yıkayın ve biraz kurumasını bekleyin.
2. Peel'i soyun ve ince soğan kesin.
3. Yavaş pişiriciyi açın ve 20 dakika boyunca “kızartma” modunu ayarlayın, tereyağını kaseye koyun ve biraz eritmesine izin verin.
4. Mantarları eritilmiş yağın içine indirin ve 5 dakika kızartın, ardından doğranmış bir soğan ekleyin ve 5 dakika daha kızartın.
5. Yumurtaları kaseye, tuzu, karabibere ayırın ve bir kapakla örtün.
6. İşlemin sonunu bildirecek, yumurtaları alacak, yemeğe aktaracak ve rendelenmiş peynir serpecek, doğranmış yeşilliklerle süsleyecek ses sinyalini bekleyin.
7. Chanterelles ile yavaş bir ocakta çırpılmış yumurta hazırdır. Sebze salatası ve taze ekmek ile bir tabak servis edin.

Çokkokollü yumurta porsiyonu

Sadece çocuklar için kahvaltı için harika bir seçenek ve sadece değil. Böyle alışılmadık bir yemek, çok büyük bir yumurta aşığı bile yemekten mutlu olacaktır.

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• tatlı Biber - 1 PC.;
• bitkisel Yağ - 2 çay kaşığı;
• sosis veya sosis - 200 g;
• sert peynir - 50 g;
• tuz - tatmak;
• karabiber - tatmak;
• dekorasyon için yeşillikler.

Hazırlık:

1. Tatlı biberi yıkayın ve çekirdekten temizleyin, sonra halkalarla kesin. Halkaların çok ince olmaması ve kenarların eşit olması için yapmaya çalışın, o zaman kasenin tabanına daha iyi sığacaklar.
2. Bitkisel yağı kaseye dökün ve içine biber halkaları koyun.
3. "Kızartma" fonksiyonunu 20 dakika etkinleştirin, her iki taraftaki halkaları 2-3 dakika kızartın.
4. Sosis veya sosisleri küplerle kesin ve her biber eşitliğine indirin.
5. Yumurtaları kırın ve her bir biber halkasına tek bir şey dökün. Tuz ve biber.
6. Yemeğin hazırlanmasından 2 dakika önce rendelenmiş sert peynir porsiyonik yumurtalar serpin.
7. Ses sinyali duyulduğunda, kızarmış yumurtaların kısımlarını çıkarın ve plakalara yerleştirin.
8. Yavaş ocaktaki yumurtalar hazırdır. Doğranmış otlarla serpmek için kalır ve tadı olabilir.

Biber yerine, hamuru kesmeniz gereken ekmek parçaları kullanabilirsiniz ve pişirme prensibi aynı olacaktır.

Bir çift için çokokulda yumurta

Kızarmış yemekleri sevmeyen veya sağlık nedenleriyle kontrendike olanlar üzülmeyebilir - bir çift için yavaş ocaktaki çırpılmış yumurta diyet, ama aynı zamanda lezzetli ve tatmin edicidir.

İçindekiler:

• yumurtalar - 2 adet;
• tuz - tatmak;
• zevkinize biber;
• yeşiller - 30 g;
• tereyağı veya bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.

Hazırlık:

1. Bu yemeği pişirmek için silikon kalıplara ihtiyacınız olacak. Sebze veya tereyağı ile yağlanmalıdırlar.
2. Bu kalıpta 1 yumurtayı kırın, tuzlayın ve karabiberle baharatlayın, üstüne doğranmış otlar serpin. Biraz rendelenmiş sert peynir ekleyebilirsiniz.
3. Kaseye 3 bardak su dökün ve sepeti buharda ayarlayın.
4. Silikon kalıpları sepete yumurta ile yerleştirin. Yakınlarda sosisler, küçük tavuk göğsü, karnabahar, brokoli koyabilirsiniz - hepsi kızarmış yumurta ile aynı zamanda hazırlanmak için zamanı olacak.
5. "Buhar" işlevini 10 dakika etkinleştirin.
6. Hazırlık işlemi tamamlandığında, kalıpları kaseden dikkatlice çıkarın ve yumurtaları onlardan çıkarın. Sadece kalıpların soğutulmasını bekleyin, aksi takdirde bir lanet alabilirsiniz.
7. Her bir kısmı otlarla serpin. Bir çift için çokokulcadaki çırpılmış yumurta hazır.

Sebzeli yavaş bir tencerede yumurta

Bu vitamin yemeği için bahçede büyüyen veya piyasada satılan sebzeler uygundur. Her şey zevk tercihlerinize bağlıdır. Ayrıca sadece taze sebzeleri değil, aynı zamanda donmuş ve hatta kurutulabilmeniz de harika.

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• soğan - 1 PC.;
• domates - 1 PC.;
• bulgarca biber - 1 adet;
• küçük Kabak - PCS. 4
• kuşkonmaz - 100 g;
• bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. L.;
• tuz - tatmak;
• sarımsak-2-3 karanfil;
• karabiber - tatmak;
• yeşiller - 1 paket.

Hazırlık:

1. Önce tüm sebzeleri yıkayın ve kesin: tatlı biber, kabak ve soğan küplerle, kuşkonmazı 2-3 parçaya bölün, domatesleri derilerden soyun.
2. Bitkisel yağı kaseye dökün ve soğanı içine dökün.
3. "Kızartma" modunu 20 dakika etkinleştirin. Biraz soğan üzerinde biraz kızartın, sonra biber, kabak ve kuşkonmaz ekleyin.
4. Hala 5 dakika boyunca kızartın, bundan sonra basına sıkılmış domates ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
5. 3 dakika sonra, kızarmış sebzeleri kaseye yayın, böylece ortada yumurtaların kırılması gereken boş bir yer olacak.
6. Çırpılmış yumurtaları tuz ve karabiber, sonra işlemin sonunu bekleyin.
7. Yemek hazır olduğunda, kaseden çıkarılması, büyük bir tabağa koyması gerekir.
8. Sebzeli yavaş bir ocaktaki çırpılmış yumurta hazırdır. İnce doğranmış otlarla serpin ve masaya servis yapabilirsiniz. Taze ekmek unutmayın.

Elma ile yavaş bir ocakta tatlı çırpılmış yumurta

Belki bu sizi şaşırtacaktır, ancak karıştırılmış yumurtalardan mükemmel bir tatlı elde edilir. Meyve veya meyvelerle pişirebilirsiniz. Özellikle elma ile lezzetli yumurta elde edilir.

İçindekiler:

• asidik elma - 2 adet;
• yumurtalar - 4 adet;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. L.;
• tarçın - 0.5 çay kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• tereyağı veya bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. L.;
• vanilya Şekeri - 1 Torba;
• krem - yakıt ikmali için.

Hazırlık:

1. Asidik meyvelere ihtiyacınız olan yemek için daha yoğundur ve kaynatılamazlar.
2. Elmaları yıkayın, kesin ve çekirdekle keskin bir bıçakla çekin. Kabuğu çıkarmayın, aksi takdirde elma ısıl işlem sürecinde parçalanır.
3. Onları küçük küpler veya dilimler halinde kesin.
4. Yağı kaseye dökün ve "kızartma" modunu 20 dakika ayarlayın.
5. Elmaları dibe indirin ve 5 dakika kızartın, sonra şeker, vanilya şekeri ve tarçın ekleyin. Elmaları 5 dakika daha karamelize edin.
6. Elmalar hazırlanırken, yumurtaları homojen bir kütleye çırpın, onlara bir tutam tuz ekleyin.
7. Elmaları yumurta ile dökün ve yavaş pişiriciyi bir kapakla örtün.
8. Zaman çıktığında ses sinyali duyulacaktır. Yumurtaları tabağa koyun ve pudra şekeri serpin veya çırpılmış krema ile süsleyin.
9. Elma ile yavaş bir ocakta tatlı yumurta hazırdır. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta yumurta. Video