Chaque maîtresse a Borsch à sa manière. Il peut être de la viande et riche, maigre, légume ou avec des champignons. Et si vous cuisinez du borsch dans un multi-maisons Redmondic, cela ne cédera pas à la grand-mère, rustique, du poêle.

Red Borsch avec du porc dans un Redmond multiproche

Le Borsch le plus riche et le plus satisfaisant est fait de porc, c'est pourquoi il est le plus populaire. La recette n'est pas très compliquée, mais il sera encore plus facile de cuire le borsch rouge avec du porc dans le multicocourced rouge.

Ingrédients:

• porc - 500 g;
• eau - 3 L;
• pommes de terre - 4 pcs.;
• betteraves - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• cabbage - 500 g;
• racine de persil - 50 g;
• oignons - 2 pcs.;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• pâte de tomate - 100 g;
• ail - 3 gousses de girofle;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel, poivre noir, feuille de baie - au goût.

Préparation du borsch rouge avec du porc dans un Redmond multicore:

1. Faire bouillir la viande pour le borsch à l'avance. Avant cela, il doit être bien lavé, coupé en petits morceaux, mettre dans un bol de multi-maisons. Sel, poivre, couper l'oignon, racine de persil et verser tous les ingrédients avec de l'eau. Vous devez cuire le bouillon dans le mode "d'extinction" pendant 40 minutes.
2. Une fois la viande cuite, déplacez-la du bol et assurez-vous de filtrer le bouillon.
3. Allumez le multi-maisons du programme «Frying», versez de l'huile végétale, coupez l'oignon, envoyez-le dans le bol, frottez les carottes sur la râpe, envoyez-la dans l'oignon, râpez les betteraves et mettez-la aux légumes. Lorsque les oignons et les carottes deviennent dorés, ajoutez la pâte de tomate et faites frire toutes ensemble pendant quelques minutes. Vous pouvez remplacer la pâte par du jus, alors vous devrez faire frire plus longtemps jusqu'à ce que la masse devienne épaisse.
4. Pendant la préparation de la station-service, coupez les pommes de terre et le poivron avec des cubes, hachez le chou pas très grand.
5. Après que la station-service de Borsch soit prête, versez le bouillon dans la station-service, transférez de la viande, du chou, du poivron et de l'ail haché. Sel poivre. Et cuire le borsch dans le mode d'extinction pendant 40 minutes.
6. Dès que le signal sonore vous parle de la fin du processus, éteignez la mijoteuse et laissez-la infliger encore 2 heures.

Pampushki avec de l'ail est généralement préparé pour le borsch rouge avec du porc. Servir le borsch avec de la crème sure et des herbes.

Red Borsch avec veau dans un Redmond multi-maisons

La valine n'est pas aussi grasse que le porc, mais plus utile. Red Veal Borsch dans un Redmond multicore est toujours savoureux, riche et satisfaisant.

Ingrédients:

• veau - 500 g;
• cabbage - 400 g;
• carottes - 1 pc.;
• pâte de tomate - 50 ml;
• oignons - 1 pc.;
• betteraves - 1 pc.;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• bouillon - 3 L;
• huile végétale - 5 cuillères à soupe. L.;
• sel, épices - au goût;
• ail - 2 gousses de girofle;
• dill - 30 g;
• crème sure pour faire le plein.

Préparation de Borsch avec veau dans le multicocourced Redmond:

1. Faire bouillir le veau à l'avance dans une mijoteuse. Assurez-vous de filtrer le bouillon et de couper la viande en morceaux comme vous le souhaitez.
2. Broyer les oignons, couper les carottes avec de fines bandes.
3. Versez de l'huile végétale dans le bol, allumez le mode "frire". Faire des oignons et des carottes.
4. Râper les betteraves sur une râpe grossière, ajouter à l'oignon et aux carottes et préparez-la en mode "Frying" pendant 10 minutes.
5. Mélanger la pâte de tomate avec de l'eau, verser dans une mijoteuse et sortir pendant encore 5 minutes. La station-service pour Borsch est prête.
6. Coupez les pommes de terre et le poivron. Mettez la viande préparée, les pommes de terre, le poivre dans le bol, ajoutez du sel, des épices, versez le bouillon. Allumez le mode "Soup" pendant 30 minutes.
7. Après la fin du processus, laissez le Borsch avec encore 1 heure.

Le borsch rouge avec du veau est prêt. Assaisonnez-le avec de l'ail haché, de la crème sure et des herbes.

Carrège-Borsch avec des haricots dans un Redmond multi-maisons

Cette recette convient aux végétariens et à ceux qui suivent le poste. Malgré le fait qu'il s'agit d'un borsch maigre, il s'avère être copieux au détriment des haricots. Maslins donne un piquant spécial à ce plat.

Ingrédients:

• haricots - 1 tasse;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• betteraves - 1 pc.;
• jus de tomate - 1 tasse;
• pommes de terre - 4 pcs.;
• maslin - 100 g;
• cabbage blanc - 300 g;
• eau - 2,5 L;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• verts - au goût;
• sel, épices - au goût;
• crème sure pour faire le plein.

Préparation d'un borsch maigre avec des haricots dans un Redmond multicore:

1. Versez les haricots à l'avance à l'avance afin qu'il cuit plus tard plus rapidement.
2. Versez de l'eau dans le bol multicore, abaissez-y les haricots, allumez le mode «Cuire» pendant 1 heure. Après le signal sonore, versez de l'eau avec des haricots dans une casserole.
3. Préparer les légumes. Petit l'oignon finement, râper les carottes et les betteraves.
4. Versez de l'huile végétale dans le bol, transférez les oignons hachés, les carottes et les betteraves, allumez le mode «cuisson» pendant 40 minutes.
5. Après 15 minutes, versez du jus de tomate dans le bol et laissez mijoter les légumes jusqu'à la fin du programme.
6. Pendant que les légumes sont cuits, hachez le chou et coupez les pommes de terre en cubes.
7. Lorsqu'un signal de la fin du processus sonne, versez de l'eau dans le bol avec des légumes dans lesquels les haricots étaient cuits, ajoutez des haricots, du chou, des pommes de terre, du sel et des épices. Allumez le mode "Soup" pendant 30 minutes.
8. 10 minutes avant la fin du processus, ajoutez des olives à Borscht.

Après le signal sonore, éteignez la mijoteuse. Le Borsch de Carême avec des haricots dans le multi-maisons Redmond est prêt. Décorez-le avec des herbes et de la crème sure.

Borsch avec des champignons et des pruneaux dans le multi-maisons Redmond

Il s'agit d'une recette inhabituelle et inhabituelle pour Borscht dans un multi-maisons Redmondic, mais il s'avère savoureux et léger.

Ingrédients:

• pommes de terre - 5 pcs.;
• champignons - 300 g;
• pruneaux sans os - 100 g;
• champignons secs - 2 pcs.;
• eau - 2,5 L;
• haricots blancs - 1 tasse;
• tomates - 3 pcs.;
• choucroute - 150 g;
• oignons - 1 pc.;
• carottes - 1 pc.;
• betteraves - 1 pc.;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel, épices - au goût;
• verts - au goût;
• crème sure pour faire le plein.

Préparation du borsch avec des champignons et des pruneaux dans le multicocourced Redmond:

1. Faire bouillir les haricots dans une mijoteuse à l'avance.
2. Lavez les champignons. S'ils sont très grands, coupez-les.
3. Versez de l'huile végétale dans le bol. Allumez le mode "Frying" et faites frire les champignons jusqu'à ce que toute l'humidité en sorte.
4. Petit l'oignon finement, râper les carottes. Ajouter les légumes aux champignons et faire frire pendant 10 minutes.
5. À la fin du processus, déconnectez le mode "frire".
6. Versez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez la peau et hachez.
7. Mettez les betteraves, les tomates et la choucroute coupées dans le bol, allumez le mode «d'extinction» pendant 40 minutes.
8. Après 10 minutes, ajoutez des haricots bouillis dans le bol, de l'eau, des cubes hachés de pommes de terre, des pruneaux hachés et des champignons secs coupés en poudre. Ferme la couverture. Le borsch avec des champignons et des pruneaux dans le multicocource Redmond sera préparé pendant 30 minutes supplémentaires.

Après le signal sonore, éteignez la mijoteuse et laissez-la préparer une autre heure.

Versez le borsch dans des assiettes, décorez avec des herbes, assaisonnez avec de la crème sure et traitez-vous.

Borsch avec des calculs de taure

Malgré le fait que Borsch de gobies à la tomate soit assez budgétaire, son goût n'en souffre pas, mais même vice versa. Préparez-vous et assurez-vous. Vous pouvez le manger chaud et froid. En hiver, Borsch vous réchauffera et en été, il se rafraîchira. Préparer du borsch avec des taureaux dans une tomate dans un Redmond multicore est plus facile.

Ingrédients:

• carottes - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• cabbage - 300 g;
• betteraves - 1 pc.;
• pommes de terre - 4 pcs.;
• en conserve "Bulls in Tomato" - 2 pcs.;
• paste de tomate - 1 cuillère à soupe. L.;
• eau - 2 L;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel, poivre, épices - au goût;
• verts - au goût.

Cuisine en borsch avec des calculs de taureau dans un Redmond multicore:

1. Pour commencer, préparez les oignons et les carottes. Nettoyez-les et coupez-les.
2. Ensuite, faites frire dans l'huile végétale, en allumant le programme "Frying". Réglez le mode pendant 15 minutes. Cette fois est suffisante pour que les légumes puissent acheter une couleur dorée agréable.
3. Ensuite, ajoutez des betteraves hachées par des bandes et de la pâte de tomate. Faire frire tout, en remuant avec une spatule en bois. Vous pouvez maintenant verser des pommes de terre dans le bol.
4. Après la fin du processus de «friture», ajoutez le chou dans le bol, les taureaux en conserve, le sel, le poivre, les épices, verser de l'eau. Cuire le borsch en mode «d'extinction» pendant 30 minutes.
5. Après la fin de la préparation, quittez Borsch dans le MultiCooker Redmond, laissez-le reposer pendant encore 1 heure.

Après une heure, décorez le borsch et la crème sure. Bon appétit!

Green Borsch dans un MultiCooker Redmond

Le Borsch vert est souvent appelé Schazavev. En raison du fait que sa composition contient de la viande, Borsch est copieux. De plus, il est également très utile. Le borsch vert est particulièrement savoureux dans un multi-maisons Redmondic.

Ingrédients:

• sorrel - 200 g;
• oignons verts - 50 g;
• œuf - 1 pc.;
• pommes de terre - 4 pcs.;
• carottes - 1 pc.;
• pâte de tomate - 100 g;
• oignons - 1 pc.;
• eau - 3 L;
• viande - 300 g;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• sel et poivre au goût;
• assaisonnements - au goût;
• verts - au goût.

Préparation de Borsch vert dans un Redmond multi-maisons:

1. Pour que le bouillon soit savoureux et riche, vous pouvez ne pas prendre de chair de porc, mais des os de la colonne vertébrale. Ils doivent être coupés en morceaux portionnés, lavés et envoyés pour cuire dans une mijoteuse. Comment l'eau va bouillir, elle doit être vidange, une nouvelle et cuire le bouillon jusqu'à ce qu'elle soit cuite en mode «soupe» pendant environ une heure.
2. Décollez les pommes de terre, coupez en cubes, lavez-le et envoyez-le dans le bouillon, allumez le mode «ragoût» pendant 1 heure.
3. Après 30 minutes, ajoutez les oignons finement hachés, les carottes râpées, la pâte de tomate, le sel, le poivre, cuire encore 10 minutes.
4. Rincez et coupez l'oseille, envoyez-la dans du borsch, faites bouillir pendant 5 minutes.
5. Brisez dans un verre d'œuf, battez-le légèrement avec une fourchette pour que le jaune et les protéines remuent. Versez-le dans Borsch avec un flux mince, en remuant constamment avec une cuillère. L'œuf doit prendre des céréales. Cuire 2 minutes et éteindre la mijoteuse.

Servir le borsch vert dans un multi-maisons Redmond, saupoudrer d'herbes et de crème sure.

Borsch avec du bœuf dans le multi-maisons Redmond. Vidéo