Зукіні можна назвати універсальним продуктом, оскільки методи їх підготовки просто не можуть бути підраховані. Через нейтральний смак ці літні овочі використовуються не лише в першій та другому стравах, з них виготовляються також деякі десерти, а іноді навіть готують варення. Якщо ви щасливий власник мультикауера, то процес створення різноманітних кулінарних творінь буде для вас приємним проведенням часу. У цій статті ми зібрали кілька цікавих рецептів виготовлення кабачків у мультикулері Редмонда.

Badmond Multicooker Casserole

Для цієї простої та смачної страви вам знадобиться дуже мало інгредієнтів, але ніхто не залишатиметься байдужим до цієї легкої та ароматної запіканки. Список необхідних продуктів включає наступне:

• молодий кабачок 0,5-0,7 кг;
• твердий сир-200-300 г;
• часник - 2 гвоздики;
• курячі яйця - 3 шт.;
• соняшникове масло - 50 г;
• приправа "італійські трави" - 1 ч. Л.;
• сіль, мелений чорний перець - на смак.

Метод підготовки запіканки кабачків у мультикулерному Редмонді:

1. Вимийте молоді кабачки під краном, вийміть з них хвости і подрібніть кільцями товщиною до 1 см.
2. Очистіть часник з лушпиння, промийте водою і проходить через прес. Натримайте твердий сир на грубій тарілці.
3. Змішайте готові продукти між собою. Налийте трохи рослинного масла на дно контейнера з мультикулерами, активуйте опцію випічки на панелі управління пристроєм та перенесіть кабачки в мультикулер Redmond. Посолайте майбутню запіканку, додайте спеції та ретельно змішайте продукти.
4. Протягом 5-10 хвилин готуйте страву, періодично помішуючи інгредієнти. За цей час весь сир повинен повністю танути.
5. Витягніть яйця в невелику миску і струсіть їх виделкою або збитим у однорідну масу.
6. Коли сир розплавиться, налийте збитих яєць у миску, перемішайте продукти, закрийте кришку і готуйте завзяття в мультикулерах Redmond ще 30-40 хвилин, не змінюючи програму.
7. За 5 хвилин до кінця приготування відкрийте кришку пристрою, щоб сік, який вивільняється з кабачків випаровувався.

Редмонд не варто витягувати кабачки з мультикауера, інакше запіканка розсипається. Зачекайте, поки страва повністю охолоне, а потім вийміть його широким лопаткою і перенесіть його у велику тарілку. Перед подачею прикрасьте запіканку подрібненим кропом або петрушкою.

Набиті кабачки в мультикулерному Редмонді

Редеїди в багатоквар -куко -редмонд, підготовлені таким чином, крім відмінного смаку, також мають дуже естетичний вигляд, щоб вони могли бути частиною святкового меню. Щоб підготувати фаршировані кабачки в мультикулерах Redmondic, вам знадобиться наступне:

• zucchini - 2 шт.;
• рис - 100 г;
• часник-3-4 гвоздики;
• курячий філе - 0,3 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• яйця - 2 шт.;
• сіль, чорний перець - на смак;
• соняшникова олія-2-3 ст.;
• зелень для прикраси.

Метод підготовки фаршированих кабачків у мультикаулі Redmondic:

1. Для цієї страви вам знадобляться овочі досить великого розміру, але не переоцінки. Отже, візьміть кабачки і вимийте їх під проточною водою. Розріжте кожен плід по 4 приблизно однакові частини, вийміть усі насіння зсередини.
2. Очистіть часник і подрібніть його за допомогою преси. Фрагменти кабачків Sunbathe і натерти часниковою масою.
3. Рік і добре кип'ятіть рис. Пройдіть очищену цибулю та курячу філе через м’ясну шліфувальну машину, додайте яйце, рис, сіль і будь -які спеції на смак м'ясо.
4. Покладіть підготовлені овочі з отриманою масою. Налийте рослинне масло на дно чаші, активуйте програму «гасіння» і готуйте кабачки в мультикулерах Редмонда протягом 40-45 хвилин.
5. Вийміть готову посуд з ємності, покладіть його в порційні пластини і посипте дрібно нарізаними травами.

Легкий і ситний обід для всієї родини готовий. Смачного!

Кабачки в мультикулерному редмонді, тушковані сметаною

Дотримуючись цього рецепту, ви можете швидко та легко приготувати ситну вечерю для своїх близьких з мінімальної кількості продуктів. Отже, щоб гасити кабачки в мультикулерному Редмонді, запастися такими інгредієнтами:

• юні кабачки - 2 шт.;
• сметана - 1 склянка;
• часник-2-3 гвоздики;
• соняшник або оливкова олія - \u200b\u200b50 г;
• сіль і чорний перець - на смак;
• сушене орегано або базилік - на смак.

Щоб підготувати кабачки в мультикукері Redmond, дотримуйтесь інструкцій:

1. Блюдо виявиться особливо ніжним, якщо кабачки досить молоді. Вимийте овочі, вийміть з них хвости і нарізати невеликими кубиками.
2. Покладіть повільну плиту в режим "смаження" або "випікання", налийте в миску трохи рослинного масла і зачекайте, поки вона нагріється. Після цього помістіть кабачки в мультикулер -редмонд, додайте сіль і спеції та приготуйте страву на 10 хвилин. Не забудьте іноді змішувати овочі, щоб їх обсмажили з усіх боків.
3. Вийміть лушпиння з часнику, подрібніть його і покладіть його в ємність до кабачків, додайте там сметану, змішайте інгредієнти і затьмарюйте кабачки в мультикаукерному редмонді ще 10-15 хвилин.

Подавайте страву до столу з картопляним гарніром або розсипчастим рисом. Смачного!

Курячий пиріг і кабачки в мультикулерному Редмонді

Якщо ви любите радувати свої домогосподарства смачною та оригінальною випічкою, ми пропонуємо вам провести трохи часу і запікати пиріг з куркою та кабачками в мультикулерах Редмонда. Щоб зробити тісто для пирога, вам знадобиться наступне:

• біле борошно - 250 г;
• вода - 3 ст.;
• масло - 130 г;
• сіль - 1 ч. Л.

Для начинки підготуйте такі продукти:

• куряча грудка - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• курячі яйця - 2 шт.;
• кабачки - 1 ш.;
• жирна сметана - 1 склянка;
• сіль, перець - на смак;
• кропи зелені - 0,5 пакет;
• олія соняшнику-30-50 г.

Приготування пирога з куркою та кабачками в мультикауері Redmond:

1. Залиште масло при кімнатній температурі приблизно на півгодини, щоб воно пом’якшувалося.
2. Прошкірте борошно через сито в глибокій мисці, додайте сіль до ємності і покладіть олію. Розбийте руки до стану крихти. Потім налийте там трохи холодної води і замісіть тісто. Упакуйте його у фільмі і покладіть на морозі на півгодини.
3. Приготуйте курячу грудку, відокремлюючи філе від кістки, потім нарізати м'ясо невеликими шматочками. Вимийте кабачки, видаліть з нього все зайве і поріжте кубиками. Вийміть лушпиння з лука і подрібніть його.
4. Увімкніть повільну плиту та активуйте програму смаження на панелі. Налийте рослинне масло на дно миски і налийте цибулю. Передайте його до золотистого, а потім перенесіть його в окремий контейнер. Обсмажте в цибулі в мультикулерних кабачках, коли вони досягають напівзамовної споживання, видаліть їх і з’єднайте з цибулею. Після цього додайте трохи більше олії в дно миски і обсмажте там шматочки курячого філе. Через 7-10 хвилин вийміть його і передайте начинку до решти інгредієнтів.
5. В окремій ємності змішайте яйця, сметану і дрібно нарізану зелень. Стимуйте масу і додайте трохи перцю на свій смак.
6. Виріжте дві смуги шириною близько 10 см і довжиною близько 40 см від кулінарного пергаменту. Опустіть папір у нижній частині багатоквар-хрестової пари, тому вам буде легше отримати готовий пиріг із форми.
7. Вийміть тісто з холодильника, покладіть його на дно миски і сформуйте торт з невеликими сторонами. Покладіть начинку зверху тісто і налийте всю суміш, що змішана яйце.
8. Активуйте режим випічки на панелі управління та готуйте пиріг із кабачками в мультикулерах Редмонда протягом приблизно 80 хвилин.
9. Коли процес закінчується, відкрийте кришку мультикулер і залиште страву на 20-30 хвилин, щоб охолонути. Потім вийміть пиріг з контейнера і покладіть на велику тарілку, наріжте його на порційні шматочки і подайте до столу.

Совка ікра в мультикулері Редмонд

Усі ми з дитинства знайомі з такою стравою, як ікра з кабачків. Його можна придбати в більшості продуктових магазинів, але краще готувати його самостійно. Коли під рукою є мультикулер Redmond - виготовлення ікри з кабачків не є проблемою, крім того, ви будете впевнені, що продукт містить лише найкорисніші та вибрані інгредієнти.

Для підготовки ікри з кабачків у мультикулерному Редмонді вам знадобиться:

• кабачки, бажано молоді - 2 кг;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 2 шт.;
• томатна паста - 200 г;
• соняшникова олія - \u200b\u200b100 г;
• мелений аромат і чорний перець - на смак;
• сіль за смаком;
• цукор-санд-20 г.

Метод підготовки ікри з кабачків у мультикулерному Редмонді:

1. Промийте молодих кабачків під краном і вийміть з них шкіру. Розділіть кожен овоч навпіл і ложкою насіння. Нарізати кабачки в невеликих кубиках.
2. Очистіть цибулю морквою, мийте, натерте моркву і обріжте цибулю якомога меншу.
3. Вилийте масло в чашу з мультикалерами, активуйте програму "смаження" і опустіть кабачки кабачки. Передайте їх, поки шматки не стануть напівпрозорими, після чого виймають овочі в окрему миску.
4. Після цього обсмажте цибулю в повільній плиті з морквою до золотистого відтінку.
5. Подрібніть м'які кабачки та цибулю з морквою з блендером до стану пюре. Перенесіть масу назад у чашу з мультикук і перенесіть пристрій у режим "гасіння". Не закриваючи кришки, приготуйте ікру від кабачків у багатомондському мультикулері протягом 40 хвилин. Потім покладіть томатну пасту, сіль, цукор і спеції в ємність, закрийте кришку і тушкуйте страву на 20 хвилин.
6. За цей час вимийте береги для збереження та ошпарювання окропом, робіть те саме з кришками. Банки краще взяти невеликі, потужність до 0,5 літрів. Коли ікра Multicooker Redmond в Multicooker буде готова, покладіть її в контейнер і закатайте. Поверніть банки догори дном, оберніть її теплою ковдрою і залиште охолонути на день.