خامه ترش در Multicooker Redmond

ظروف با خامه ترش در Multicooker Redmond همیشه بسیار خوشمزه و معطر هستند. ما لیستی از دستور العمل ها را برای همه موارد آماده کرده ایم. آنها به شما در طبخ غذاهای ظریف شگفت انگیز کمک می کنند. خامه ترش در Multicooker Redmond با بسیاری از مواد ساده به خوبی پیش می رود و آنها را به رفتارهای رضایت بخش نفیس تبدیل می کند.

مرغ با خامه ترش در Multicooker Redmond

برای تهیه این ظرف ، هر قسمت از پرنده مناسب است ، اما باسن مرغ زیبا به نظر می رسد. و اگر می خواهید یک شام کم کالری درست کنید ، از فیله از پستان استفاده کنید. بسته به اینکه از کدام قطعات استفاده می شود ، زمان پخت و پز متفاوت خواهد بود. به عنوان مثال ، برای بالها یا سینه ها ، فقط 40 دقیقه کافی است و پاها به خاموشی طولانی تر نیاز دارند - حدود یک ساعت.

1

مرغ با خامه ترش در Multicooker Redmond می تواند به روش های مختلفی تهیه شود ، اما پیشنهاد می کنیم با ساده ترین و سریعترین آنها شروع شود.

مواد لازم برای تهیه مرغ در خامه ترش در Multicooker Redmond:

  • مرغ - 1 کیلوگرم ؛
  • کرم ترش - 200 گرم ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • سیر - 3 دندان ؛
  • سبزیجات تازه - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • روغن آفتابگردان؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

برای تهیه مرغ با خامه ترش در Multicooker Redmond ، به یک دستورالعمل ساده رعایت کنید:

  1. مرغ را بشویید ، به قطعات جزئی ، نمک تقسیم کنید و به خوبی با ادویه جات ترشی جات از همه طرف را رنده کنید و سپس به مدت 20 دقیقه در دمای اتاق مرزی کنید.
  2. در کاسه Multicooker ، کمی روغن آفتابگردان را در حالت "پخت" گرم کنید و تایمر را به مدت 30 دقیقه نصب کنید.
  3. مرغ را تا یک پوسته اشتها آور سرخ کنید ، به طور دوره ای روشن شود ، تا پایان برنامه.
  4. پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کرده و به مرغ اضافه کنید.
  5. سیر را از طریق مطبوعات عبور داده و 5 دقیقه قبل از سیگنال صدا اضافه کنید.
  6. پس از پایان برنامه ، مواد را با خامه ترش پر کنید ، به حالت "خورش" بروید و مدت زمان لازم را تنظیم کنید (برای 40 دقیقه سینه ، برای پای پایین - 60 دقیقه).
  7. در پایان برنامه ، مرغ را با خامه ترش در Redmond Multicooker به مدت 10-15 دقیقه در حالت "گرمایش" بگذارید و سپس روی میز سرو کنید و با گیاهان ریز خرد شده تزئین کنید.

به عنوان یک غذای جانبی برای چنین ظرفی ، هم ماکارونی معمولی و هم چیزی پیچیده تر ، به عنوان مثال ، سیب زمینی ها در یک اجرا هستند یا پوره عدس مناسب است.

مرغ معطر در خامه ترش در Multicooker Redmond

راه دیگر برای تهیه یک ظرف اصلی و خوشمزه از مواد کاملاً معمولی. این کار کمی طولانی تر از مورد قبلی انجام می شود ، اما تمام وقت انتظار با عطر و طعم کامل و طعم ظریف پرداخت می شود! چنین مرغ ممکن است اگر آن را روی یک ظرف بزرگ مسطح سرو کنید و آن را با گیاهان تازه و زیبا بپاشید ، می توانید میز جشن را تزئین کنید.

2

برای تهیه مرغ با خامه ترش در Multicooker Redmond چه مواد لازم لازم خواهد بود:

  • مرغ - 1 کیلوگرم ؛
  • کرم ترش - 200 گرم ؛
  • adzhika - 5 قاشق غذاخوری. ل.
  • پنیر سخت - 250 گرم ؛
  • گردو - 4 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
  • روغن آفتابگردان.

مانند دستور قبلی ، می توانید از هر قسمت از پرنده به طعم و مزه خود استفاده کنید ، محتوای کالری و زمان پخت و پز را تنظیم کنید.

تهیه مرغ معطر در خامه ترش در Multicooker Redmond بسیار ساده است:

  1. ابتدا باید گوشت را ترغیب کنید. برای انجام این کار ، گردو را در یک قابلمه خشک خریداری کرده و آنها را در مخلوط کن خرد کنید.
  2. مرغ را بشویید و حوله ای بریزید تا لیوان مایع اضافی باشد.
  3. در یک کاسه عمیق ، خامه ترش ، چند قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، گردو خرد شده ، آپیکا ، نمک و ادویه های مورد علاقه را مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
  4. مرغ را به قطعات تقسیم شده تقسیم کرده و آنها را به ماریناد پایین بیاورید.
  5. بشقاب را با فیلم چسبنده بپوشانید و شب را در یخچال قرار دهید. اگر زمان زیادی وجود نداشته باشد ، می توانید مرغ را با ماریناد به یک کیسه پلاستیکی منتقل کنید ، هوا را رها کنید ، کراوات کنید و 2-3 ساعت بگذارید. گوشت مرغ خیلی سریع ترشی می شود ، بنابراین حتی چند ساعت نیز عاقلانه است.
  6. هنگامی که گوشت ترشی شد ، آن را درون کاسه قرار دهید ، ماریناد را بریزید و برنامه "خاموش کردن" را به مدت 1 ساعت نصب کنید.
  7. پنیر را روی یک رنده درشت مالش دهید و بعد از پایان برنامه ، مرغ را روی آنها بپاشید.
  8. حالت "پخت" را به مدت 20 دقیقه تنظیم کرده و روی میز تنظیم کنید.

گردو مرغ را در زیر خامه ترش در نت های جنوبی نازک Multicooker Redmond به شما می دهد و ظرف را حتی خوشمزه تر می کند.

Calmar با خامه ترش در Multicooker Redmond

ظرفی که از کشورهای دور مدیترانه ای برای غذاهای داخلی بسیار غیرمعمول بود. این برای پخت و پز در یک Multicooker Redmond بسیار عالی است. کرم ترش حساسیت را حفظ می کند و به ماهی مرکب عطر منحصر به فرد می بخشد. چنین درمانی را می توان با یک ظرف جانبی یا به عنوان یک آپرتیف ، مانند ژولیان سرو کرد.

3

ماهی مرکب حاوی غلظت بالایی از پروتئین است ، بنابراین بسیار رضایت بخش است. بخش کوچکی از این ظرف برای برآورده کردن گرسنگی برای یک بزرگسال کافی است ، بنابراین اگر آنها را به عنوان یک فرد مبتلا به یک فرد مبتلا به آن خدمت می کنید ، نباید زیاد اعمال کنید.

مواد لازم برای تهیه ماهی مرکب با خامه ترش در Multicooker Redmond:

  • calmes خالص - 600 گرم ؛
  • پیاز - 3 قطعه ؛
  • کرم ترش - 200 گرم ؛
  • روغن آفتابگردان؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

مشاوره مفید: جوشیدن ماهی مرکب به درستی مهم است. برای انجام این کار ، آنها باید بیش از 1-1.5 دقیقه در آب جوش نگهداری شوند ، در غیر این صورت گوشت خیلی سخت و بی مزه خواهد شد.

روش تهیه ماهی مرکب در خامه ترش در Multicooker Redmond:

  1. دو لیتر آب را درون کاسه Multicooker بریزید و آن را به جوش بیاورید.
  2. لاشه های ماهی مرکب را در آب جوش فرو کنید ، زمان مناسب را صبر کنید و با یک قاشق شکاف دار روی یک بشقاب قرار دهید.
  3. ماهی مرکب را در زیر آب سرد خنک کنید و گوشت را با حلقه ها یا نوارها با ضخامت 3-5 میلی متر برش دهید.
  4. پیاز را با نیمی از حلقه های نازک خرد کرده و خرد کنید.
  5. آب را از کاسه بریزید ، با یک حوله خشک کنید و کمی روغن آفتابگردان را در آن در حالت "شیرینی" گرم کنید.
  6. پیاز را به حالت شفاف سرخ کنید.
  7. ماهی مرکب را به کاسه و نمک اضافه کنید.
  8. پوشش اجاق گاز آهسته را پایین بیاورید و به مدت 10 دقیقه بپزید و هر از گاهی مواد را هم بزنید.
  9. خامه ترش ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کرده و مخلوط کنید.
  10. با تنظیم تایمر به مدت 10 دقیقه ، برنامه را به "خاموش کردن" تغییر دهید. ماهی مرکب را در خامه ترش در یک Multicooker Redmond در زیر درب بسته آماده کنید.

به عنوان یک ظرف جانبی ، سیب زمینی های آب پز یا برنج برای این ظرف مناسب هستند.

ماهی در خامه ترش در Multicooker Redmond

حتی اگر خانه شما لذیذ کوچک و دلپذیر که ماهی را دوست ندارند ، برای هر دو گونه خیس می شوند - همه با خامه ترش در Multicooker Redmond برای همه جذاب خواهند بود. به نظر می رسد که ظرف بسیار لطیف ، معطر است و به همه بوی ماهی معمول نمی دهد ، که بسیاری از آنها آن را دوست ندارند. و دلپذیر ترین چیز این است که یک حالت پخت و پز ملایم ، مواد مفید زیادی را در ماهی حفظ می کند و نه تنها از وعده های غذایی ، بلکه به سلامتی نیز لذت می بخشد.

4

برای تهیه یک ماهی خوشمزه و سالم در خامه ترش در Multicooker Redmond ، مواد زیر را تهیه کنید:

  • mintay (فیله) - 400 گرم ؛
  • خامه ترش - 300 گرم ؛
  • کلم Kohlrabi - 250 گرم ؛
  • گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
  • پنیر سخت - 170 گرم ؛
  • روغن زیتون - 30 گرم ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

به جای شیر ، می توانید از Pelengas یا Sea Perch استفاده کنید.

تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 2 بخش کافی است.

روش تهیه ماهی در خامه ترش در Multicooker Redmond:

  1. فیله را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
  2. سبزیجات را بشویید و به مکعب ها برش دهید.
  3. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  4. کاسه multicooker را با روغن زیتون روغن کاری کنید. کلم را به قسمت زیرین ، سپس گوجه فرنگی و فیله ماهی ، گریس با خامه ترش ، نمک قرار دهید ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کرده و با پنیر بپاشید. در صورت تمایل ، می توانید روش را تکرار کرده و لایه های بیشتری درست کنید.
  5. برنامه "خاموش کردن" را نصب کرده و ماهی را با خامه ترش در Multicooker Redmond به مدت 60 دقیقه بپزید.

بادمجان با خامه ترش در Multicooker Redmond

با کمال تعجب ، بادمجان با خامه ترش در Multicooker Redmonde ، که مطابق با این دستور العمل تهیه شده است ، بسیار شبیه یک ژولین واقعی است ، اما مقدار کالری ظرف بسیار کمتر است. علاوه بر این ، بادمجان به کاهش وزن کمک می کند و به سرعت احساس سیری ایجاد می کند. این ظرف را می توان سرد یا گرم کرد ، به عنوان یک ماده مخدر یا با یک ظرف جانبی برای دوم ، به طور کلی ، همانطور که خودتان می خواهید!

6

مواد لازم برای تهیه بادمجان با خامه ترش در Multicooker Redmond:

  • بادمجان - 500 گرم ؛
  • خامه ترش - 300 گرم ؛
  • پنیر سخت - 150 گرم ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
  • روغن آفتابگردان.

روش پختن:

  1. بادمجان را کاملاً بشویید ، ساقه را برداشته و نوک را برش دهید. اگر سبزیجات جوان باشند ، لازم نیست پوست را از بین ببرید ، در صورت افزایش بیش از حد و اندازه بزرگ ، بهتر است پوست را از بین ببرید ، در غیر این صورت ظرف به اندازه دلخواه ما به اندازه مناسبی نیست.
  2. گوشت بادمجان را با مکعب های کوچک برش دهید.
  3. کمی روغن آفتابگردان را در کاسه چندکلهر گرم کنید و بادمجان را در حالت "پخت" سرخ کنید تا آب را بگذارند و نرم شوند (10-15 دقیقه طول می کشد).
  4. خامه ترش را بریزید ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
  5. حالت "خاموش کردن" را به مدت 20 دقیقه مخلوط کنید.
  6. پس از زمان مشخص ، بادمجان را با خامه ترش در Multicooker Redmond با پنیر رنده شده بپاشید ، درب آن را پایین بیاورید و به مدت 15 دقیقه روی برنامه "پخت" بپزید.

خامه ترش در Multicooker Redmond. ویدئو

در پایان جالب ترین و مفیدترین دستور العمل را ترک کردیم. خامه ترش را می توان درست در آشپزخانه خود پخته کرده و آن را بسیار ملایم ، شیرین یا ترش کنید ، همانطور که خودتان می خواهید!

تمام اطلاعات دقیق در گیرنده ویدیویی زیر آورده شده است:





نظرات