V pomalém vařiči můžete také vařit různé kastroly: sladké a s přidáním masa, zeleniny a také diety. Jídlo není obtížné připravit se, v některých případech se podává na večeři nebo večeři - na snídani.

Odznak Ruchai s mletým masem v pomalém sporáku se zelenou cibulkou

Příprava trvá trochu času a výsledek, jako vždy, není nepřekonatelný. Takže stručně popište toto jednoduché jídlo, které je v pomalém sporáku šťavnaté než v troubě.

Chcete -li vařit kastrol, budete potřebovat:

• středně velké cukety - 2 ks.;
• brambory - 4 ks.;
• rajčata - 2 ks.;
• zelená cibule - banda střední velikosti;
• mleté \u200b\u200bmaso - 0,5 kg;
• tvrdý sýr - 100 g;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• suché koření a sůl mají chuť.

Nalévání je připraveno z:

• vejce - 3 ks.;
• kyselá smetana - 200 g;
• mouka - 3 lžíce;
• koření, sůl - podle chuti.

Jak vařit toto lahodné jídlo:

1. Zuketa - Vyčistěte, v případě potřeby nakrájejte na kruhy. Rajčata - jen opatrně nařízněte ostrým nožem. Čisté brambory, nakrájené na kruhy, pouze tenčí než cuketa, protože brambory budou muset být více času na vaření.
2. Příprava je dokončena, přistoupí k hlavnímu procesu a začneme tím, že nalijeme olej do misky, nastavíme režim „smažení“, aby se olej začal zahřívat a bez čekání na tento proces začneme Abychom rozložili připravenou zeleninu: vrstva jedna - cuketa, vrstva druhé - jemně nasekáme zelené peří cibule, ořízli jsme se, třetí vrstva jsou opět brambory. Zastavíme se, jak potřebujete připravit výplň.
3. Jak vytvořit výplň: Vezměte vejce, přidejte zakysanou smetanu (v případě potřeby nízká nebo majonéza), vložte mouku, přidejte koření a sůl, důkladně se pohybujte. Pak musíte tuto směs porazit mixérem.
4. Pokračujeme ve vytváření vrstev kastrolu: Na horní části brambor musíte položit mleté \u200b\u200bmaso rovnoměrnou vrstvou, s tloušťkou nejvýše 2 cm. Vhodné vepřové maso je nízké, hovězí maso a kuře. V mletém masu je nutné dát trochu soli a mletého černého pepře.
5. Nasaďte kruhy rajčat na vrchol masa, ale nyní můžete nalít vše pomocí šlehačky s omáčkou.
6. Mimochodem, nezapomeňte, že každá vrstva se „zeptá“ trochu soli a pepře.
7. Zůstává pouze narůstat tvrdý sýr a distribuovat jej jednotnou vrstvou.
8. Připravíme kastrol pomocí programu „pečení“, časovač musí být vložen na 60 minut. Pokud chcete vyrobit kastrol v několika vrstvách, bude nutné zvětšit dobu vaření a vařit alespoň hodinu a půl.
9. Čekáme na zvuk dlouhého signálu, po kterém není pomalý vařič narušen dalších 15 minut, takže sýr dobře popadne.
10. Musíte podávat hotové jídlo horké, okamžitě pečlivě oddělit voňavý kastrol skrz kousky a položit ji na talíře. Použijte silikonová špachtle, abyste nepoškodili povlak misky. Existuje jiná možnost, pokud se vám podaří oddělit celý kastrol najednou, může být dosud posunutá na plochou misku a teprve pak se rozebírá na kousky. Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu!

Jak vařit lahodnou kastrol bot s mletým masem v pomalém sporáku

Chcete -li vyrobit jídlo, potřebujete:

1. Vaření z mladých cuket, protože jejich kůra je stále něžná a prakticky není semeno.
2. Je vhodné nastrouhat brambory a cuketu, pak hotové jídlo bude šťavnější a rychleji se připraví.
3. Pokud narození zeleniny narodíte, musíte mírně stisknout výslednou šťávu. Ale nespěchejte, abyste to nalili, protože je to užitečné (šťáva z mladých cuket). Můžete to jen pít, přidat do koktejlu zeleniny, vyrobit masku na vlasy (zastavit proces šedivění) a dokonce naneste na obličej místo masky, aby byla kůže pružnější, zúžení pórů a mírně bělidlo/ pihy/ Skvrny po pupíncích.
4. Pokud připravíte kastrol cukety nasekanou prsteny, mohou být smaženi na pánvi. Poté, když se vaří, se nerozpadnou a nebudou se proměnit v kaši.
5. Vařte z malé cukety, jsou nejchutnější.
6. Sůl a koření - pro každou novou vrstvu, ale postupně, takže jídlo není přehlíženo.

Casserole z cukety s mletým masem a sladkým pepřem v pomalém sporáku

Skvělá zpráva pro milovníky zeleninových jídel - nyní v pomalém sporáku můžete vařit i kastrol! Ukáže se mnohem šťavnatější než v troubě.

Co vařit ze zeleniny a produktů:

• mladá cuketa je malá - 2 ks. nebo jeden velký;
• minulé mleté \u200b\u200bmaso je nízké -fat (můžete smíchat) - 400 g;
• střední velikosti cibule - 1 ks.;
• bramborové hlízy - 4 ks.;
• olivové ovoce olej - 2 lžíce;
• závažná smetana - 1 lžička;
• vejce - 1 ks.;
• fresh Basil, Dill, Petržel k chuti - pár větviček;
• sůl, koření a sušené byliny podle chuti;
• sladký bulharský pepř - 1 ks.

Jak vařit kastrol:

1. Brambory v tomto receptu se používají vařené, takže je třeba je přivařit předem. Můžete na kamna v pánvi, jako obvykle, nebo v pomalém vařiči (poté se v režimu „polévky“ zobrazí automaticky, jak je to nutné - přidat).
2. Zuketa - mytí, čistě (ne -li mladé), řezané prsteny, tloušťkou 1 cm.
3. Tvorba kastrolu v pracovním šálku multicookeru: Namažte mísu zařízení olejem, položte kruhy cukety, mírně připevněte jemnou solí, položte brambory nasekané prsteny a potom cibuli (kroužky nebo poloviční prsteny) a Poslední vrstva - pepř, nasekaný tenkými kroužky.
4. Zelení musí být nasekány, na vrchol.
5. Nyní druhá vrstva: cuketa, brambory, cibule, bulharský pepř, greeny. Každá vrstva musí být mírně oříznuta solí nebo směsí soli a koření.
6. V případě potřeby, pokud zvýšíte počet složek a připravíte se na velkou rodinu, vytvořte jinou vrstvu.
7. Nyní omáčka je nutné to udělat takto: v pialu porazte vejce špetkou soli, přidejte zakysanou smetanu. Pokud vidíte, že se omáčka ukázala jako příliš silná, je povoleno přidat trochu vody, prostě ji nepřehnate.
8. Hotová omáčka musí být nalita do tvaru multicookeru tak, aby byla rovnoměrně distribuována a pokryta zcela zeleninovou kastrolkou.
9. Toto jídlo musí být nejprve provedeno v režimu „hasicí“ po dobu 20 minut, a poté stále nasazovat 10, program „pečení“. Po signálu dejte trochu času na hotovou misku tak, aby kastrol stál pod uzavřeným víkem, pak bude snazší jej zcela odstranit nebo částmi.
10. V tomto případě byla doba vaření zkrácena, protože byly použity brambory. Pokud vaříte misku surových brambor, musíte prodloužit dobu vaření o 20 minut v režimu „dušené“ a o 10 minut více v režimu „pečení“.

Podávejte horkou kastrol, vložte nasekané zeleniny do talíře, přidejte lžičku zakysané smetany.

Casserole z cukety s mletým masem a rýží v pomalém sporáku

Cuketa jde dobře s mletým masem, stejně jako s rajčaty a rýží. Právě z této sady produktů a připravíme kastrol. Ukáže se mnohem uspokojivější než předchozí možnosti vaření zeleninové misky v pomalém vařiči.

Seznam složek:

• Široké cukety jsou malé - 1 nebo 2 ks.;
• mírané maso s nízkým obsahem masa - 250 g;
• rajčata - 3 ks. střední velikost;
• tvrdý sýr - 50 g;
• vejce - 1 ks.;
• rostlinkový olej - 1 lžička;
• sůl, koření nebo sušené byliny - podle chuti;
• rýže - 100 g.

Jak vařit toto chutné a šťavnaté jídlo:

1. Rýže musí být několikrát omytá, poté nalijte jen vařenou vodu a odejít po dobu 30 minut.
2. Příprava zeleniny je mírně odlišná: musíte umýt cuketu, nastrouhat na hrubé struhadlo, stisknout přebytečnou tekutinu.
3. Sýr musí být stroužen (na střední straně), přidat vejce šlehanou solí, smíchejte.
4. Rajčata - Umyjte, opatrně nakrájejte na kruhy 1 cm tlusté.
5. Používejte jakékoli mleté \u200b\u200bmaso pouze tak, aby nebylo příliš tučné.
6. Pokračujeme v vaření: Vypusťte přebytečnou tekutinu z rýže, přidáváme mleté \u200b\u200bmaso do krupu, promíchejte, vložte špetku soli a černého pepře.
7. Olej namažte, pevně položte kruhy cukety na dno bez mezer, položte mleté \u200b\u200bmaso smíchané s rýží a rajčata nahoře.
8. Pokud je to nutné, dejte další vrstvu nebo dvě, pokud připravíte kastrol pro hosty nebo velkou rodinu.
9. Rozložte sýr rovnoměrně rozbitým vejcem, po kterém je nutné snížit víko, nastavit program. Budeme vařit v režimu „pečiva“, nastavíme časovač na 50 minut.

Ponecháváme hotovou misku pod uzavřeným víkem po dobu 10 minut, poté, co vypneme funkci „vytápění“ - můžete kastrol rozdělit na porcované kousky a již každý posypeme nasekanými bylinkami, přidat lžičku domácí kyselé smetany. To jsou všechny přípravy. Takové jídlo je ideální pro rodinnou večeři nebo večeři, protože je uspokojivé a chutné.

Kastrol z mletých bot v pomalém sporáku pro děti

Jeden z nejúspěšnějších receptů na výrobu kastrolu v pomalém vařiči, protože miska se vždy ukáže šťavnaté a chutné. Vhodné pro dětské menu.

Z těchto produktů budeme vařit:

• kabachkov Young - 3 ks.;
• mleté \u200b\u200bmaso (mix masa) - 300 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• Žárovky - hlavy;
• zakysaná smetana (může být nahrazena kefir) - 80 ml;
• vejce - 3 ks.;
• mouka - 3 lžíce;
• prášek do pečiva - polovina lžičky (nebo sody);
• zelení a česnek (volitelné) - 2 hřebíček;
• koření a sůl mají chuť.

Sekvence vaření:

1. Umyjte cuketu, ořízněte pokožku (pokud zralé, odstraňte semena). Rošt zeleniny (velká strana), nezapomeňte vytlačit uvolněnou šťávu.
2. Ořízněte cibuli jemně, nastrouhejte sýr na hrubém struhadlo.
3. Pokud chcete, můžete smažit cibuli v režimu „smažení“ v oleji, pak v hotové misce bude voňavější.
4. Zuketa, drcená česnek, smažená cibule a strouhaný sýr - všechno je třeba smíchat.
5. Do této hmoty přidejte mouku s práškem do pečiva, stejně jako vejce (můžete se třást samostatně), zakysanou smetanu nebo kefir, abyste si vybrali a nasekané zelené. Celá tato sůl, přidejte černý pepř nebo sušené byliny, koření.
6. Mísa na pečení namažte olejem (libovolné, dokonce máslo), nalijte celou hmotu a nainstalujte multicooker do režimu „pečení“ po dobu 60 minut.
7. Poté, co je kastrol připraven, musíte misku odstranit kastrol, nechat na stole, nechat ji stát 10 minut. Pak jej můžete odstranit, jemně odděleně od okraje silikonové špachtle. Využijte dušené vzorky s roštem, abyste opatrně přesunuli horkou misku na talíř.

Zbývá pouze rozřezat kastrol na porcované kousky, podávat zakysanou smetanu a nasekané bylinky. Bon Appetits on! Mimochodem, kastrol je vynikající nejen okamžitě po vaření, ale také další den, když stojí v lednici. Ale s největší pravděpodobností až do příštího dne to nezůstane, všechno bude snědeno na poslední kus!

Casserole z cukety s mletým masem a houbami v pomalém sporáku

Další recept na lahodný kastrol s cuketou, ve kterém musíte přidat doslova hrst hub a pak se ukáže ještě chutnější, než se očekávalo.

Potřebujeme takové produkty:

• dva mladé cukety;
• lemoire je nízký - FAT - 200 g;
• jakýkoli smažený olej;
• cibule hlava;
• jedno rajče;
• jedno vejce;
• kyselá smetana - 2 lžíce;
• champignons nebo jakékoli lesní houby - 100 g;
• trochu zeleně, koření a sůl.

Sekvence vaření:

1. Cibule - čisté, nakrájené na kostky, smažte olej, poté, co se stalo průhledným, vložte mleté \u200b\u200bmaso do multicookeru, smíchejte. Vaříme v režimu „smažení“, nezapomeňte míchat.
2. Zuketa - Wash, Grot, Stisknutí uvolněné šťávy.
3. Houby - v případě potřeby také umýt ,, v případě potřeby, čistěte, nakrájejte na kousky a položte na mleté \u200b\u200bmaso. Nezapomeňte po přidání hub, sůl a pepř misky. Po skončení předchozího programu musí být pomalý sporák přepnut do režimu „guláš“. Spusťte víko, vařte 10 minut.
4. Pak musíte nasekat zelenina, přidat do cukety, také dát sůl, promíchat.
5. Tvorba kastrolu: Z pomalého vařiče musíte získat mleté \u200b\u200bmaso s houbami, omyt a připravit tvar pro pečení (mastnota olejem).
6. Rozkládáme se ve vrstvách: cuketa na půl části, pak náplň masa+houby, opět cukety - všichni ostatní, zavřete vrchol kruhy z rajčat.
7. Nyní děláme omáčku: z vejců a zakysané smetany. Porazte hmotu a přidávejte koření a sůl. Nalijte omáčku na horní část kastrolu.
8. V případě potřeby pečte v režimu „pečení“ po dobu 20 nebo více minut.

Onechte hotovou misku po dobu 10 minut, vezměte ji s nastrouhaným sýrem a poté ji přeneste do misky nebo nakrájejte silikonová špachtle na malé kousky. Dobrou chuť!

Kastrol cukety s mletým masem v pomalém sporáku. Video