ماکارونها با گوشت خرد شده یک غذای نسبتاً معمولی است. مهمتر از همه ، کودکانی که این غذا را دوست دارند ، اما بزرگسالان اغلب نسبت به این ظرف بی تفاوت هستند. ماکارون هایی با گوشت خرد شده گزینه خوبی برای ناهار یا شام است که باعث نمی شود مدت طولانی در آشپزخانه کار کنید. امروز ما چندین دستور العمل برای تهیه ماکارونی با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته نشان خواهیم داد.

ماکارون ها با گوشت خرد شده و خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

هنگام تهیه ماکارونی در یک اجاق گاز آهسته ، بسیار مهم است که اجازه ندهید که ماده آرد به هم بچسبد ، در غیر این صورت ، در پایان ، یک فرنی ناآرام دریافت خواهید کرد. برای جلوگیری از این ، کافی است که در همان ابتدای پخت و پز یک تکه کره کوچک اضافه کنید. با تشکر از این محصول ، ماکارونی شکل خود را حفظ می کند و با یکدیگر همراه نخواهد بود.

به منظور درست کردن ماکارونی با گوشت خرد شده و خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز دارید:

• خمیر گوشت خوک یا گوشت گاو - 250 گرم ؛
• ماکارون های انواع جامد - 2 Multistakan ؛
• آب -2-3 چند قدم ؛
• کره - 100 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل
• ورق Lavra - 1 PC ؛
• نمک ، فلفل به سلیقه خود.

مراحل پخت و پز ماکارونی با گوشت خرد شده و خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته.

1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. گوشت را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده و به وضعیت گوشت خرد شده خرد کنید.
3. پیاز را تمیز کرده ، به یک مکعب کوچک برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را در حالت سرخ کردن قرار دهید ، در روغن آفتابگردان بریزید.
5. گوشت خرد شده گوشت و پیاز خرد شده را به روغن گرم شده بفرستید.
6. گوشت خرد شده را به مدت 10 دقیقه با پیاز سرخ کنید و مرتباً توده را هم بزنید.
7. خمیر گوجه فرنگی و نمک را به محتویات Multicooker اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و 3 دقیقه دیگر سرخ کردن را ادامه دهید.
8. کره را به ظرف چندکله ای بفرستید ، صبر کنید تا ذوب شود.
9. ماکارونی ها را به صورت خام درون مخزن دستگاه بریزید.
10. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، برگ خلیج را اضافه کنید. بسیار مهم است که از آن با آب بیش از حد استفاده نکنید ، باید تا زمانی که با ماکارونی پوشانده نشود ، اضافه شود و در همان سطح با آنها قرار نگیرد.
11. روی اجاق گاز آهسته ، حالت "پخت" را تنظیم کرده و ظرف را به مدت 20 دقیقه در زیر درب بسته بپزید.

ظرف تمام شده را با سالاد گوجه فرنگی تازه و خیار که با روغن نباتی چاشنی می شود ، سرو کنید.

ماکارون ها با گوشت خرد شده و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

ماکارون با گوشت خرد شده یک غذای نسبتاً روزمره است. آیا می خواهید یک یادداشت غیرمعمول به آن اضافه کنید؟ سپس این ظرف را با افزودن قارچ آماده کنید. خواهید دید ، طعم ظرف تمام شده حتی با عطر بی نظیر اشباع می شود.

برای تهیه ماکارونی با گوشت خرد شده و قارچ در یک اجاق گاز آهسته ، چنین مجموعه ای از محصولات را جمع کنید:

• قطع گوشت خوک یا گوساله - 250 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• champignons - 200 گرم ؛
• ماکارونی - 200 گرم ؛
• کرم ترش (10 ٪ -15 ٪)-2 قاشق غذاخوری. ل
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• آب جوش-2-3 چند شیشه ای ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 100 گرم ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت ماکارونی با گوشت خرد شده و قارچ در یک اجاق گاز آهسته.

1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. ماده گوشت را با چرخ گوشت خرد کنید.
3. پیاز را پوست بگیرید ، بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
4. قارچ ها را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات کوچکی از شکل دلخواه برش دهید.
5. Multicooker را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید ، روغن آفتابگردان را بریزید.
6. گوشت ، پیاز و قارچ را به روغن گرم شده بفرستید. مواد را سرخ کنید ، به طور مداوم 15 دقیقه هم بزنید.
7. خامه ترش و نمک را به محتویات Multicooker اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و 2 دقیقه دیگر سرخ کردن را گسترش دهید.
8. کره را به مخزن دستگاه بفرستید ، صبر کنید تا ذوب شود.
9. ماکارونی خام را در مخزن دستگاه قرار دهید.
10. مواد را با آب بریزید و کمی فلفل سیاه را اضافه کنید.
11. اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت پخت را تنظیم کرده و ظرف را به مدت 20 دقیقه بپزید.
12. پنیر را رنده کنید (بهتر است پارمسان را مصرف کنید) را روی یک رنده خوب قرار دهید.
13. در پایان برنامه پخت و پز ، ظرف را با پارمسان خرد شده بپاشید.

علاوه بر این ، ماکارونی های آماده شده با گوشت و قارچ خرد شده را می توان در صورت تمایل با پرهای پیاز ریز خرد شده تزئین کرد.

ماکارون با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز در یک اجاق گاز آهسته

ماکارونی شناور یک غذای مورد علاقه از کودکی است. به نظر می رسد بسیار رضایت بخش و مغذی است و برای مدت طولانی احساس گرسنگی را خاموش می کند. ماکارونی شناور با گوشت خرد شده را می توان به راحتی در یک اجاق گاز آهسته تهیه کرد. روند تهیه این ظرف با استفاده از این واحد آشپزخانه ، تلاش و وقت زیادی را برای شما نخواهد داشت.

برای تهیه ماکارونی با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز دارید:

• گوشت خوک یا گوشت گاو - 250 گرم ؛
• ماکارونی - 200 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - pcs ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 100 گرم ؛
• آب -2-3 چند قدم ؛
• نمک ، فلفل به سلیقه خود.

ما به دنبال چنین مراحل ، ماکارونی را با گوشت خرد شده به صورت شناور در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم.

1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. گوشت را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده و به گوشت خرد شده خرد کنید.
3. پیاز و هویج را تمیز کنید ، پیازها را با مکعب های کوچک برش دهید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. اجاق گاز آهسته را در حالت سرخ کردن قرار دهید ، روغن آفتابگردان را درون ظرف بریزید.
5. پیاز ، هویج و گوشت گوشت خرد شده را به روغن گرم شده ارسال کنید. مواد را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
6. کره را در دستگاه قرار دهید و صبر کنید تا ذوب شود.
7. ماکارونی را در ماکارونی خام در یک کاسه قرار دهید.
8. محتویات واحد را با آب بریزید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
9. تمام مواد تشکیل دهنده موجود در ظرف Multicooker کاملاً مخلوط شده است.
10. دستگاه را در حالت پخت قرار دهید. زمان پخت و پز - 20 دقیقه زیر درب بسته.

ظرف تمام شده را با سبزیجات تازه به شکل سالاد با یک پانسمان سبک سرو کنید.

ماکارون ها با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو