Kichik oila a'zolarining menyusi echim, muvozanatli va rang-barang bo'lishi kerak. Kichkintoy taomining ma'lumotnomalari kitobida aytilishicha, chaqaloqlar dietasidagi tuxum 1 yildan boshlab kiritilishi kerak. Quruq ayolda ushbu mahsulot har doim ham bolalar kabi bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun onalar bu tarkibiy qism bilan bolaning nozik ovqat hazm qilish tizimiga mos idish ixtiro qilishga harakat qilmoqdalar. Biz mazali va sog'lom omeletni tayyorlashni taklif qilamiz. Bizning maqolamizda siz bola uchun kam pishirgichda, kundan boshlab sekin pishirgichda omlet tayyorlash uchun retseptlarni topasiz.

Sekin pishirgichda 1 yoshli bola uchun omlet

Protein - allergik reaktsiyaga olib keladigan mahsulot. Agar bu omletning bir qismi bo'lgan sut bilan, maydalangan tuxum oqsili kichik organizm uchun mutlaqo yangi mahsulotdir. Shuning uchun siz tuxum oqsillarini sinchkovlik bilan va kichik qismlarda bir yoshlisiz bola ratsioniga kiritishingiz kerak. Agar siz ushbu mahsulotni chaqaloqqa birinchi marta bersangiz, kichik bir parcha bilan boshlang. Keyingi safar - qismni biroz oshiring. Agar hech qanday reaktsiyalar bo'lmasa, siz asta-sekin qismni kerakli o'lchamga olib chiqishingiz mumkin.

Tarkiblar ro'yxati:

• tovuq tuxumlari - 2 dona;
• sut - ½ Merlicakan;
• suv - 1 ta ko'pkor;
• o'simlik yog'i - ½ TSP.

Qanday qilib idishni pishirish kerak:

1. Tuxumni silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Tuxumga sut qo'shing.
3. Massani bir hil holatga qadar aralashtiring.
4. Silikon shaklini o'simlik moyi bilan moylang.
5. Tuxum massasini kremniy shakliga quying.
6. Ko'plab suvni sekin pishirgichga quying.
7. Qurilmaning displeyida "bug'lash" ni o'rnating.
8. Bug'lash uchun ko'p sonli konteynerda silikon shakllari bo'lajak omlet bilan joylashtiring.
9. Suv qaynayotganda, sekin pishirgichni ikki marotaba o'rnating.
10. Idishni yopiq qopqog'iga 7-10 daqiqa davomida pishiring.

Siz sezganingizdek, retsept tuz emas. Ushbu tarkibiy qism yoshi bilan tavsiya etilmaydi, shuning uchun bizsiz omlet tayyorlashni tavsiya etamiz. Shunga qaramay, pishirishdan oldin tuxum massasini biroz tuzlashingiz mumkin.

Bola uchun bedana tuxumidan sekin pishirgichda

Allergik reaktsiyalarga moyil bo'lgan bolalar uchun shifokorlar tuxumni joriy qilishni boshlash, tovuqni, ammo bedana. Allergistlarga ko'ra, bedana tuxumining oqsili tovuq tuxumlari bilan solishtirganda salbiy reaktsiyalar kamroq, salbiy reaktsiyalar.

Bola uchun kambag'al tuxumdan sekin pishirgichdan bir omlet tayyorlash uchun mahsulotlar ro'yxati:

• bedana tuxumi - 6 dona;
• sut - 50 ml;
• sariyog '- 10 g;
• suv - 1 ta ko'pkor.

Ovqat pishirish bosqichlari:

1. Pishirishdan oldin bedana tuxumini yuvish tavsiya etiladi va uni qog'oz sochiq bilan botiring.
2. Kimdan tuxumni chuqur idishga soling.
3. Tuxumlarni bir hil yoki mikser bilan aralashtiring.
4. Sut massasiga sut qo'shing.
5. Sariyog 'bilan silikon shaklini moylash.
6. Tuxum va sut aralashmasini silikon shakliga quying.
7. Ko'plab suvni sekin pishirgichga quying.
8. Bug'da oshxona qurilmasini o'rnating.
9. Silikon shaklini kelajakdagi bug 'qoplamasi bilan, ko'pikikali palto bilan joylashtiring.
10. Suv qaynatishni boshlaganda, idishni to'g'ri joyda pishirish uchun qo'ying.
11. Qurilmani qopqoq bilan yoping va ko'piklitiklarning kuchiga qarab 10-15 daqiqa davomida omletni pishiring.

Tayyor ovqatni asta-sekin va kichik qismlarda joriy etilishi kerak.

Sekin pishirgichda bola uchun sariq omil

Tuxum juda foydali oziq-ovqat mahsuloti, xususan sarion. Ushbu mahsulot juda ko'p foydali foydali qo'shimcha elementlarni o'z ichiga oladi va hatto 8 oydan boshlab hatto eng kichik bolalardan foydalanish tavsiya etiladi. Ammo, agar chaqaloq oqsilga alerjiya bo'lsa va quruq ayolda qaynatilgan sarig'i yeyishni rad etadimi? Bu muhim emas, siz sariq omletni tayyorlashingiz mumkin.

Mahsulot belgilanadi:

• tuxum sarig'i - 2 dona;
• sut - 50 ml;
• sariyog '- 10 g;
• manki - 1 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:

1. Yolklarni chuqur idishga joylashtiring.
2. Sutni sarig'iga qo'shing.
3. Ingredientlarning aralashmasini silliq bo'lguncha urish.
4. Yaroqli massani mo'ylov bilan bas, ingichka oqim bilan semolinani kiriting.
5. Semolinni shishirish uchun massani 15 daqiqaga qoldiring.
6. Naqd pulni sariyog 'bilan yoping.
7. Sariq massani sekin pishirgichga to'kib tashlang (siz silikon shaklidan foydalanishingiz mumkin).
8. Ko'pikiqni pishirish dasturiga aylantiring.
9. O'mletni 10 daqiqa davomida pishiring.

Ovqat pishayotganda ko'p tillilardan omlet olib chiqmang. Unga ozgina sovutsin. Agar siz qurilmani ochgan bo'lsangiz, vaqtinchalik, omlet tuzadi.

Sekin pishirgichda bola uchun oqsil omeli

Sarig'i kontrendikedir, vaziyatlar mavjud. Masalan, agar sizning farzandingiz 5-parhez uchun buyurilgan bo'lsa, unda menyuni diversifikatsiya qiladigan idishlardan biri oqsil omeletdir. Bu juda to'yimli va tanani zarur miqdordagi foydali elementlar bilan to'ldirishga yordam beradi.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• tuxum oqsillari - 5 dona;
• sut - ½ Merlicakan;
• yog '- 20 g;
• qattiq pishloq - 30 g;
• ta'mga tuz.

Ovqat pishirish bosqichlari:

1. Oqsillarni chuqur idishga joylashtiring va mikser bilan yaxshi uring.
2. Sutni ozgina qizdiring.
3. Issiq sutni oqsillarga kiriting, massani mo'ylov bilan aralashtiring.
4. Tuxum va sut aralashmasiga tuz qo'shing.
5. Suvli pishirgichni sariyog 'bilan yog'lang.
6. Tuxum massasini qurilmaga quying.
7. Sekin pishirgichni "pishirish" dasturiga o'rnating.
8. Qurilmaning quvvatiga qarab, idishni 10-15 daqiqa davomida pishiring.
9. Pishloqni maydalang.
10. Ovqat pishirish tugashidan 3 minut seping.

Shuningdek, bug 'uchun ushbu retseptda protein omeletini tayyorlashingiz mumkin.

Sekin pishirgichda bola uchun klassik omlet

Katta yoshli bolalar uchun siz qovurish orqali omlet tayyorlashingiz mumkin. Sekin pishirgich ham bunga bardosh beradi. Bundan tashqari, aqlli oshxona yordamchisi bir omeliyni pishiriqni "qovurmaydi" va omletni yanada foydali va "sog'lom" qiladi.

Qanday mahsulotlar kerak:

• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• sut - ½ Merlicakan;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l;
• ta'mga tuz.

Klassik omeletlarni sekin pishirgichda tayyorlash jarayoni:

1. Tuxumlarni yuving va mato bilan arting.
2. Tuxumni chuqur idishga bo'ling.
3. Tuxumlarga sut va tuz qo'shing.
4. Silliq bo'lguncha massani uring.
5. Ko'p qavatli o'simlik moyiga quying.
6. "Pishirish" rejimini o'rnating.
7. Tuxum massasini isitiladigan moyga quying.
8. Ko'pikkali qopqoqni yoping va idishni ko'pikkaning kuchiga qarab 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Agar farzandlaringiz bir bo'lakda omletlarni yoqsa, pishirish paytida qurilma qopqog'ini yopmang, lekin doimiy ravishda tarkibni aralashtiring.

Sekin pishirgichda bola uchun gulkaram bilan omadsizlik

Rang karam - bu bolalarning dietasiga juda erta yoshdan boshlab kiritilgan mahsulot. Gulkaram bilan omadsiz - juda mazali va nozik. Bunday ovqat, bolalar ham yonoqlari uchun zavqlanishadi.

Mahsulot belgilanadi:

• tuxum - 2 dona;
• sut - 50 ml;
• sabzi - ½ PCS;
• gulkaram - 150 g;
• yog '- 20 g;
• suv - 1 ta ko'pkor;
• ta'mga tuz.

Ushbu taomni qanday pishirish kerak:

1. Karam karamni infilsescences-ga qismlarga ajrating.
2. Sabzi tozalang va chiziqlar bilan kesing.
3. Sabzavotlarni bug'da turgan idishda katlayın.
4. Ko'pikozakka suvini sekin pishirgichga quying.
5. Qurilmada bug'da tikuvchi qo'ying, displeyni o'rnating "Issiq -ni olish" dasturi.
6. Sabzavotlarni 15-20 daqiqa davomida pishiring.
7. Ovqat pishirish orqali sovuq suv bilan sabzavot quying.
8. Ko'pikkamni yuving va quriting.
9. Yog 'kiyimni sariyog' bilan moylash, pastki qismida sabzavotlarni soling.
10. Alohida idishda tuxum, sut va ozgina tuzni aralashtiring.
11. Tuxum massasini mo'ylov bilan aralashtiring va sekin pishirgichga quying.
12. Qurilma "xamir ovqat" rejimida o'rnatilgan.
13. Idishni ushbu rejimda 10-15 daqiqa davomida tayyorlang.

Sekin pishirgichda kolbasa va pishloq bilan omadsizlik

Katta yoshdagi bolalar omletni turli xil qo'shimchalar bilan tayyorlashlari mumkin. Maktab bolalarining eng sevimli omletlaridan biri kolbasa va pishloq qo'shilishi bilan. Bunday omeletik har doim juda qoniqarli va mazali.

Tarkiblar ro'yxati:

• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• varenka kolbasa - 150 g;
• pishloq - 100 g;
• yog '- 20 g;
• sut - 50 ml;
• ta'mga tuz.

Tayyorgarlik:

1. Chuqur idishga soling.
2. Tuxumlarga sut va tuz qo'shing.
3. Ingredientlarning aralashmasini bir hil holatgacha mo'ylov bilan aralashtiring.
4. Kolülni mayda kubik bilan kesib oling.
5. Kolbasa, tuxum massasiga quying.
6. Sariyog 'bilan bir nechta bir piyola bilan yoping.
7. Tuxum massasini sekin pishirgichga quying.
8. Qurilma "xamir ovqat" rejimida o'rnatilgan.
9. 10-15 daqiqa davomida bir omletni yopiq qopqog'iga pishiring.
10. Qo'pol panjara ustiga panjara pishloq.
11. Ovqat pishirish tugashidan 3 daqiqa oldin, omeletni pishloq bilan seping.

Tayyor taom, shuningdek, o'tlar bilan bezatilishi mumkin.

Sekin pishirgichda bola uchun omlet. Video