Aujourd'hui, il existe une grande variété de recettes pour faire de la casserole. Ce plat est récemment devenu très populaire, car il peut être donné entièrement tous les goûts sont suffisants pour combiner les ingrédients nécessaires. Préparer une casserole dans une mijoteuse est très simple. Dans cet article, nous considérerons plusieurs recettes populaires pour faire de la casserole dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Casserole de fromage cottage avec du fromage et des légumes verts dans une mijoteuse
- Casserole de pommes de terre dans une mijoteuse
- Casserole de viande dans une mijoteuse
- Casserole de poisson dans une mijoteuse
- Casserole de fromage cottage avec une banane dans une mijoteuse
- Casserole de citrouille dans une mijoteuse
- Préparation de la casserole dans une mijoteuse. Vidéo
Casserole de fromage cottage avec du fromage et des légumes verts dans une mijoteuse
La casserole de fromage cottage, préparée avec l'ajout de fromage et de légumes verts, est très satisfaisante et nutritive. Ce plat est parfait pour la consommation pour le dîner ou la collation de l'après-midi. Avoir une mijoteuse, préparer une casserole avec du fromage et des herbes ne sera pas difficile, et le plat se révélera savoureux et parfumé.
Pour préparer une casserole avec du fromage et des légumes verts, vous aurez besoin des produits suivants:
- fromage cottage - 500 g;
- oeufs - 3 PC;
- fromage dur - 300 g;
- persil - 30 g;
- dill - 30 g;
- beurre;
- chapelure;
- sel au goût.
Recette pour cuisiner la casserole avec du fromage et des légumes verts dans une mijoteuse.
- Divisez les œufs en protéines et jaunes.
- Ajouter le sel aux protéines et battre dans un mélangeur jusqu'à ce que la mousse luxuriante se forme.
- Dans un récipient séparé, broyer le fromage cottage avec des jaunes.
- Rinse l'aneth et le persil, hachez finement les verts.
- Râper le fromage dur sur une râpe fine.
- Mélanger les légumes verts hachés et 200 grammes de fromage avec du fromage cottage et des jaunes. Mélanger la masse jusqu'à une consistance homogène.
- Stirant pour introduire des protéines fouettées dans la masse.
- Lubrifiez la capacité multi-maisons avec du beurre, saupoudrez le fond de chapelure.
- Mettez la masse de fromage cottage dans le bol, le haut est le haut au niveau avec une spatule en silicone ou une cuillère ordinaire.
- Fermez bien l'appareil avec un couvercle, définissez le mode «cuisson» pendant 45 minutes.
- Après le temps, ouvrez la mijoteuse, saupoudrez le contenu des 100 g restants de fromage solide.
- Fermez à nouveau l'appareil, laissez 5 minutes en mode chauffage.
Casserole de pommes de terre dans une mijoteuse
Tous vos ménages apprécieront certainement la casserole à rayons de pommes de terre. C'est un plat simple, mais en même temps, un plat inhabituellement savoureux peut conquérir chaque membre de votre famille. Préparez une casserole de pommes de terre dans une mijoteuse, et vous obtiendrez non seulement un excellent goût, mais conservez également toutes les propriétés utiles des produits utilisés.
Pour préparer les casseroles à rayons de pommes de terre dans une mijoteuse, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- pommes de terre - 5 pcs;
- oignons - 2 PC;
- beurre - 2 cuillères à soupe;
- fromage solide - 150 g;
- crème - 1 cuillère à soupe;
- bouillon - 1 cuillère à soupe;
- sel au goût.
Préparez la casserole de pommes de terre et de rayon dans une mijoteuse.
- Peler l'oignon, rincer, coupé en demi-anneaux minces;
- Envoyez 1 cuillère à soupe à la capacité multi-maisons beurre et oignon haché.
- L'appareil est réglé sur le mode "Pastries", faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Transférer l'oignon fini dans un conteneur séparé.
- Peler les pommes de terre, rincer, coupées en tasses fines.
- Lubrifiez le bol multicore avec le reste du beurre.
- Au bas de l'appareil, mettez 1/3 des pommes de terre hachées.
- Mettez 1/3 d'oignons frits sur les pommes de terre.
- Râper le fromage dur sur une râpe fine, diviser en 3 parties égales.
- Saupoudrez les deux premières couches de casserole.
- Répétez les couches 2 fois de plus.
- Mélanger la crème et le bouillon, versez le contenu de la mijoteuse avec de la masse.
- Fermez l'appareil avec un couvercle, incluez le mode "cuisson" pendant 1 heure.
Casserole de viande dans une mijoteuse
La casserole de viande peut agir comme un plat séparé et un ajout à votre plat d'accompagnement. Le plat est très juteux, aromatique et savoureux.
Pour préparer une casserole de viande dans une mijoteuse, faites le plein sur les produits suivants:
- viande hachée à la viande (le gang-ghet est le mieux adapté) -700 GR;
- oignons - 1 pc;
- crème sure (teneur en matières grasses de pas plus de 15%) - 300 g;
- oeufs - 2 PC;
- vermichel (il est préférable de prendre les "nids") - 150 GR;
- beurre;
- sel, poivre au goût.
Recette pour faire de la casserole de viande dans une mijoteuse.
- Peler l'oignon, rincer, hacher avec un mélangeur.
- Dans la viande hachée à la viande, ajouter les oignons hachés, le sel, le poivre au goût et les œufs. Pétagez la masse à une consistance homogène.
- Ajouter la crème sure à la masse. Mélanger.
- Brisez les "nids".
- Ajouter les vermicelli secs à la masse de viande. Mélanger.
- Lubrifiez la capacité multicore avec du beurre.
- Mettez la masse de viande dans le bol, répartissez uniformément.
- Fermez bien la mijoteuse, réglez le mode "pâtisseries" et faites cuire le plat pendant 1 heure.
Casserole de poisson dans une mijoteuse
La cocotte de poisson préparée selon cette recette est très légère et savoureuse. Ce plat peut être servi en toute sécurité pour le dîner comme principal.
Liste des ingrédients pour la casserole de poisson dans une mijoteuse:
- filet de poisson blanc - 500 g;
- flocons de riz - 100 g;
- maïs en conserve ou pois - 100 g;
- oeufs - 4 PC;
- fromage dur - 100 g;
- crème (teneur en matières grasses de pas plus de 30%) - 250 ml;
- beurre;
- la semoule;
- sel, poivre blanc au goût.
Cuire la casserole de poisson dans une mijoteuse:
- Versez des flocons de riz avec de la crème, donnez le temps de gonfler.
- Laver le poisson, couper en petits cubes.
- Râper le fromage sur une râpe grossière, ajouter au poisson. Mélanger la masse.
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
- Mélanger les jaunes avec du poisson et du fromage, ajouter du maïs ou des pois.
- Dans un récipient séparé, battez les protéines jusqu'à ce que des formes de mousse luxuriantes.
- Ajouter les flocons de riz gonflés à la masse du poisson.
- En remuant doucement pour introduire des protéines fouettées dans la masse principale, ajouter du sel et du poivre au goût.
- Lubrifiez la capacité multicore avec du beurre, saupoudrez de sémoline.
- Mettez la masse de poisson dans le bol de l'appareil, répartissez uniformément.
- Fermez bien la mijoteuse, réglez le mode "casserole" pendant 50 minutes.
- Après le temps, laissez le plat se tenir debout pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.
Casserole de fromage cottage avec une banane dans une mijoteuse
La casserole de fromage cottage avec une banane est assez légère, mais en même temps un plat nutritif. Il est parfait pour la consommation pour le petit déjeuner ou la collation de l'après-midi. Il est très simple de cuire la casserole de fromage cottage avec l'ajout de bananes, surtout si vous avez une mijoteuse.
Ainsi, pour la préparation de la casserole de fromage cottage avec une banane dont vous aurez besoin:
- fromage cottage (teneur en matières grasses - 9%) - 600 gr;
- oeufs - 3 PC;
- crème sure (contenu en matières grasses -15%) -4 cuillère à soupe;
- sucre - 3 cuillères à soupe;
- semolina - 4 cuillères à soupe;
- sucre à la vanille - 1 sac;
- bananes - 3 PC;
- beurre;
- chapelure.
Nous faisons cuire la casserole de fromage cottage avec des bananes dans une mijoteuse.
- Dans un récipient séparé, mélanger le fromage cottage, le sucre, la sémina, le sucre de vanille, la crème sure et les œufs. Battez les ingrédients avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à une consistance homogène.
- Laissez la masse pendant 20 minutes. Pendant ce temps, la sémina absorbera le liquide et les gonflements, rendant la pâte suffisamment épaisse et dense.
- Peler les bananes, coupées en petits cubes.
- Les bananes broyées insérer soigneusement dans la masse de caillé.
- Lubrifiez la capacité multicore avec du beurre, saupoudrez le fond abondamment de chapelure.
- Mettez la masse de fromage bananique cottage dans le bol, répartissez uniformément.
- Fermez bien la mijoteuse, réglez le mode «cuisson» pendant 1 heure 20 minutes.
- Selon la préparation du plat, la casserole ne peut pas être retirée de la capacité du réservoir jusqu'à ce qu'elle refroidit complètement.
Casserole de citrouille dans une mijoteuse
La casserole de citrouille est très tendre et «fond littéralement dans la bouche». Il est très simple de le faire cuire dans une mijoteuse. De plus, en raison du traitement thermique spécial, la citrouille ne perd pas ses propriétés bénéfiques.
Pour préparer la casserole de citrouille dans une mijoteuse, prenez les ingrédients suivants:
- citrouille - 400 g;
- semolina - 4 cuillères à soupe;
- sucre - 3 cuillères à soupe;
- cannelle - ½ cuillère à café;
- sucre à la vanille - ½ sac;
- œufs - 1 pc;
- beurre;
- une pincée de sel.
Il convient de noter que la recette implique l'utilisation de papier parchemin.
Un moyen de préparer la casserole de citrouille dans une mijoteuse.
- Peler la citrouille, rincer, coupé en petits cubes.
- Envoyez une citrouille préparée au bol multicore, versez de l'eau et ajoutez une pincée de sel.
- Fermez bien l'appareil avec un couvercle, définissez le mode «multi-reposeur» (température 100 C) pendant 30 minutes.
- Après le temps, jetez la citrouille sur le tamis, attendez que tout le liquide s'écoule complètement.
- Battez l'ingrédient dans un état de bouillie avec un mélangeur.
- Séparez la protéine d'oeuf du jaune. Entrez le jaune dans une masse de citrouille.
- Ajouter le sucre, le sucre de vanille et la cannelle en purée de la citrouille. Battez la messe avec un mélangeur.
- Ajoutez de la sémina à la masse de la citrouille. Remuer, laisser 10 à 15 minutes.
- Après le temps, ajoutez du beurre fondu à la bouillie de la citrouille. Battre un mélangeur.
- Battre le blanc d'oeuf avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse se forme. Introduire doucement dans la masse.
- Mettez du papier sulfurisé dans le récipient multicore, graissez-le avec du beurre et saupoudrez de sémoline.
- Mettez la masse de la citrouille sur le parchemin, répartissez uniformément.
- Fermez bien la mijoteuse, réglez le mode "cuisson" pendant 40 minutes.
- En cuisinant, obtenez le plat du réservoir de l'appareil en train de tirer sur les bords du parchemin.
Bon appétit!
Préparation de la casserole dans une mijoteuse. Vidéo
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