Pishirish oddiy narsa emas. Uni ezib tashlang va yaxshi pishiring, siz qattiq ishlashingiz kerak. Va mannik pechene sifatida pechene kabi emas, balki pechda ham muvaffaqiyatsiz bo'lishga olib kelishi mumkin. Ammo Mannik ko'p polakli qutbli qutislar har doim ajoyib bo'ladi. Siz shunchaki barcha kerakli ingredientlarni aralashtirishingiz, ularni sekin pishirgichga yuborishingiz va kerakli dasturni o'rnatishingiz kerak.

Ko'p rangli qutblardagi klassik mannik

Mannik bilan birinchi tanishish uchun ushbu oddiy retseptni sinab ko'ring. Agar siz uni o'zlashtirsangiz, kelajakda sizda yanada murakkab retseptlar bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi. Ko'pincha, Kefir klassik mannikada qo'llaniladi, ammo siz uni har qanday nordon mahsulot bilan almashtirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• kefir - 1 stakan;
• semolin - 1 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• bug'doy un - 1 stakan;
• tuxum - 3 dona .;
• yog '- 150 g;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• vanil shakar - 1 osh qoshiq.

Ko'pikkali qutblardagi klassik mannikni tayyorlash:

1. Kefirni chuqur idishga quying va unga semolin quying. Yaxshilab aralashtiring, shunda bo'laklar shakllanmaydi va 30 daqiqa davomida shishishni qoldiring.
2. Semolinka to'ldirilganda, aralash bilan ajoyib massa bilan shakar bilan tuxum bilan ko'prog'i
3. Semloin suyuqlikni o'zlashtirganda, eritilgan sariyani va aralashmaga quyilgan tuxumni quying. Xamirni spatula bilan aralashtiring.
4. Endi ehtiyotkorlik bilan vanil shakar, izohlangan un va pishirish kukuniga kiring. Barcha ingredientlarni yana yaxshilab aralashtiring.
5. Kosani sariyog 'yoki soat pergament bilan moylash. Xamirni idishga quying.
6. "Pishirish" dasturini yoqing. Mannikning pishirish vaqti 1 soatga belgilangan.
7. Mannik ko'pikakli qutblar tayyor bo'lganda, idishga yana 15 daqiqa qoldiring. Agar pishirish ikkala tomonda vrachni qizarishi istasangiz, mannikni boshqa tomonga burang va "isitma" rejimini yoqing.
8. Takirilgan mannikni chang shakar yoki sirli garnik.

Agar siz mannikni pishirish uchun qalin smetanadan foydalanishga qaror qilsangiz, siz semolin miqdorini kamaytirishingiz va shishishning shishishi 2 soatga cho'zilishi kerak.

Ko'p rangli qutislardagi shokoladli mannik

Bu g'ayrioddiy piro mehmonlar uchun haqiqiy ajablanib bo'ladi. Mutlaqo tashqarida oddiy, ammo uni kesish kerak - va haqiqiy mo''jiza ichida. Qora shokolad fonida oq baxmal to'plar juda yaxshi ko'radigan ko'rinadi. Har kim qo'shni rad etishi dargumon!

Sinov uchun ingredientlar:

• kefir (siz yogurt) - 1 stakan;
• semolin - 2/3 oyna;
• un - 2/3 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• kakao - 3 osh qoshiq. l .;
• sariyog '- 70 g;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona .;
• tuz - bu chimch.

TRAP O'RNATISH UChUN INTRERRERRADIS:

• tRAP O'YIN BOShQA - 150 g;
• hindiston yong'og'i chiplari - 6 osh qoshiq. l .;
• shakar - 2 osh qoshiq. l .;
• un - 2 osh qoshiq. l .;
• vanil shakar - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona.

Ko'p rangli qutblardagi shokolad mannikini tayyorlash:

1. Kefir yoki yogurt bilan Semolinani aralashtiring va shishish uchun qoldiring.
2. Kottej uchastkalarni kokos chiplari, shakar, un, vanil shakar va tuxum bilan birlashtiring. Barcha ingredientlarni blender bilan urish.
3. Natijada hosil bo'lgan massani 8 teng qismlarga bo'ling va ulardan rulonli to'plarni ajrating.
4. KREPGE Pishloqli to'plarini plastinkada qo'ying va muzlatgichga 30 daqiqa davomida 30 daqiqa davomida yuboring.
5. Endi xamirni tayyorlashda ehtiyot bo'ling. Sharbat bilan yumshatilgan sariyog 'ishqalang, tuxum qo'shing, mikser bilan bir hil massaga uring.
6. Keyin ushbu massaga semolinani (yogurt) qo'shing va aralashtiring.
7. Va nihoyat, sadoqatli un, tuz, kakao va pishirish kukunini kiriting. Hammasini yana bir bor aralashtiring.
8. Idishni pishirish uchun pergament bilan yoping va xamirni ichiga quying.
9. O'rta pishloqli to'plarni muzlatgichdan olib tashlang va ularni shokolad xamirida aylanada yoying. To'plarni bir-birlariga bir-birlariga bir-biriga yaqinlashtirmang, shunda ular birga qolmasliklari uchun.
10. "Pishirish" dasturini 1 soat 20 daqiqa davomida o'rnating.
11. Ovozli signal sizga ko'p polarakli qutblardagi shokoladli mannikning shokoladlari tayyorligini aytganda, uni darhol olib tashlamang. Qopqoqsiz yana 15 daqiqa tursin.
12. 15 daqiqadan so'ng siz shokolad pishirishini xavfsiz olib tashlashingiz va idishga joylashtirishingiz mumkin.
13. Agar so'ralsa, siz mannikni shokolad muzlashini bezatishingiz mumkin.

Ko'p polakli polarisda Lenten Mannik

Hatto Yomon kunlarda ham bu ajoyib lazzatlikni rad etmaysiz. Va moyli mannik, tuxum, sut mahsulotlari va hayvonlar yog'lari kontreneratsiya qilinganlarni juda qadrlaydi. Menga ishoning, pirogning ta'mi yomon bo'lmaydi va gilos Mannikni sharmandalik va xushbo'y qiladi.

Tarkibi:

• semolin - 1 stakan;
• un - 0,5 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• kungaboqar yog'i - 0,5 stakan;
• suv - 1 stakan;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• gilos - 200 g.

Ko'pikak poorisda ozg'in mannikni tayyorlash:

1. Syumni semolina bilan chuqur idishga soling va suv quying. Semloin suyuqlikni ichiga singdirish uchun yarim soat davomida qoldiring.
2. Bu vaqtda, giloslarni yuving, to'king, keyin suyaklardan suyaklarni olib tashlang.
3. Semolina allaqachon infiba bilan to'ldirilgan, kungaboqar moyni unga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4. Expiz unni u erda pishirilgan kukun bilan yuboring.
5. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Natijada, siz mustahkam qaymoqqa o'xshash xamirni olishingiz kerak.
6. Idishni pergament bilan yoping va xamirni ichiga quying va uni chiroyli qo'ying. Siz boshqa berry yoki mevalar bilan gilos almashtirishingiz mumkin.
7. "Pishirish" rejimini yoqing va qopqog'ini pastga tushiring. Ko'pikiqli qutblardagi nog'ora mannik 50 daqiqa davomida pishirish kerak.
8. Jarayon tugaganidan keyin qopqoqni oching va mannik pishirilganligini tekshiring. Buning uchun uni yog'och tayoq bilan teshing. Agar u quruq bo'lsa, pishirishni olishingiz mumkin. Agar tayoq ho'l bo'lsa, dasturni yana 20 daqiqa davomida uzaytiring. Siz Mannikni boshqa tomonga burishingiz mumkin, keyin ikkala tomon ham qizarib ketadi.
9. Tayyor pirogni idishga o'tkazing va uni chang shakar yoki berry murabbo bilan bezang.

Multekli poorislarda to'q sariq mannik

Ovqat pishirishning yana bir eng yaxshi asari - to'q sariq mannik. Sizning barcha xonadonlaringiz uning xushbo'y hidiga tushadi. Va hatto qo'shnilar choy so'rashlari mumkin.

Tarkibi:

• semolin - 2 ko'zoynak;
• shakar - 1 stakan;
• to'q sariq - 1 dona .;
• kefir - 1 stakan;
• sariyog '- 100 g;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.

Multilakent polarisida to'q sariq mannikani tayyorlash:

1. Semolinani bir piyola ichiga quying va kefir bilan to'king. Kefir o'rniga sut yoki past yogurtdan foydalanishingiz mumkin.
2. Semolinaning shikastlanganda, apelsinni yuving va undan bu ishni olib tashlang. Oq qobig'ini olib tashlang, xamirga kirmasligi kerak.
3. Blenderga tozalangan to'q sariq va shijohatning bir qismini maydalang. Barchasini qo'ymang, aks holda mannik achchiq bo'ladi.
4. Sariyog 'eritib, uni mankuaga ulang. Yog 'issiq bo'lmasligi kerak, lekin ozgina iliq, aks holda Semloin qaynatiladi va bir bo'lakka aylanadi.
5. Shakar, pishirish kukuni va to'q sariq pulpasini qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
6. Idishni pergament qog'oz bilan yoping va xamirni ichiga quying.
7. "Pishirish" funktsiyasini o'rnating. 60 daqiqa davomida ko'p rangli qutblardagi to'q sariq mannikni pishiring.
8. Tug'ilgan Mannik muzli shakar bilan tugadi yoki to'q sariq karamel quying.

Ko'p komandalar qutisidagi mangni

Agar bolani tvorog yoki urug'li pishloqli bolani boqish qiyin bo'lsa, bu ajoyib tvorog pishloqini pishiring. Siz ajoyib nonushta olasiz. Deyarli barcha bolalar turli xil pirogni yaxshi ko'rishadi va bu istisno bo'lmaydi.

Tarkibi:

• semolin - 1 stakan;
• un - 1 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• tuxum - 3 dona .;
• kefir - 1 stakan;
• tRAP O'tiga piliqish - 250 g;
• vanil shakar - 1 osh qoshiq;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• yog '- 20 g.

To'kichami Mannikni multik poorisda tayyorlash:

1. Kefirda Semolinani namlash va bir soat dona yaxshi shishib ketishi uchun 1 soat davomida qoldiring. Agar to'satdan kefir bo'lmasa, uni sut bilan, past yogurt yoki zardob bilan almashtirishingiz mumkin.
2. Tuxum bilan tuxum bilan tuxum bilan uring va pishirilgan kukun qo'shing.
3. Tevrotdagi pishloqni go'sht maydalagich orqali maydalang yoki blender bilan urish, shunda u bir hil bo'ladi.
4. Endi qamchilangan tuxum, irmin va tvorogni birlashtiring.
5. Asta-sekin izli un kiring va xamirni yaxshilab aralashtiring, shunda bo'laklar hosil bo'lmaydi.
6. Kamonni sariyog 'bilan moylash va ozgina semolin seping. Bu mannikni yoqimli aniq qilib beradi.
7. 40 daqiqa davomida pishirish dasturini yoqing.
8. Ko'pikak polarisda mangaviy pishloqli Mannik tayyor bo'lganda, ovozli signal eshitiladi. Bir vaqtning o'zida pishiriq bo'lmang, uni yana 10-15 daqiqa turing.

Kvortak pishloq quritilgan mevalar, olma va rezavorlar bilan yaxshi ketmoqda. Siz pishirilganda ushbu davolashdan birini xavfsiz tarzda qo'shishingiz mumkin. Va pirogni chang shakar bilan bezashni unutmang.

Sekin pishirgichda mannik. Video