Mannik dans une mijoteuse

Mannik est un véritable miracle de la cuisine, et Mannik dans un multi-maisons est doublement miracle. Pourquoi? Parce que la cuisiner dans le four n'est pas si difficile, et avec une mijoteuse, tout devient plus facile! Ainsi, aujourd'hui, nous vous suggérons de choisir la recette optimale de Mannik dans une mijoteuse à votre goût.

Secrets de Mannik multicaps

Mannik est appelé une tarte, où la Semolina est utilisée au lieu de la farine. Grâce à cela, la tarte n'est pas si «de mauvaise humeur», se lève toujours avec succès et devient légère et magnifique.

Les manniks sont préparés dans une mijoteuse avec toutes sortes de garnitures, des noix et des graines, se terminant par des fruits frais et des conservations.

Pour donner un goût crémeux délicat, tout produit aigre-milk est placé dans Mannik - crème sure, crème, fromage cottage ou masse de fromage.

Pour qu'un Mannik ordinaire dans une mijoteuse se transforme en gâteau festif, il est coupé en deux en deux gâteaux, enduit de crémeux, de cognac ou de toute autre crème et décoré de glaçage, de saupoudrage ou de noix sur le dessus.

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Conseils utiles: avant de cuisiner, il est nécessaire de tremper la sémina dans le lait afin qu'il gonfle et ne forme pas de morceaux, et Mannik dans la mijoteuse est la plus réussie. Pour ce faire, versez d'abord le lait dans un bol, puis versez la séminale avec un flux mince, en remuant légèrement avec une cuillère. Laissez 30 à 60 minutes, après quoi vous pouvez commencer à cuisiner.

La préparation de Manik est vérifiée, le perçant avec un cure-dent en bois ou une brochette. Mais généralement, lorsqu'une croûte était dorée, la tarte est déjà prête.

N'hésitez pas à expérimenter avec les additifs gustatifs. Par exemple, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron ou d'orange, de noix ou de graines de citrouille à la pâte. Vous obtiendrez donc toujours des tartes différentes, et Mannik dans une mijoteuse ne se fatiguera jamais!

Mannik classique dans une mijoteuse: recette de base

Ayant appris à préparer un Mannik aussi «vide» dans une mijoteuse, vous maîtriserez facilement des recettes plus complexes pour cette délicatesse. Curieusement, il existe plusieurs façons de préparer un Mannik classique dans une mijoteuse, où l'un est impliqué sur le kéfir, l'autre sur la crème ou la crème sure, etc. Afin de ne pas être confus, tout cela peut être combiné sous le même nom - les produits laitiers fermentés. Choisissez-vous, que faire votre mannik, d'autant plus que c'est tellement pratique - il y a toujours du kéfir, ou de la crème sure ou du lait bouclé au réfrigérateur ...

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Quels ingrédients seront nécessaires pour fabriquer un mannik simple dans une mijoteuse:

  • semolina - 1 tasse;
  • sucre - 1 tasse;
  • farine - 1 tasse;
  • ingrédient aigre-milk - 1 tasse;
  • oeuf de poulet - 3 PC;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • beurre - 100 g.

Le soude peut être remplacé par la levure chimique pour la pâte. Pour un parfum agréable, nous vous recommandons d'ajouter un peu de vanilline.

Comment cuisiner un délicieux Mannik dans une mijoteuse:

  1. Faire tremper la sémina dans le lait, le kéfir ou la crème sure pendant une heure.
  2. Battre les œufs avec du sucre.
  3. Faire fondre le beurre, refroidir à température ambiante et mélanger avec des œufs.
  4. Mélanger tous les ingrédients et pétrir une pâte visqueuse, mais pas trop épaisse sans grumeaux.
  5. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre, saupoudrez légèrement de farine ou de l'homme et versez la pâte.
  6. Réglez le mode "cuisson" et faites cuire Mannik dans une mijoteuse pendant 35 minutes.

Avant de servir, vous pouvez saupoudrer des friandises de sucre en poudre ou décorer avec des baies fraîches.

Conseils utiles: si vous préparez un mannik dans une mijoteuse sur une épaisse crème sure de village, la quantité de farine peut être réduite et la sémeline doit gonfler un peu plus de 1,5 à 2 heures.

Mannik végétarien à la citrouille dans une mijoteuse

La recette est simplement créée pour ceux qui adhèrent à un régime végétarien et surveillent leur silhouette. La citrouille Mannik dans une mijoteuse est très parfumée et savoureuse. Il peut être préparé à la fois à partir de citrouille fraîche et congelée pour vous plaire avec des pâtisseries parfumées avec une froide soirée d'hiver. En ajoutant un peu de cannelle au plat, vous pouvez faire une merveilleuse friandise de Noël et aller rendre visite à des amis. La couleur de la citrouille Mannik dans une mijoteuse plaît à l'œil, et le goût vous fait prendre vie des souvenirs d'été oubliés.

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Les ingrédients nécessaires à la préparation du Mannik "Sunny" dans une mijoteuse:

  • citrouille (pulpe) - 400 g;
  • semolina - 1,5 tasse;
  • kéfir - 250 ml;
  • faire du laurier - 1 cuillère à soupe. L.;
  • sucre - 1 tasse;
  • orange - 1 pc;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. L.;
  • la cannelle est à goûter.

Pressez le jus de l'orange - il en aura besoin pour le sirop. De plus, le jus d'orange peut être remplacé par la pomme.

Méthode de préparation de la citrouille Mannik dans une mijoteuse:

  1. Râper la pulpe de citrouille sur une râpe grossière ou couper en petits cubes.
  2. Incorporer la levure chimique de kéfir, ajouter la citrouille, la sémeline et un demi-verre de sucre.
  3. Laissez la pâte pendant 20 minutes à température ambiante.
  4. Lubrifiez le bol avec de l'huile, versez-y la pâte, installez le programme de «cuisson» et préparez un mannik dans une mijoteuse pendant 40 minutes.
  5. À l'heure actuelle, cuire le sirop sucré en mélangeant du jus de pomme ou d'orange avec du sucre restant. Ajouter un peu de cannelle et chauffer le mélange à feu doux pour que le sucre se dissout.
  6. Immédiatement après le signal sonore, versez un mannik dans une mijoteuse avec du sirop de sucre et abaissez le couvercle pendant 30 à 40 minutes. Pendant ce temps, le tarte est trempé et il peut être servi sur la table.

Abricot Mannik dans une mijoteuse

Un coup d'œil sur cette tarte suffit pour jouer l'appétit et l'ambiance augmente! Un Mannik délicieux et magnifique dans une mijoteuse peut être fait avec des abricots frais ou en conserve. Si vous avez gelé un peu de fruits depuis l'été, il est difficile de trouver un moment plus réussi pour les utiliser!

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Ce qui sera nécessaire pour la préparation d'Abricot Mannik dans une mijoteuse:

  • semolina - 1 tasse;
  • farine - 1 tasse;
  • sucre - 1 tasse;
  • crème sure - 250 ml;
  • œuf - 2 pc;
  • faire du laurier - 1 c.;
  • aPCRICOTS-10-15 PCS.

Pour préparer un mannik dans une mijoteuse, utilisez des instructions étape par étape:

  1. Battre les œufs de sucre jusqu'à ce que la mousse élastique luxuriante se forme.
  2. Versez la sémina avec un flux mince, en remuant doucement la masse avec une cuillère.
  3. Ajouter la crème sure et mélanger tout soigneusement.
  4. Laissez la masse pendant 20-30 minutes pour que la Semolina gonfle.
  5. Mélanger la farine avec de la poudre à pâte et couler dans un bol. La farine de tamisage à travers un tamis la sature d'oxygène, et la pâte est plus l'air que si vous aviez chevauché de la farine avec une cuillère.
  6. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'il soit lisse pour obtenir une pâte visqueuse et magnifique.
  7. Lubrifiez le bol avec de l'huile de tournesol et stimule légèrement avec un homme-homme. Verser la pâte et disposer les moitiés des abricots avec des cœurs à l'intérieur.
  8. Installez le programme de cuisson et faites cuire Mannik dans une mijoteuse pendant 60 minutes. Vérifiez la préparation avec une brochette en bois et, si nécessaire, ajustez le temps de cuisson.
  9. Après le signal sonore, laissez la tarte refroidir, puis sortez du bol, coupant légèrement avec un couteau sur les bords.

Chocolate de Carême Mannik dans une mijoteuse

Étonnamment savoureux, bien que maigre, Mannik dans une mijoteuse. Pour la cuisson, vous n'aurez pas besoin d'œufs et de beurre, mais cela n'affectera pas du tout le goût du plat. La combinaison parfaite d'épargne et de plaisir!

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Les ingrédients qui seront nécessaires pour fabriquer du mannik au chocolat dans une mijoteuse:

  • semolina - 1 tasse;
  • eau - 250 ml;
  • sucre - 200 g;
  • vanilin - une pincée;
  • farine - 100 g;
  • poudre de cacao - 3 cuillères à soupe. L.;
  • huile de tournesol - 100 ml;
  • faire du laurier - 1 c.;
  • tsukats ou noix au goût.

Méthode pour préparer un mannik au chocolat maigre dans une mijoteuse:

  1. Mélanger la sémina avec la vanille et le sucre, verser dans de l'eau tiède et laisser 2-3 heures.
  2. Ajouter de l'huile de tournesol à la sémeline gonflée et mélanger.
  3. Versez du cacao, ajoutez des cocutés ou des noix au goût, sérénat de la farine avec de la poudre à pâte et pétrissez la pâte visqueuse.
  4. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre, saupoudrez d'une séminale et versez-y la pâte.
  5. Installez le programme de cuisson pendant 45 minutes et préparez un mannik dans une mijoteuse au signal.
  6. Vérifiez la préparation de la tarte, en la perçant avec une brochette en bois, et si nécessaire, augmentez le temps de cuisson.

Le Chocolate Mannik dans une mijoteuse ne se lève pas trop, se distingue par une cohérence dense délicate. Il n'y a que 400 kcal dans 100 g de tarte, vous pouvez donc vous faire chier sans craindre de s'améliorer. Pour la décoration, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre, d'assiettes d'amande ou de noix.

Cherry Mannik délicate dans une mijoteuse

Un tel mannik dans une mijoteuse peut être cuit à tout moment de l'année, car obtenir une cerise n'est pas si difficile - si vous ne l'avez pas préparé à partir de l'été, vous pouvez acheter des baies congelées dans un supermarché! La tarte est préparée rapidement et il s'avère toujours tout aussi savoureux.

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Les ingrédients nécessaires à la préparation de Cherry Mannik dans une mijoteuse:

  • semolina - 1 tasse;
  • farine - 1 tasse;
  • œuf - 1 pc;
  • cherry sans os - 200 g;
  • beurre - 150 g;
  • kéfir ou yaourt - 1 tasse;
  • le sucre est à goûter.

Pour rendre Mannik dans la mijoteuse encore plus utile, ajoutez quelques cuillères à soupe de son. Le lisse satisfera rapidement la faim et donnera les nutriments corporels, et le son contribuera à une digestion appropriée et éliminera les toxines de l'estomac.

Méthode de cuisson:

  1. Mélangez la sémina avec du kéfir et laissez au moins une heure.
  2. Battre l'œuf avec du sucre, mélanger avec une manka, ajouter le beurre fondu, mais pas le beurre chaud, tamiser la farine et pétrir la pâte.
  3. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre, saupoudrez d'un homme-homme et versez la pâte.
  4. Mettez des cerises sans os sur le dessus.
  5. Réglez le mode "cuisson" et préparez un mannik dans une mijoteuse pendant 40 minutes.

Avant de servir, décorez la tarte avec du sucre en poudre.

Mannik dans une mijoteuse: récepteur vidéo

Enfin, nous vous suggérons de vous familiariser avec une instruction vidéo détaillée qui montre le processus de fabrication de Mannik dans une mijoteuse:





commentaires

  1. Irina dit:

    J'ai fait un mannik classique - il s'avère très simple et savoureux!

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  2. Maria dit:

    J'ai préparé un mannik classique dans le lait selon cette recette, tout en y ajoutant des raisins secs, et j'ai récemment fait un mannik sans farine, mais avec du kéfir, ajoutant une cerise congelée. Les deux sont sortis géniaux! Le seul point dans le MultiCooker Redmond, le temps de cuisson a pris 110 minutes, probablement à cause de la puissance faible

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