Cartofii înăbușiți par să fie un fel de mâncare obișnuit de zi cu zi, pe care mulți îl subestimează și rareori servesc în diferite sărbători. Dar există o mulțime de cartofi fundași și fiecare dintre ei are propriul punct de reper.

Cartofi înăbușiți cu coaste de porc într -un redmond multicooker

Cartofii înăbușiți într -un redmond multicooker, cu adăugarea de coaste de porc sunt bogate, satisfăcătoare, aromate. Cei care încearcă cel puțin o dată vor aprecia acest fel de mâncare.

Ingrediente:

• coaste de porc - 500 g;
• cartofi - 1,5 kg;
• ceapă - 2 buc.;
• morcovi - 1 PC.;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. L .;
• apă - 700 ml;
• sare, piper negru cu mazăre, frunză de dafin - după gust;
• mărar pentru decorare.

Pregătirea cartofilor înăbușiți cu coaste de porc în Redmond multicar:

1. Alegeți coaste de porc după bunul plac - pot fi mai mult sau mai puțin grase.
2. Spălați bine carnea, tăiați -o în bucăți.
3. Tăiați ceapa în jumătate inele, morcovi - benzi.
4. Turnați ulei vegetal în bolul multicooker, porniți programul „prăjiți”, prăjiți ceapa și morcovii în ulei până la crusta aurii.
5. Adăugați coaste de porc la legume prăjite. Prăjiți -le în același mod până când coastele obțin o culoare maro plăcută.
6. În timp ce carnea este prăjită, curățați cartofii și tăiați -o în 4 părți.
7. Dacă coaste s -au pregătit deja, puneți cartofi, sare, piper negru, frunze de dafin la ei, turnați apă. Pregătiți -vă timp de 40 de minute la programul de stingere.

Decorați vasul finit cu verdeață fin tocată.

Cartofi înăbușiți cu legume și smântână în Redmond multicooker

Cartofii înăbușiți cu legume și smântână în redmondul multicooker este moale și parfumat. Și cel mai important - util! Tânăra amantă va face față și pregătirii sale.

Ingrediente:

• cartofi - 1 kg
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• ardei bulgari - 1 PC.;
• zucchini - 1 PC.;
• tomate - 1 PC.;
• smântână - 200 g;
• apă - 0,5 căni;
• busuioc uscat - un vârf;
• turmeric pentru culoare - un vârf;
• sare, piper, frunză de dafin - după gust;
• verzi pentru decorare.

Pregătirea cartofilor cu legume și smântână în Redmond multicooker:

1. Pregătiți toate legumele.
2. Curățați ceapa și tăiați -o în jumătate de inele.
3. Tăiați morcovii de paie cu dimensiuni medii. Tăiați dovlecelul cu cuburi, ardei bulgar - paie, roșii cu jumătate de inele.
4. Împărțiți cartofii în 4 părți.
5. Acum pliați toate legumele din vasul multicooker în straturi. Primul strat este cartofii. Sare, piper și ungeți puțină smântână.
6. Apoi, există o ceapă, trebuie să fie, de asemenea, sare, piper și grăsime cu smântână.
7. Apoi așezați legumele în această ordine - morcovi, dovlecel, ardei gras și roșii. Fiecare strat trebuie să fie condimentat, sare, piper și lubrifiat cu smântână.
8. Închideți aragazul lent și porniți modul „stingerea” timp de 30 de minute.

Înainte de a servi pe masă, decorați cartofii înăbușiți în Redmond multicooker cu verzi.

Cartofi înăbușiți cu Chanterelles într -un redmond multicooker

Ciupercile sunt combinate remarcabil cu cartofi, în special în tocană.

Ingrediente:

• chanterelles - 600 g;
• cartofi - 1 kg;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• ardei negru cu mazăre - 20 buc.;
• bay Leaf - 2 PC.;
• unt - 50 g;
• smântână - 200 g;
• sarat la gust;
• mărară și pătrunjel - după gust.

Pregătirea cartofilor cu chanterelles într -un redmond multicooker.

1. Curățați ceapa și tăiați -o în inele subțiri.
2. Tăiați benzile subțiri ale morcovilor.
3. Spălați bine ciupercile pentru a lăsa nisipul și lăsați -le să se usuce puțin.
4. Puneți untul în vasul multicooker și porniți modul „prăjire”. Puneți ceapă și morcovi în bol, prăjiți -le până la aur.
5. Chanterelles nu trebuie să fie tăiate. Adăugați -le în întregime la legume, prăjiți -le în același mod până se rumenesc.
6. În timp ce ciupercile sunt prăjite, curățați și tăiați cartofii în 4 părți. Dacă cartofii sunt mici, nu îl puteți tăia, ci lăsați -l în întregime.
7. Combinați cartofii cu ciupercile, sarea, condimentați cu piper negru și frunză de dafin, adăugați smântână. Porniți modul „stingere” timp de 40 de minute.
8. După ce cartofii înăbușiți cu chanterelles în redmond multicooker vor fi gata, puneți -l pe farfurie, decorați cu ierburi și bucurați -vă de gust și aromă! Cartoful cu ciuperci cu o salată de legume proaspete merge bine.

Cartofi înăbușiți cu pui într -un redmond multicooker

Combinația de cartofi cu pui este perfectă. Pentru acest fel de mâncare, puteți lua orice parte a puiului. Cu fileul de pui, cartofii se vor dovedi a fi dietetici. Dacă luați șoldurile și aripile, atunci cartoful va ieși mai bogat. Cartoful cu pui într -un redmond multicooker se dovedește întotdeauna gustos, suculent și parfumat.

Ingrediente:

• cartofi - 1 kg;
• arbori de pui - 4 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• roșiile - 2 buc.;
• suc de roșii - 0,5 căni;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• sare, mazăre de piper, frunze de dafin - după gust;
• verzi - după gust.

Pregătirea cartofilor înăbușiți cu pui într -un redmond multicooker:

1. Spălați bine picioarele de pui, îndepărtați excesul de grăsime și lăsați -le să se usuce.
2. Tăiați ceapa și morcovii în benzi.
3. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker, porniți modul „prăjire”.
4. Puneți ceapa și morcovii în bol, prăjiți -le până la aur.
5. Acum adăugați picioare de pui în legume și prăjiți -le în același mod până când se rumenesc.
6. Tăiați roșiile cu cuburi, după ce le curățați de piele. Împărțiți cartofii în 4 părți.
7. Transferați cartofii și roșii în bol, sare, adăugați piper cu mazăre și frunze de dafin, turnați în suc de roșii.
8. Porniți modul „stingerea” timp de 30 de minute.
9. Când cartofii înăbușiți cu pui într -un redmond multicooker este gata, se va auzi un semnal sonor. Puteți părăsi vasul pentru încă 1 oră. Dar dacă oaspeții sunt deja în prag, puneți cartofii pe farfurii și decorați cu ierburi.

Cartofi înăbușiți cu un iepure și smântână într -un redmond multicooker

Mâncărurile de iepure nu necesită un număr mare de condimente, deoarece iepurele în sine are o aromă și un gust special. Cartofii înăbușiți cu un iepure și smântână în Redmond multicooker este atât moale, cât și cu o crustă ușoară.

Ingrediente:

• iepure - 500 g;
• cartofi - 1 kg;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
• smântână - 0,5 căni;
• sare, piper, frunză de dafin - după gust.

Pregătirea cartofilor înăbușiți cu un iepure într -un redmond multicooker:

1. În primul rând, tăiați iepurele. Eliberați -l de interior. Împărțiți -vă în bucăți și prăjiți -le în ulei vegetal până se rumenesc, pornind modul „prăjire”.
2. În timp ce iepurele este aruncat în aer, pregătiți legumele. Cojiți morcovii și grătați coaja. Curățați ceapa de coajă și tocați.
3. Adăugați legume pregătite la iepure și continuați să prăjiți totul împreună, amestecând periodic, astfel încât nimic să nu fie îngropat. Nu uitați că trebuie să faceți acest lucru cu o spatulă specială care vine cu un aragaz lent.
4. A venit coada de cartofi. Cojiți -l și tăiați -l în bucăți.
5. Dacă legumele sunt aurii, puteți opri modul „prăjire”.
6. Adăugați cartofi și smântână la iepure, ceapă și morcovi. Sare piper. Porniți modul „stingere” timp de 1 oră și în timp ce vă puteți relaxa.

Cartofii înăbușiți cu un iepure și smântână în Redmond multicooker este gata.

Cartofi înăbușiți cu ficat de pui într -un redmond multicooker

Toată lumea știe că ficatul de pui este un produs foarte util și hrănitor. Și în combinație cu cartofii, ficatul se va dovedi, de asemenea, foarte gustos.

Ingrediente:

• cartofi - 1 kg;
• ficat de pui - 600 g;
• ceapă - 2 buc.;
• smântână - 1 cană;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
• brânză solidă - 200 g;
• sare, piper - după gust;
• busuioc uscat - un vârf;
• timyan Dry - un vârf;
• verzi pentru decorare.

Pregătirea cartofilor cu ficat de pui într -un redmond multicooker:

1. Spălați ficatul de pui și tăiați toate venele din el.
2. Tăiați ceapa în jumătate inele.
3. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker, porniți modul „prăjire”. Prăjiți în ulei de pui vegetal până la rumeneală aurii.
4. Adăugați ceapa tocată și prăjiți încă 5 minute.
5. În timp ce ceapa este prăjită, tăiați cartofii cu cercuri de 1 cm.
6. Puneți cartofii pe ficatul de pui cu ceapă. Umpleți cu smântână deasupra. Sare, piper, adăugați busuioc uscat și cimbru. Porniți modul „stingere” timp de 40 de minute.
7. Cu 5 minute înainte de sfârșitul procesului, deschideți capacul și presărați vasul cu brânză tare rasă.

Serviți acest fel de mâncare aromat la o masă cu o salată de legume sau suc de roșii.

Cartofi cu carne pentru o cabană de vară într -un redmond multicooker. Video