Sekin pishirgichda posterlar tez va qulay taomdir. Oshxona yordamchilari paydo bo'lishi bilan birinchi xil idishlarni, yonma-xil idishlar yoki xamir ovqatlarni tayyorlash mumkin bo'ldi. Biz bu kabi mashhur taomni karam rulon kabi tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Mumicactive "o'chirish" ning multickoctning funktsiyasi tufayli, mayin rejimda amalga oshiriladi, karam roliklarining shakli tayyorlash jarayonida saqlanib qoladi. Bu idishga nafaqat yaxshi ta'mga, balki mazali ko'rinishga ham beradi.

An'anaviy karam sekin pishirgichda siljiydi

Poyderlar - bu slayd mamlakatlarida juda mashhur bo'lgan Yaqin Sharq va Evropa taomlari taomidir. An'anaviy versiyada bu taom karam varag'iga o'ralgan guruch va qiyma go'sht aralashmasini to'ldirishdir. Ammo bugungi kunda uni tayyorlashning ko'plab tafovutlari mavjud. Hammayoqni sekin pishirgichda tayyorlash uchun kuzgi hosilning karam boshini kuzda hosildan tanlash tavsiya etiladi. Bunday karam muzlatgichda saqlanganda yaxshi saqlanadi va bu karam ruloniga etarlicha yumshoqdir. Shunday qilib, ushbu taomni pishirishning klassik usulini ko'rib chiqing.

Hammayoqni sekin pishirgichda pishirish uchun biz quyidagi ingredientlarga muhtoj:

• oq karam - 1 dona;
• guruch - 250 g;
• sabzi - 1 dona;
• qiyma go'sht - 500 g;
• piyoz - 1 dona;
• pomidorlardan makaron - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq - ta'mga;
• dafna yaprog'i;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Dastlab, karam tayyorlashingiz kerak. Buning uchun siz uni ko'pikkali konteynerga qo'yishingiz, suv quyib, "Bug 'pishirig'i" rejimida 10 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqtdan keyin boshlar varaqlar bilan ajralib chiqadi.
2. Keyin maydalangan piyoz va sabzi qovuring. Buning uchun "pishirish" rejimini tanlang va 10 daqiqa davomida sabzavotlarni pishiring.
3. Guruchni qaynatib oling. Qo'rqinchli sabzavotlarni qiyma go'sht va guruch, tuz va aralashmani ta'mga aralashtiring.
4. Biz karam varaqalarida maydalangan go'shtni joylashtiramiz va uni o'rab oling, so'ng uni sekin pishiring.
5. Suv va pomidor pastasini bitta massaga aralashtiring, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
6. Ushbu aralash juda sekin pishirgichda karam bilan to'ldiriladi. Agar so'ralsa, biz idishni o't bilan to'ldiramiz.
7. Biz "O'chirish" dasturini namoyish etamiz va 1 soat 40 daqiqa davomida idishni pishiramiz.
8. Tugash signal tovushlari bo'lsa, karamni plitalarda joylashtiring va smetana bilan sug'oring.

Yoqimli ishtaha!

Karam multicker-da makkajo'xori go'shtini to'ldiradigan

Hammayoqni tayyorlash jarayonida muhim fikrlardan biri bu karamning to'g'ri tanlovidir. Bu tayyor idishning ta'mi va ko'rinishini aniqlaydi. Tarmoq go'shtini ehtiyotkorlik bilan karam varaqlariga sinchkovlik bilan o'rab olish uchun boshliqlar bir necha daqiqa davomida qaynoq suvga qo'yilishi kerak. Bu suvli va yumshoq karamni sekin pishirgichga aylantiradi. Va idishlarning original ta'mini oshirish uchun siz ingredientlar bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Ushbu retseptlardan biri bu karam makkajo'xori kroup bilan aylanadi. Bundan tashqari, idishning o'ziga xos ta'm va jozibali ko'rinishi bo'ladi. Shunday qilib, pishirish usulini batafsilroq ko'rib chiqing.

Bunday ingredientlarni tayyorlash kerak:

• oq karam varaqlari - 5 dona;
• qaynatilgan tovuq - 300 g;
• tuxum - 1 dona;
• makkajo'xori don - 50 g;
• suv - 300 ml;
• un - 20 g;
• smetana - 200 g;
• yashil piyoz;
• arpabodiyon;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, suvni qaynatish, qaynoq suvni qaynoq suvda joylashtiring va 10 daqiqa davomida ularga bardosh bering.
2. Keyin tovuq go'shti go'sht maydalagich orqali bo'lsin. Olingan go'shtni makkajo'xori va maydalangan piyoz qo'shing.
3. Keyin biz tuxumni boshqaramiz, ziravorlar va tuz sepamiz va tarkibni yaxshilab aralashtiramiz.
4. Suvni smetana va un bilan alohida idishda aralashtiring.
5. Biz karam ruloni idishga yoyamiz, ularni bir, smetana va suv bilan to'kib tashlaymiz. Hammayoqni sekin pishirgichda joylashtirishdan oldin, u o'simlik moyi bilan moylangan bo'lishi kerak.
6. "Tashqariuv" pishirish dasturini o'rnating va 30 daqiqa davomida taymer vaqtini o'rnating.
7. Hammayoqni siljish sekin pishirgichda tayyor! Biz plitalar va tug'ralgan o'tlar bilan bezatdik.

Yoqimli ishtaha!

Hammayoqni Pekin karamidan ko'pikakli ravishda aylantiradi

Siz karamda sekin pishirgichda nafaqat oq karamdan ham pishirasiz. Shubhasiz, bu eng keng tarqalgan retsept, ammo Pekin karamining panjaralari kamroq qiziqarli variant. Sabzavotning sharqlashi va yumshoqligi tufayli siz nafaqat mazali taomni, balki ajoyib grady olasiz. Shunday qilib, pishirish usulini batafsilroq ko'rib chiqing.

Karamni sekin pishirgichda tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• pekin karam- 1 kompyuter;
• cho'chqa go'shti maydalangan go'sht - 500 g;
• guruch - 80 g;
• pomidor - 2 dona;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz - 2 dona;
• ketchup;
• mayonez;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Pishirish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

1. Avvalo, guruchni qaynatish kerak.
2. Keyin qaynatilgan guruch, maydalangan go'sht, mayda bo'laklar bilan maydalangan 1 piyoz, qalampir va tuz bilan aralashtiring.
3. Ikkinchi piyoz, shuningdek, kublar bilan maydalangan.
4. Biz pomidorni va sabzi kesib, pomidor va sabzi kesamiz.
5. Sabzi va piyozni sekin pishirgichda joylashtiramiz, "pishirish" rejimini tanlang va oltin rang paydo bo'lishiga qadar qovuring.
6. Sabzavotlar tankoyka qovurilgandan so'ng, siz oz miqdordagi suv qo'shishingiz kerak, men ketchup (agar ketchup bo'lmasa, pomidor pastasi yoki mayonezni almashtirishi mumkin) va mayonez.
7. Peking karam varaqlarini yuvish va quyruqdan xalos qilish kerak. Keyin suvni qaynatib oling va barglarni qaynoq suvga tushiring. Shunday qilib, biz ularni yumshoqroq qilamiz.
8. Biz barglarni qaynoq suvdan olib chiqamiz va ularda qiyma go'shtni o'rab olamiz.
9. Shakllangan karam ruloni sekin pishirgichga qo'ying va ozgina issiq suv qo'shing.
10. "O'chirish" funktsiyasini yoqing va 60 daqiqa davomida sekin pishirgichda karamni pishiring.
11. Tayyor! Biz suvli, mazali va mazali taomlarga o'tlar va smetana bilan bezatamiz.

Yoqimli ishtaha!

Hammayoq qo'ziqorinlari bilan sekin pishiradi

Ushbu retsept oilangizga asl va mazali taom bilan yordam beradi. Biroq, bu oziq-ovqat nomuvofiq parhez paytida alohida ahamiyatga ega. Hammayoqning sekin pishirgichda aylanib yuradigan barcha mahsulotlar sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun juda yoqimli bo'lgan barcha mahsulotlar uchun juda yoqimli bo'lgan barcha mahsulotlar juda yoqimli. Tozalash usulini batafsilroq ko'rib chiqing.

Idishni tayyorlash uchun biz quyidagi ingredientlarga muhtojmiz:

• karam - 1 bosh;
• campignonlar - 700 g;
• guruch - 1 stakan;
• un - 1 osh qoshiq. l .;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 2 dona;
• tommatnaya pastasi - 2 osh qoshiq. l .;
• qalampir, tuz - ta'mga;
• ko'katlar.

Tayyorlash usuli:

1. Dastlab, choyshablardagi boshlarni qismlarga ajratish kerak. Buning uchun biz suvni katta panada qaynatib, u erda Kaputni bir necha daqiqa davomida qaynatamiz.
2. Keyin yarmini yarmiga aylantirguncha guruchni qaynating.
3. Toza piyoz va sabzi. Kichik kublar ichida silkiting.
4. Qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Biz "qovurish" rejimida sekin pishirgichni aylantiramiz va ozgina sabzavot quying.
6. Sabzi, piyoz va qo'ziqorinlar yarmigacha qovurilgan.
7. Qo'ziqorin va sabzavotlarga guruch qo'shing. Tuz va qalampir ta'mga.
8. Keyin sousni pishiring. Buning uchun unni o'simlik moyi qo'shilishi bilan qovuring. Keyin tomat pastasi va suvni unga qo'shing.
9. Aralashma va tatib ko'radigan chimdik tuzi bo'lishi kerak, keyin 3 daqiqa qaynatib oling.
10. Olingan to'ldirish butun karam varag'iga o'ralgan. Hammayoqni sekin pishirgichda qo'ying. Sousni to'kib tashlang.
11. "O'chirish" va pishirish vaqti - 30 daqiqa pishirish dasturini o'rnatdik.
12. Qo'ziqorinlar bilan sekin pishirgichda posterlar tayyor! Smetana bilan bezatilgan stolga issiq xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Dangasa karam sekin pishirgichda siljiydi

Ushbu retseptlar pishirishga vaqtini tejash va uni yanada muhimroq masalalarga bag'ishlamoqchi bo'lgan uy bekalari uchun mos keladi. Hammayoqni shu tarzda pishirish uchun juda oz kuch sarflanadi. Bu ushbu retseptning asosiy ustunligi. Shu bilan birga, idishlarning ta'mini klassik tarzda tayyorlashdan past bo'lmaydi. Dangasa karam sekin pishiradigan pishirgichda qoniqadi, ishora qiladi va juda mazali. Shunday qilib, retseptni batafsil ko'rib chiqing.

Tayyorgarlik quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

• cho'chqa go'shti maydalangan go'sht - 600 g;
• kichik karam boshi - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. l .;
• yonlarni - 0,5 stakan;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz - 2 dona;
• pomidor - 4 dona;
• tuxum - 1 dona;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Biz quyidagicha tayyorgarlik ko'ramiz:

1. Avval sabzavotlarni kesish kerak. Hammayoqni maydalang, sabzi va piyozni yarim uzlukda, qirg'ichda uchta sabzi kesib tashlaymiz.
2. Keyin ko'pikakli idishga o'simlik moyini quying. Biz u erga sabzavotlarni yarim oshirdik.
3. Tarmoqlarning qolgan qismini qiyma go'sht, tuxum, krakerlarni, qolgan qismini aralashtiring. Tuz va qalampir tarkibi, sizning didingizga e'tibor qarating.
4. Olingan massadan biz to'plarni hosil qilamiz, ularni sabzavotlarga joylashtiring.
5. Blenderda pomidorni qobig'idan tozalang. Biz hosil bo'lgan pomidor pyuresi bilan barcha ingredientlarni qamrab olamiz.
6. Biz "o'chirish" rejimini o'rnatdik va 45 daqiqa davomida taymer vaqtini o'rnatdik.
7. Dangasa karam sekin pishirgichda o'ralgan!

Yoqimli ishtaha!

Hammayoqni Savhoy karamdan qaytaradi

Ushbu original retsept sizga og'zida eriydigan mazali taom tayyorlash imkonini beradi. Savmon karam oq rangdan ko'ra yumshoqroq, bu karam rulonlari uchun ko'proq mos keladi. Shu bilan birga, oziq-ovqat suvli, ishponsiz va qoniqarli.

Pishirish uchun biz quyidagi ingredientlarga muhtojmiz:

• tovuq fileti-500-600 g;
• tuxum - 1 dona;
• saver karam - 1 dona;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• guruch - 2/3 stakan;
• sarimsoq - 4 chinnigullar;
• pomidor sharbati - 2 osh qoshiq. l .;
• o'simlik moyi;
• smetana - 5 osh qoshiq. l .;
• tuz, ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Yarmini yarmiga aylantirguncha guruchni qaynatib oling. Bu 10 daqiqa davom etadi.
2. Bu vaqtda biz tovuq pilli, bitta piyoz va ikkita chinni sarimsoqdan maydalangan go'sht olamiz. Tarmoqqa ziravorlarga ziravorlar va tuz qo'shing.
3. Sousni pishiring. Tug'ralgan piyoz qovurilgan, unga maydalangan sabzi qo'shing. Biz sabzavotlarni oltin ranggacha qovuramiz.
4. Qovurilgan sabzavotlarning yarmini qiyma go'shtga qo'shing.
5. Ikkinchi bo'limni qolgan ikki sonlar, 4 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. smetana va shunga o'xshash pomidor. Tarkib, tuz, qalampir va yarim litr suv quyadi. Sos 15 daqiqa davomida pishirilishi kerak.
6. Biz karamni 5-7 daqiqa davomida issiq suvga tushiramiz. Sovutgandan so'ng, choyshablarni ajrating, pishirilgan plomba ustiga o'rang.
7. Biz kaptarlarni hosil qilamiz.
8. Sekin pishirgichni "qovurish" dasturiga aylantiring va biroz qovuring.
9. Keyin biz "o'chiruvchi" rejimini qo'yamiz va 60 daqiqa davomida pishiramiz.
10. Saver karamdan yasalgan ko'pikkali kabinetlar tayyor!

Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda posterlar. Video