Jede Herrin hat Borsch auf seine eigene Weise. Es kann Fleisch und reich, mager, Gemüse oder mit Pilzen sein. Und wenn Sie Borsch in einem Redmondic -Multicooker kochen, wird es der Großmutter, rustikal, vom Herd nicht nach.
Der Inhalt des Artikels
- Red Borsch mit Schweinefleisch in einem Multicooker Redmond
- Roter Borsch mit Kalbfleisch in einem Multicooker Redmond
- Fastenborsch mit Bohnen in einem Multicooker Redmond
- Borsch mit Pilzen und Pflaumen im Multicooker Redmond
- Borsch mit Bullenkalten in einem Multicooker Redmond
- Grüner Borsch in einem Multicooker Redmond
- Borsch mit Rindfleisch im Multicooker Redmond. Video
Red Borsch mit Schweinefleisch in einem Multicooker Redmond
Der reichste und befriedigendste Borsch besteht aus Schweinefleisch, weshalb es am beliebtesten ist. Das Rezept ist nicht sehr kompliziert, aber es ist noch einfacher, rote Borsch mit Schweinefleisch im Redmondic -Multicooker zu kochen.
Zutaten:
- schweinefleisch - 500 g;
- wasser - 3 l;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- rüben - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- kohl - 500 g;
- petersilie - 50 g;
- zwiebeln - 2 PCs;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- tomatenpaste - 100 g;
- knoblauch - 3 Nelken;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt - schmecken.
Vorbereitung von rotem Borsch mit Schweinefleisch in einem Multicooker Redmond:
- Das Fleisch für Borsch im Voraus kochen. Zuvor muss es gut gewaschen, in kleine Stücke geschnitten, in eine Schüssel Multicooker gelegt werden. Salz, Pfeffer, Zwiebel, Petersiliewurzel und alle Zutaten mit Wasser gießen. Sie müssen die Brühe 40 Minuten lang im "Löschen" -Modus kochen.
- Wenn das Fleisch gekocht ist, verschieben Sie es aus der Schüssel und achten Sie darauf, dass Sie die Brühe abseihen.
- Schalten Sie das Multicooker im „Bratpfutter“ ein, gießen Sie Gemüseöl, schneiden Sie die Zwiebel, schicken Sie sie in die Schüssel, reiben Sie die Karotten an der Reibe, senden Sie sie an die Zwiebel, rauen Sie die Rüben ein und legen Sie sie an das Gemüse. Wenn Zwiebeln und Karotten golden werden, fügen Sie Tomatenpaste hinzu und braten Sie sie für ein paar Minuten zusammen. Sie können die Paste durch Saft ersetzen, dann müssen Sie länger braten, bis die Masse dick wird.
- Während die Tankstelle zubereitet wird, schneiden Sie die Kartoffeln und Paprika mit Würfel und hacken Sie den Kohl nicht sehr groß.
- Nachdem die Tankstelle für Borsch fertig ist, gießen Sie die Brühe in die Tankstelle, übertragen Sie Fleisch, Kohl, Paprika und Knoblauch dort. Salz Pfeffer. Und Borsch in der Art des Löschens 40 Minuten kochen.
- Sobald das Soundsignal über das Ende des Prozesses informiert wird, schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie es weitere 2 Stunden lang brauen.
Pampushki mit Knoblauch wird normalerweise für rote Borsch mit Schweinefleisch zubereitet. Borsch mit saurer Sahne und Kräutern servieren.
Roter Borsch mit Kalbfleisch in einem Multicooker Redmond
Valine ist nicht so ölig wie Schweinefleisch, sondern nützlicher. Red Kalbfleisch Borsch in einem Multicooker Redmond ist immer lecker, reichhaltig und befriedigend.
Zutaten:
- kalbfleisch - 500 g;
- kohl - 400 g;
- karotten - 1 PC;
- tomatenpaste - 50 ml;
- zwiebeln - 1 PC.;
- rüben - 1 PC.;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- brühe - 3 l;
- gemüseöl - 5 EL. l.;
- salz, Gewürze - zu schmecken;
- knoblauch - 2 Nelken;
- dill - 30 g;
- sauerrahm zum Auftanken.
Vorbereitung von Borsch mit Kalbswaren im Multicooker Redmond:
- Kochen Sie den Kalbs im Voraus in einem langsamen Kocher. Stellen Sie sicher, dass Sie die Brühe abseihen und das Fleisch in Stücke schneiden, wie Sie möchten.
- Zwiebeln mahlen, die Karotten mit dünnen Streifen schneiden.
- Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und schalten Sie den "Braten" -Modus ein. Braten und Karotten braten.
- Rassen Sie die Rüben auf einer groben Reibe ein, geben Sie sie zu den Zwiebeln und den Karotten und bereiten Sie sie 10 Minuten lang im "Braten" -Modus vor.
- Mischen Sie Tomatenpaste mit Wasser, gießen Sie in einen langsamen Kocher und geben Sie weitere 5 Minuten lang aus. Die Tankstelle für Borsch ist fertig.
- Kartoffeln und Paprika schneiden. Geben Sie das vorbereitete Fleisch, Kartoffeln, Pfeffer in die Schüssel, fügen Sie Salz, Gewürze hinzu, gießen Sie die Brühe. Schalten Sie den "Suppen" -Modus 30 Minuten ein.
- Lassen Sie den Borsch nach dem Ende des Prozesses mit weiteren 1 Stunde.
Red Borsch mit Kalbfleisch ist fertig. Würzen Sie es mit gehacktem Knoblauch, Sauerrahm und Kräutern.
Fastenborsch mit Bohnen in einem Multicooker Redmond
Dieses Rezept ist für Vegetarier und diejenigen geeignet, die dem Posten folgen. Trotz der Tatsache, dass es sich um ein schlankes Borsch handelt, stellt sich heraus, dass es auf Kosten von Bohnen herzhaft ist. Maslins verleihen diesem Gericht eine besondere Pikanz.
Zutaten:
- bohnen - 1 Tasse;
- zwiebeln- 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- rüben - 1 PC.;
- tomatensaft - 1 Tasse;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- maslin - 100 g;
- weißer Kohl - 300 g;
- wasser - 2,5 l;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- grün - zu schmecken;
- salz, Gewürze - zu schmecken;
- sauerrahm zum Auftanken.
Vorbereitung eines mageren Borschs mit Bohnen in einem Multicooker Redmond:
- Gießen Sie die Bohnen im Voraus im Voraus, damit sie später schneller kocht.
- Gießen Sie Wasser in die Multicooker -Schüssel, senken Sie die Bohnen ein und schalten Sie den „Koch“ -Modus für 1 Stunde ein. Gießen Sie nach dem Schallsignal Wasser mit Bohnen in eine Pfanne.
- Gemüse zubereiten. Klein die Zwiebel fein, reiben Sie Karotten und Rüben.
- Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel, geben Sie die gehackten Zwiebeln, Karotten und Rüben hinein und schalten Sie den „Back“ -Modus für 40 Minuten ein.
- Gießen Sie nach 15 Minuten Tomatensaft in die Schüssel und köcheln Sie das Gemüse bis zum Ende des Programms.
- Während das Gemüse gedämpft ist, hacken Sie den Kohl und schneiden Sie Kartoffeln in Würfel.
- Wenn ein Signal des Ende des Prozesses klingt, gießen Sie Wasser mit Gemüse, in dem Bohnen gekocht wurden, Wasser, Kohl, Kartoffeln, Salz und Gewürze dort hinzufügen. Schalten Sie den "Suppen" -Modus 30 Minuten ein.
- 10 Minuten vor dem Ende des Prozesses fügen Sie Oliven zu Borscht.
Schalten Sie nach dem Schallsignal den Slow Cooker aus. Lenten Borsch mit Bohnen im Multicooker Redmond ist bereit. Dekorieren Sie es mit Kräutern und saurer Sahne.
Borsch mit Pilzen und Pflaumen im Multicooker Redmond
Dies ist ein ungewöhnliches und ungewöhnliches Rezept für Borschtsch in einem Redmondic -Multicooker, aber es stellt sich lecker und leicht heraus.
Zutaten:
- kartoffeln - 5 PCs;
- champignons - 300 g;
- pflaumen ohne Knochen - 100 g;
- trockene Pilze - 2 PCs.;
- wasser - 2,5 l;
- weiße Bohnen - 1 Tasse;
- tomaten - 3 PCs;
- sauerkraut - 150 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- rüben - 1 PC.;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz, Gewürze - zu schmecken;
- grün - zu schmecken;
- sauerrahm zum Auftanken.
Vorbereitung von Borsch mit Pilzen und Pflaumen im Multicooker Redmond:
- Kochen Sie die Bohnen in einem Slow Cooker im Voraus.
- Waschen Sie die Champignons. Wenn sie sehr groß sind, dann schneiden Sie sie.
- Gemüseöl in die Schüssel gießen. Schalten Sie den "Braten" -Modus ein und braten Sie die Champignons, bis die gesamte Feuchtigkeit aus ihnen kommt.
- Klein die Zwiebel fein, reiben Sie die Karotten. Fügen Sie das Gemüse in die Pilze hinzu und braten Sie sie 10 Minuten lang.
- Trennen Sie am Ende des Prozesses den "Braten" -Modus.
- Gießen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Haut von ihnen und hacken.
- Legen Sie die Rüben, Tomaten und Sauerkraut in die Schüssel und schalten Sie den „Löschen“ -Modus für 40 Minuten ein.
- Nach 10 Minuten gekochte Bohnen in die Schüssel, Wasser, Würfel gehackte Kartoffeln, gehackte Pflaumen und trockene Pilze in Pulver geben. Mach den Deckel zu. Borsch mit Pilzen und Pflaumen im Multicooker Redmond wird weitere 30 Minuten vorbereitet.
Schalten Sie nach dem Schallsignal den Slow Cooker aus und lassen Sie ihn weitere 1 Stunde lang brauen.
Gießen Sie Borsch in Teller, dekorieren Sie sie mit Kräutern, würzen Sie sie mit saurer Sahne und behandeln Sie sich.
Borsch mit Bullenkalten in einem Multicooker Redmond
Trotz der Tatsache, dass Borsch von Gobies in Tomaten ein rechtes Budget ist, leiden sein Geschmack nicht darunter, sondern sogar umgekehrt. Bereiten Sie sich vor und stellen Sie das sicher. Sie können es sowohl heiß als auch kalt essen. Im Winter wird Borsch Sie erwärmen und im Sommer erfrischen es. Es ist einfacher, Borsch mit Bullen in einer Tomate in einem Multicooker -Redmond vorzubereiten.
Zutaten:
- karotten - 1 PC;
- zwiebeln - 1 PC.;
- kohl - 300 g;
- rüben - 1 PC.;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- konserven "Bullen in Tomate" - 2 Stcs.;
- tomatenpaste - 1 EL. l.;
- wasser - 2 l;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz, Pfeffer, Gewürze - zu schmecken;
- grün - zu schmecken.
Kochborsch mit Bullenkalken in einem Multicooker Redmond:
- Bereiten Sie zwar Zwiebeln und Karotten vor. Reinigen Sie sie und schneiden Sie sie.
- Dann in Gemüseöl braten und das "Braten" -Programm einschalten. Stellen Sie den Modus 15 Minuten ein. Diese Zeit reicht für das Gemüse aus, um eine angenehme goldene Farbe zu kaufen.
- Fügen Sie dann Rüben hinzu, die durch Streifen und Tomatenpaste gehackt sind. Alles mit einem Holzspatel rühren. Jetzt können Sie Kartoffeln in die Schüssel gießen.
- Nach dem Ende des „Bratenprozesses“ Kohl in die Schüssel, Konserven, Salz, Pfeffer, Gewürze, Wasser gießen. Borsch für 30 Minuten im „Löschen“ -Modus kochen.
- Lassen Sie Borsch nach dem Ende der Vorbereitung im Multicooker Redmond und lassen Sie es noch 1 Stunde stehen.
Dekorieren Sie nach einer Stunde Borschtsch und saure Sahne. Guten Appetit!
Grüner Borsch in einem Multicooker Redmond
Green Borsch wird oft als Schazavev bezeichnet. Aufgrund der Tatsache, dass seine Komposition Fleisch enthält, ist Borsch herzhaft. Darüber hinaus ist es auch sehr nützlich. Besonders lecker ist grünes Borsch in einem Redmondic -Multicooker.
Zutaten:
- sorrel - 200 g;
- grüne Zwiebeln - 50 g;
- ei - 1 Stc.;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- karotten - 1 PC;
- tomatenpaste - 100 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- wasser - 3 l;
- fleisch - 300 g;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz und Pfeffer - schmecken;
- gewürze - zu schmecken;
- grün - zu schmecken.
Vorbereitung von grünem Borsch in einem Multicooker Redmond:
- Damit die Brühe lecker und reich ist, können Sie nicht Schweinefleisch, sondern Knochen von der Wirbelsäule nehmen. Sie müssen in portionierte Stücke gehackt, gewaschen und zum Kochen in einem langsamen Kocher geschickt werden. Wie Wasser kochen wird, muss es abgelassen werden, eine neue und kochen die Brühe, bis es ungefähr eine Stunde lang im „Suppen“ -Modus gekocht wird.
- Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, waschen und in die Brühe schicken, den „Eintopf“ -Modus 1 Stunde lang einschalten.
- Fügen Sie nach 30 Minuten fein gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten, Tomatenpaste, Salz, Pfeffer hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten.
- Sorrel ausspülen und schneiden, in Borsch schicken, 5 Minuten kochen lassen.
- Brechen Sie in ein Glas eines Eies ein, schlagen Sie es leicht mit einer Gabel, damit das Eigelb und das Protein rühren. Gießen Sie es mit einem dünnen Strom in Borsch, der ständig mit einem Löffel rührt. Das Ei sollte Getreide nehmen. 2 Minuten kochen lassen und den Slow Cooker ausschalten.
Servieren Sie Green Borsch in einem Redmond -Multicooker, der mit Kräutern und mit saurer Sahne besprüht.
Borsch mit Rindfleisch im Multicooker Redmond. Video
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