Krůta vařená krůta v pomalém sporáku je jednoduché, chutné a dietní jídlo. Zpracování trajektu umožňuje udržovat maximální prospěšné látky. Ukázalo se, že dušená krůta v pomalém vařiči je velmi chutná, zdravá a také voňavá. Pokud sledujete výživu, chcete zůstat co nejdéle, zůstaňte ve skvělé náladě, pak určitě musíte pro tyto recepty vařit krůtu.

Napařená krůta v pomalém sporáku

Je snadné vařit jakékoli krůtí, nemusíte trávit spoustu času, stojícím u sporáku - je důležité správně řezat maso, abyste si udrželi jeho šťavnatost a vybrali si požadovaný režim vaření. Maso se ukáže jako velmi chutné, pokud je přediskupeto.

Složení pro vaření:

• turecko filé - 0,5 kg;
• voda - 3 brýle.

Pro přípravu marinády:

• citronová šťáva - 0,5 ks.;
• hořčice - 1 lžička

Jak vařit krůtu:

1. Maso musí být omyté, suché na papírovém ručníku.
2. Nyní musí být maso nakrájeno na kousky přes vlákna, pak každý kus nápadů bude šťavnatý.
3. Připravíme marinádu na tuto část masa pouze 3 lžíce. Marináda. Marinádu můžete vařit z citronové šťávy a hořčice. Pokud je to žádoucí, přidejte do této směsi drcené suché kořenité bylinky.
4. Několik dalších receptů na výrobu marinad pro maso: vezměte si sójovou omáčku a citronovou šťávu ve stejném poměru, koření a 2 lžíce. Koňak. Další recept: citronová šťáva, sójová omáčka, hořčice (1 lžíce) a zázvor (suchý a lepší čerstvý, na štědrý).
5. Přidejte omáčku do masa, promíchejte, zakryjte, nechte alespoň 20 minut.
6. A nyní rozložíme každý kus masa do koše pro přípravu nádobí na páru, nalijte běžnou vodu do mísy (3-4 šálky, záleží na objemu mísy) a zavře víko.
7. Způsob přípravy krůtí páry v pomalém vařiči se nemění - jedná se o program „teplý -up“. Doba vaření bude automaticky vystavena. Po 20 minutách zkontrolujte připravenost misky ostrým nožem. Pokud se snadno vstoupí, je maso připravené. Není třeba převrátit kousky.
8. Mějte na paměti, že dušená krůta připravená v pomalém sporáku podle tohoto receptu je velmi chutná. Ale bohužel, to už není dietní jídlo, protože nakládané maso zvyšuje vaši chuť k jídlu a bude pro vás obtížné odolat, abyste nejedli něco chutného.

Je lepší podávat hotové jídlo se zeleninou. Užijte si chuť k jídlu!

Hromadí prsa pára v pomalém sporáku

Zvláštností multicookeru je, že každá hospodyňka má příležitost vařit užitečné a zdravé potraviny. Turecko může být vařeno, pečené nebo napařené. Pro tuto metodu zpracování produktu nebude Fats potřebný.

Produkty:

• prsa - 2 ks.;
• koření: rozmarýn, pepř a sezam - podle chuti;
• sójová omáčka - 2 lžíce.

Funkce vaření:

1. Nebuďte líní k opláchnutí masa dobře pod proudem tekoucí vody a poté opatrně uschněte. Pro tyto účely můžete rozlišit starý, ale čistý bavlněný ručník nebo použít papírové ručníky.
2. Aby bylo maso velmi chutné a ne suché, připravíme marinádu koření a sójové omáčky. Jak vidíte, sůl není uvedena v seznamu ingrediencí - tato složka nahradí omáčku. Vyberte si klasiku, je ideální pro mořící maso.
3. Maso musíte nejprve dát do misky (předběžně se na kousky), přidat trávu: může to být buď rozmarýn, pepř nebo vaše oblíbené koření. Neexistují žádná omezení.
4. Nyní musíte v misce nalít sójovou omáčku s masem a kořením a smíchat. Zakryjte maso přilnavým filmem a vložte do chladného místa. Po dobu nejméně 30 minut.
5. Zatímco je maso nakládané, připravte zařízení - mísa by měla být čistá, bez cizích pachů. Pokud jste již dříve připravili nádobí s kořením, je vhodné zpracovat misku. Vložte plátek citronu dovnitř, nalijte 1 šálek vody, zapněte program pečení po dobu 15 minut. Jakmile se voda začne vařit, můžete zařízení vypnout, opláchnout pracovní pánev a začít vařit další jídlo.
6. Nalijte 2 nebo 3 šálky vody do misky s multicookerem (můžete okamžitě zahřát, abyste zrychlili proces varu). Napařte nádobu pro napařování nahoře, položte kousky masa (neměli byste krůtu příliš řezat).
7. Zavřete víko, aktivujte program „Steam“, čas - 40 minut. Doba vaření závisí na počtu složek a jejich velikosti.

Zněl signál? Je čas ochutnat nové jídlo. Před podáváním krůty, napařené v pomalém sporáku, musíte maso oříznout sezamová semena. Kdokoli se může podávat přílohu, ale zelený hrášek, čerstvá rajčata a olivy jsou nejlépe kombinovány s masem.

Napařená krůta v pomalém sporáku se zeleninou

Příprava několika jídel najednou v pomalém sporáku je velmi snadná! Zatímco maso se zeleninou se připravuje na pár, může být také použita mísa zařízení a vařit zdravou přílohu. S pohankovou pohanou a rýží to jde dobře. Jen tyto obiloviny mohou jíst i ti, kteří se rozhodli dodržovat zdravou stravu a „sedět na stravě.

Připravíme následující:

• turecko filé - 300 g;
• brokolice - 150 g;
• fazole ve tvaru části - 100 g;
• květák - 150 g;
• sůl a koření podle chuti;
• voda - 1 litr.

Pořadí vaření krůty v pomalém sporáku:

1. Maso musí být omyté, suché a řezané. Stejné „podložky“ by měly být získány, velikost přibližně 2,5 cm.
2. Nyní musíte do misky s vícenásobným východem nalijte teplou vodu a na vrchol položte dušenou nádobu.
3. Umístěte maso, zeleninu (čerstvé nebo zmrazené) přímo na gril přímo na každý kus se směsí pepře se solí, ale ne hojně, krůtí nemá rád mnoho soli.
4. Zbývá velmi málo - nastavte požadovaný režim a počkejte na signál. Připravíme věžičku v pomalém vařiči v režimu „Steam“, doba vaření - 30 minut. Pozornost, po 20 minutách se musíte podívat dovnitř a zkontrolovat připravenost masa - pokud je již měkké, můžete zařízení vypnout.

Chutná a zdravá miska - napařená krůta v pomalém sporáku, připravená. Můžete začít ochutnat. Jako příloha je rýže nebo pohanka vhodná pro maso. Pomoz si sám!

Napařená krůta v pomalém vařiči s bramborami a květákem

Toto jídlo je stejně snadné vařit jako předchozí - všechny ingredience jsou složeny do nádoby s otvory, voda se nalije do hrnce multicookeru a to je vše, zůstává pouze nastavit požadovaný režim vaření a čekat na výsledek . Toto lahodné a zdravé jídlo společně připravíme.

Složení pro vaření:

• turecko buničina - 300 g;
• květák - 100 g (může být zmrazen);
• brambory - 2 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• peckal Beans - 50 g;
• citronová šťáva - 1 lžíce;
• česnek - 2 hřebíček;
• vejce (pouze žlout) - 1 ks.;
• olej (olivová, slunečnice) - 100 ml;
• sůl, koření - chuť;
• bay Leaf - 3 ks.;
• voda - 0,5 l.

Příprava parní krůty na pomalý vařič:

1. Maso musí být omyté, suché, nasekané ve velkém a dobře otřesené kořením (můžete kombinovat směs paprik se solí). Ale je nejlepší, pokud pečlivě zabalíte každý kus sušenými rajčaty.
2. Nyní zelenina: Zmrazená zelenina nemusí být připravována, nemusí je odmrazovat. Čerstvá zelenina je třeba vyčistit (mrkev a brambory), nakrájet na proužky nebo kostky. Je třeba řezat také barevné zelí a fazole.
3. Nalijte vodu do pracovní misky, vložte listy bobkového stromu.
4. Na horní část misky nainstalujeme nádobu pro vaření nádobí pro páru, laickou zeleninu a maso.
5. Zavřete kryt zařízení, vyberte program „Steam Cooking“ a nastavte čas na 20 minut.
6. Mezitím se Turecko napařuje v pomalém vařiči, jen je čas na vyrobení lahodné česnekové omáčky. Potřebujeme 3 hřebíčky česneku, citronovou šťávu - 1 lžíce, rostlinný olej (100 ml), žloutek jednoho vejce, trochu soli a koření.
7. Proces výroby omáčky je dlouhý, ale výsledek je vynikající. Nejprve musíte projít česnekem skrz tisk (nebo lépe, ručně brousit na maltu), abyste získali česneku.
8. Chcete -li nasekat česnek (pouze bez zrn), přidejte citronovou šťávu a žloutek. Porazte vidličku nebo rozšlehe.
9. Nyní je pozornost odpovědným okamžikem. Nadále ovládáme šlehadlo a postupně zavádíme rostlinný olej (ideálně olivové) v malých částech (1-2 kapky). Bez zastavení, pracujeme jedním směrem.
10. Když vidíte, že omáčka je postupně zahuštěna, můžete přidat olej pro 1 lžičku. A pokračovat v bičování hmoty.
11. Nakonec jsme dali trochu sůl a vaše oblíbené koření. Pokud máte bylinné byliny, lze je pouze přidat do této omáčky. Pokud jste to zkusili, měli byste získat homogenní, silnou česnekovou omáčku.

Omáčka je připravena, jen pomalý sporák zvládal úkol. Můžete otevřít kryt zařízení a posunout hotovou zeleninu a dušenou krůtu v pomalém vařiči na misce. Dobrou chuť!

Zadejte kotlety do pomalého vařiče

Toto jídlo je vhodné pro lidi jakéhokoli věku - napařené kotlety, je to skvělá volba pro dětskou výživu. Jak je to cenné pro děti pro děti? Turecko není alergenní, dokonale kombinuje prospěšné látky nezbytné pro aktivní růst: je to protein, uhlohydráty a tuky. Pro děti -starší a starší jsou takové kotlety jednoduše nezbytné. Ukázalo se, že jídlo velmi něžné, každá kotleta se doslova roztaví v ústech.

Složení:

• prsa - 500 g;
• cibule - 1 ks.;
• bílý chléb - 2 plátky;
• vejce - 1 ks., Pokud je malé, pak 2 ks;
• mléko - půl sklenice;
• sůl - špetka;
• voda - 500 ml.

Jak vařit krůtí krůty v pomalém sporáku:

1. Maso musí být umylo, suché, nakrájené na velké kousky a procházení mlýnkem na maso. Nainstalujte trysku méně tak, aby mleté \u200b\u200bmaso bylo jemné.
2. Chléb musí být namočen do teplého mléka. Nespěrejte pouze k nalití mléka, pokud se mleté \u200b\u200bmaso ukáže tlusté, budete muset přidat trochu mléka.
3. Po masu nerozdělejte mlýnku na maso: přeskočte žárovku a pak chléb.
4. V misce s mletým masem, nasekané cibuli a měkkým chlebem přidejte trochu soli a 1 vejce. Dobře promíchejte všechny ingredience, mleté \u200b\u200bmaso by mělo být homogenní a ne tekuté. Pokud vidíte, že hmota je hustá, přidejte další 1 vejce, a pokud to nestačí, musíte přidat malé mléko.
5. Kotlety jsou vyřezávány z vařeného mletého masa. Velikost je podle vašeho uvážení, ale pokud vaříte toto jídlo pro malé dítě, můžete vyrobit malé kotlety.
6. Nalijte vodní vodu do hrnce multicookeru, nainstalujte na vrchol koše a rozložte koutky. Jen se pokuste rozložit tak, aby se kotlety navzájem nekontaktovaly. Ukázalo se, že asi 7-9 kusů.
7. Ze zbývajícího mletého masa můžete okamžitě nalepit kotlety a připravit další dávku nebo je poslat do mrazničky. Pak zbývá jen získat kotlety a připravit krůtí páru v pomalém vařiči, aniž by se rozmnožil.
8. Zavřete víko zařízení, zapněte program „Steam“, připravte krůtu na páru v pomalém sporáku po dobu 40 minut.

Dokončené jídlo můžete podávat s vařenou zeleninou nebo čerstvým zeleninovým salátem. Pro dětskou menu můžete okamžitě napařet zeleninu pro páru: Položte zeleninu na mřížku, bude muset být v příštím vstupu odstraněno několik kotletů. Mimochodem, v 1. patře (v hlavní misce multicookeru) můžete okamžitě vařit brambory nebo jakákoli kaše. Bon Appetits on!

Kořeny z krůtí věže v pomalém sporáku

Turecko je připraveno na tento recept na dlouhou dobu, ale ukázalo se, že je velmi chutné. Krůta může být vařena na sporáku, stejně jako péct v troubě, ale pro pár masa se ukáže jako velmi něžné a šťavnaté.

Varné výrobky:

• turecko filé - 800 g;
• olivový olej - 3 lžíce;
• česnek - 4 hřebíček;
• sójová omáčka "Classic" - 2 lžíce;
• koření: černý pepř, růžový, voňavý hrášek - 1,5 lžičky;
• ground Paprika - 1 lžíce;
• sůl - 1 lžička;
• bay Leaf - 2 ks.;
• bílé suché víno - 3 lžíce.

Příprava parní krůty na pomalý vařič:

1. Maso musí být omyté, mírně suché (namočené papírovým ručníkem).
2. Nyní položte filé na prkno a bič s kladivem, abyste vytvořili vrstvu s tloušťkou 2 cm.
3. V samostatné nádobě smíchejte všechny typy pepře, přidejte nasekaný česnek, papriku, sůl a sójovou omáčku.
4. Namažte krůtu kořeněnou směsí, vložte do nádoby, přikryjte víkem a vložte do chladu (v zimě na prosklené víko, v teplé sezóně - v chladničce). Doba čištění je 24 hodin.
5. Po dni by se maso mělo otočit s rolkou, zabaleno se silnou nylonovou vláknou nebo se spojit s párátky.
6. Nalijte vodu do misky na vícenásobné hodnoty a přidejte bílé víno.
7. Nainstalujte párovací koš, vložte list bobku, vložte krůtu.
8. Turecko pro páru v pomalém vařiči by se mělo připravit nejméně 60 minut. Zkontrolujte jídlo dřevěným špízem.
9. Během provozu pomalého vařiče zkontrolujte vodu - pokud se vaří, musíte přidat další.

Hotové maso musí být odstraněno z pomalého vařiče, položit na misku, počkat na úplné chlazení. Pak se napařená krůta připravená v pomalém vařiči musíte vložit do ledničky na 8 hodin. Po ochlazení se rolka nakrájí na tenké plátky, můžete sloužit jako samostatná miska nebo s jakoukoli přílohou. Dobrou chuť!

Parní krůta v pomalém vařiči. Video