Прихильники здорової дієти присвячені - якщо ви хочете приєднатися до кількості красивої, здорової та стрункої - настав час почати правильно харчуватися. Підготовка ситної страви набагато простіше в повільній плиті - мінімум час приготування плюс відмінний результат. Саме так ми можемо сказати про простий рецепт приготування сочевиці в повільній плиті.

Суп сочевиці в повільній плиті

Даремно багато домогосподарок обходять бобові, особливо сочевиця. Але цей непомітний продукт містить набагато більше білка, ніж у м'ясних та молочних продуктах. Крім того, у досить високій кількості є фолієва кислота. Тож якщо ви їсте порцію смачного супу, то ви можете не тільки довго відчувати голод, але й поповнити запаси вітамінів та мікроелементів. Давайте готуємо смачний суп сочевиці в повільній плиті разом.

Що потрібно:

• сочевиця - 1 чашка з слайдом;
• картопля - 3 середні бульби;
• морква, цибуля - 1 штук;
• вода - 1,7 л;
• рослинне масло - на смак;
• сіль і спеції також є необхідними.

Про те, як приготувати суп з сочевиці в повільній плиті:

1. Спочатку підготовка овочів, а потім прокладки. Очистіть промінь і моркву. Що стосується розмірів цих овочів, вибирайте середній розмір. Якщо морква невелика, ви можете поставити пару, як цибулю, вона не боляче.
2. Ми очищаємо цибулю та моркву, вирізаємо її довільно - коли ви зазвичай готуєте суп.
3. Далі вам потрібно вилити рослинне масло в пристрій. Що стосується вибору масла, ви можете взяти будь -кого, кого використовуєте. Смаки - це смаження в оливковій олії. Звичайно, суп також виявиться не менш смачним, використовуючи соняшникове масло.
4. Смажте цибулю спочатку в режимі "смаження", через пару хвилин ми додаємо моркву. Якщо ви потирали на тарілці з невеликими виїмками, то ви можете негайно покласти лук з морквою в миску пристрою. Смажте час-5-7 хвилин.
5. За бажанням ви можете диверсифікувати цей рецепт, особливо коли в холодильнику є залишки свіжого помідора та солодкого болгарського перцю. Не соромтеся вирізати ці овочі, додайте в миску мультикулер.
6. Потім, поки овочі готуються, потрібно швидко очистити кілька картоплі, промити під потік води, нарізати кубиками або соломкою.
7. Овочі смажені, ви можете налити воду. Стільки, скільки зазначено в рецепті. Природно, якщо ви готуєте для великої родини, то кількість усіх інгредієнтів потрібно збільшити.
8. Бажано налити воду теплою, або ви можете негайно бути гарячим, просто відварювати.
9. Ми встановили режим "супу", додаємо подрібнену картоплю.
10. Сльоза потрібно промити, дозволяти стікати зайву рідину, залити в миску пристрою.
11. Це те, як далеко все, ми чекаємо, коли всі ці пишність кипить, тоді ви можете додати спеції на смак, а також сіль.
12. Суп кип'ятий, ви можете переключити пристрій у режим "гасіння" і встановити таймер нашого помічника на 1 годину 30 хвилин. Залежно від навантаження та потужності пристрою, час можна скоротити та збільшити.
13. Зрештою, буквально за 5-10 хвилин до завершення програми, ви можете відкрити кришку, щоб додати трохи подрібненої свіжої зелені (як варіант: щіпка сушених або заморожених кількох гілок).
14. Готовність сочевиці перевіряється стандартним чином: вона повинна бути м'якою, як картопля. Цілком природно, що за такий період часу картопля закипить, що додатково надасть готову страву лихоманку.

Спробуйте результат своїх зусиль. Суп сочевиці в повільній плиті повинен виявитися багатим, густим, задовольняючим. Насолоджуйтесь апетитом усіх своїх родичів!

Суп сочевиці в мультикулерах "в турецькій"

У Туреччині вони поважають сочевицю, оскільки продукт задовольняє, корисно та низько -калорію. Тільки те, що потрібно для здорової дієти та підтримання життя всіх органів людини. І ми пропонуємо час не витрачати, а швидко приготувати всі продукти, щоб приготувати суп сочевиці в повільній плиті з нами.

Продукти для приготування цієї страви:

• сочевиця червона - 1 склянка з слайдом;
• морква - 2 маленькі;
• цибуля - 1 голова;
• оливкова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• лимон - половина;
• вода - 1 л;
• сіль - за смаком, сушена паприка, сушена м'ята - 1 ч. Ложки, червоний мелений перець - половина чайної ложки;
• тост;
• свіжі гілочки CINS-3-4.

Як приготувати суп сочевиці в повільній плиті:

1. Виявляється, ви можете готувати суп із сочевиці по -мультикуляру по -різному по -різному. Все залежить від обставин. Якщо вам потрібно годувати всю родину, то суп кип'ятить на м'ясному бульйоні, додайте картоплю. Якщо тільки для себе, для того, щоб оцінити весь смак цього продукту, то, крім вищезазначених продуктів, нічого іншого не знадобиться. Єдине, що можна зробити, - це змінювати набір спецій, але червоний мелений перець повинен бути присутнім, і він повинен бути максимально перемелювати. А оливкову олію можна замінити вершками.
2. Тепер особливості приготування їжі: сочевицю потрібно добре промити, змінюючи воду кілька разів. Потім налийте бобові на сито, щоб вода скла.
3. Тим часом цей процес відбувається без нашої участі, ми беремо на себе іншу роботу: вам потрібно обсмажувати моркву в оливковій олії разом з цибулею. Програма "смаження", час для проходження овочів виділяється на 8 хвилин.
4. Після зазначеного часу ми наливаємо червону сочевицю безпосередньо в миску з мультикулерами і негайно виливаємо кип'ячену воду. Ви можете бути гарячими або злегка охолодженими. Таким чином, ми скорочуємо час для приготування цієї страви.
5. І це дуже важливо: негайно це небажано для соляного супу від сочевиці. Ми зробимо це пізніше, майже перед подачею, коли суп буде готовий.
6. Тим часом мультикулер зайнятий приготуванням їжі, ми теж не можемо просто працювати. Вам також потрібно вичавити сік з лимона. Для зазначеної кількості сочевиці вам знадобиться близько 2-3 столових ложок соку.
7. Суп майже готовий, залишається лише для додавання спецій на смак, а також сіль. За кілька хвилин до сигналу таймера потрібно відкрити кришку, покласти сіль на смак, а також ті спеції, які вам подобаються.
8. Ви чули сигнал? Відключіть повільну плиту, а точніше, перенесіть пристрій у режим "нагрівання", залиште на 10 хвилин.
9. Потім кришку пристрою можна відкрити або перенести в вміст миски у простору миску, щоб суп охолонув.
10. Ми будемо готувати суп-пару, тому нам потрібно почекати, поки він трохи охолоне. Ми виділяємо цей процес на 7-10 хвилин.
11. Ми чистимо підводний блендер, переходимо назад у миску з мультикулерами, щоб зігріти вміст. Зрештою, звично подавати суп сочевиці в гарячій плиті. Ми будемо використовувати цю пораду, включити програму «опалення». Загалом, будь -яка програма підходить, наприклад, "суп". 5 хвилин достатньо, щоб суп пюре добре нагрівався. Вам не потрібно доводити до кипіння.
12. У свердловинному супі додайте лимонний сік, перемішайте. Закрийте кришку, залиште на пару хвилин.
13. Ось тоді все це робиться, ви можете встановити таблицю. Суп із сочевиці, зварений у повільній плиті, найкраще подавати з грінками та свіжою кінзою. Вони виливають сочевицю в глибокі миски і додатково прикрашають лимон шматочком лимона.

Спробуйте, і ви готуєте суп сочевиці в повільній плиті відповідно до цього рецепту. Результат буде приємно здивований, адже суп виявиться смачним, багатим і дуже задоволеним.

Суп сочевиці в мультикулерах із кабачками

Ви думаєте, як диверсифікувати дитяче меню та їсти смачні та здорові? Приготуйте здоровий овочевий суп з додаванням сочевиці. Цей продукт добре поглинається, багатий білками та іншими корисними компонентами. Ви можете готувати сочевицю по -різному, включаючи готувати суп на воді, овочевому або м'ясному бульйоні.

Про список продуктів більше:

• червона сочевиця - 300 г;
• картопля - 3 шт.;
• кабачки - 1 ш.;
• морква - 2 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 1 гвоздика;
• яловичий бульйон - 500 мл;
• сіль за смаком.

Приготування супу сочевиці в повільній плиті:

1. Оскільки ми готуємо цю страву для дітей, потрібно заздалегідь кип'ятити яловичину в повільній плиті (або на плиті). Злийте бульйон, знайдіть місце для приготування інших інгредієнтів.
2. По -перше, промийте червону сочевицю або будь -яку іншу (яку купила в супермаркеті), поки вода не буде чистота. Ми кинулися назад до друшляка, нехай надлишок рідини витікає.
3. Ми чистимо овочі: кабачки, картопля, цибуля та морква. Ми розрізаємо все це, як завжди на суп: маленьку цибулю, ви можете вдячні моркву на тарілку (ми використовуємо сторону середньою виїмкою), картопля - кубики, кабачки однакові.
4. Цей рецепт приготування їжі без смаження овочів, тому час заощаджується. Просто закладіть усі інгредієнти в миску пристрою, також покладіть зубчик часнику (подрібніть заздалегідь), налийте бульйон з яловичини (гарячий).
5. Ми ще не кладемо сіль, тому що вона сповільнить процес приготування. Ми зробимо це за кілька хвилин до готовності.
6. Готуйте суп із сочевиці в повільній плиті, використовуючи програму «гасіння». Час - 40 хвилин +10 хвилин у режимі "нагрівання".
7. Як тільки це залишається за кілька хвилин до завершення програми, ми викидаємо кришку, додаємо сіль за смаком, перемішайте. Ми знову опускаємо кришку, чекаємо сигнал.
8. Після того, як повільна плита завершує процес приготування, вам потрібно переключити пристрій у режим "нагрівання", залиште на 10 хвилин.
9. Гарячий суп повинен бути вилитий у потужність, зручну для заварювання. Використовуючи підводний блендер, зробіть суп -пюре. Тепер ви можете налити готовий суп сочевиці в повільну плиту, на тарілки.

Не потрібно нагрівати суп для дітей. Навпаки, вам доведеться почекати, поки суп трохи охопить. Смачного!

Суп сочевиці з грибами в повільній плиті

Ми пропонуємо приготувати незвичну страву - суп сочевиці в повільній плиті з додаванням грибів. Відмінне поєднання смаків, а також подвійні переваги - багато білка та вітамінів в одній порції. Такий суп особливо хороший у холодному сезоні, коли ви хочете їсти щось поживне і розігрітися швидше.

Продукти для приготування цієї страви:

• сочевиця - 1 чашка;
• картопля - 3 шт.;
• морква та цибуля - 1 шт.;
• champignons - 300 г;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• вода - 1 л;
• сіль і спеції - за необхідності.

Приготування супу сочевиці в повільній плиті:

1. Як бачите, список продуктів простий, а суп виявиться незвичним і смачним. Весь дім!
2. Ми починаємо з промивання червоної сочевиці (можна приготувати суп з будь -якої сочевиці), злити воду, кинути його в невелике сито.
3. У олії обсмажте подрібнену цибулю та моркву (ви можете на тарілці, бо вона так швидше).
4. Овочі обсмажуються в режимі "смаження" протягом 7 хвилин, потім вам потрібно додати нарізані шматками шматок, продовжити смаження протягом 7-8 хвилин.
5. Потім додайте картоплю, подрібнену кубиками, у повільну плиту і налийте 1 літр кип'ятої води.
6. Також додається сочевиця, продукти змішані. Ми встановили режим «гасіння», час - 60 хвилин. Доцільно додати сіль і спеції за 5 хвилин до приготування страви або з моменту кипіння.

Блюдо готова, суп можна вилити в тарілки і негайно почати дегустувати. Насолоджуйтесь усім апетитом!

Суп сочевиці в повільній плиті з копченими реблами

Приготувати цю страву легко, такий суп для ситного обіду підходить, особливо коли снігова буря витікає за вікном, а термометр застряг на мінус. Давайте продовжимо готувати ситну, зігріваючу та неймовірно смачну страву - суп сочевиці в повільній плиті.

Продукти повинні бути підготовлені наступним чином:

• келих яскравої сочевиці;
• свинині копчені ребра - 300 г;
• помідор, солодкий перець, цибуля та морква - 1 шт.;
• вода - 1,5 л;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• сіль, чорний перець з горохом (3 шт.), Листя затоки (2 шт.);
• потор найвищого класу - 1 ст.

Приготуйте суп сочевиці в повільній плиті:

1. Доцільно залишати сочевицю у воді на 8 годин, тому якщо ви збираєтеся готувати суп прямо вранці (щоб встигнути на вечерю), то вам потрібно просочити сочевицю ввечері. Ми беремо холодну воду для замочування. Якщо часу немає, то мінімальний час для замочування - 3 години.
2. Ну, це ще не все, тому що вам потрібно зрозуміти, яку сочевицю ви будете готувати. Якщо коричневий або з ледь зеленим відтінком, круглий і поцілунок, то це не розбитий продукт, і вам потрібно залишити його у воді цілу ніч. Якщо ви купили яскраво -жовтий, очищений, то 3 години достатньо. І все -таки, якщо очищена сочевиця не просочиться, то вона залишається в готовому блюді майже цілому і не прикрашеному, хоча вона буде м’якою. Тож ви вибираєте, як зробити найкраще.
3. Після замочування вода повинна злити, налийте воду в миску пристрою, налийте бобові. Замість звичайної води ви можете налити овочевий або м'ясний бульйон, він буде смачнішим. Якщо ви готуєте страву зі свинини, то приготуйте бульйон зі свинини.
4. Ми вмикаємо програму "суп", чекаємо, поки бобові почнуть кип’яти. Ми охороняємо цей процес, щоб видалити піну.
5. Відразу після кипіння ви зможете нанести воду, перемикати повільну плиту в режим кипіння "тихе". У цьому випадку вам потрібно вибрати програму «гасіння» та встановити час на таймер на 20 хвилин.
6. Поки бобові бобоволіться, ми підготуємо інші продукти. У нас є ці копчені ребра, і ви можете використовувати суміш копченого м’яса.
7. Ми робимо заправку. Якщо у вас є лише повільна плита, то на першій стадії виготовлення сочевиці потрібно зробити на першому етапі, а потім все інше.
8. Обсмажте нарізану цибулю в оливковій олії, терту моркву, помідор без шкірки, нарізаний кубиками і болгарським перцем. Спочатку млява ("смаження"), а потім гасіння протягом 15 хвилин у режимі "гасіння".
9. Після 20 хвилин киплячої сочевиці відкрийте кришку, щоб додати АЗС і копчене м'ясо, ми продовжуємо готувати цю страву.
10. Вилийте борошно в суху сковороду, перемішайте, смажиться до легкого потемніння. Процес швидкий, тому вам не потрібно відволікатися.
11. Тонким потоком, помішуючи суп однією рукою, налийте борошно. Це все, залишається додати чорний перець з горохом і лавровим листом, щоб суп закинув ще 15 хвилин. З моменту кип'ятіння ця страва готується протягом 50 хвилин.

Подавайте відразу після приготування їжі або дозволу супу з сочевиці, приготованої в повільній плиті. Пристрій повністю вимкнено, дайте супу стояти протягом 30 хвилин.

Суп сочевиці в повільній плиті. Відео