Bug'lash - bu sog'liqni saqlash uchun eng foydali va zararsiz tibbiy yordam usulidir. Oziq-ovqat tenglashtirilgan, tayyorgarlikning ushbu varianti neft va yog 'qo'shishni talab qilmaydi, mahsulotlar vitaminlar va minerallar to'plamini saqlab qoladi. Shuning uchun bug va boshqa qo'shimchalar bilan bugli omletlarga hatto bolalarga hatto bolalarga ham yildan-yilga berishga ruxsat beriladi.

Bir-biringiz uchun ko'p kasalxonada an'anaviy omlet

Yog 'yoki qisqichbaqasimon qobig'i bilan - bu juda mazali, ammo unchalik foydali emas. Oshqozonda muammolar bo'lmaganda, ammo tibbiy dieta buyurilgan tuxum, tuxumni tuxum lazzatlari bilan bog'lamaslik kerak. Faqatgina omlet tayyorlashdir. Agar sizning ko'p koeffitsientingiz juftlik rejimida ishlaydi, shunda bu pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 2 dona .;
• sut - 150 ml;
• tuz ta'mga.

Ko'pikiqli qaynatilgan an'anaviy omilni tayyorlash:

1. Bitta idishda, tuxumni sut bilan qamchilab, mo'ylov bilan. Keyin tuz qo'shing.
2. Ko'pikkali idishga 400 ml suv quying.
3. Qurilmada pishirish uchun savatni o'rnating va minimal miqdordagi o'simlik moyi bilan omlet tayyorlash uchun alohida shaklni oling. U erda tuxum aralashmasini quying.
4. Animatsion Core asboblar panelida, uni yoqing, uni yoqing va pishirguncha yopiq qopqog'iga 15 daqiqa davomida tayyorlang.

Bug 'omili

Havo, parhez va mazali omel nafaqat minimal kaloriya, balki samimiy muomala. Tushlik yoki nonushta qiling, hatto tatib ko'rishni maslahat beramiz, siz omeletga bo'lak va ozgina ko'katlar qo'shilishingizni maslahat beramiz. Idishni quyidagi retsept bo'yicha tayyorlashga harakat qiling.

Pishirish uchun ingredientlar:

• sut - 150 ml;
• tuxum - 3 dona .;
• pishloq - 50 g;
• yog '- 6 g;
• gilos pomidor - 2 dona .;
• ko'katlar - ta'mga;
• bir chimdik tuz;
• suv - 2 ta yulduz.

Sekin pishirgichda bug 'uchun omlet tayyorlash:

1. Retseptimizda sopol qoliplar ishlatiladi, siz kremniy yoki ikki idishga o'rnatilishi mumkin bo'lgan har qanday idishlardan foydalanishingiz mumkin. Ularni oz miqdordagi sariyog 'bilan moylash.
2. Alohida idishda tuxum, sut va ozgina tuzni birlashtiring. Hammasini vilkalar bilan uring, hamma narsa yaxshi.
3. Qattiq pishloqni maydalab, pomidorni kesib oling, pomidorni kesib oling va ko'katlarni maydalang.
4. Tayyorlangan shakllarda pomidor bilan pomidorni pomidor kiying va to'ldirilgan tuxum bilan to'ldiring. Shakllarni qirralarga to'ldiring, chunki tayyorlash jarayonida omlet bir oz hajmda ko'payishi mumkin.
5. Qayta pishiqli idishga issiq suv quying va ustiga bug'lash uchun savatni o'rnating. To'ldirilgan mog'orlarni ichiga joylashtiring va qurilmani yoping.
6. "Issiq -Uk" rejimini o'rnating va 15 daqiqa davomida taymerni o'rnating. Bu vaqt to'la tayyorlangan bir-ikki kishilik pishloqli omlet uchun etarli.
7. Belgilangan vaqtning oxirida, idishlarni savatdan olib tashlang va idishga issiqxonaga xizmat qiling.

Kefir omelet sekin pishirgichda

Sekin pishirgichdagi bug 'omili nafaqat sut qo'shilishi, balki kefur bilan ham tayyorlanishi mumkin. Tuxum aralashmasi suyuqlikning mustahkamligi borligi sababli, bug'lash uchun stol yopishtiruvchi plyonka yoki folga bilan yopishtirilishi mumkin, agar mos shaklda quvvat mavjud bo'lmasa. Sekin pishirgichda kefirda omeletni tayyorlash oddiy va tezkor, so'zma-so'z 10 daqiqa va siz ajoyib nonushta olasiz.

Pishirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 2 dona;
• kefir - 20 g;
• tuz - ta'mga;
• oq non - 1 tilim;
• qattiq pishloq - 50 g;
• dill - bu bir nechta novdalar.

Sekin pishirgichda kefir omeleti stemasini tayyorlash:

1. Tuxumni chuqur piyola bilan ur, u erda kefirni quying va ta'mga ozgina tuz qo'shing. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
2. Kvadratlar bilan nonni yoki kubik bilan nonni kesib oling.
3. Dilni suv bilan yuving va mayda maydalang.
4. Taydon kefir aralashmasiga non, arpabodiyon va pishloq qo'shing. Qoshiq bilan aralashtiring.
5. Braun yopishqoq plyonka bilan bug'langan savati bilan pishiriladi va tayyorlangan aralashmani tepaga quying.
6. Ko'pikakli idishga suv quying, taxminan 2 oyna.
7. Massani qoshiq bilan shaklda taqsimlang va qurilmani qoplamani yoping.
8. Sekin pishirgichni juft rejimda ishlash uchun yoqing va vaqtni 15 daqiqa davomida Serenga qoldiring.
9. Tayyor idishni muloyimlik bilan olib tashlang va idishga o'tkazing. O't bilan bezatilgan bug 'ombori xizmat qiling.

Sekin pishirgichda baliq bilan omad

Bug 'omeli va hatto nozik baliq fileti bo'laklari bilan bo'lsa ham - bu nafaqat mazali, balki foydali. Buning uchun, masalan, pushti ikra yoki pollockni kuchli hidsiz yoki iflossiz tanlash yaxshiroqdir. Barcha mahsulotlarni aralashtirish kifoya va sekin pishirgich sizga emas, idish tayyorlaydi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 4 dona .;
• smetana - 50 g;
• sut - 75 g;
• un - 1 osh qoshiq;
• baliq fileti (pushti ikra) - 200 g;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda bug'langan baliq bilan omlet tayyorlash:

1. Alohida idishda tuxum, smetana, un, sut va ziravorlarni aralashtiring. Xamir bo'laklari shakllanmasligi uchun hamma narsani pichirlab, hamma narsani ur!
2. Formani tayyorlang, keyin bug 'idishga soling. Bu har qanday silikon shakl bo'lishi mumkin. Siz shunchaki folga yoki yopishqoq plyonka bilan ikki karra savatni yopishingiz mumkin. Shaklni sariyog 'bilan moylash.
3. Baliq filetasini mayda kesib oling va shaklga qo'ying.
4. Baliq bo'laklarini qaymoqli aralashma bilan quying.
5. Ko'pikiqli idishda 2 ta ko'p stakan miqdorida suv quying.
6. Savatni tepada joylashgan va qurilmani yoping.
7. Sekin pishirgichda "Xush kelibsiz" rejimini o'rnating va idishni 30 daqiqa davomida tayyorlang.

Bekon bilan bug 'sekin pishirgichda pishirilgan

Ushbu omletda shodlik yoki un bo'lmasligi kerak, ammo sut - bu idishning eng muhim tarkibiy qismi. Xushbuvli jambon yoki pastırma, shuningdek ko'katlar, sekin pishirgichda bug'langan omletni mukammal to'ldiradi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 4 dona .;
• jambon - 100 g;
• qattiq pishloq - 100 g;
• piyoz - 60 g;
• ko'katlar va ziravorlar - ta'mga;
• mog'orni moylash uchun sariyog ';
• sut - 50 g.

Bekon bilan bug'da pishirilgan omletni tayyorlash:

1. Avvalo, qurilmani ishlashga tayyorlang. Buning uchun ko'p qavatli idishga 800 g suv quying va tepada bug'lash uchun maxsus savatni mahkamlang.
2. Tozalangan piyozni va qovurdoqni jamla bo'laklari bilan birga kesib oling.
3. Pishloqni qo'pol qirg'ichga maydalang.
4. Omelet uchun idish sifatida kremniyani afzal ko'ring, chunki tugatilgan taomni undan olib tashlash osonroq bo'ladi. Shaklni sariyog 'bilan moylash.
5. Mo'lning pastki qismida qovurilgan jambon bilan pishloqni tarqating.
6. Tuxumni sut bilan urib, ushbu aralashma bilan shaklni to'kib tashlang.
7. Sekin pishirgichda "Steam" funktsiyasini yoqing va qurilmani qoplang. Ushbu rejimda 10 daqiqa vaqtni tayyorlang, keyin pishloq eritilgani uchun idishga ovqatga xizmat qiling.

Sekin pishirgichda bug 'uchun sabzavotlar bilan omad

Agar siz past kaloriya iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz va bir vaqtning o'zida nonushta uchun sevadigan bo'lsangiz, sabzavot bilan omlet tayyorlang. Agar siz pishirishda sutli pishiriq bilan sekin pishirgichdan foydalansangiz, foyda ikki baravar ko'p bo'ladi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• tuxum - 4 dona .;
• sut - 150 g;
• brokkoli karam - 70 g;
• gulkaram - 70 g;
• sabzi - 70 g;
• qushqo'nmas - 70 g;
• qattiq pishloq - 50 g;
• tuz.

Sekin pishirgichda bug 'uchun omlet tayyorlash:

1. Sabzavotlarni tayyorlang. Rangli karam va brokkolini inflorescence ichiga ajratish, qushqo'nmasni yuving, sabzi tozalang.
2. Sabzavotlarni o'zboshimchalik bilan ajratib oling va ularni bug'da pishirilgan savatga qo'ying.
3. Qurilma idishiga suv quying va qopqog'ini yoping. Sabzavotlarni bug 'rejimida 25 daqiqa davomida tarqating.
4. Bu orada, quyishdan tortib. Sutni sut bilan sut bilan mo'ylov bilan ajrating. Aralashmani tuz.
5. Sabzavotlarning tayyorligidan keyin ularni oldindan hosil bo'lgan moyga olib boring. Bug'ni bug'lash uchun barcha tuxum aralashmasini quying va bug'lash uchun savatga soling.
6. Xuddi shu rejimda 15 daqiqa davomida sekin pishirgichda bug 'uchun omlet tayyorlang.
7. Jadvalga xizmat qilishdan oldin issiq idishni pishloq bilan seping. Siz shuningdek mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda bug 'omili. Video