كثير من الناس يحبون مملة ، لكن لا تجرؤ على طهيها كثيرًا ، لأن اللعبة تتطلب اهتمامًا وثيقًا في الطهي. في هذه الحالة ، يأتي Multicoker لمساعدة ربات البيوت ، يتم طهي اللحوم الموجودة فيه دون أي مشكلة ، ولكنه اتضح أن العطاء والعصير.
محتوى المقالة
بطة مطهو في ريدموند متعددة
لحم البط في حد ذاته سمين للغاية ، لذلك لا ينصح بتناول أولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا. ولكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك مع فراخ البط المطهية. يحتوي هذا الطبق على عدد قليل من السعرات الحرارية ، وهو مفيد جدًا للجسم.
مكونات:
- بطة - 1.5 كجم ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الثوم - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
- الماء - 150 مل ؛
- الملح - 1 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأرضي الأسود - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- leaf Bay - 3 PCS. ؛
- البقدونس - حزمة 1.
تحضير البط المطهية في ريدموند متعدد المهر:
- إذا لم يتم انتزاع جثة البطة بعد ، فأنت بحاجة إلى التخلص من الريش ، والأزياء ، وغسلها جيدًا وقطعها في قطع صغيرة ، ملح والفلفل.
- قم بقطع البصل بنصف حلقات ، ولا تفرك الجزر ، ولكن يقطع ناعماً ، لذلك سيبدو أكثر إثارة للاهتمام في الطبق.
- اضغط على الثوم من خلال الصحافة أو يقطع ناعما.
- قم بتشغيل MultiCoker على وضع "Frying" ، وصب زيت عباد الشمس ، وانتظر حتى يصبح الجو حارًا ، وقلي قطع البط لمدة 10 دقائق. يجب أن يكون الطائر يقلى على كلا الجانبين.
- إضافة خضراء قطع بدقة. امزج الخضار وأعد 5 دقائق أخرى في وضع "القلي" مع غطاء مفتوح.
- يُسكب طائرًا بالماء بالماء ، ويُخلط ، ويغلق الغطاء ويُطهى في وضع "الإطفاء" لمدة ساعتين. بعد أصوات الإشارة ، يجب ثقب البطة بشوكة ، يجب أن يكون اللحم ناعمًا.
وفقًا لهذه الوصفة ، فإن البطة الموجودة في ريدموند المتعددة ناعمة أيضًا ، مع قشرة ذهبية. من الأفضل تقديمه على الطاولة مع البطاطس.
بطة مع التفاح في ريدموند متعدد المهر
لا يمكن للعام الجديد وعطلات عيد الميلاد الاستغناء عن هذا الطبق الاحتفالي ، ولكن يمكنك طهيه على مدار السنة لإرضاء عائلتك. الشيء الرئيسي في تحضير البط مع التفاح في ريدموند المتعدد هو اختيار طائر في حجم الوعاء ، لأنه يخبز بالكامل.
مكونات:
- بطة - 1 كجم ؛
- التفاح - 0.5 كجم ؛
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الماء - 4 ملعقة كبيرة. ل.
- الفلفل والملح - لتذوق.
تحضير البط مع التفاح في ريدموند المتعددة:
- شطف الذبيحة بدقة ، تحقق مما إذا كانت هناك بقايا من الريش اليسار.
- امزج العسل بالملح والفلفل ، وادخل البط من جميع الجوانب: من الداخل والخارج.
- ضع البط في الحقيبة واتركه للمخلل لمدة ساعتين في الثلاجة.
- قشر التفاح من البذور ، وقطعها إلى مكعبات وملءها بإحكام بملحفة الدواجن ، وتجمع بين نهايات الجلد مع المسواك.
- في الأعلى ، يجب أن تكون البط مع زيت عباد الشمس ، ثم أثناء عملية الخبز ، ستحصل على لون ذهبي.
- صب القليل من الزيت النباتي في Multicooker من Redmond Multicooker ووضع البطة. ضع وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة ، ثم اقلب فراخ البط إلى الجانب الآخر واخبز نفس الوقت من الوقت.
- ضع التفاح الذي تبقى على البط في الوعاء ، وأضف الماء وقم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ساعتين. سوف يسمح التفاح والبط بالعصير ، لذلك لن يجف اللحم. أثناء الطهي ، يمكنك تحويل البط إلى الجانب الآخر.
بطة مع التفاح في ريدموند متعدد المهرجون سوف تزين أي طاولة عطلة.
بيلاف مصنوع من فيليه بطة في ريدموند المتعددة
تم إعداد Pilaf الكلاسيكي مع Lamb ، ولكن إذا كنت ترغب في تجربة طعم جديد غير عادي لهذا الطبق ، فهي تحضيره مع فراخ البط.
مكونات:
- فيليه بطة - 400 جم ؛
- الأرز - 2 كوب.
- الماء - 4 نظارات.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الثوم - 3 فصوص.
- التوابل لـ pilaf - 1 ملعقة كبيرة ؛
- الملح هو الذوق.
طبخ بيلاف من شرائح البط:
- قطع فيليه البط إلى قطع صغيرة ، وسحق البصل بدقة ، وقطع الجزر إلى شرائط.
- شطف الأرز جيدًا ، 8 مرات على الأقل ، تغيير الماء ، بحيث يصبح في النهاية شفافًا.
- يُسكب زيت عباد الشمس في Redmond Multicoker ، وقم بتشغيل وضع "القلي" ، أولاً ، أحضر البصل إلى اللون الذهبي ، ثم الجزر ثم وضع قطعًا من البط ، يقلى قليلاً.
- ضع الأرز فوق اللحوم والخضروات والملح والفلفل وإضافة الماء وتوابل بيلاف. امزج كل شيء بشكل جيد.
- قم بتشغيل وضع "pilaf" ، فهو تلقائي على Redmonde Multicooker ، لذلك لا تحتاج إلى تعيين الوقت ، يبقى فقط الانتظار للإشارة.
أثناء تحضير pilaf في طباخ بطيء ، لا يمكنك فتح الغطاء ، بعد أصوات الإشارة ، اتركه على "التدفئة" لمدة 15 دقيقة أخرى. إذا لاحظت هذه الفروق الدقيقة ، فسوف يتحول الأرز إلى قابلة للتفتيت. من الأفضل تقديم بيلاف من بطة مع سلطة من الخضروات أو عصير الطماطم.
حساء صيني مع بطة في ريدموند متعددة
الحساء لجسم الإنسان مفيدة ، ولكنها ممل بسرعة كبيرة. في هذه الحالة ، يمكنك تنويع نظامك الغذائي مع الحساء الصيني مع بطة. تم إعداده بكل بساطة ولا يتطلب أي مكونات معقدة.
مكونات:
- فيليه بطة - 300 جم ؛
- الجزر - 2 PCS. ؛
- البصل - 0.5 PCS. ؛
- الثوم - 4 فصوص.
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملفوف الصيني - 2 كوب.
- المعكرونة الأرز - لتذوق.
- الملح ، الفلفل - لتذوق.
تحضير الحساء الصيني مع بطة في طباخ بطيء:
- يُسكب الماء الساخن في وعاء ، ووضع المعكرونة في الأرز واتركه لمدة 10 دقائق ، وخلال ذلك الوقت يجب أن يصبح ناعمًا.
- شطف الثدي بطة جيدا وقطع إلى قطع صغيرة.
- ختم ناعما جميع الخضروات.
- قم بتضمين في Redmond Multicoker وضع "الإطفاء" لمدة 45 دقيقة ، وصب في وعاء الزيت النباتي ، ووضع فراخ البط والخضروات هناك ، وأغلق الغطاء وانتظر حتى ينضج. يجب أن تصبح اللحوم الجاهزة بنية.
- بعد أن يطفئ اللحم بشكل جيد ، تحتاج إلى إضافة الماء وصلصة الصويا في الطباخ البطيء والفلفل والملح. حدد وضع "الحساء" ، وأغلق الغطاء ، وانتظر حتى يغلي الماء وضبط وقت الطهي في نفس الوضع - 15 دقيقة.
- يُضاف المعكرونة والملفوف إلى الحساء ويُطهى حتى يصبحوا جاهزين. سوف يستغرق حوالي 5-10 دقائق.
سوف يتحول حساء البط في ريدموند متعدد المهرج إلى أن يكون غنيًا بطعم لطيف ، ويسخن جيدًا في البرد ويرضي الشهية.
بطة بكين في ريدموند متعددة
واحدة من أطباق المطبخ الصيني لذيذ هي بطة بكين. يمكنك طهيها في Relucmond Multicooker.
مكونات:
- البط - 2 كجم ؛
- العسل السائل - 100 غرام ؛
- صلصة الصويا - 160 جم \u200b\u200b؛
- بذور السمسم - 25 غرام ؛
- خل التفاح - 20 جم ؛
- السكر - 15 جم ؛
- الزيت النباتي - 40 غرام ؛
- الملح ، الفلفل - لتذوق.
تحضير البط في بكين في ريدموند متعددة:
- الطعم الفريد للبط في بيكين يعطي الصلصة. لتحضيره ، تحتاج إلى طحن بذور السمسم والخلط مع صلصة الصويا. ضع التوابل والسكر والخل التفاح والزيوت النباتية. امزج جميع المكونات جيدًا حتى يتم وضع كتلة متجانسة وتوضع في الثلاجة.
- شطف البطة جيدًا ، افصل الجلد عن اللحم ، ولكن لا تزيله عن الذبيحة.
- من الجيد أن تصر الطائر بالملح ووضعه في الثلاجة بحيث يتم تمييزه لمدة 12 ساعة. لذلك ، من الأفضل القيام بذلك في الليل ، وفي الصباح لمواصلة الطهي.
- صب البطة بالماء المغلي بحيث يصبح الجلد خفيفًا بالألوان. جفف الذبيحة مع منديل.
- قطع البطة إلى أجزاء متساوية ، لأنها لن تتناسب مع متعددة.
- شحوم كل قطعة من البط بكثرة مع العسل ووضعها في وعاء سابقًا مدهونًا بالزيت النباتي.
- قم بتشغيل وضع "الخبز" وقلي على كل جانب لمدة نصف ساعة.
ستكون البطة الموجودة في بكين أكثر ذوقًا إذا قمت بقطعها إلى قطع مسطحة صغيرة وتقدم على الطاولة مع الصلصة.
بطة مع البرتقال في ريدموند متعدد المهر
البط مع Oranges هي طبق احتفالي آخر يحظى بشعبية لدى ربات البيوت الحديثة.
مكونات:
- البط - 2 كجم ؛
- البرتقال - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
- البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
- الزيت النباتي - 50 غرام ؛
- الملح ، الفلفل - لتذوق.
تحضير البطة مع البرتقال:
- شطف البطة بشكل جيد وقطع إلى أجزاء صغيرة ، لا تزيل الجلد.
- قم بتشغيل وضع "القلي" ، وصب الزيت النباتي وقلي قطع الدواجن على كلا الجانبين حتى تظهر قشرة ذهبية.
- صب البطة بالماء ، وأضف التوابل والملح. الاستعداد في وضع "إطفاء" لمدة 40 دقيقة.
- قطع البرتقالي والبصل في الدوائر ، ووضعها فوق اللحوم.
- قم بتشغيل وضع "الخبز" وإعداد بطة مع البرتقال في Redmond Multicooker لمدة ساعة واحدة.
سوف ينقل البرتقال طعم الحمضيات الرفيع والرائحة إلى فراخ البط. بعد أن جربت هذا الطبق مرة واحدة ، سوف تريد بالتأكيد طهيه مرة أخرى.
بطة مع خوخ في ريدموند متعدد المهر
لن يستغرق إعداد هذا الطبق الكثير من الوقت والجهد ، ولكنه بالتأكيد سوف يفاجئ ضيوفك بذوق غير عادي.
مكونات:
- البط - 2 كجم ؛
- التفاح - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
- الخوخ - 100 غرام ؛
- orange - 1 PC. ؛
- الزنجبيل - 25 جم ؛
- الملح هو الذوق.
تحضير البطة مع الخوخ:
- شطف البطة جيدًا ، أخرج الشجاعة ، مقطعة إلى قطع.
- قم بتشغيل وضع "القلي" وقلى على كلا الجانبين من الطيور حتى اللون الذهبي.
- قم بقطع التفاح بالمكعبات ، وفرك جذر الزنجبيل على مبشر ناعم ، وقشر اللون البرتقالي واضغط على العصير منه.
- الأرنب بدون عظام ، ينقع لمدة 10 دقائق في الماء ، ثم الضغط ويقطع بشكل خشن.
- قم بطي جميع المكونات في وعاء متعدد المهرج وصب عصير البرتقال.
- يتم تحضير البطة في وضع "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
لحم البط العصير والعطر ، والخوخ يعطي الطبق ملاحظة حار.
تقول صوفيا:
لقد طهي بطة مع خوخ اليوم ، لقد تحولت إلى إلهية ، اليوم اعترف زوجي أخيرًا بأن شراء مهرج متعدد الأدوار لم يكن عبثًا. إذا كنت لا تفاجئه بالفطائر ، فقد اشترى 230 ريدموند بعنصر تسخين رفع وعموم ، ثم بعد البط ، يكمل ببساطة في اتجاهنا. أوصي أن يحاول الجميع ، فقط مدهش هو بطة !!!