Ako nikada niste pripremili biskvit u sporom štednjaku, postoji samo prilika da to naučite. Multicooker je upravo uređaj koji ispada bilo kakvo jelo. Čak i pečenje, čak i onu o kojoj ste tako dugo sanjali, ali još uvijek se nije usudio pokušati ispeći.

Čokoladni biskvit u sporom štednjaku

Klasični biskvit je lakše ispeći, pogotovo ako koristite spor štednjak. Što se tiče čokolade, tada ponekad postoje sumnje da li vrijedi pokušati i koji recept koristiti. Priznajemo vam jednostavan i dokazan recept za izradu čokoladnog biskvita u sporoj štednjaku.

Koji će vam proizvodi trebati:

• pileća jaja, svježe - 6 PCS.;
• bijeli šećer - 1 šalica bez klizača;
• viši Pshenichnaya brašno - 200 ml ili nepotpuno staklo;
• kakao prah-4 pune žlice;
• vanilija u prahu - po ukusu ili na vrhu noža.

Priprema tijesta za čokoladni biskvit u sporom štednjaku:

1. Jaja, kao što pretpostavljate, definitivno su svježa. Ako postoje sumnje, nemojte biti lijeni prije nego što počnete miješati tijesto, provjerite ih ima li svježine. Potrebno je sipati vodu u zdjelu i smanjiti svih 6 jaja, ili možete i komade. Ako su jaja ostala na dnu, onda je sve u redu - proizvod je svjež i ne možete se brinuti ni za što. Ako su se neka jaja pojavila, tada ga treba ukloniti i zamijeniti svježim.
2. Usput, jaja su potrebna izravno iz hladnjaka, odnosno ohlađena. Provaliju svih 6 jaja u prostranu i duboku zdjelu, izlijte naznačenu količinu šećera, pobijedili ove sastojke mikserom na najvišim revolucijama. Morate dugo pobijediti, od 7 minuta ili više. Sve dok ne postane gusta pjena bijele boje.
3. Ako jest, onda je sve učinjeno ispravno, ali ako pjena nije uspjela, najvjerojatnije su čestice masti ostale na zidovima zdjele. Upravo on sprečava jaja da se uvuku u bijelu i veličanstvenu pjenu.
4. Do sada morate odložiti šlag proteina i uzeti drugu zdjelu. U njemu morate pomiješati preostale suhe komponente: ovo je brašno (obavezno prosijajte!), Kakao prah i vanilin u prahu (ako ne, vanilijski šećer).
5. Komponente se moraju temeljito miješati, jer je kakao prah slabo otopljen u tekućem mediju. Stoga je toliko važno da ga dobro pomiješate s brašnom.
6. Kao što ste već pogodili, u tijestu nećemo dodati u tijesto za pripremu čokoladnog biskvita u sporim štednjakom. To je suvišno, jer sva odgovornost za sjaj pečenja poprima jaja u koju su upletena u jaku pjenu sa šećerom. Ovdje je samo važno ispravno kombinirati obje komponente.
7. I to trebate učiniti: Postepeno dodajte proteine \u200b\u200bkoji šturi šećer u suhu komponentu tijesta, pomiješajte (ali ne energetski) i ponovo dodajte pjenu od jaja 1-2 za 1-2 velike žlice. Pomiješajte i dodajte ponovo, i tako dalje dok tijesto na prvi pogled ne bude tekuće.
8. A zatim brzo podmažite zidove i dno zdjele uređaja s uljem (maslac je idealan, ali ako je završio, onda bilo koje povrće).
9. Izlijte tijesto u pripremljenu višeslojnu zdjelu, postavite način "pečenja", tajmer mora biti postavljen 1 sat plus još 5 minuta. Ukupno će ispasti 65 minuta. Samo je dobro pečen čokoladni biskvit u sporom štednjaku.
10. Što radimo sljedeće? Samo očekujemo signal, a u dugim minutama čekanja možete učiniti nešto korisno. Na primjer, nabavite prekrasnu uslugu čaja, stavite šalice s tanjurima na stol, stavite salvete i bliže vremenu kada je biskvit spreman, kuhajte čaj.
11. A spremnost pečenja je odlučna, dobro, vrlo jednostavno: na kraju krajeva, samo trebate pričekati da tajmer radi. Nakon signala, dopušteno je otvoriti poklopac uređaja kako bi vrlo pažljivo prebacio biskvit na ploču. Ali za to je najbolje koristiti mrežu na pari. Pomoći će se u rješavanju ovog dijela rada mnogo brže.
12. Pečenje treba ostaviti na tanjuru da se malo ohladi.

Čokoladni biskvit, pečen u sporim štednjacima, čeka vas na tanjuru. Izrežite ga oštrim nožem i divite se koliko je lijepa, visoka i veličanstvena. A također je vrlo ukusno, pogotovo ako ga tretirate s čokoladnim biskvitom pečenim u sporim štednjacima, vašim gostima.

Čokoladni biskvit u sporoj štednjaku s kipućom vodom

Znate li zašto mnogi ljudi toliko vole tijesto za biskvit? To je zbog činjenice da je vrlo lako kuhati, a sam biskvit je najlakše ispeći u sporim štednjacima. Doista, ovaj se uređaj primjećuje na ovom uređaju, tako da pečenje nikada neće biti opterećeno. Dakle, ovaj put nudimo da ispečemo jednostavan i ukusan čokoladni biskvit u multicookeru s kipućom vodom. Bit će mekan, sočan i vrlo, vrlo čokolada. Koja je tajna? Hajde da vidimo.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• Šećer - 2 šalice bez tobogana;
• brašno višeg stupnja - 2 šalice bez klizača;
• jaja - 2 PCS.;
• soda i prašak za pecivo - 1,5 žličice;
• kakao - 6 žlica s brdom;
• mlijeko - 250 ml;
• vanilla šećer - torba;
• biljno ulje - 1/3 čaše;
• oknova voda - 1 šalica.

Čokoladni biskvit u sporom štednjaku priprema se na sljedeći način:

1. U čistoj zdjeli morate pomiješati jaja (ohlađena) sa šećerom. Prvo promiješajte vilicom, a zatim tucite mikserom.
2. Morate dodati mlijeko i biljno ulje u masu, ponovo pomiješajte. Omogućeno je koristiti mikser.
3. U drugoj zdjeli trebate se kombinirati: brašno, soda, prašak za pecivo (obratite pažnju na rok trajanja ove komponente), kakao prah. Pomiješajte sve komponente vrlo temeljito i uđite u male dijelove u tekući dio tijesta. Mix, ne bi trebalo biti kvržica.
4. Ako vam tijesto odgovara, homogeno je i kvržice kakao praha ne nailazite, onda možete sipati kipuću vodu (1 šalicu), a zatim brzo pomiješati tijesto.
5. Čudno je, ali tijesto za pečenje čokoladnog biskvita u sporoj štednjaku previše je tekuće. Mnoge domaćice žele dodati više brašna tako da su način na koji su navikli. Ali to je samo da to ne vrijedi. Sve ima svoje vrijeme.
6. U zdjelici s više ljudi pripremljena unaprijed ili trenutno morate je podmazati maslacem (dno, zidovima), potrebno je sipati tekuće tijesto.
7. Program za pripremu ovog jela odaberemo tradicionalni - ovo je način "pečenja", a vrijeme mora biti postavljeno 1 sat (ili 60 minuta).
8. Čim čujete signal, prerano je reći da je biskvit već spreman. Morate pričekati još malo. U međuvremenu, nemojte žuriti isključiti spor štednjak, bez otvaranja kapka, uređaj prebacite u način grijanja i ostavite 20 minuta. A kad se ovaj put uporno održava, slobodno otvorite poklopac s višestrukim brojem.
9. Ako je moguće, preporučujemo u potpunosti hlađenje čokoladnog biskvita u sporoj štednjaku, a zatim ga uklonite dvostrukim kotlom (ovo je rešetka s rupama).
10. Tada možete napraviti pravo remek -djelo iz čokoladnog biskvita. To je ako postoji nadahnuće, tada možete napraviti vrhnje (bilo koji kiseli krem, uz dodatak vrhnja itd.), Odrežite biskvit na 2 polovice da biste se natopili kremom.

Ponašate se onako kako želite, a mi možemo biti ponosni samo na vaša postignuća. U svakom slučaju, sam čokoladni biskvit u sporoj štednjaku je ukusan, s nevjerojatnim čokoladnim okusom, vrlo nježnim, lagano vlažnim i visokim! Dakle, on će biti dovoljan za sve članove obitelji, ugodan vam je apetit!

Čokoladni biskvit u multicookeru "Posebno"

Znate li što mnogi od nas žele kad vjetar puše vani i kiša? Naravno, toplina i udobnost i nešto drugo ukusno za čaj. Ovaj je recept za vas, pogotovo kada kod kuće postoji spor štednjak. Sve je vrlo jednostavno.

Pripremite proizvode:

• jaja - 5 PCS.;
• krumpir škrob - 1 žlica;
• brašno je bijelo najvišu raznolikost - 200 g;
• kakao prah - 6 žlica;
• Šećer - pola čaše;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• kugla bijelog sladoleda od vanilije;
• krem ulje za podmazivanje višestrukog kapaciteta.

Priprema ukusnog čokoladnog biskvita u sporom štednjaku:

1. U ovom se receptu tijesto priprema malo drugačije nego u prethodnim receptima. Jer je potrebno uzeti ohlađena jaja i vrlo pažljivo odvojiti proteine \u200b\u200bod žumanjka. Župečaka je potrebno pomiješati sa šećerom (uzeti točno pola dijela navedenog u receptu), a proteine \u200b\u200bprevladavaju preostalim šećerom mikserom. Morat ćete pobijediti dugo, dovoljno dugo, najmanje 7 minuta pri velikim brzinama.
2. Trebat će vam treći spremnik u kojem trebate pomiješati suhe komponente: to je škrob, kakao u prahu i brašno (moramo prosijati).
3. Tada je sve ovo spremno, vrlo je oprezno kako ne bi kršili "stabilne vrhove", koje su dobile mnoge domaćice s marljivim radom, pomiješajte s žumanjcima. Vrlo, vrlo pažljivo i malo, uvodimo bičeve proteine \u200b\u200bu žumanjk sa šećerom, miješajte.
4. Nakon toga morate dodati suhe komponente tijestu i ponovo pomiješati. Samo opet promatramo oprez i miješamo samo sa žlicom (ili može biti lopatica), s kretanjem odozdo prema gore.
5. Podmažite oblik maslacem, pomaknite tijesto. Ispadat će prekrasnu čokoladnu nijansu i prekrivati \u200b\u200bpoklopac uređaja.
6. A sada višestruko neće zahtijevati naše sudjelovanje, samo trebate postaviti željeni način kuhanja i do sada možete obaviti vlastiti posao. Program "pečenje", vrijeme 50 minuta.
7. I evo najvažnije tajne, nemojte žuriti odmah nakon signala da pogledate ispod poklopca, prerano je. Potrebno je produžiti vrijeme kuhanja čokoladnog biskvita u sporom štednjaku 15 minuta (ili 20, ako spor štednjak nije velika snaga), već samo prebacite način za "grijanje".
8. A nakon završetka vremena, biskvit trebate ostaviti "odmor" u sporoj štednjaku još 20 minuta. Dopušteno je otvoriti poklopac.
9. Kad se sve ove faze prođu, na jelu možete pretvoriti čokoladni biskvit pečen u sporim štednjacima, a zatim učiniti onako kako želite. Jednostavno možete izrezati na komade ili možete izrezati biskvit na 2 jednaka dijela, namočite svaki vrhnje. Dobit ćete ukusnu čokoladnu tortu.

Predlažemo da sve napravite što jednostavno i brže: izrežite komad biskvita, stavite tanjur, stavite kuglu sladoleda od vanilije i uživajte u ovoj nevjerojatnoj kombinaciji ukusa. Uživajte u jelu!

Čokoladni biskvit u multicookeru na kefiru

Možda se najbolji uvjeti za pečenje mogu stvoriti testom biskvita u sporom štednjaku. Mnoge su domaćice to već cijenile i rado pripremaju čokoladne kekse u sporom štednjaku za svoje najmilije. Često u hladnjaku postoje proizvodi iz kojih možete ispeći nešto ukusno. Ovaj put predlažemo da pokušate pripremiti biskvit prema ovom receptu s dodatkom kefira.

Proizvodi za pečenje:

• Šećer - pola čaše;
• jaja - 3 PC.;
• brašno - 2 šalice bez klizača;
• kakao prah-6 žlica;
• pekarsky prah - 1 žličica;
• kefir bilo kojeg sadržaja masti - 1 šalica;
• maslac ili margarin - 100 g.

Pripremite čokoladni biskvit u sporoj štednjaku:

1. Ako ste uspjeli kupiti svježa jaja, to je već pola uspjeha. Glavna stvar je držati ih nekoliko sati u hladnjaku kako bi se ohladile, a zatim prvo tukli prva jaja, bez odvajanja žumanjka i proteina, a zatim ćemo postupno dodati šećer kao pretučen. Prvo, malo po malo, tuku, dodajte ponovo i opet pobijedite. Stoga se možete brže nositi sa zadatkom, a rezultat će biti zračna bijela pjena.
2. Sada morate obratiti pažnju na kremasto ulje, mora se rastopiti u zdjeli na vrlo maloj vatri. To se može postići u zdjelici s više pića ako uključite funkciju "grijanja".
3. Ulje se mora dodati jajima, vrlo pažljivo pomiješati žlicom, a zatim sipati kefir.
4. Ako kod kuće nije bilo praha za pecivo, dodajte pola žličice sode nakon kefira. Ili čak možete unaprijed baciti nekoliko žlica kefira i ugasiti sodu u piću kiselog milja.
5. Ako radite s pekarnim prahom, tada morate prosijati brašno i dodati prašak za pecivo, pomiješati, dodavati kakao u prahu, žlicom ponovo miješati suhe sastojke.
6. Kombinirajte komponente tijesta, pažljivo pomiješajte kako bičeva jaja ne sjednu.
7. Podmažite kalup s uljem, ulijte tijesto, postavite način kuhanja čokoladnog biskvita u multicooker "pečenje", vrijeme mora biti postavljeno 1 sat.
8. Nakon što tajmer radi, ne možete otvoriti poklopac, samo trebate prebaciti uređaj na drugi program, postaviti "grijanje", ostaviti 15 minuta.
9. Tada možete otvoriti poklopac s višestrukim brodom, ako odmah požurite čokoladni biskvit u sporim štednjaku ili pričekate najmanje 15-20 minuta.
10. Bolje je peći se s roštiljem za uzorkovanje za parenje.

Čokoladni biskvit u sporoj štednjaku je vrlo lijep: nježna čokoladna nijansa, biskvit je mekan i visok. Tako da se brže hladi, treba ga staviti na rešetku. Takvo pečenje možete ukrasiti šećerom u prahu, komadima sušenog voća, svježim bobicama, orasima. Lijepa čajanka!

Čokoladni biskvit u višestrukoj "zraku"

Ime govori za sebe, zaljubit ćete se u ovaj biskvit prvi put, podijelit ćete recept i pohvala pohvale i opet pohvaliti pomoćnika multicooker. Jer za pečenje čokoladnog biskvita u sporom štednjaku, svi se uvjeti stvaraju prema ovom receptu.

Proizvodi za pečenje:

• svježa jaja - 4 PCS.;
• brašno - 1,5 šalice;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• maslac - 100 g;
• gorky čokoladne pločice (80% kakaa);
• kiselo vrhnje - nepotpuno staklo;
• mala sol - prstohvat;
• Šećer je nepotpuno staklo.

Preporuke za pripremu čokoladnog biskvita u sporom štednjaku:

1. Maslac bi trebao biti mekan, pa ga treba pobijediti šećerom. Ako želite ubrzati postupak, preporučujemo zamjenu šećera šećerom u prahu.
2. Masa bi trebala biti bujna, tako da ne možete bez miksera.
3. U procesu biča, čim masa počne povećavati volumen, morate dodati 1 jaje i bez zaustavljanja, tući.
4. U ovu masu morate dodati kiselo vrhnje miješanjem žlice. S žlicom ili lopaticom morate grickati tijesto, ali ni u kojem slučaju ne miješalica.
5. Sada brašno: Potrebna vam je još jedna suha i čista zdjela, trebate prosijati brašno u njemu, dodavati prašak za pecivo i prstohvat soli.
6. Umjesto čokoladnih pločica, možete uzimati kakao prah, morate ga pomiješati za brašno, dobro pomiješati tako da nema kvržica.
7. Ako koristite čokoladu, tada je morate otopiti na laganoj vatri i ući u tijesto na samom kraju.
8. Kombiniramo sve komponente, suhe komponente tijesta, miješamo u malim dijelovima. Pomiješajte, tijesto bi trebalo biti homogeno, debelo, blago masno. Tako bi trebao biti.
9. Sve tijesto postavljamo u oblik obloženog uljem, postavljamo program "pečenje", vrijeme 65 minuta.
10. Nakon signala timera, čokoladni biskvit trebate ostaviti u sporom štednjaku 20 minuta s otvorenim poklopcem, a zatim dobiti i prebaciti na tanjur.

Čokoladni biskvit u sporom štednjaku je spreman, ugodna čajanka!

Čokoladni biskvit u sporom štednjaku. Video