Перл -ячмінь з гарбузом у повільній плиті

Хочете приготувати смачну і ситну страву? Тоді вам слід зайти в магазин, щоб придбати прекрасну гарбуз і маленьку перлинну ячмінь. Паррова з гарбузом у повільній плиті - це незвичне поєднання. Каша дуже смачна і ситна. Ви можете назвати звичайний перлинний ячмінь, підготовлений разом із гарбузом, маленьким шедевром, свіжа перлина ячменю набуває такий незвичайний смак.

Перл -ячмінь з гарбузом у повільній плиті

1

Багато домогосподарок не люблять готувати ячмінь. Вони, мабуть, бояться труднощів, тому що вам потрібно спробувати правильно приготувати перлину ячменю. Коли вдома є мультикулер, жодних проблем із приготуванням їжі не виникає, все просто і чітко. Залишається лише для підготовки необхідного набору продуктів та встановлення потрібного режиму. Перевірте, чи підготує це каша з ячменю з гарбуза з гарбузом у повільній плиті.

Продукти:

  • паловка - неповне скло або 200 г;
  • гарбуз - 250 г;
  • переносити - 1 ч. Л.;
  • сіль, спеції - за бажанням;
  • олія - \u200b\u200b1 ч. Л.;
  • вода - 0,5 л.

Як приготувати кашу для ячменю з гарбуза в повільній плиті:

  1. Ячмінь потрібно виливати в повільну плиту, налити воду, закрити пристрій, залишити на 8 годин. Це зручніше зробити це протягом ночі, щоб почати готувати вранці або навпаки, налити крупу вранці перед роботою та ввечері, щоб приготувати смачну вечерю для всієї родини.
  2. Вимийте гарбуз і наріжте на невеликі шматочки (потрібно вирізати шкіру).
  3. Покладіть шматочки гарбуза в миску з мультикулерами, додайте всі спеції, налийте воду (2 склянки).
  4. Ми готуємо в режимі "крупи", час - півгодини.
  5. Коли ви чуєте сигнал, це означає, що таймер працював, і ви можете відкрити кришку пристрою, щоб спробувати каші. Це потрібно змішати, масло (це необов’язково). Якщо ви дотримуєтесь дієти, замість масла, ви можете додати будь -який овоч до каші: оливкова оливкова, олія винограду або лляне масло надасть смак готової страви.

Покладіть на тарілку кілька столових ложок яскравої каші і прикрасьте свіжою нарізаною травами. Можна подавати таку кашу з подрібненими волоськими горіхами, гарбузовим насінням та насінням льону. Приємного вам апетиту!

Дієтична кам'яна каша з гарбузом у повільній плиті

2

Хто сказав, що на дієті "сидіння" нудно і несмачно? Ми розвіямо ці міфи та готуємо корисну і дуже смачну перлинну ячмінь з гарбузом у повільній плиті. У кожному будинку є набір продуктів, і ви проведете трохи часу на приготування їжі.

Підготуйте такі продукти:

  • перл ячменю - 1 чашка;
  • морква - 1 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • гарбуз - 400 г;
  • рослинне масло - 3 ст.;
  • сіль, чорний перець - на смак;
  • зіра - половина чайної ложки.

Як приготувати кашу для ячменю з гарбуза в повільній плиті:

  1. Налийте 1 склянку круп у глибоку миску, налийте воду, залиште на 8 годин.
  2. Вранці воду, що залишилася, необхідно злити і вилити свіжою порцією води. Нехай це стоїть ще трохи, нам потрібно приготувати овочі.
  3. Гарбуз потрібно очистити, насіння видаляють і шкіру вирізають. Це дуже важко, тому вам доведеться спробувати або попросити когось з дому зробити цю частину роботи.
  4. Гарбуз повинен бути розрізаний кубиками.
  5. Ми очищаємо моркву та цибулю, вирізаємо овочі великими шматочками, щоб вони були приблизно однакового розміру з гарбузом.
  6. В окремому ємності подрібніть Зіру. Звичайно, для цих цілей ідеальна спеціальна дерев’яна миска зі ступою, але якщо у вас немає таких страв на фермі, намагайтеся подрібнити Зіру в піглі, запах буде дивовижним!
  7. Ми переходимо безпосередньо до процесу приготування: вам потрібно вилити рослинне масло в пристрій і налити всі нарізані овочі. Залишається вибрати відповідний режим приготування їжі - це програма «смаження», час - 15 хвилин, обсмажте овочі під закритою кришкою.
  8. За 5 хвилин до завершення програми потрібно покласти крупу на овочі (не забудьте злити всю воду!), І ми продовжуємо обсмажувати овочі перловою ячменю.
  9. Коли програма закінчиться, вам потрібно заливати вміст повільної плити водою, щоб вона покривало овочі на 2 см, а потім увімкніть програму PIAF.
  10. За 10 хвилин до завершення програми дозволяється відкрити кришку пристрою, щоб поставити зру, сіль і перець. За бажанням ми кладемо бухковий лист (який любить), перемішайте і продовжуємо готувати каші з ячменю з гарбуза в повільній плиті ще 10 хвилин.

Як тільки звучить сигнал, ви можете вимкнути пристрій і залишити кашу під закритою кришкою, щоб вона протікала трохи більше. Що ж, якщо ви дійсно хочете спробувати смачну і здорову страву, тоді відкрийте кришку і негайно налийте перлинну ячмінну кашу з гарбузом, приготованою в повільній плиті.

Каша з ячменю з гарбуза з гарбузом у повільній плиті з добавками

grb

Якщо ви готуєте ячмінь відповідно до всіх правил, ви отримуєте таку кашу дуже смачну. Саме Пітер Сам великий був у захваті від Перл -ячменю. Давайте готуємо кашу для перлової ячменю в повільній плиті з додаванням спецій. Каша вийде не лише смачною, але й дуже ароматною.

Складові:

  • паловка - 150 г;
  • гарбуз - 400 г;
  • сіль і перець - на смак;
  • оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
  • пряні сушені трави: Василік, Орегано, Естраон.

Тонкощі робочого процесу:

  1. Ключ до успішної страви - це правильно приготована крупа. Ячмінь потрібно замочити заздалегідь у воді, щоб при приготуванні він став ніжним і розсипчастим, а не липким грудочком. До речі, в Росії Перл -ячмінь спочатку не просочив у воді, але довго пропав у російських печах, і лише через кілька десятиліть ми дізналися від фінських домогосподарок, що найкраще спочатку замочити ячмінь у воді принаймні 10 годин. Це зручніше робити це вночі або якщо ви хочете приготувати ситну страву на вечерю, а потім налийте крупу холодною водою (1 л) вранці. Увечері, повернувшись з роботи, ви можете почати готувати смачну кашу з ячменю з гарбузом у повільній плиті.
  2. Через 10 годин (щонайменше 5, максимум - 12 годин), воду потрібно злити, а крупа кидається назад у друшляк, щоб позбутися залишків рідини.
  3. Другий крок - це готувати крупи. За допомогою повільної плити все просто, налийте ячмінь, наповніть її водою, щоб вона покрила крупу на 2-3 см і закривши кришку пристрою. Далі виберіть режим «Каша/хорватів/рис» та довіряйте процесу приготування нашого помічника.
  4. Крок третій - вам потрібно підготувати гарбуз. Ми очищаємо, видаляємо насіння (не викидаємо його, вони корисні для здоров'я!), Обріжте гарбуз на маленькі кубики.
  5. Тепер це: або ми звільняємо миску пристрою, щоб обсмажити гарбуз, або робимо це на плиті: обсмажте сиру гарбуз до золотистої скоринки в рослинному маслі, посипте подрібненими сухими травами зверху, не забувайте про сіль. Змішайте, викладіть гарбуз із спеціями 10 хвилин. Якщо ми готуємо в повільній плиті, тоді ми вмикаємо режим «гасіння» і обсмажуємо гарбуз за допомогою програми «смаження», час - 7 хвилин.
  6. Ми розкладаємо готову гарбуз у чаші з мультикулерами, або навпаки, це залежить від того, як ви готували гарбуз, перемішайте, закривають кришку пристрою і продовжуєте готувати смачну кашу для ячменю з гарбузом у мультикулері в режимі «гасіння» для 10 хвилини. Час доведеться дотримуватися самостійно. Для потужних приладів тушкувати ячмінь з гарбузом протягом 5 хвилин.

Це все, залишається лише викласти корисну кашу на тарілках та лікувати родичів. Блюдо виявилося ароматним і дуже смачним, а також ситним. Не хвилюйтеся, ця дієтична страва та зайва вага не збільшаться.

Поради щодо підготовки:

  1. Вибираючи гарбуз, надайте перевагу солодким сортам.
  2. Бажано, щоб гарбуз яскравий, помаранчевий, тоді каша виявиться прекрасним відтінком.
  3. Палвка, якщо ви правильно готуєте його, навряд чи кип'ятять, не забувайте про це.
  4. Не поспішайте ставити багато солі та спецій, готова каша повинна заварювати. Тож краще пройти підростання, ніж подолати страву.

Каша з ячменю з гарбузом та грибами в повільній плиті

мм

Ви хочете чогось ситного і смачного? Ми пропонуємо не витрачати час і готувати ситну страву - каша з перловою ячменю з гарбузом та грибами в повільній плиті. Незважаючи на вражаючий список інгредієнтів, така каша готується швидко і легко.

Продукти:

  • паловка - 200 г;
  • гарбуз - 500 г;
  • champignon - 200 г;
  • цибуля та морква - 1 шт.;
  • часник - 2 гвоздики;
  • рослинне масло - 1 ст.;
  • спеції та сіль - на смак;
  • вода - 250 мл.

Підготовка каші з ячменю з гарбузом у повільній плиті:

  1. Увечері вам потрібно промити перлину ячмінь і налити воду (1 склянку 1 літр води на 1 склянку). Залиште на 8-10 годин.
  2. Потрібно мити гарбуз, очистити шкіру, вийняти м’якоть і нарізати кубиками.
  3. Цибулю та моркви також потрібно очистити та нарізати. Моркву можна вирізати кільцями.
  4. Гриби також потрібно промити і нарізати тонкими шматочками.
  5. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами, покладіть гриби, цибулю, моркву та гарбуз. Всі компоненти не можна змішати, ми закриваємо кришку пристрою. Далі вам потрібно вибрати оптимальний режим приготування їжі - це буде «випікання», ми встановлюємо час на 20 хвилин. Ми періодично змішуємо інгредієнти, щоб вони рівномірно обсмажували, поки не з’явиться прекрасна золота скоринка.
  6. Воду потрібно злити, ячмінь слід витягнути в друшляк, струсити кілька разів, щоб склянка була рідкою, і лише після цього ви зможете вилити крупу в чашу з мультикулерами. Ми ретельно змішуємо всі інгредієнти, щоб вони рівномірно розподілялися, а крупи живиться рослинним маслом.
  7. Ми додаємо воду, щоб вона повністю покривала крупу.
  8. Покладіть сіль, спеції, часник (чисті, але не подрібніть).
  9. Закрийте кришку пристрою, встановіть програму Pilaf, час підготовки перлів з гарбузом у повільній плиті протягом 1 години.
  10. Після сигналу ви можете відкрити кришку, щоб перевірити готовність каші. Якщо ви бачите, що в чашці мультикулер все ще є вода, то вам потрібно продовжити час приготування ще на 15 хвилин, щоб ячмінь міг поглинати всю рідину.

З цього приводу, все корисна і задовольняюча каша готова, вам потрібно покласти її на тарілки та запросити родичів до столу. Їжте більш ретельно, щоб не спалити себе. Смачного!

Перлова молочна каша з гарбузом у повільній плиті

дд

Ви не підозрюєте, наскільки смачним може бути звичний ячмінь, якщо готувати його відповідно до всіх правил і навіть у повільній плиті. Якщо ви не вірите, тоді спробуйте перевірити це самостійно, і ми розповімо вам чудовий рецепт приготування ситної та корисної їжі.

Що вам потрібно від продуктів:

  • паловка - 200 г;
  • гарбуз - 400 г;
  • aIVA - 1 шт.;
  • цукор - 1 ст.;
  • молоко - 1,5 склянки;
  • ванільна цукор - половина мішка;
  • дрібка солі;
  • масло - 1 ч. Л.;
  • горіхи, гарбузове насіння та насіння льону - на смак.

Як приготувати кашу для ячменю з гарбуза в повільній плиті:

  1. Пенсійні зернові потрібно добре покрити і налити холодну воду. Для 1 склянки круп вам знадобиться 1 літр води. Ми залишаємо крупу вночі (принаймні протягом 5-8 годин).
  2. Поки перламутровий ячмінь наповнений, ви можете приготувати гарбуз і айву (замість айви ви можете взяти яблуко), очистити, зняти серцевину, нарізати невеликими кубиками.
  3. Вилийте крупу в ємність пристрою, покладіть шматочки айви і гарбуз зверху, додайте цукор, сіль. Не можна змішувати. Налийте воду (1 склянку).
  4. Увімкніть програму гасіння, встановіть час на 50 хвилин. Коли перлинна ячмінь трохи закипить, ви можете відкрити кришку пристрою, змішати кашу для ячменю з гарбузом у повільній плиті і налити молоко. Не забудьте додати ванільний цукор (це необов’язково).
  5. Після сигналу спробуйте смаки ячменю. Вона вже повинна готуватися. До речі, якщо ви хочете, щоб гарбуз не розлучався, то його потрібно поставити за 15 хвилин до кінця програми.
  6. Вилийте кам'яну кашу для ячменю з гарбузом у повільній плиті з теплим молоком, продовжуйте готувати в режимі «гасіння» ще 10 хвилин.

Каша з ячменю з гарбузом та сушеними фруктами в повільній плиті

оплак

Цей святковий рецепт підготовки справжньої різдвяної страви слов'ян. Така каша називається-джюй і готується по-різному. Ми пропонуємо приготувати каші з ячменю з гарбуза та сушеними фруктами в повільній плиті.

Кулінарні продукти:

  • паловка - 250 г;
  • гарбуз - 300 г;
  • горіхи - 100 г;
  • родзинки та сушені абрикоси - по 50 г; кожна;
  • мак - 100 г;
  • мед - 2 ст.;
  • вода - 500 мл.

Підготовка каші з ячменю з гарбузом у повільній плиті:

  1. Ревнивий або Кутія готується напередодні Різдва і подається на вечерю. Для того, щоб довго не турбуватися на кухні, ми готуємо цю страву в повільній плиті. Нам потрібно, щоб ячмінь розсипався, тому крупа спочатку повинна бути просоченою у воді. Тож вона підготується швидше.
  2. Ми підготуємо решту інгредієнтів: очищаємо гарбуз, вирізаємо середину, знімаємо насіння і розрізаємо м’якоть гарбуза на невеликі кубики.
  3. Замочіть родзинки та сушені абрикоси у вареній воді.
  4. Ми зливаємо воду з перлинного ячменю, наливаємо її в миску з мультикулерами, наливаємо її водою (1 склянки води - 2 склянки води на 1 склянку). Готуйте ячмінь у "рис/каші" або "крупи", час готування на 30-40 хвилин. Ми спробуємо готовність крупи за 5 хвилин до завершення програми.
  5. Поки перлинний ячмінь готується, ви можете вирізати сушені абрикоси і подрібнити горіхи (краще розрізати ядра волоських горіхів на 4 частини).
  6. Вилийте маку в окрему ємність і налийте окропу, залиште на 5 хвилин, злийте воду і знову наповніть її. Через 3 -й раз ми залишаємо маку у воді на 5 хвилин.
  7. Щоб покращити смак готової страви, доцільно висушити горіхи на сухій сковороді. До речі, ви можете додати не тільки волоські горіхи, але й будь -які інші до каші.
  8. Як тільки ви почуєте сигнал, ви можете відкрити кришку пристрою, щоб поставити мак (зливна вода), горіхи, родзинки та сушені абрикоси. Обережно змішайте всі інгредієнти.
  9. Додайте останній продукт - це мед, закрийте кришку пристрою і увімкніть програму «опалення». Ми залишаємо кашу з ячменю з гарбузом у повільній плиті протягом 5 хвилин.

Все, святкова страва готова. Ми поширили соковито на тарілку і поставимо в центр святкового столу.

Каша з ячменю з гарбузом і куркою в повільній плиті

груди

Пальва дуже корисна для тіла. Не кожен з нас любить цю крупу, а марно. Це допомагає встановити роботу кишечника, очистити тіло токсинів, допоможе отруєнням. Ви можете готувати перл ячменю по -різному, соло не такий смачний, як у різних добавок. Чудове поєднання - ячмінь, куряча грудка та гарбуз.

Складові:

  • паловка -1 чашка;
  • гарбуз - 200 г;
  • курячі грудки - 200 г;
  • цибуля та морква - 2 шт.;
  • олія - \u200b\u200b2 ст.;
  • сіль, спеції - на розсуд.

Як приготувати кашу для ячменю з гарбуза в повільній плиті:

  1. Ячмінь повинен бути налитий водою і залишити протягом ночі. Тож він буде готуватися в 2 рази швидше і буде лагідним і розсипчастим.
  2. Не забудьте злити воду, що залишилася, перш ніж підготувати ячмінь.
  3. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами, увімкніть програму «смаження». Час буде відкритий автоматично - 15 хвилин.
  4. Потрібно очистити овочі і нарізати великими кубиками.
  5. Ми миєте курячі груди під потоком проточної води, нарізали кубики.
  6. Обсмажте в мисці спочатку м'яса мультикулер, а потім додайте овочі, не забувайте про спеції та сіль. Змішайте, обсмажте овочі і м'ясо до золотисто -коричневого кольору.
  7. Ми переносимо готові овочі в окрему страву, і виливаємо перлову бочку в миску з мультикулерами, наливаємо воду (2 склянки), закриваємо пристрій і встановлюємо програму "Каша/рис" або "майданчики". Час приготування - 30 хвилин.
  8. Через півгодини, навіть якщо крупа не зварена, ми відкриваємо кришку, щоб додати м'ясо та смажені овочі. Ми все змішуємо, спробуємо страву за смаком, можливо, ви захочете покласти більше солі або додати улюблені спеції.
  9. Ми встановлюємо програму: це "гасіння", час - 20 хвилин. Наприкінці програми ми спробуємо готовність каші з ячменю з гарбуза з гарбузом у повільній плиті.

Ми лежали гарячу кашу на тарілках, можна прикрасити свіжою травами. Допоможи собі!

Парл Каша з гарбузом у повільній плиті. Відео





Коментарі