Charlotte con ciliegie in una pentola lenta

Tradizionalmente, una Charlotte si sta preparando con le mele, ma puoi aggiungere una varietà di frutta e bacche a tale cottura. Nella stagione del condimento, questo è esattamente il riempimento più popolare che diventa la bacca. Le ciliegie nella composizione della Charlotte hanno un eccellente gusto dolce e aspro e gli stessi pasticcini sono ottenuti in un profumo e saturo. Inoltre, puoi goderti una Cherry Charlotte in offseason e anche in inverno. Per fare questo, basta congelare le bacche. Come cucinare una Charlotte con ciliegie in un fornello lento, leggi nel nostro articolo.

Charlotte con ciliegie in una pentola lenta: ricetta di base

Charlotte è consuetudine di prepararsi sulla base dell'impasto di sabbia o biscotto. Per Cherry Charlotte, le torte di biscotti sono più adatte. Vanno bene con bacche succose, assorbendo l'umidità in eccesso e diventano bagnati e gustosi. La ricetta di base per Charlotte con ciliegie comporta la presenza degli ingredienti principali per la cottura. Questo elenco non è ampio e, sicuramente, tutti i prodotti si trovano nella cucina di qualsiasi casalinga.

Quali ingredienti saranno necessari per la preparazione di Cherry Charlotte in una pentola lenta secondo la ricetta di base:

  • farina - 150 g;
  • uova di gallina - 4 pezzi;
  • cherry - 1 multistakan;
  • zucchero - 180 g;
  • la vanillina è un piccolo pizzico;
  • cuocere la polvere dell'impasto - 1 cucchiaino;
  • burro - 20 gr.

Fase della cucina Charlotte con ciliegie secondo la ricetta di base in una pentola lenta:

  1. Lavare accuratamente la ciliegia.
  2. Ottieni semi dalle ciliegie. Appoggiare le bacche su un pezzo di tovagliolo di carta in modo che si asciughino.
  3. Guida le uova in una ciotola profonda, separa le proteine \u200b\u200bdai tuorli.
  4. Batti i tuorli con una frusta.
  5. Combina le proteine \u200b\u200bcon lo zucchero e batti la massa con un mixer a picchi densi.
  6. Introdurre delicatamente i tuorli nella massa proteica-zucchero.
  7. Setacciare la farina. Aggiungi il lievito in polvere alla farina.
  8. Mescola ordinatamente con una frusta, entrare nella farina nella massa.
  9. Aggiungi vanillina alla miscela.
  10. Lubrificare la ciotola multicier con burro.
  11. Metti l'impasto in una pentola lenta.
  12. Distribuire la ciliegia preparata sopra l'impasto.
  13. Installare la cottura lenta sul programma di cottura.
  14. Prepara una Cherry Charlotte per 1 ora, ma dopo il segnale non apri immediatamente il coperchio per 10-15 minuti.
  15. Elimina una torta profumata dal dispositivo con una cucina al vapore.

Per la bellezza, puoi cospargere una Charlotte con zucchero a velo e servire con panna montata al tè.

Charlotte con ciliegie congelate in una pentola lenta

Puoi cucinare una deliziosa Cherry Charlotte in qualsiasi stagione. Per fare questo, è sufficiente per fare un pezzo in estate: congelare la ciliegia. Charlotte con ciliegie congelate si rivela quasi peggio della cottura con bacche fresche. Secondo la nostra prossima ricetta, ti consigliamo di servire con gelato o panna montata all'aria.

Cosa sarà necessario per cucinare Charlotte con ciliegie congelate in una pentola lenta:

  • farina - 1 multistakan;
  • zucchero - 1 multistakan;
  • uova di gallina - 3 pezzi;
  • calco in polvere - 1 cucchiaino;
  • ciliegie congelate - 300 g;
  • vanilin - Sul coltello;
  • sale - sulla punta del coltello;
  • olio di girasole - 2 cucchiai. l;
  • zucchero a velo.

Come fare passo dopo passo, preparare una Charlotte con ciliegie congelate in una pentola lenta:

  1. Mescolare le uova e lo zucchero in una ciotola profonda.
  2. Sbattere le uova e lo zucchero in schiuma densa con un miscelatore.
  3. Aggiungi sale e vanillina alla miscela.
  4. Setacciare la farina, mescolarla con il lievito.
  5. Entra nella farina nella massa di uova-saia. Mescola l'impasto con una frusta.
  6. Lubrificare il fondo della multicierina con olio vegetale.
  7. Metti l'impasto in una pentola lenta.
  8. Metti le ciliegie sopra l'impasto.
  9. Installare la cottura lenta sul programma "cottura".
  10. Prepara una Charlotte 1 ora - 1 ora 20 minuti, a seconda della potenza del multicooker.
  11. Dopo aver cucinato, la torta non può eliminare 10-15 minuti.
  12. Rimuovere la Charlotte finita con una capacità di vapore e cospargere con zucchero a velo.

Charlotte con ciliegia su kefir in una pentola lenta

Molte casalinghe preferiscono cucinare cottura su kefir. Charlotte con ciliegie sul test kefir è semplicemente eccellente, ma per un risultato di successo è necessario "riempire la mano".

Per creare un capolavoro culinario - Charlotte con ciliegie in una pentola lenta, avrai bisogno di:

  • farina - 1.5 multistakan;
  • sugar - 1 multistan + 3 cucchiai. l;
  • kefir - 2.5 Multistakan;
  • uova di gallina - 4 pezzi;
  • soda - sulla punta di un coltello;
  • sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
  • cherry - 400 g;
  • burro - 20 g;
  • amido.

Come cucinare una torta:

  1. Lavare accuratamente le ciliegie sotto acqua corrente.
  2. Rimuovere il seme dalle bacche.
  3. Appoggiare la ciliegia su un tovagliolo di carta in modo che si asciughi.
  4. In una nave profonda, mescolare uova e 1 zucchero multistakan.
  5. Sbattere la massa di uova-saia con un miscelatore in schiuma densa (circa 10 minuti).
  6. Versare kefir nella massa.
  7. Setacciare la farina. Unisci farina e soda.
  8. Gli ingredienti secchi dovrebbero essere introdotti ordinatamente nella miscela uovo-sahar-kefir.
  9. Impastare l'impasto con una frusta fino a che liscio.
  10. Le ciliegie precedentemente preparate cospargono con amido, mescola.
  11. Aggiungi a Cherry 3 Tbsp. l. Sahara.
  12. Ungere una ciotola multicier con burro.
  13. Posizionare l'impasto nel contenitore del dispositivo.
  14. Metti le ciliegie uniformemente in cima all'impasto.
  15. Metti un'unità di cucina per un programma di cottura per 1 ora.
  16. Cucinando, lasciare una Charlotte in una pentola a cottura lenta per 15 minuti, quindi rimuovere i dolci profumati con una capacità di vapore.

Cospargere la ciliegia finita Charlotte con zucchero a velo e servire con panna acida.

Charlotte con ciliegie e cottage in una pentola lenta

Un'altra versione interessante di Charlotte prevede l'uso di ciliegie e cottage come ripieno. Una tale torta piacerà particolarmente ai bambini per una trama delicata e un gusto leggero, ma saturo. Le ciliegie possono essere utilizzate sia fresche che congelate.

Elenco degli ingredienti necessari per Charlotte con ciliegie e cottage:

  • cherry - 300 g;
  • cottage di formaggio - 200 g;
  • sEMOLINA - 1 multistakan;
  • zucchero - 1 multistakan;
  • soda - 1 cucchiaino;
  • uovo di gallina - 1 PC;
  • breadcrumbs - 50 g;
  • burro - 100 g + 20 g.

Preparazione di una Charlotte con ciliegie e cottage in una pentola lenta:

  1. Lavare accuratamente le ciliegie sotto acqua corrente.
  2. Prendi un osso dalle bacche.
  3. Versare la ciliegia di un quarto di zucchero multistakan.
  4. Aggiungi il cottage alla ciliegia, leggermente rimpicchiato con una forchetta.
  5. Guidare l'uovo di gallina verso ciliegie e cottage.
  6. Aggiungi soda e semola a una massa.
  7. Sciogli il burro.
  8. Aggiungi burro (100 g) all'impasto.
  9. Mescolare delicatamente la massa.
  10. Lubrificare il contenitore multicier con burro e cospargere con pangrattato.
  11. Installare la cottura lenta sul programma di cottura.
  12. Prepara una Charlotte per 40 minuti - 1 ora a seconda della potenza del multicooker.
  13. Alla fine della cottura, una Charlotte con ciliegie e cottage non può essere rimossa per 15 minuti. Quindi prendi il piatto con un contenitore a vapore.

Charlotte con ciliegie e papavero su yogurt in una pentola lenta

L'impasto sullo yogurt, di regola, ha una struttura molto magnifica e morbida. Inoltre, tali pasticcini si distinguono per un gusto speciale e un aroma insuperabile. Il papavero nella composizione della Charlotte con ciliegie aiuterà a completare il gusto della cottura e renderlo più fragrante.

Un elenco di prodotti necessari per cucinare Charlotte:

  • farina - 1.5 multistakan;
  • yogurt to Taste - ¾ Multistakan;
  • zucchero - 1 multistakan;
  • uova di gallina - 2 pezzi;
  • calco in polvere - 1 cucchiaino;
  • poppy - 100 g;
  • burro - 20 g;
  • cherry - 300 gr.

Passaggio -Sep Istruzioni per preparare una Charlotte con ciliegie e papavero sullo yogurt in una pentola lenta.

  1. Macina le uova con lo zucchero con un miscelatore.
  2. Aggiungi yogurt alla massa di uova-sahar.
  3. Setacciare la farina, mescolarla con il lievito.
  4. Mescolando la massa con una frusta, introduce delicatamente farina.
  5. Mack Flood in un mortaio.
  6. Aggiungi alla massa principale di papavero.
  7. Risciacquare accuratamente la ciliegia e rimuovere l'osso.
  8. Metti le bacche su un tovagliolo di carta in modo che si asciugano.
  9. Lubrificare la pentola lenta all'interno con il burro.
  10. Metti l'impasto nella ciotola dell'unità.
  11. Metti le ciliegie sopra l'impasto.
  12. Metti il \u200b\u200bfornello lento al programma di cottura.
  13. Prepara la torta per 1 ora.
  14. Dopo il completamento del programma di cottura, attendere 15 minuti, quindi rimuovere Charlotte con un contenitore a vapore.

Charlotte con ciliegie e mele in una pentola lenta

Puoi combinare due otturazioni popolari per Charlotte. Tali pasticcini hanno semplicemente un gusto incredibile che esplode in bocca con un milione di tonalità. Per un tale Charlotte, devi scegliere ciliegie mature, ma non aspiranti e mele dolci, ma solide.

Quali ingredienti sono necessari per Charlotte con ciliegie e mele in una pentola lenta:

  • uova di gallina - 4 pezzi;
  • zucchero - 1 multistakan;
  • farina - 1 multistakan;
  • panna acida - 2 cucchiai. l;
  • mele - 2 pezzi;
  • cherry - 100 g;
  • burro - 150 gr + 20 g;
  • sale - sulla punta del coltello;
  • calco in polvere - 1 cucchiaino.

Processi di cottura delle torte:

  1. Metti le uova e lo zucchero in una ciotola profonda.
  2. Sbattere le uova con lo zucchero con un miscelatore per 4 minuti.
  3. Setacciare la farina.
  4. Mescolare la farina con il lievito.
  5. Introdurre delicatamente ingredienti di massa nella massa.
  6. Sciogli 150 grammi di olio a bagno d'acqua.
  7. Aggiungi olio fuso all'impasto.
  8. Aggiungi la panna acida all'impasto. Mescola la massa fino all'uniforme con una frusta.
  9. Lavare e pulire le ciliegie dai semi.
  10. Appoggiare le bacche su un tovagliolo di carta in modo che si asciughino.
  11. Lavare le mele, rimuovere il nucleo e il gambo.
  12. Taglia le mele con le fette.
  13. Chiudi una ciotola multicier con burro.
  14. Metti l'impasto nel serbatoio del dispositivo.
  15. Sopra le prime mele e ciliegie decomposti uniformemente.
  16. Prepara una torta per 1 ora al programma di cottura.
  17. Cucinando, rimuovere la torta in 15 minuti con un contenitore a vapore.

Charlotte con ciliegie, banana e pera in una pentola lenta

Più frutti, più gustoso è il Charlotte. Tuttavia, è necessario combinare correttamente frutti e bacche in una tale torta. Un'opzione Win -win è ciliegia, banana e pera. La ricetta stessa è abbastanza insolita, ma credimi, vale la pena attenzione.

Elenco degli ingredienti per cucinare Charlotte:

  • uova di gallina - 4 pezzi;
  • zucchero - 1 multistakan;
  • banana - 1 pc;
  • cherry - 100 g;
  • pera - 1 pc;
  • limone - ½ pezzi;
  • burro - 20 g;
  • cuocere in polvere per il test - 1 cucchiaino;
  • la farina è un multistakan.

Cuociamo il piatto in fasi:

  1. Mescolare le uova e lo zucchero in una ciotola profonda. Batti gli ingredienti con un mixer.
  2. Setacciare la farina, mescolarla con il lievito per l'impasto.
  3. Introdurre delicatamente ingredienti secchi nella miscela di uova-sahar.
  4. Pulisci la banana, tagliala con cerchi.
  5. Lavare la pera. Tagliare il nucleo dal frutto e rimuovere il gambo.
  6. Lavare la ciliegia, tira fuori un osso da esso.
  7. Lubrificare la forma più multicier con burro.
  8. Metti l'impasto nel contenitore del dispositivo.
  9. Top per esprimere uniformemente frutta e bacche.
  10. Cospargi i frutti con il succo di metà del limone.
  11. Prepara una Charlotte in modalità "cottura" per 1 ora.
  12. Rimuovere il piatto finito dalla pentola a cottura lenta 15 minuti dopo la cottura con un contenitore a vapore.

La Charlotte finita non può essere immagazzinata a lungo, la sua durata di conservazione è di 1 giorno massimo.

Charlotte con ciliegie in una pentola lenta. video





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