Správnou výživou je obtížné si představit bez květáku. „Curly“ květenství zeleniny je plné velkého počtu živin. Tento produkt navíc vyvrací společný stereotyp, jako by zdravé jídlo je čerstvé a rychle se nudí. Jídlo z jádra zelí připravených v pomalém vařiči jsou nejen stravovací, ale také velmi chutné! To znamená, že pro získání šťavnaté a lehké pochoutky není nutné smažit zeleninu. Dnes s vámi budeme sdílet recepty na barevné zelí se sýrem v pomalém vařiči.

Barevné zelí se sýrem v pomalém sporáku: jemnosti kulinářského umění

Nedávno můžete vařit jak nedávno, tak zmrazenou zeleninu - to neovlivní chuť misky. Pokud však pracujete s květákem, aniž byste zohlednili některé nuance, nebude schopna zajistit vaše gastronomická očekávání. Všimněte si několika doporučení:

1. Při výběru zelí vždy zkontrolujte jeho listy. Koukání a bláznivé zelené naznačují, že zelenina není první čerstvost. Je nepravděpodobné, že si toho můžete udělat něco hodného.
2. Poté věnujte pozornost květenství. V závislosti na rozmanitosti zeleniny se jejich barva obvykle liší od bílé až po odstín mléka. Přítomnost tmavých bodů a skvrn je nepřijatelná - jedná se o první známky procesu putrefactive. Zelenina se zhoršuje v mrknutí oka.
3. Před odesláním zelí do pomalého vařiče je opláchnut vodou a rozebírá se na květenství. Hmyz se může skrýt uvnitř a zbavit se jich, ponořit zelí „deštníky“ do solené vody - po 20 minutách budou všechny chyby na povrchu vody.
4. Když hmyz skončí, je vhodné ukrást zeleninu nebo vařit po dobu 10 minut. Zároveň by měla být voda solená a také tam přidat trochu cukru, který bude ochutnat barevné zelí výraznější. Zmrazená zelenina není rozmrazena.
5. V podmínkách plus teploty zůstává barevné zelí vhodné po dobu asi 10 dnů. Chcete -li udržovat zeleninu déle, demontujte ji na součásti, položte je na plastové nádoby a pošlete je do mrazničky chladničky.

V pomalém vařiči je více než jeden recept na květák se sýrem a všechny jsou originální svým vlastním způsobem. Znáy zeleninových jídel budou nepochybně jako všechny možnosti.

Barevné zelí pro sýrovou omáčku v pomalém sporáku

Aby bylo možné argumentovat, musí být všechny potřebné produkty:

• Čerstvá hlava zelí nebo zmrazené květenství - asi 1 kg nebo mírně větší;
• pevný sýr - 200 g;
• mléko - 0,5 l:
• pšeničná mouka - 1 lžíce. L.;
• máslo - 2 lžíce. L.;
• hořčičný prášek - 1, 5 lžíce. L.;
• muškát - špetka;
• sůl.

Začněme vařit:

1. Nejprve se budeme zabývat hlavní složkou v misce. Omyjte zelí, ořízněte listy, přidejte hlavu k květenství a položte je na papírový ručník, aby uschl.
2. Naplňte hrnnou hrnce vodou asi čtvrtinu a vložte květenství do nádoby pro zpracování páry. Zapněte program „Warm -Up“ a nakonfigurujte zařízení po dobu 10 minut práce. Po uplynutí doby nastavení přeneste zelí na papírový ručník tak, aby poskytoval přebytečnou tekutinu.
3. Spusťte kus másla do multicashu a aktivujte režim „smažení“ po dobu 10 minut. V tomto případě je také vhodné „pečivo“. K vaření sýrového omáčky potřebujeme olej. Pokud nemáte dostatek času nabízeného receptem, znovu prodloužte provoz jednotky pro stejnou mezeru. Když se olej roztaví, nalijte mouku do mísy a smíchejte ingredience s lopatkou.
4. Byl tam řada muškátového a hořčičného prášku - pošlete výrobky do mísy a vše dobře promíchejte.
5. Bez zastavení míchání směsi, pomalu nalijte mléko.
6. Nastroubte kousek sýra na jemnou štěkání a rozdělte sýrové žetony na 2 díly. Nasaďte jeden na chvíli a vstupte do druhé v malých porcích do omáčky a pokaždé smíchejte směs tak, aby se sýr tání. Posuňte, kolik počítáte potřebné, a znovu promíchejte. Pokud máte rádi jídla s „tipem“, nezapomeňte na misku pepřovat.
7. Vypněte zařízení. Nalijte dresink do misky, umyjte vícekan a otřete ručníkem sušení.
8. Naplňte misku květenstvím zelí a nalijte je sýrovým dresinkem. Nakonec přidejte druhou polovinu sýrových čipů.
9. Zavřete víko a důvěřujte produktům jedinečným vybavením po dobu následujících 30 minut v režimu „pečení“.

Zdravá zelenina, připravená podle tohoto receptu, je dobrá pro každého - vypadá to chutný pod sýrem „kožešinový kabát“ a je příjemný ochutnat.

Barevné zelí se sýrem a vejcem v pomalém sporáku

Nejprve se ujistěte, že jsou k dispozici všechny složky budoucího jídla:

• květák - přibližně 1 kg;
• máslo - 90 g;
• vejce - 4 ks.;
• kostrom sýra - 200 g;
• dill Greens - několik větviček;
• sůl a červená sladká paprika má chutnat.

Budete potřebovat velmi málo času na vaření tohoto malého kalorického pokrmu:

1. Připravte zelí na tepelné zpracování, které je již známo.
2. Vařte zeleninu až do poloviny vaření nebo ji naskenujte po dobu 10 minut. Použijte pro to samostatnou pánev nebo použijte pomalý vařič.
3. Spusťte program pečení po dobu 40 minut. Vložte kus oleje do pomalého sporáku a počkejte, až se roztaví. Nemusíte zařízení zavírat víkem.
4. Lehněte si v „deštnících“ zelí v misce a občas je smažte po dobu 15 minut.
5. Mírně rozšlehejte vejce, přidejte k nim sůl a papriku. Nalijte je obsahem multicookeru.
6. Jemně nakrájejte čisté a suché kopry, posypte zelí bylinkami.
7. Zbývá jen zakrývat misku vrstvou hrubého sýra.
8. Zavřete zařízení a počkejte, až vám řekne o dokončení programu.

Hotový květák v pomalém sporáku se sýrem a vejcem je sláva. Dill doplňuje zeleninovou chuť čerstvými tóny a roztavený sýr dělá obyčejnou misku jemnou a pikantní současně.

Barevné zelí s cibulkou, mrkví a sýrem v pomalém sporáku

Budou zapotřebí následující složky:

• malá hlava zelí - 0,5 kg;
• malá mrkev - 3 ks.;
• cibule - 2 - 3 PCS.;
• tvrdý sýr - 100 g;
• mléko - 1 lžíce;
• vejce - 1 ks.;
• kyselá smetana - 50 ml;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L.;
• sůl, mletá černý pepř;
• koření - podle libosti.

Podle tohoto receptu si napište, jak vařit zelí se sýrem do pomalého sporáku:

1. Vařte květenství zelí ve vroucí vodě po dobu asi 10 minut a poté zaschněte.
2. Čistěte zbytek zeleniny a kotleta: Strážce s velkými buňkami a žárovky s polovičními kroužky.
3. Nastrouhejte sýr stejným způsobem.
4. V jedné misce smíchejte vejce, mléko a zakysanou smetanu, přidejte sůl, pepř a oblíbené koření, mírně porazte směs tak, aby se přísady dobře promíchaly.
5. Nalijte rostlinný olej do multichanů.
6. Vložte zelí do zařízení první vrstvou, druhou - mrkev a poslední - cibule.
7. Nalijte ingredience doplňkem doplňováním a posypte sýrovými lupínky.
8. Zapněte „pečení“ na půl hodiny.

Dokončený květák se sýrem v pomalém sporáku je velmi šťavnatý a chutný.

Trpí z barevného zelí se sýrem v pomalém sporáku

Nákupní seznam:

• barevné zelí - 300 g;
• kuřecí vejce - 2 ks.;
• kyselá smetana velkého obsahu tuku - 4 lžíce. L.;
• suché nasekané bazalky - 1/4 lžičky;
• pozemní muškátový oříšek - 1/4 lžičky;
• prášek do pečiva pro test - 1/2 lžičky;
• mouka - 4 lžíce. L.;
• máslo - 1 \\ 2 lžíce. L.;
• pevný sýr - 200 g;
• sůl;
• zelené peří cibule.

Chcete -li podle tohoto receptu připravit barevné zelí se sýrem v pomalém sporáku, použijte naše tipy:

1. Vařte vodu a bez odstranění pánve z ohně nalijte květenství květáku tam, sůl a vařte 5 - 8 minut. Potom vypusťte vodu.
2. Ochlaďte zelí a demontujte velké květenství na menších „deštnících“.
3. Rozbijte vejce a rozdělte proteiny žloutky. Umístěte proteiny na chladné místo a otřete žloutky zakysanou smetanou, přidejte špetku soli, bazalky a muškátového oříšku.
4. Projděte mouku přes síto, po kterém ji v malých částech přidejte do směsi žloutku se zakysanou smetanou a dobře promíchejte.
5. Zadržte barevné zelí mixérem a pomalu vstupujte do této hmoty do těsta.
6. Rozdrvte sýr na hrubém struhadlo.
7. Pomalý sporák vložte do režimu „pečení“ po dobu 20 minut a namažte dno a stěny mísy kusem másla.
8. Nalijte těsto do multikanu, ujistěte se, že bylo rovnoměrně distribuováno, posypte sýrovými lupínky nahoře a zavřete pomalý vařič.
9. Když zařízení dává signál o připravenosti misky, počkejte 10 minut a teprve poté odstraňte souffle.

Jak vařit barevné zelí s brokolicí a sýrem v pomalém sporáku:

1. Vařte barevné zelí a brokolici ve vroucí vodě po dobu asi 3 - 5 minut. Poté vypusťte kapalinu.
2. Vyčistěte sladký pepř ze semen a oddílů, nakrájejte na mříže se střední tloušťkou. Nasekejte celer stejným způsobem.
3. Oloupe a nastrouhejte mrkev.
4. Vejce porazte mixérem a poté je kombinujte s mlékem, solí a mletým černým pepřem.
5. Sýr rozdrvte na hrubém struhadlo a také jej nalijte do mléčné směsi.
6. Program se vynásobí po dobu 30 minut práce v režimu „pečení“. Vložte do mísy kousek másla a roztavte jej.
7. Vložte zeleninu do pomalého sporáku a nalijte je s doplňováním mléka s vajíčkem.

Barevné zelí s brokolicí a sýrem v pomalém sporáku je univerzální léčba. Podává se s přílohou nebo jako nezávislé jídlo.

Barevné zelí s mletým masem a sýrem v pomalém sporáku

Složení misky obsahuje následující produkty:

• květám vidlice - přibližně 1 kg;
• krém - 100 ml;
• česnek - 2 zuby;
• vejce - 1 ks.;
• cherry rajčata - 6 ks.;
• pW-Gis-Good Fassh-250 g;
• cibule - 1 ks.;
• tvrdý sýr - 100 g;
• petržel - parta;
• máslo - 30 g;
• sůl a mletá černý pepř - podle chuti.

Začneme pracovat:

1. Ořízněte květenství zelí plátky střední velikosti a vařte je ve solené vodě po dobu 5 - 7 minut.
2. Nasekejte cibulovou hlavu malými kostkami a nalijte řez do mísy na mleté \u200b\u200bmaso a potom pošlete jemně nasekaný česnek.
3. Do masa přidejte vejce, sůl a pepř. Důkladně smíchejte všechny ingredience.
4. Cherry opláchněte vodou a nakrájejte na polovinu.
5. Nastroubte sýr na hrubém struhadlo a jemně nasekejte petrželku.
6. Zapněte pomalý sporák a programujte „pečení“ po dobu 50 minut. Projděte kouskem másla podél dna a stěnami mísy.
7. Nyní položte mleté \u200b\u200bmaso na dno, vyhlaďte ho jednotnou vrstvou, rozložte kousky květáku nahoře a naplňte ho smetanou.
8. Zavřete pomalý sporák víkem. Když do dokončení programu zůstane 10 - 15 minut, otevřete zařízení tak, aby poloviny a sýrové lupínky na horní část produktů.

Dokončený květák posypte mletým masem a sýrem v pomalém sporáku s čerstvými bylinkami. Chutné a šťavnaté jídlo bude bezpochyby ocenit muže - je to docela uspokojivé.

Jídla připravená podle těchto receptů vás přesvědčí, že květák se sýrem je univerzální kombinace, která poskytuje, že zdravá a strava může být velmi chutná!