Nije se svaka domaćica usudila skuhati biskvit, jer mnogi ne uspijevaju, često "čučnjevi" i vrlo je teško postaviti pećnicu tako da se sve dogodi onako kako ona želi. Prestanite trošiti hranu! Uz spor štednjak, to se neće dogoditi, glavna stvar je pronaći pravi recept. Nudimo da pečete biskvit u limunadi u sporom štednjaku.

Biskvit u limunadi u sporim štednjacima. Klasični recept

Osnova ovog biskvita je limunada. Da, da, to je soda, svježa, s "kuglicama". Ako imate takav proizvod, ostatak sastojaka možete sigurno pripremiti.

Što pripremiti:

• svježa pileća jaja - 4 PCS.;
• limunada - 1 šalica;
• šećer - 250 g;
• brašno - 2,5 šalice;
• biljno ulje - 1 šalica;
• sol - prstohvat;
• maslac za podmazivanje zdjele;
• vanilla u prahu ili šećer po ukusu;
• pekarsky prah (obavezno!) - 1 žlica. ili 10 g.

Priprema biskvita u limunadi s više vida:

1. Prvo i zlatno pravilo: limunada bi trebala biti svježa, ako plinovi izađu, takva voda nije prikladna!
2. Prvo razbijte jaja, dodajte šećer (sve odjednom), masu pomiješajte žlicom, a zatim uključite mikser. Dugo se udarite pri velikim brzinama dok masa ne bude lagana i bujna. Šećer se treba potpuno otopiti. Ako postoje kristali šećera, onda morate malo više raditi da biste dobro pobijedili ove proizvode.
3. U zasebnoj zdjeli morate pomiješati samo prosijano brašno s pekarnim prahom.
4. U bičevima s malim porcijama dodajte biljno ulje i sodu.
5. Zatim stavite suhe sastojke, plus vanilin u prahu. Ako imate šećer, onda se u prvoj fazi dodaje kako bi se jajaš od šećera odjednom ugasila.
6. Masu se treba dobro miješati, tako da se tijesto ispostavilo homogenim. Ne biste trebali snažno "miješati" žlicom.
7. Mekani maslac mora podmazati dno, kao i zidove kapaciteta za pečenje za otprilike 1/3, ali može biti i pola. Podmažite dobro tako da nema praznina.
8. Lagano izlijte cijeli dio tijesta u radnu zdjelu multicookera.
9. Tradicionalno ćemo peći biskvit u limunadi u višestrukoj proizvođaču u načinu "pečenja". Vrijeme smo postavili 60 minuta plus još 40 minuta.
10. Nakon signala, nemojte otvarati poklopac, već jednostavno proširite program. To je vrlo važno, jer zbog razlike u temperaturnom režimu, ne u potpunosti pečeni kolač s biskvitom može "sjesti". Stoga, ponovno strpljenje i strpljenje.
11. Što ćemo učiniti nakon drugog signala: Uređaj prebacujemo u način "grijanja" doslovno 5 minuta, a zatim isključimo višestruki metak iz mreže, ostavite kolač biskvita u ostatak još 10 minuta.
12. Tada možete otvoriti poklopac i odmah ukloniti biskvit. Najprikladnije je premjestiti se sa škarama. Ako se biskvit zalijepio za zidove, onda nježno pomaknite silikonsku lopaticu kako ne bi oštetili "tijelo" biskvita.
13. Biskvit se pokazao bujnim i visokim - ovo je sjajna osnova za pripremu svih kolača. Ostaje napraviti vrhnje i ukusan desert za čaj je spreman!

Biskvit na limunadi u sporom štednjaku bez ulja

A ovaj će se recept svidjeti ekonomičnim domaćicama i oni koji ne žele povećati sadržaj kalorija u proizvodu. Pripremljeno je tijesto za biskvit vrlo je jednostavno, a postupak pečenja povjeravat ćemo spor štednjak. Recept je Win -Win, jer biskvit se uvijek ispostavi!

Koji će proizvodi biti potrebni:

• pileća svježa jaja - 4 PC.;
• Šećer - 1,5 šalice (možete staklo, ako ne volite slatkiše);
• margarin ili maslac - 150 g;
• soda je neriješena, možete običnu vodu soda - 1 šalica;
• brašno - 2 naočale;
• prašak za pecivo - 1 vreća;
• vanillin u prahu - 1 g.

Priprema:

1. Umutite šećer s jajima, tucite dok se kristali šećera potpuno ne otope. Masa će se pokazati bujnom i svijetlom.
2. Margarin ili maslac - rastopite. To je moguće na štednjaku u zdjeli ili u mikrovalnoj pećnici.
3. Rastopljeni margarin pažljivo se sipa u bičeva jaja, nastavljajući mikserom ili umetanjem mase.
4. Zatim izlijte sodu, opet tuku. I ovdje se možete malo pomaknuti od općeprihvaćenih pravila i učiniti biskvit zanimljivijim. Možete dodati pola čaše bilo kojeg soka (narančasta, trešnja, jabuka ili bilo koju bobicu) i istu količinu sode. Odnosno, ispasti će pola čaše soka, pola sode vode.
5. Prosijte brašno (1 šalicu) u zasebnoj zdjeli, stavite prah za pecivo, dodajte vanilijsku prah, pomiješajte, sipajte u smjesu jaja, mijesite tijesto.
6. Zatim šaljemo preostale dvije čaše brašna, ne zaboravljajući prosijati brašno.
7. Dobro pomiješajte tijesto tako da je homogeno, bez kvrga. Konzistencija tijesta je poput guste kisele vrhnje.
8. Priprema oblika multiciona - to možete raditi unaprijed. Oblik bi trebao biti suh, podmazati zidove, kao i dno s maslacem, omekšanim margarinom.
9. Ulijte tijesto u oblik, izjednačite vrh silikonskom lopaticom.
10. Pečemo u načinu "pečenja", trajanje biskvita za kuhanje u limunadi u višestrukoj kućici - 60 minuta, plus još 20 minuta "kontrole". Sve ovisi o snazi \u200b\u200buređaja. Tijekom postupka pečenja možete otvoriti poklopac kako biste provjerili spremnost kolača. Ali ne odmah, ali 30 minuta nakon što su uključili program.
11. Biskvit će se pokazati visokim, bujnim, nježnim i, naravno, ukusnim. Ostaje samo da ga izrežete na 2 ili 3 kolača, svaki kolač natopite kiselim vrhnjem (ili bilo kojim drugim), ukrasite komadima čokolade, suhim voćem, svježim bobicama po želji.

Čokoladni biskvit u višeslojnoj limunadi

Ali što ako želite kuhati čokoladni biskvit? Zatim pažljivo proučavamo ovaj recept, zalihamo proizvodima, tako da kada postoji besplatna minuta, pripremite ovaj desert.

Proizvodi i njihov broj:

• pileća svježa jaja - 4 PC.;
• šećer - 1 šalica;
• maslac - 150 g;
• obična gazirana voda - 1 šalica;
• brašno - 2 naočale;
• prašak za pecivo - 1 vreća;
• kakao u prahu - 3 žlice;
• vanillin u prahu - 1 g.

Pročitajte više o postupku kuhanja:

1. Da biste pripremili pečenje prema ovom receptu, možete koristiti slatku limunadu. Savjetujemo vam samo da odaberete limunadu bez boja, a ne izraženu aromu. Obična limunada (osjetljiv limunski okus, kao i tip "Duchesi) je prikladan.
2. Počinjemo kuhati tijesto: Moramo jaja tužiti šećerom mikserom. Ako imate šećer od vanilije, dodajte ga.
3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte prosijano brašno s prahom za pecivo, dodajte vanilin u prah, miješajte. U ovoj suhoj smjesi trebate dodati kakao prah, dobro pomiješajte.
4. Sada trebate sipati pola čaše sode, dodajte pola dijela brašna s ostalim sastojcima, dobro mijesite tijesto.
5. Prelijte preostalu pola sode, pomiješajte, ulijte brašno. Pomiješajte tijesto tako da nema kvržica.
6. Sve, možete početi peći. A za to trebate pripremiti zdjelu s višestrukim proizvodima: masni s mekim maslacem. Zidove i dno možete podmazati biljnim uljem bez mirisa, ali tada morate s Mankooom posipati dodatnu radnu zdjelu multicooker. Tada sigurno kolač neće gnjaviti zidove.
7. Morate ispeći biskvit u limunadi u multicookeru koristeći program za pečenje, vrijeme od 60 minuta i malo više (provjerite spremnost drvenom čačkalicom), vrijeme kraja ovisi o rezultatu: ako postoji ljepljivo Čestice tijesta, tada morate dodati 20 minuta ako štap izađe, osuši, a zatim se možete zaustaviti.
8. Corge se može ostaviti u zdjeli doslovno 5 minuta, a onda će ga lakše dobiti. A to se može učiniti pomoću roštilja za uzorkovanje za pare (uključen je).
9. Korzh treba ukloniti, ostaviti na šipkama i mrežu za uparivanje dok se potpuno ne ohlade, a zatim se reže i natopite vrhnjem.

Biskvit u Apple limunadi u sporom štednjaku

A evo još jednog jednostavnog i dokazanog recepta za izradu ukusnog pečenja. Nudimo pokušati, a istovremeno i ovaj recept podijeliti s prijateljima.

Proizvodi:

• jaja - 3 PC.;
• maslac - 150 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica.
• ugađena voda je neriješena - 1 šalica;
• jabuke - 5 PCS.;
• šećer - 1 šalica;
• brašno - 1,5 čaše.

Kako kuhati biskvit u limunadi u sporom štednjaku:

1. Mekani maslac treba tući šećerom, dodajući jedno jaje. Pobijedite na bujnu, laganu homogenu masu.
2. U drugoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke (brašno treba prosijati). Upoznajte u smjesu sa saharskom jajašcama u malim dijelovima. Možete pomiješati 2-3 žlice, miješajući tijesto dok ne postane glatko.
3. Na kraju dodajte vodu soda, dobro pomiješajte tijesto.
4. Prije upotrebe otvaramo sodu, ako su se otvorili ranije, a plinovi su izašli, takav proizvod nije prikladan za pripremu biskvita u limunadi s višestrukim proizvodima.
5. Pripremamo jabuke: mine, izrezane na 2 polovice, uklonite jezgru, izrežite na kriške.
6. Podmažite oblik multicookera maslacem, s drobljenim krekerima ili mankima, izlijte pola dijela tijesta.
7. Raširimo kriške jabuka izravno na tijesto, izlivamo drugu polovicu tijesta.
8. Uključite program "Pečenje", postavite vrijeme - 40 minuta +20 minuta. Čim smo čuli signal, provjeravamo spremnost biskvita, ako ne pečete, program morate proširiti još 20 minuta.
9. Izvadimo tortu iz kalupa, pričekajte da se ohladi. Možete isprobati. Ne morate rezati, jer već postoji punjenje - to su jabuke. Ali poželjno je ukrasiti vrh.
10. Da biste ukrasili vrh pečenja, pomiješajte kiselo vrhnje s sadržajem masti od 30% (500 g) sa čašom šećera (250 g), dodajte vrećicu od vanilijevog šećera. Uzimamo kiselo vrhnje ohlađeno i svježe. Tucite mikserom dok krema ne bude bujna.
11. Podmažite stranice i vrh hlađenog biskvita, ukrasite svježim bobicama.

Tortu stavljamo u hladnjak na 1 sat, poslužimo na čaj ili druga pića. Ugodna okupljanja u ugodnom društvu!

Biskvit u limunadi u sporim štednjacima. Video