تعداد غذاهایی که از کلم تهیه می شود بسیار زیاد است. ما عادت کرده ایم که این سبزی را به صورت پنیر ، خورش ، سرخ شده ، جوشانده ، پخته شده ، سائور و ترشی بخوریم. در میان مزایای چنین محصولی ، نمی توان از مزایای آن و همچنین هزینه ای مقرون به صرفه یادداشت کرد. در مقاله ما دستور العمل های مربوط به غذاهای کلم برای Philips Multicooker را پیدا خواهید کرد.

کلم خورشیده شده با گوشت خوک در یک فیلیپس چندگانه

کلم بهترین راه برای ترکیب با گوشت است. این سبزی را می توان با مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک و حتی سوسیس تهیه کرد. در دستور العمل ما ، از گوشت خوک - خوشمزه و رضایت بخش با بوی بسیار اشتها آور استفاده کردیم. در اینجا لیستی از محصولات لازم برای تهیه کلم در یک Philips Multicooker آورده شده است:

• کلم سفید - 1 کیلوگرم ؛
• گوشت خوک -0.5-0.7 کیلوگرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 150 گرم.

تهیه کلم خورشیده شده در یک فیلیپس Multicooker شامل فرآیندهای زیر است:

1. گوشت خوک را در زیر شیر بشویید ، فیلم ها و رگ ها را حذف کنید. گوشت را به صورت قطعات کوچک برش داده ، درون یک ظرف چندگانه غوطه ور شوید ، یک قاشق روغن بریزید و حالت "سرخ" را روشن کنید. گوشت خوک را به مدت 15-20 دقیقه سرخ کنید. سپس تجهیزات را به برنامه "Simmer" ترجمه کنید ، آب را با خمیر گوجه فرنگی رقیق شده در آن بر روی کاسه بریزید. گوشت را به طعم و مزه و آن را برای 20 دقیقه دیگر با یک درب بسته بجوشانید.
2. پیاز ، هویج ، فلفل شیرین را تمیز کنید ، برگهای فوقانی را از کلم جدا کنید. پیازها را با مکعب ها برش دهید ، فلفل و کلم را با نوارها خرد کنید و هویج را رنده کنید.
3. پیاز ، فلفل و هویج را در دستگاه قرار دهید ، آنها را با گوشت مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس کلم را به ظرف اضافه کنید ، کمی آفتاب بگیرید و ادویه جات ترشی جات کنید. در حالت "Stew" ، کلم را در Multicooker Philips برای 30-40 دقیقه دیگر آماده کنید.

کلم خورشیده شده با گوشت در یک اجاق گاز آهسته آماده است. کمی فضای سبز تازه را به آن اضافه کنید و با یک ظرف جانبی سیب زمینی ، برنج یا گندم سیاه سرو کنید.

بزرگ کلم در یک فیلیپس چندگانه

کلم و گوشت در این غذای فوق العاده با منشأ لهستانی در یک گروه با طعم واحد ادغام شدند. عطرهای ادویه جات ترشی جات و یادداشت بوی دودی از سوسیس دودی ، باعث می شود تا این کار آشپزی را وارد کند. برای بزرگان خانواده خود را از کلم در یک فیلیپس چندگانه آماده کنید. برای شروع ، محصولات زیر را جمع کنید:

• sauerkraut - 1.5 کیلوگرم ؛
• ژامبون - 0.3 کیلوگرم ؛
• گوشت خوک - 0.5 کیلوگرم ؛
• قارچ های خشک - 200 گرم ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• روغن آفتابگردان - 50 گرم ؛
• سوسیس دودی - 0.3 کیلوگرم ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه. ؛
• ادویه جات ترشی جات: فلفل معطر و سیاه با نخود فرنگی ، دانه های کاراوی ، آویشن - برای طعم دادن ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک به طعم است.

ما در مرحله ای فرآیند ساخت bigos از کلم در یک فیلیپس چندکلهر را شرح می دهیم:

1. قارچ ها را به مدت 20 دقیقه در آب گرم خیس کنید ، سپس آنها را جوش دهید تا کاملاً آمادگی. به جای قارچ های جنگلی خشک ، Champignons مقرون به صرفه تر کاملاً مناسب هستند - آنها باید شسته شوند و برش داده شوند.
2. Sauerkraut را در یک قلاده قرار دهید و زیر آب جاری بشویید تا اسید اضافی از بین برود. سوسیس و ژامبون را با مکعب های کوچک خرد کنید. لامپ ها را پوست بگیرید و خرد کنید.
3. روغن را درون اجاق گاز آهسته بریزید و آن را در حالت "سرخ" گرم کنید. گوشت را درون کاسه قرار دهید ، آن را به مدت 10-15 دقیقه سرخ کنید ، سپس پیاز خرد شده را بریزید و ظرف را برای 7-10 دقیقه دیگر بپزید.
4. مرحله بعد ، سوسیس را با ژامبون ، کلم ، نمک و ادویه جات در کاسه بار کنید. قارچ ها و آبی را که در آن در داخل ظرف جوشانده شده اند ، کم کنید. پوشش دستگاه را ببندید و BIGO ها را از کلم در Multicooker Philips به مدت 1 ساعت تهیه کنید. 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، خمیر گوجه فرنگی را به ظرف اضافه کنید.

BIGO های تمام شده را از کلم تا میز داغ سرو کنید. ظرف را با یک ظرف جانبی و نان ترد تازه تکمیل کنید. نوش جان!

کلم در یک فیلیپس چندگانه در اتیوپی

برای پختن این غذای ساده ، به شما نیاز خواهید داشت:

• کلم - 1 کیلوگرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛
• هویج - 2 قطعه. ؛
• روغن - 4 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• ادویه جات ترشی جات: زیره ، زردچوبه ، فلفل سیاه - برای طعم دادن.

به دنبال دستورالعمل های زیر ، کلم را در Philips Multicooker بپزید:

1. سبزیجات را تمیز و خرد کنید. کلم و نی های هویج را خرد کنید ، پیازها را در نیمی از حلقه ها ، سیب زمینی ها با مکعب برش دهید.
2. در یک کاسه چندتایی ، روغن را گرم کنید و برنامه "سرخ" را روی صفحه قرار دهید. پیاز و هویج را قرار داده و 10 دقیقه آنها را هم بزنید.
3. بعد کلم ، سیب زمینی ، نمک و ادویه را اضافه کنید. مواد را با یک اسپاتول مخلوط کنید ، درب آن را ببندید ، برنامه را به حالت "خاموش کردن" تغییر دهید و کلم را در چند دقیقه دیگر در فیلیپس Multicooker آماده کنید.

این ظرف مستقل به هیچ غذای جانبی احتیاج ندارد. آن را روی میز داغ و با گیاهان تازه سرو کنید. نوش جان.

کلم رنگی در یک فیلیپس چندگانه

کلم رنگی برای محصولات رژیم غذایی بیهوده نیست. با داشتن ارزش کم انرژی ، حاوی مقدار زیادی از مواد مفید است. اگر می خواهید منوی خود را با غذای سالم و سبک متنوع کنید ، ما یک دستور العمل برای کلم رنگی خورنده را در یک فیلیپس چندگانه ارائه می دهیم. در اینجا لیستی از محصولات لازم وجود دارد:

• گل کلم - 1 سر متوسط \u200b\u200b؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش تهیه کلم رنگی در یک فیلیپس چندگانه بسیار ساده است ، ما آن را با جزئیات بیشتر توصیف می کنیم:

1. تمام سبزیجات را کاملاً بشویید و خرد کنید. پیازها را به صورت نیمی از حلقه ها برش دهید ، هویج و گوجه فرنگی را در دایره ها خرد کنید ، فلفل شیرین را در نوارها خرد کنید و کلم را درون گل آذین جدا کنید.
2. روغن را درون کاسه Multicooker بریزید. برنامه "سرخ" را روشن کنید ، پیازها را درون روغن و میخک سیر از طریق مطبوعات بریزید. سبزیجات را حدود 5 دقیقه سرخ کنید و مرتباً هم بزنید.
3. در مرحله بعد ، هویج و فلفل شیرین را درون ظرف وارد کنید ، 10 دقیقه دیگر محصولات را بپزید ، سپس گوجه فرنگی و گل آذین کلم را در کاسه قرار دهید. مواد تشکیل دهنده ، نمک را مخلوط کرده و ظرف را با ادویه جات ترشی جات کنید.
4. برنامه "خورش" را روشن کنید و کلم رنگ را به مدت 20 دقیقه در Multicooker Philips تهیه کنید.

ظرف داغ را روی بشقاب ها بگذارید ، با گیاهان تزئین کنید و روی میز سرو کنید. امیدواریم که از این غذای خوشمزه و سالم قدردانی کنید. نوش جان.

کلم در یک فیلیپس چند کوک ، که دارای رشته فرنگی است

امروز ما یک غذای دیگر را که ریشه های لهستانی دارد - کلم با رشته فرنگی - به شما توجه خواهیم کرد. خیلی سریع آماده می شود ، اما به نظر می رسد خوشمزه و دلچسب است. آیا می خواهید با صرف حداقل وقت و تلاش ، ناهار خانواده خود را تغذیه کنید؟ سپس دستور العمل کلمهای خورشیده شده در فیلیپس Multicooker باید برای شما مناسب باشد. بنابراین ، ابتدا مواد زیر را آماده کنید:

• کلم سفید - 1 سر کوچک ؛
• چربی با لایه گوشت - 0.5 کیلوگرم ؛
• نودل تخم مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• فلفل ، نمک - به طعم.

تهیه کلم خورشیده در یک فیلیپس چندگانه به شرح زیر است:

1. بند را در مکعب های کوچک برش داده و آن را به یک ظرف چندگانه منتقل کنید. حالت "Fry" را روشن کنید و محصول را برای 10-15 دقیقه آماده کنید ، به طور دوره ای قطعات را با یک اسپاتول خاص هم بزنید.
2. کلم را از برگهای فوقانی آزاد کرده و به نوارهای برش دهید. رشته فرنگی ها را روی اجاق گاز بجوشانید تا آماده شوند.
3. هنگامی که لایه گوشت روی چربی قهوه ای شده است ، کلم را درون کاسه قرار دهید ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، مواد را مخلوط کنید ، درب آن را ببندید و کلم را به مدت 20 دقیقه در Philips Multicooker آماده کنید.
4. نودل را به ظرف اضافه کنید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید ، دستگاه را خاموش کنید و بگذارید ظرف حدود 15 دقیقه در زیر پوشش بسته قرار بگیرد.

کلم موجود در فیلیپس Multicooker آماده است. نوش جان!

casserole کلم در یک فیلیپس چندگانه

با اتخاذ این دستور العمل ، از تجربه خود خواهید دید که از مجموعه ای از محصولات ساده ، می توانید در مدت کوتاهی یک شام خوشمزه و دلچسب برای کل خانواده تهیه کنید. در اینجا آنچه شما نیاز به تهیه یک گلدان کلم در یک فیلیپس چندگانه دارید آورده شده است:

• کلم سفید - 500 گرم ؛
• پنیر جامد - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - 100 گرم ؛
• کفیر - 250 گرم ؛
• قارچ - 200 گرم ؛
• آرد سوخاری - 100 گرم ؛
• روغن - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، پاپریکای زمینی ، فلفل سیاه - به طعم.

بگذارید با جزئیات بیشتر دستور العمل مرحله ای را برای پخت و پز یک کاسه کلم در یک فیلیپس چندگانه در نظر بگیریم:

1. ورق های فوقانی را از سر کلم جدا کرده و آن را زیر آب جاری بشویید. کلم را با نوارهای نازک خرد کنید.
2. کره را روی اجاق گاز یا در مایکروویو ذوب کنید ، خنک شوید. در یک کاسه خشک ، تخم مرغ را با میکسر یا شلاق بزنید ، وارد کفیر ، کره ، کراکر و نمک با ادویه جات ترشی جات شوید. یک بار دیگر ، همه چیز را به خوبی مخلوط کرده و توده را به کلم وصل کنید.
3. قارچ ها را بشویید ، خرد کنید و در یک تابه سرخ کنید ، سپس آنها را به کاسه آینده اضافه کنید.
4. پایین و دیواره های کاسه دستگاه را با روغن آفتابگردان روغن کاری کنید. توده آماده شده را قرار دهید و به وفور با پنیر بپاشید.
5. حالت "Simmer" را روشن کنید ، کاسه کلم را به مدت 30 دقیقه در Multicooker Philips آماده کنید. پس از آن ، برنامه را به "اجاق گاز" یا "سرخ کردن" تغییر داده و به مدت 30 دقیقه دیگر به آماده سازی یک گلدان کلم در فیلیپس Multicooker ادامه دهید.

کاسه کلم در یک فیلیپس چندکلهر آماده است. آن را به عنوان یک ظرف مستقل به میز سرو کنید. در بالا می توانید کاسه را با گیاهان مورد علاقه خود تزئین کنید. نوش جان.

کلم در فیلیپس Multicooker. ویدئو