Каша - одна з найбільш поживних і здорових страв для людей будь -якого віку. Тільки стали дорослими, ми починаємо розуміти, наскільки корисною і важливою є каша для нашого тіла. Чому каша така корисна? Справа в тому, що варені крупи містять лише повільні вуглеводи, тому ми не відчуваємо голоду довго. Особливо корисно їсти кашу в холодний сезон. Ви можете приготувати кашу в повільній плиті, страва виявиться дуже смачною, як у російській плиті.

Гречка з рагу в повільній плиті

Не завжди можливо готувати кашу на плиті на звичайній сковороді, крупи або поховання, потім тікають, стає сухим і несмачним. Це не відбудеться в повільній плиті, каша з тушкованою в повільній плиті виявиться смачною, ніжною, а також дуже поживною. Приготуємо гречану кашу з тушкованою в повільній плиті. Чому гречку? Це лідер серед усіх круп у харчовій цінності, з рагу, каша виявиться ще більш задоволеною та ароматною. За 200 г гречки є аж 700 калорій! При приготуванні крупи втратять лише 220 ккал, оскільки кожне зерно збільшиться об'єм на 3 рази. Як бачите, все одно, вміст калорій цієї крупи залишається дуже високим.

Що ще потрібно знати про гречку:

• дієтичний продукт, ви можете годувати дітей та хворих;
• містить багато мінералів, кислот та вітамінів;
• багато білка, який легко засвоюється;
• швидких вуглеводів немає;
• видаляє шкідливі речовини з організму (токсини та іони);
• прискорити метаболізм;
• присутній у багатьох дієтах.

Кулінарні продукти:

• гречка - 1 чашка;
• тушкована (будь -яка) - 1 банк або 250 г;
• цибуля та морква - 1 шт.;
• свіжа зелень - на смак;
• bay Leaf - 2 шт.;
• перець і сіль - на смак;
• вода для приготування їжі - 2 склянки;
• рослинне масло - 2 ст.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. Ми робимо смаження на цибулю та моркву: ми очищаємо і розчавлюємо цибулю та моркву. Цибулю можна розрізати кільцями або наполовину кілець, як вам найбільше подобається. Якщо вам не подобається цибуля в каші, то доцільно вирізати її якомога менше. Моркву також можна потерти на тонкій тарілці.
2. У горщику, налийте рослинне масло, увімкніть режим "смаження", встановіть тривалість програми на 10 хвилин.
3. Як тільки масло трохи нагрівається, ми спочатку опускаємо цибулю в миску, обсмажте, не забуваючи перемішати, і через 2 хвилини ми кладемо моркву. Ми продовжуємо обсмажувати овочі до напівзахисного протягом 4 хвилин.
4. Відкрийте тушонку - вийміть жир і покладіть м'ясо в миску з мультикулерами, змішайте з овочами і продовжуйте готувати в режимі "смаження" лише пару хвилин.
5. Тепер зверніть увагу на крупу - гречку потрібно розібратися та добре згорнути, щоб вода була чистою.
6. Вилийте крупу в горщик мультикулер, вже є тушонка з овочами, вам не потрібно змішувати. Налийте 2 склянки води (бажано тепло, але може бути холодно).
7. Далі покладіть листя затокового листя, сіль і перець на смак. Пам'ятайте, що в рагу вже є сіль, щоб не подолати страву.
8. Ми готуємо кашу з тушкованою в повільній плиті в режимі "крупи" або "крупи", час приготування - 30 хвилин.

Як тільки ви почуєте сигнал, ви можете відкрити кришку, змішати крупу, щоб м'ясо та смажити цибулю з морквою розподілялися рівномірно і скуштували страву за смаком. Недостатньо солі? Ви можете додати зовсім небагато, якщо хочете - покладіть нарізану свіжу зелень або улюблені приправи. Все, смачне і найголовніше здорова та ситна каша з тушкованою в повільній плиті готова. Допоможи собі!

Тонкощі приготування гречаної крупи:

• когда Мултіварка Буддт
• щоб приготувати розкидану кашу, вам потрібно взяти 1 склянку з 2 склянок води на 1 склянку, якщо є більше рідини, то ви отримаєте каші;
• до речі, воду можна замінити овочевим або м'ясним бульйоном;
• для аромату до каші ви можете додати трохи грибів під час готування. Підходить як свіжий, так і висушений, а також маринований;
• будь -яке рагу можна використовувати: свинина, яловичина або птахи, приготовані зі свинини;
• зробіть кашу м'якше - покладіть шматок вершкового масла або сметани;
• щоб посилити смак до готової страви, ви можете додати трохи соєвого соусу або лимонного соку.

Перл -ячмінь з тушкованою в повільній плиті

Багато домогосподарок дуже рідко готові до Перл -ячменю, оскільки вони вважають цю крупу несмачною і занадто важкою. Виявляється, це зовсім не! Вам просто потрібно правильно готувати кашу для ячменю перлів, і тоді вона виявиться ніжною і дуже смачною. Не відмовляйтеся від перлинного ячменю через тривалість приготування їжі, каша з ячменю ячменю дуже корисна, у неї багато вітамінів і клітковини. У давнину вважалося, що ячмінь є продуктом молоді та краси, жінки спеціально підготували цю крупу, щоб запобігти зморшкам. Незважаючи на те, що Перл -ячмінь - це ситний і здоровий продукт, у нього мало калорій, тому навіть перебуваючи на дієті, ви можете побалувати себе здоровою та смачною їжею.

Кулінарні продукти:

• перл ячменю - 2 окуляри;
• банк тушонки (яловичина або свинина) - 400 г;
• цибуля - 1 шт.;
• середня морква - 1 шт.;
• вода - 5 склянок;
• сіль і спеції за смаком;
• рослинне масло для смаження - 2 ст.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. Звичайно готувати перлину ячменю в каструлі на плиті, але оскільки у нас є мультикулер, цей процес значно полегшується. Отже, тепер наше завдання - замочити крупу у воді. Вода повинна бути виключно холодною, просочуючи час - щонайменше 3 години. Якщо цього не буде зроблено, то вам доведеться готувати ячмінь набагато довше.
2. Після того, як крупа стає більш м'якою, воду потрібно злити і поки що робити овочі.
3. Цибулю та моркви потрібно очистити, нарізати цибулю якомога меншу, натерти моркву на дрібну терну.
4. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами, увімкніть програму "смаження", встановіть час на 10 хвилин.
5. Опустіть цибулю морквою в гарячу олію, обсмажте до золотистого кольору. Потім додайте рагу. До речі, це добре поєднується з яловичиною перловою яловичини, але це не означає, що потрібно використовувати лише такий продукт. Підходить рагу від птаха, кролика та свинини з низьким вмістом жиру. Уважно змішайте всі компоненти.
6. Тепер ви можете покласти перлину ячмінь і налити воду. Увага - Ця крупа значно збільшується в обсязі під час приготування їжі, тому вам потрібно врахувати ці характеристики, і якщо ваш мультикулер не відрізняється великими розмірами, краще поставити менше крупи.
7. До речі, перед тим, як покласти крупу в робочій мисці мультикауера, налийте ячмінь на кілька хвилин (2-3) киплячою водою, щоб ви могли позбутися гіркоти, яка присутня в цьому крупі.
8. Не забудьте покласти спеції (сушене часник, чорний перець або сміливі сунельці підходять), а також сіль, з урахуванням того, що в рагу в рагу вже є трохи солі.
9. Все, закрийте кришку пристрою, увімкніть програму "Каша" або "Pilaf", час приготування їжі з тушкованою в повільній плиті буде встановлено автоматично.
10. Після сигналу це займає трохи більше часу, щоб ячмінь "досягнув", перемикав пристрій у режим "опалення", залиште на півгодини. Не забудьте перемістити кашу з рагу в повільній плиті.

Як тільки вся рідина випаровується, повільна плита завершить процес приготування, і ви можете викласти страву на тарілки. Смачного!

Складіть кашу з рагу в повільній плиті

Ми будемо радувати себе смачною та здоровою їжею - готуємо кашу з тушкованою в повільній плиті з додаванням овочів. Складка каші в повільній плиті виявиться дуже ніжною і смачною, вона буквально тане в роті. Таку кашу можна підготувати до обіду чи вечері.

Кулінарні продукти:

• просо - 1 чашка;
• тушонка - 400 г (краще взяти яловичину);
• морква - 2 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• червоний перець солодкий - 1 ш.;
• бобів - 200 г;
• чебрець - на смак;
• сіль і чорний перець - на смак;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• вода - 500 мл.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. У попередньо підготовленій чаші з мультикулерами налийте оливкову олію, увімкніть програму «смаження», час відкривається автоматично.
2. Очистіть моркву та цибулю. Потрібно спробувати вирізати моркву невеликими кубиками, нарізати цибулю якомога меншу.
3. Червоний перець потрібно промивати, розрізати навпіл, щоб видалити хвіст, перегородки та насіння. Наріжте кубики перцю.
4. Обсмажте всі овочі. Ми лежимо в цій послідовності: спочатку цибуля, потім морква та перець. Змішайте, готуйте 10 хвилин.
5. Додайте рагу майже до готових овочів. Якщо в банку є великі шматочки м'яса, то доцільно розділити їх на маленькі виделкою або ножем. Щоб зменшити вміст калорій готової страви, його найкраще використовувати для приготування з яловичою рагу.
6. Бажано, щоб рагу було власною підготовкою, тоді не сумнівається як м'ясо. Смажте м'ясо протягом 7 хвилин.
7. Зернові потрібно ретельно промити. Вважається, що перед тим, як почати готувати крупи, просо потрібно промивати 7 разів у воді! Важливий момент: крупи промиваються лише в гарячій воді. Якщо цього не буде зроблено, то запах готової страви буде конкретним.
8. Покладіть чистий просо в чашу з мультикулерами, слідкуйте за квасолею (свіжою або замороженою). Доцільно розрізати кожен стручок на кілька частин, щоб зробити однакові шматки (розмір 2 см).
9. Змішайте всі інгредієнти, покладіть спеції (сухий чебрець), додайте сіль. У цій страві хмільні підсумки «добре грають», якщо ви позитивно ставитеся до цієї трави, ви можете поставити щіпку.
10. На цій обкладинці потрібно закрити пристрій, встановити програму "група" або "каша", час приготування їжі з тушкованою в повільній плиті - 30 хвилин.

Через півгодини буде готова смачна, здорова і дуже ароматна каша з тушкованою в повільній плиті. Для дегустації ви можете запросити всіх. Смачного!

Рис з рагу в повільній плиті

Ця страва стане справжньою знахідкою для зайнятих домогосподарок, коли вам потрібно швидко приготувати щось смачне та задовольняє на вечерю. Давайте підемо на роботу.

Ми підготуємо такі продукти:

• рис (візьміть довгі -зрості) - 1,5 склянки;
• тушонка - краща яловичина або свинина - 300 г;
• цибуля та морква - 1 шт.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• bay Leaf - 2 шт.;
• гаряча вода - 3 ст.;
• спеції та сіль мають смак.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. Налийте рослинне масло в чашу з мультикулерами, увімкніть програму "смаження".
2. Ми чекаємо, коли масло розігріться, але зараз ми готуємо овочі: цибулю можна розрізати, як зазвичай, і морква - смужки або кубики.
3. У чаші з мультикулерами ми викладаємо половину порції моркви з цибулею, відкриваємо банку з тушкованою та збираємо жир ложкою. Ми також відправляємо його на овочі.
4. Смажте овочі протягом 10 хвилин.
5. Поки овочі готуються, ми маємо час промити рис, але не забувайте, що його потрібно промивати в декількох водах, поки рідина не стане абсолютно прозорою.
6. Налийте половину порції рису, половину банки з тушкованою (замісте м'ясо виделкою).
7. Крім м'яса, ми надсилаємо решту рису та м'яса, а також цибулю з морквою.
8. Сіль, перець, додайте улюблені спеції. Налийте рис з м'ясом та овочами з гарячою водою.
9. Ми вмикаємо програму каші або "рис", час буде встановлений автоматично.
10. Після сигналу ви можете змішати кашу з тушкованою в повільній плиті і негайно викласти на тарілки.

Горохова каша з тушкованою в повільній плиті

Рідко одна з господинь готує горохову кашу, і марно - ця страва виявляється делікатною, смачною і дуже задоволеною. Якщо ви готуєте хоча б каші з тушкованою в повільній плиті, то всім вашим родичам це сподобається так сильно, що вам доведеться часто готувати таку страву.

Купуйте такі продукти:

• горох - 2 окуляри;
• тушонка - 1 банк;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• масло - 50 г;
• соняшникова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• сіль, спеції - на смак.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. У холодній воді замочіть горох протягом 3 годин. Через кілька годин горох почне збільшуватися в об'ємі, злити воду, а сам горох промиваються під потоком проточної води.
2. Покладіть горох у чашу з мультикулерами, налийте воду (холодно) Увімкніть програму «випічка» і зачекайте, поки вода закипить, тоді вам потрібно переключити повільну плиту на режим «гасіння» і готувати горох до готовності.
3. Сіль і вершкове додають пізніше, коли готують кашу.
4. М’який горох потрібно перенести в окрему миску, щоб звільнити миску. У мисці ми трохи переміщаємо горох у пюре з пюре з трохи, додаємо сіль і масло.
5. Ми очищаємо цибулю, моркву, тонко вирізаємо овочі.
6. Налийте олію в миску з мультикулерами, встановіть режим "смаження". Смажте овочі в олії, поки вони не стануть золотими.
7. Тепер ви можете відкрити банку з тушкованою, розділити великі шматочки м'яса виделкою, налити рагу на овочі, перемішати. Продовжуйте смажити всі інгредієнти протягом 3 хвилин.
8. Додайте горохове пюре до овочів і зігріте м'ясо, перемішайте, додайте спеції та сіль, знову перемішайте. Увімкніть режим "опалення" на 10 хвилин.

Ось і все, ви можете спробувати кашу з тушкованою, приготованою в повільній плиті. Можна подавати горохову кашею з салатом свіжих овочів, з соліннями або нарізаними травами.

Пшенична каша з тушкованою в повільній плиті

Підготовка до вечері Тільки каша нудна і не завжди смачна, і якщо додати м'ясо та трохи овочів, то будь -який круп буде грати по -новому. Ми пропонуємо приготувати смачну кашу з рагу в повільній плиті.

Продукти:

• пшенична крупа - 2 окуляри;
• яловичина або свиняча рагу - 1 банк;
• рослинне масло - 2 ст.;
• цибуля - 2 голови;
• вода - 4 склянки;
• сіль і спеції мають смак.

Як приготувати кашу з тушкованою в повільній плиті:

1. По -перше, обсмажте цибулю в рослинному маслі в режимі "смаження". Цибулю потрібно нарізати кільцями або наполовину кілець. Смажте до рожевої скоринки.
2. Готову цибулю потрібно спіймати щілинною ложкою, перенести в миску і покрити кришкою.
3. Чаша з мультикук все ще гаряча. Нам потрібно промити крупу в декількох водах і вилити її в повільну плиту.
4. Вилийте крупу водою, 1 склянку води знадобиться 1 склянки пшеничної крупи на 1 склянку, негайно покладіть сіль (достатньо щіпка), перемішайте.
5. Виберіть режим "Каша" або "гречка", закрийте кришку пристрою.
6. Після сигналу, коли таймер працює і програма вимикається, вам потрібно відкрити кришку, покласти тушонку, цибулю та перемішати. Далі увімкніть програму «опалення» на 30 хвилин.

Все, смачна каша з тушкованою в повільній плиті готова, ми негайно подаємо гарячу кашу до столу, рясно посипаючи подрібненими свіжою травою з ложкою сметани. Смачного!

Каша з тушкованою в повільній плиті. Відео