Kastrol bez mouky v pomalém sporáku

Kaslýr na chalupách je jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha občanů naší země. Jeho lehká konzistence vzduchu se liší nejen s jemnou, číhající chutí, ale také schopností příznivě ovlivnit tělo. Ve skutečnosti jsou produkty zahrnuté ve složení nezbytnými trendy ve stavebním materiálu-proteinu, který je tak užitečný pro tvorbu zdravého muskuloskeletálního systému, regenerace tkání, růst vlasů a nehtů, jakož i pro zrychlení metabolismu pro lidi, kteří dodržují zdravou výživu pravidla.

Budeme se podívat na několik nejjednodušších a nejoblíbenějších receptů na chrupní kastroly, které bude každá hospodyňka schopna připravit lahodné a zdravé variace tohoto jídla v pomalém vařiči, šetří čas a jejich vlastní síly pro domácí práce.

Kastrol sýru ve tvaru bez mouky v pomalém sporáku

Teapasový sýr obsahuje vysokou koncentraci kaseinového proteinu, který zlepšuje trávení, urychluje metabolické procesy v těle a podporuje hubnutí. Tato verze kastrolu neobsahuje mouku a cukr, takže se doporučuje použít jako snídani nebo dietní večeři pro děti i dospělé. Chcete -li připravit jídlo, budete potřebovat:

  • 1 kg sýra tvaru s obsahem tuku 5%;
  • 2 vejce;
  • 30 g vanilinu;
  • 100 ml mléka;
  • 10 g prášku na pečivo pro těsto;
  • 100 g fruktózy;
  • 10 g másla;
  • 150 g rozinků.

Proces přípravy kastrolu je rozdělen do takových fází:

  • Namažte tvar máslem.
  • Vytáhneme mléko a rozpustíme prášek do pečiva pro těsto v něm.
  • Šlehajíme tvaroh, vejce a vanilin mixérem.
  • Přidejte mléko a fruktózu do hmoty.
  • Všechny složky jsou důkladně smíšené.
  • Přidejte rozinky do směsi tvarohu a komponenty promíchejte, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
  • Umístíme všechny ingredience do více než více tvaru.
  • Vyberte režim a teplotu pečení “asi 150 ° C.
  • Je nutné vařit jídlo po dobu 40 minut ..

Příprava by měla také zohlednit několik tipů:

  • Prášek do pečiva pro těsto je přípustný pro nahrazení 60 g bramborového škrobu.
  • Místo fruktózy můžete použít hnědý cukr nebo práškový cukr.
  • Pokud nemáte rádi rozinky, lze jej nahradit nasekanými sušenými meruňkami.
  • Kuraga je předem namočena ve vroucí vodě po dobu 30 minut. Její konzistence je měkčí.

Kastrol sýru ve tvaru bez mouky s třešněmi v pomalém sporáku

Třešně se široce používají v procesu přípravy mnoha receptů. Tato verze kastrolu je vhodná jako sladká miska nebo snídaně. Navzdory příjemné chuti je kastrol skladem zdravých vitamínů, aminokyselin a bílkovin. Pro přípravu na tento recept se musíte připravit:

  • Chalupage sýr 9% tuku - 1 kg.
  • Konzervované třešně bez kostí - 150 g.
  • Vejce - 5 ks.
  • Cukr - 100 g
  • Řecký jogurt 10% tuku - 250 g.
  • Vanilin - 30 g.
  • Sunny - 120 g.
  • Mazání formy - 30 g.

Je také důležité dodržovat hlavní fáze přípravy misky:

  • Řecký jogurt musí být smíchán s tvarohem.
  • K hmotě se přidávají vanilin, vejce, cukr a polovina.
  • Všechny složky jsou rozdrceny až do homogenní konzistence s mixérem.
  • Vícejijší mísa je namazána malým množstvím oleje.
  • Polovina hmoty je položena ve tvaru.
  • Třešně se přidávají do druhé části tvarohového sýra a vše je důkladně smíšené.
  • Produkt je položen druhou vrstvou kastrolu.
  • Zařízení je zavedeno do režimu „pečení“ a nastavuje časovač po dobu 30 minut.
  • Po skončení procesu přípravy musí být jídlo vařeno, takže je nutné jej rozdělit na porce po 15 minutách. Po dokončení hlavního procesu.

Kastrol sýru ve tvaru bez rozinka v pomalém sporáku

Kastrol sýru s přidáním rozinka je známý každému z nás. Koneckonců, toto jídlo bylo připraveno téměř ve všech mateřských školách a ve školní jídelně. Kromě klasického receptu však existuje mnoho moderních verzí. Chcete -li použít jednu z nich, budou vyžadovány následující složky:

  • 500 g ricotta sýra;
  • 100 g peroliny;
  • 150 g zakysané smetany 20% obsahu tuku;
  • 4 vejce;
  • 150 g rozinků;
  • 15 g vanilkového cukru;
  • 80 g cukrového prášku;
  • 10 g máslového oleje;
  • 200 g čerstvých bobulí hroznů;
  • 150 g přírodního jogurtu;
  • 30 g želatiny;
  • 100 ml vody.

Rovněž není méně důležité dodržovat všechny fáze přípravy produktu:

  • Smíchejte ricottu s vejci, práškovým cukrem a vanilkovým cukrem.
  • Porazte hmotu mixérem, dokud nebude hladká.
  • Nalijeme rozinky vroucí vodou a necháme je kulhat po dobu 20-25 minut.
  • Na Ricottu musíte přidat pololinu a rozinky.
  • Všechny komponenty jsou důkladně smíšené.
  • Namažte připravenou vícenásobnější misku máslem.
  • Rozložíme sýrovou hmotu jednotnou vrstvou.
  • Zařízení musí být nainstalováno v režimu „pečení“ po dobu 35 minut. při známce 150 ° C.
  • Želatina je zředěna ve vodě a po ochlazení přidává jogurt.
  • Hotový kastrol musí být namazán přírodním jogurtem a zdoben čerstvými hroznovými bobulemi.
  • Miska je umístěna v lednici po dobu 1-2 hodin, poté může být podávána na stole.

Kastrol sýru ve tvaru bez mouky s jablkami v pomalém sporáku

Kaskovní sýra s jablky je univerzální jídlo, které lze připravit jako večeře nebo snídaně a jako dezert. Budeme zvážit klasický recept, který lze použít k pečení v pomalém vařiči. Chcete -li to udělat, připravte:

  • 1 kg sýra Home Cottage;
  • 8 vajec;
  • 1 sklenice polomoliny;
  • 1 lžička. soli;
  • 2 lžička prášek do pečiva;
  • 1 lžička skořice;
  • 1,5 šálků práškové cukr;
  • 2 šálky tlustého kefiru nebo jogurtu bez výplní;
  • 2 velká zelená jablka.

Dále musíte dodržovat následující fáze školení:

  • Sůl a 1 šálek práškového cukru jsou smíchány s vaječkami a zbita mixérem, dokud se nevytvoří pěnivá konzistence.
  • Lesklá obilovina se mísí s kefirem, tvarohem a směsí vajec, po které jsou všechny komponenty nasekané mixérem.
  • Zelená jablka se omývají a rozdrcena hrubým struhadlem.
  • Ovoce se mísí se skořicí a sýrovou hmotou.
  • Vícejijší mísa musí být spuštěna malým množstvím pololiny.
  • Sýrová hmota je položena jednotnou vrstvou.
  • Kastrol musí být pečen po dobu 50 minut.
  • Před podáváním se miska otočí a posypaná zbytky prášku

Kastrol sýru ve tvarohu bez ovesné mouky v pomalém sporáku

Není žádným tajemstvím, že ovesné vločky obsahují vysokou koncentraci užitečných aminokyselin a minerálů. Tato cereálie se často používá k přípravě snídaně, avšak v kombinaci s tvarohem má tento produkt nejvyšší stupeň nasycení a příznivě ovlivňuje lidské tělo. Chcete -li připravit jednu z verzí kastrolu s ovesnou vlohou, budete potřebovat:

  • Home Cottage Cheese - 800 g.
  • Vejce - 4 ks.
  • Skořice - 1 lžička
  • Máslo - 1 lžička.
  • Rychlé ovesné vločky - 100 g.
  • Agawa sirup - 100 ml.
  • Mléko 2,5% tuku - 150 ml.
  • Směs sušeného ovoce a Tsukatov - 170 g.

Dále dodržujte takové fáze přípravy všech složek:

  • Porazte domácí tvaroh s vejci a agávovým sirupem pomocí mixéru.
  • Nalijte ovesné vločky horkým mlékem a nechte je vařit.
  • Připevněte skořici a ovesné vločky k hmotě tvarohu a důkladně bičujte všechny komponenty.
  • Použijte máslo k namazání vícečejší misky.
  • Do nádoby vložte těsto na sýr.
  • Používejte Zuccats a ořechy jako posypeme na misku.
  • Vařte kastrol v režimu „pečení“ po dobu 40 minut.

Pro milovníky citrusů doporučujeme použít recept s přidáním ovocné kůry. Tato verze kastrolu se stane jednou z oblíbených snídaní vaší rodiny, protože s minimálním množstvím času stráveného obdržíte denní poplatek za vitamíny a stopové prvky.

Pro tuto změnu misky se připravte:

  • ¼ oranžová;
  • ¼ Citron;
  • 180 g ovesné vločky;
  • 100 g hnědého cukru;
  • 3 vejce;
  • 100 g peroliny;
  • 200 ml mléka;
  • ½ lžičky. muškátový oříšek;
  • 1 lžička. skořice;
  • 1 kg sýra tvaru 9% tuku;
  • 100 g cukrového prášku;
  • 100 g přírodního jogurtu bez přísad.

Dále musíte dodržovat následující body:

  • Grind Cottage Cheese s mixérem.
  • Do hmoty přidejte hnědý cukr, vejce, muškátový oříšek a skořici.
  • Vločky nalijte horkým mlékem a nechte je absorbovat tekutinu.
  • Přidejte ovesné ovesné vločky, pololina do tvarohového sýra a smíchejte všechny ingredience.
  • Citron a pomeranč musí být nasekány na střední řezatořství spolu s kůrou.
  • Přidejte ovoce do hmoty tvarohu a přesuňte všechny komponenty.
  • Vložte obrobek do vícenásobnějšího kontejneru a nastavte režim „pečení“.
  • Je nutné připravit jídlo po dobu nejméně 40 minut. při známce 150 ° C.
  • Před podáváním ozdobte kastrol jogurtem.

Kastrol sýru ve tvaru bez mouky s kakaem v pomalém sporáku

Curd Casserole s kakaem je domácí verze západního tvarohového koláče. Na jeho přípravu však vyžaduje mnohem méně ingrediencí a času. S pomocí pomalého vařiče můžete tuto léčbu vytvořit za minimální náklady. Budeme zvážit 2 recepty, které může použít i začínající hostitelka. Jedním z nich je LVIV Casserole. Pro toto jídlo stojí za to připravit následující složky:

  • 1 kg hmoty tvarohu bez plniva;
  • 100 g cukru;
  • 4 vejce;
  • 15 g vanilinu;
  • 100 g peroliny.

Kromě hlavních produktů potřebujete pro přípravu glazury:

  • 100 g nastrouhaného kakaa;
  • 1 balení másla;
  • 250 g cukru;
  • 60 g krému 15% tuku.

Dále musíte zahájit hlavní kulinářský proces:

  • Hmotnost tvarohu by měla být smíchána s vejci a cukrem a důkladně bít s mixérem.
  • Dále přidejte do hlavních komponent vanilin a pololina a poté vše smíchejte s mixérem nebo rozšleháním, dokud se nevytvoří homogenní pěnivá konzistence.
  • Namažte připravenou nádobu s malým kusem oleje.
  • Ponechejte hmotu sýra ve tvaru po dobu 20 minut a poté nalijte do nádoby.
  • Pečte v pomalém sporáku asi 50 minut. V režimu „pečení“.
  • Dále změňte režim na „udržování tepla“ nebo „zahřívání“ a ponechejte tvarohový koláč dalších 40 minut.
  • Nyní musíte roztavit máslo.
  • Přidejte k němu cukr, kakao a krém.
  • Komponenty důkladně promíchejte a přiveďte glazuru k varu.
  • Otočte nádobu s tvarohovým koláčem na stole a namažte čokoládou všech stran dezertů.
  • Ochlaďte kastrol LVIV po dobu nejméně 2 hodin.
  • Jídlo můžete podávat jako snídani nebo jako dezert pro čaj nebo kávu.

K přípravě další variace této pochoutky budete potřebovat následující složky:

  • 600 g sýra „Philadelphia“;
  • 150 ml tukového krému;
  • 250 g cukru;
  • 1 POD přírodní vanilky;
  • 400 g tvarohového sýra s vysokým obsahem tuku;
  • 3 vejce;
  • 100 g kakaa;
  • 50 g hořké čokolády;
  • 20 g másla.

Dále musíte postupovat podle takových kroků:

  • Smíchejte sýr a tvaroh s mixérem.
  • Na jemnou struhadlo třejte hořkou čokoládu.
  • Porazte krém a cukr, dokud se nevytvoří hustá pěna.
  • Nalijte směs vajec do tvarohového sýra a porazte alespoň 6 minut.
  • Přidejte vanilku, kakao a krém a pokračujte v procesu dalších 6-8 minut.
  • Namažte nádobu máslem.
  • Vložte směs do kontejneru.
  • Pečte v režimu „pečení“ po dobu 50 minut. S teplotní značkou 150 stupňů.
  • Ozdobte hotový dezert nasekanými čokoládovými drobky.

Kastrol sýru ve tvaru bez kefírového mouky v pomalém sporáku

Kastrol sýra chalupy je považován za tradiční dezert. Ne mnoho lidí však ví, že existují slané variace tohoto jídla, které lze podávat na večeři nebo oběd. Jednou z nejchutnějších netradičních verzí této pochoutky je kastrol sýra, kefir a řepy. Pro ni je nutné připravit takové produkty:

  • 500 g řepy;
  • 4 vejce;
  • 150 g cukru;
  • 600 g domácího sýra;
  • 300 ml KEFIR 2,5% tuku;
  • 60 g bramborového škrobu;
  • směs bylin provencal;
  • 30 g olivového oleje.

Je také nutné dodržovat tuto sekvenci vaření:

  • Vařte řepu, ochlaďte a odstraňte kůru.
  • Dále musí být zelenina nakrájena na malé kousky a naseká se mixérem, dokud nebude konzistence bramborových kaší.
  • Vejce jsou poražena cukrem.
  • Směs vajec, tvaroh, kefír, škrob, bylinky a pyré řepy jsou smíchány s mixérem až do homogenní vzduchové hmoty.
  • Olivový olej namažte o více nežádoucí tvar a nalijte do něj obrobku a rovnoměrně distribuovat všechny strany.
  • Kastrol musí být připraven v pomalém vařiči s režimem sporáku po dobu asi 60-70 minut.
  • Je nutné získat jídlo z formy až po úplném chlazení.
  • Jako dekorace je přípustné používat koriandr, petrželku nebo bazalku.

Kastrol sýru ve tvaru bez mouky s hruškami v pomalém sporáku

V pomalém vařiči existuje mnoho možností, jak vyrobit kastrol sýru. Nabízíme přijmout následující recept, který zahrnuje také hrušky. Toto jídlo je velmi užitečné a výživné. Proto se doporučuje sloužit k snídani. Tento recept na mladé matky bude obzvláště důležitý, protože takový kastrol prakticky neobsahuje škodlivé tuky. Proto se doporučuje pro dětskou výživu. Chcete -li jej připravit, potřebujete seznam takových produktů:

  • De -fat Cottage Cheese - 400 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mléko - 100 ml.
  • Sunny - 80 g.
  • Hruška - 2 ks.

Dále musíte dodržovat takové fáze přípravy misky:

  • Vejce porazte vejce s tvarohem, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
  • Vyčistíme hrušky z kůry a nasekáme na střední nebo hrubé struhadlo.
  • Přidejte mléko a pololinu do směsi tvarohu.
  • Těsto důkladně porazte korollou.
  • Smíchejte sýrovou hmotu s nasekanými hruškami.
  • Nalijte těsto do tvaru.
  • Nainstalujte jej do pomalého sporáku.
  • Pečte kastrol v režimu „parníku“ asi půl hodiny.
  • Počkejte na úplné chlazení misky a vyjměte ji z formy.
  • Jako dekorace můžete použít med, jogurt, zakysanou smetanu a čerstvé bobule.
  • V případě potřeby také můžete přidat 1 lžičku. Vanillin nebo skořice pro zvýšení aroma.

Kastrol na chalupu-apelsin bez mouky v pomalém sporáku

Kombinace tvarohového sýra a pomerančů se již podařilo stát se klasickými. Mnoho kulinářských specialistů používá tyto složky pro přípravu receptů na autorská práva. A ve středomořských zemích jsou na těchto produktech výrazné národní dezerty. Budeme zvážit 2 metody přípravy kastrolu s pomeranči, pro které bude vyžadován pomalý vařič.

První z nich vyžaduje následující složky:

  • Chůzový sýr 15% tuku - 400 g.
  • Vejce - 4 ks.
  • Cukr - 150 g.
  • Semolina - 100 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Přírodní jogurt - 250 g.
  • Oranžová - ½ část.
  • Mint - 1 svazek.

Je také důležité dodržovat tuto sekvenci vaření:

  • Sunki musí být nalita do jogurtu, promíchejte a nechte směs po dobu 15-20 minut.
  • Vejce jsou poražena cukrem.
  • Je také nutné brousit tvarohový sýr a postupně jej přidávat do vaječné pěny.
  • Dále jsou Vanillin, jogurt a všechny ingredience pokryty mixérem po dobu 5-6 minut.
  • Oranžová se otírá na prostřední štěkání a přidává se do tvarohového sýra.
  • Po smíchání všeho je nutné připravit kontejner pečení.
  • Tvar je napájen malým množstvím jakéhokoli oleje, nebo jednoduše nalije směs sýra v chalupě do nádoby.
  • Pomalý sporák je přenesen do režimu „pečiva“.
  • Připravte jídlo na 45 minut.
  • Mint je umytá, suchá a jemně nasekaná.
  • Ochlazený kastrol je odstraněn z formy.
  • Podávejte dezert s malým množstvím přírodního jogurtu a drcenou mátou.

K přípravě další variace tohoto jídla potřebujeme následující produkty:

  • Hmotnost tvarohu bez plniv - 1 kg.
  • Vanilkový cukr - 15 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Prášek na pečivo pro test - 30 g.
  • Mléko - 150 ml.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Mandariny - 4 ks.
  • Máslo - 20 g.
  • Cukr - 80 g.
  • Zakysaná smetana 15% tuku - 150 ml.

Dále musíte dodržovat takové fáze přípravy kastrolu:

  • Hmotnost tvarohu musí být smíchána s vanilkovým cukrem a vejci.
  • Dále jsou všechny ingredience poraženy mixérem, dokud se neobjeví vzdušnost.
  • Prášek do pečiva se nalije horkým mlékem a vloží se do tvarohu.
  • Mandarinky jsou čistí a rozděleny na plátky.
  • Oloupavost je odstraněna z oranžové a nakrájená na kostky.
  • Připravená vícenásobnější mísa je namazána máslem.
  • Rozložte první vrstvu 1/3 směsi tvarohového sýra.
  • Dále musíte dát vrstvu pomerančů.
  • Poté rozložte hladkou vrstvu tvarohu.
  • Dezert je pokryt plátky mandarinky.
  • Poslední vrstva je také tvaroh.
  • Zařízení je zavedeno do režimu „pečení“ po dobu 40 minut.
  • Po ochlazení je kastrol odstraněn a otočen.
  • Pevná zakysaná smetana s granulovaným cukrem a pokrytá.
  • Po distribuci krému je kastrol ochlazen.
  • Po 2 hodinách můžete podávat jídlo. Jako dezert nebo snídaně.

Kastrol s banánem bez mouky v pomalém sporáku

Chalupage sýr a banány fungují jako základ mnoha dezertů. Budeme zvážit nejjednodušší recept na vaření kastrol, který lze použít kdykoli v roce, bez ohledu na úroveň znalostí a kulinářských dovedností. K tomu budete potřebovat:

  • Home Cottage Cheese - 600 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Skořice - 10 g.
  • Banány - 3 ks.
  • Hnědý cukr - 150 g.
  • Citronová šťáva - 30 ml.
  • Bramborový škrob - 60 g.
  • Cukrový prášek - 150 g.
  • Čerstvá máta - 1 svazek.

Postupný proces přípravy misky vypadá takto:

  • Vejce při pokojové teplotě jsou rozdělena na žloutky a proteiny.
  • Veverky jsou smíchány s citronovou šťávou a přidáním cukru, porážku do husté homogenní pěny s mixérem.
  • Home Cottage Cheese je nasekán mixérem.
  • Do chatovacího sýra se přidávají žloutky a skořice.
  • Všechny ingredience jsou důkladně rozdrceny.
  • Bany se čistí a nakrájejí na tenké kruhy.
  • Chalupaný sýr je poražen vaječnými bílkovinami a škrobem, dokud se nevytvoří homogenní konzistence vzduchu.
  • Potom je polovina směsi tvarohu rozložena ve formě, pak banány a zbytek tvarohu.
  • Kastrol je pečena v režimu „pečení“ po dobu 40 minut.
  • Podávejte misku, zdobení s práškovým cukrem a čerstvými listy máty.

Kastrol se sušenými meruňkami bez mouky v pomalém sporáku

Kuraga je skvělým doplňkem dezertů a kombinace tohoto sušeného ovoce s tvarohem je známá všem od dětství. U těchto složek, které se snadno vaří doma pomocí pomalého vařiče, budeme uvažovat o 2 hlavních variacích kastrolů. Pro první recept budeme potřebovat:

  • 500 g hmoty tvarohu se sušenými meruňkami;
  • 150 g semolina;
  • 200 ml mléka;
  • 2 vejce;
  • 1 valinská taška;
  • 80 g hořké čokolády;
  • 100 g vlašských ořechů;
  • 20 g másla.

Dále musíte dodržovat následující fáze školení:

  • Vejce jsou poražena vanilkou až do pěny.
  • Stisknutí horkého mléka a nechte jej vařit nejméně 20 minut.
  • Pěna vajec je spojena s tvarohem a zbita až do homogenní hmoty.
  • Mléko se pololinou se přidává do tvarohového sýra a míchejte s mixérem po dobu asi 5-8 minut.
  • Připravený nádoba je namazána máslem.
  • Sradové těsto se nalije a tvoří jednotný povrch.
  • Kastrol je pečena v režimu „pečení“ po dobu 60 minut.
  • Ořechy jsou smažené v suché pánvi a rozdrceny do prášku.
  • Gorky čokoláda se roztaví v mikrovlnné troubě.
  • Ořechy se přidávají do čokolády a směs důkladně promíchají.
  • Po ochlazení kastrolu musí být odstraněna z kontejneru.
  • Dezert je pokryt čokoládou a řezací směsí a ochlazen na chladném místě.
  • Po ztuhnutí glazury je dezert připraven k použití.

Abychom používali 2 recept, musíme připravit následující produkty:

  • Ricotta Cheese - 500 g.
  • Kuraga - 200 g.
  • Skořice - 10 g.
  • Meruňkový džem bez buničiny - 150 g.
  • Prášek na pečivo pro test - 20 g.
  • Mléko - 150 ml.
  • Reed Sugar - 150 g.
  • Vejce - 3 ks.

Proces vaření vypadá následujícím:

  • Ricotta je smíchána se skořicí, cukrem a vejci s mixérem.
  • Kuraga je nalita vroucí vodou a ponechává vaření po dobu 20 minut.
  • Mléko se přivedou k varu a rozpuštěno v něm.
  • Mléko se přidává do sýrové směsi a porazí se po dobu 6-8 minut.
  • Kuraga je nakrájena na proužky a smícháno s těstem.
  • V nádobě je položena sýrová směs.
  • Pomalý sporák je nainstalován v provozním režimu „pečení“.
  • Kastrol je připraven na 40 minut.
  • Po úplném chlazení je miska namazána meruňkovým džemem.
  • Podávejte dezert s horkým čajem nebo šálkem teplé čokolády.

Kastrol s borůvkami v pomalém vařiči

Borůvky mají řadu prospěšných látek a stopových prvků, které mají prospěšný účinek nejen na stav zdraví, ale také močí náš vzhled v důsledku vysoké koncentrace aminokyselin. A aby byly výhody vitamínů maximální, musí být tento bobule konzumován proteinovými produkty. Jedním z nich je tvaroh. Proto bude kastrol s použitím složek nejen chutný, ale také užitečný.

Pro jeho přípravu budeme potřebovat:

  • Čerstvé borůvky - 200 g.
  • Cukrový prášek - 250 g.
  • Home Cottage Cheese - 350 g.
  • Sýr Filadelphia - 250 g.
  • Prášek na pečivo pro test - 60 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Řecký jogurt 10% tuk - 150 g.
  • Lesní ořechy - 100 g.
  • Mint - 1 svazek.

Dále musíte zahájit proces přípravy všech produktů:

  • Sýr filadelfie je smíchán s vanilkou.
  • K tomu se přidávají prášek z Michageny, prášek do pečiva a 150 g čerstvých borůvek.
  • Všechny složky jsou poraženy mixérem, dokud se nedosáhne homogenní konzistence.
  • Domácí tvaroh je drcen a postupně zaváděn do těsta, aniž by přestal míchat ingredience.
  • Dokonná směs se nalije do formy.
  • Kastrol je připraven v režimu „pečení“ po dobu 40 minut.
  • Ořechy jsou rozdrceny v misce kuchyně kombinujte nebo malta a smíchány s řeckým jogurtem.
  • Po ochlazení kastrolu je odstraněna z tvaru.
  • Všechny strany jsou rovnoměrně rozmazané jogurtem-nore-mluvícím krémem.
  • Kastrol musí být ochlazen po dobu nejméně 1 hodiny, poté může být podáván na stole, zdobení čerstvou mátou a borůvkovými bobulemi.

Kastrol bez mouky s kondenzovaným mlékem v pomalém sporáku

Thusivé mléko jde dobře s mnoha dezerty. Koneckonců, používání jeho kastrolu, můžete dosáhnout dokonalé lehkosti a něhy dobrot, protože kondenzované mléko pomáhá zvyšovat tvaroh v procesu přípravy bez použití obrovského množství ingrediencí.

Abychom použili jeden z receptů takové kastrol, budeme potřebovat:

  • Kondenzované mléko - 300 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Chalupage sýr 5% tuku - 600 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Semolina - 60 g.
  • Máslo - 20 g.
  • Rozinky - 150 g.
  • Turetsky jogurt - 150 g.

Dále musíte sledovat následující fáze:

  • Naplňte způsobilé obiloviny kondenzovaným mlékem a nechte ji vařit po dobu 20 minut.
  • Porazte tvaroh a vejce do homogenní hmoty pomocí mixéru.
  • Přidejte kondenzovanou směs a vanilin do tvarohového sýra a pokračujte v míchání.
  • Nalijeme rozinky s vroucí vodou a necháme je vařit nejméně 30 minut.
  • Namažte vícetipérovou misku máslem.
  • Uvěšený sýr promíchejte rovnoměrně rozinkami.
  • Rozložíme hmotu tvarohu a nastavíme provozní režim „pečení“.
  • Kastrol musí být připraven po dobu nejméně 45 minut, poté je třeba dát vaření, aniž by byl vyřazen z formuláře dalších 40 minut.
  • Slouží sloužící a zdobení tureckým jogurtem jako omáčku.

Malinový kastrol bez mouky v pomalém vařiči

Maliny, stejně jako jiné bobule, mají obrovské množství antioxidantů a také vysokou koncentraci vitamínu C. Rovněž jde dobře s mléčnými výrobky, včetně tvarohu. Proto budeme zvážit 2 metody přípravy kastrolu s touto bobule, včetně čerstvých malin a džemu.

K použití prvního receptu budeme potřebovat:

  • 500 g ricotta sýra;
  • 500 g domácího sýra;
  • 120 g semolina;
  • 150 ml řeckého jogurtu bez výplní;
  • 30 g vanilinu;
  • 4 vejce;
  • 250 g čerstvých malin;
  • 150 ml mléka;
  • 250 g cukru;
  • 25 g másla;
  • 1 banda čerstvé máty.

Dále musíte dodržovat takové fáze vaření:

  • Ricotta, Vanillin a Cottage Cheese jsou poraženy až do homogenní konzistence.
  • Vejce jsou poražena přidáním 150 g cukru, dokud se neobjeví tlustá pěna.
  • Horké mléko musí nalití poloviny a nechat ho otočit po dobu 30 minut.
  • Šlehaná vejce a pololina se přidávají do sýrové hmoty a vše je důkladně zbit.
  • Olej se používá jako mazivo cukrovinky.
  • Dále je v připravené misce na vícenásobnou hodnotu položena chvějící sýr.
  • Režim přípravy - „Pečení“. Požadovaný čas je 40 minut.
  • Po ochlazení musí být kastrol odstraněn z tvaru a nalijte řecký jogurt.
  • Jako dekorace se používají čerstvé maliny a listy máty.

K přípravě kastrolu sýru s přidáním malinového džemu budeme potřebovat následující produkty:

  • 800 g tvarohového sýra s obsahem tuku 15%;
  • 3 vejce;
  • 15 g vanilkového cukru;
  • 60 g prášku na pečivo pro těsto;
  • 200 g malinového džemu;
  • 100 g cukrového prášku;
  • 100 ml kefíru 2,5% tuku.

Proces přípravy misky je rozdělen do následujících fází:

  • Chalupánový sýr je poražen vejci, práškovým cukrem a vanilkovým cukrem, dokud není hladký.
  • Prášek do pečiva se nalije kefírem a přidává se do tvarohového sýra.
  • Všechny komponenty musí i nadále bičovat konzistenci pěny.
  • Vložili jsme polovinu tvarohu do formy.
  • Poté rovnoměrně distribuujte vrstvu malinového džemu.
  • Dále nalijte druhou část pěny tvarohu.
  • Kastrol musí být připraven v režimu „pečení“ po dobu 35 minut.
  • Po úplném chlazení se jídlo podává.
  • Jako dekorace můžete použít jogurt, čerstvé maliny, mincovny nebo práškový cukr.

Existuje obrovské množství různých receptů na kastroly z Cottage Cheese, ale hlavním pravidlem v procesu vaření je kvalita a počet produktů. Aby bylo jídlo vzduchem, je rozhodně nutné ochutnat se silou, bramborovým škrobem nebo práškem na pečivo. A pokud se standardní chuť kastrolu podařilo nudit, můžete experimentovat, vytvářet zeleninu, tvarovy tvarohu a také použít velké množství zelených nebo ovoce.

Video: Recept je velmi svěží, jemný kastrol sýru v pomalém sporáku





Komentáře