Mannik je pravo čudo kuhanja, a Mannik u multiciokeru je dvostruko čudo. Zašto? Jer kuhanje u pećnici nije tako teško, a s sporim štednjakom sve postaje lakše! Dakle, danas vam predlažemo da odaberete optimalni Mannik recept u sporom štednjaku po vašem ukusu.

Mulnicaps Mannikove tajne

Mannik se naziva pita, gdje se umjesto brašna koristi semolina. Zahvaljujući tome, pita nije tako "raspoložena", uvijek se uspješno diže i postaje lagana i veličanstvena.

Mannici se pripremaju u sporoj štednjaku sa svim vrstama punjenja, od orašastih plodova i sjemenki, završavajući svježim voćem i očuvanjima.

Da biste dali osjetljiv kremast okus, bilo koji kiseli proizvod postavljen je u mannik - kiselo vrhnje, vrhnje, sir sir ili masu sira.

Da bi se obični Mannik u sporom štednjaku pretvorio u svečani kolač, na pola se izrezao na dva kolača, razmažen kremastim, konjakom ili bilo kojim drugim vrhnjem i ukrašen glazurom, posipajući ili orasima na vrhu.

Korisni savjet: Prije kuhanja, potrebno je natopiti semina u mlijeku tako da nabubri i ne formira kvržice, a Mannik u sporoj štednjaku izašao je najuspješniji. Da biste to učinili, prvo sipajte mlijeko u zdjelu, a zatim sipajte tanku struju, lagano miješajući žlicom. Ostavite 30-60 minuta, nakon čega možete početi kuhati.

Manikova spremnost je provjerena, probijajući je drvenom čačkalicom ili skelerom. Ali obično, kad je kora bila porumeni, pita je već spremna.

Slobodno eksperimentirajte s aditivima za ukus. Na primjer, tijesto možete dodati malo limunove ili narančaste kore, orašastih plodova ili sjemenki bundeve. Tako ćete uvijek dobiti različite torte, a Mannik u sporoj štednjaku nikada se neće umoriti!

Klasični Mannik u sporom štednjaku: osnovni recept

Nakon što ste naučili pripremiti takav "prazan" mannik u sporom štednjaku, lako ćete savladati složenije recepte za ovu deliciju. Čudno je da postoji nekoliko načina za pripremu klasičnog mannika u sporom štednjaku, gdje je jedan uključen na kefir, drugi na vrhnju ili kiselom vrhnju, itd. Da se ne biste zbunili, sve se to može kombinirati pod istim imenom - fermentirani mliječni proizvodi. Odaberite sebe, što učiniti svoj manik, pogotovo jer je tako prikladan - u hladnjaku uvijek postoji kefir, ili kiselo vrhnje ili uvijeno mlijeko ...

Koji će sastojci biti potrebni za jednostavnu maniku u sporom štednjaku:

• semolina - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• kiselo -mljeveni sastojak - 1 šalica;
• pileće jaje - 3 PCS;
• soda - 1 žličica;
• maslac - 100 g.

Soda se može zamijeniti prahom za pecivo za tijesto. Za ugodan miris preporučujemo dodavanje malo vanilina.

Kako kuhati ukusni manik u sporom štednjaku:

1. Namočite semina u mlijeku, kefiru ili kiselom vrhnju sat vremena.
2. Pomutite jaja šećerom.
3. Otopite maslac, ohladite na sobnu temperaturu i pomiješajte s jajima.
4. Kombinirajte sve sastojke i mijesite viskozno, ali ne previše debelo tijesto bez kvrga.
5. Podmažite multicooker zdjelu s maslacem, lagano pospite brašnom ili čovjekom i ulijte tijesto.
6. Postavite način "pečenja" i kuhajte Mannik u sporim štednjakom 35 minuta.

Prije posluživanja, poslastice možete posipati šećerom u prahu ili ukrašavati svježim bobicama.

Korisni savjet: Ako pripremite manik u sporoj štednjaku na debelom seoskom kiselom vrhnju, količina brašna može se smanjiti, a semena je ostavljena da nabubri malo duže od 1,5-2 sata.

Vegetarijanski manik od bundeve u sporoj štednjaku

Recept je jednostavno stvoren za one koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane i prate njihovu figuru. Bundikin Mannik u sporom štednjaku vrlo je mirisan i ukusan. Može se pripremiti i od svježeg i od smrznute bundeve kako biste se ugodili mirisnim pecivima s hladnom zimskom večeri. Dodavanjem malo cimeta u jelo, možete napraviti prekrasnu božićnu poslasticu i otići u posjet prijateljima. Boja bundeve mannika u sporoj štednjaku uživa u oko, a okus vas čini zaživjeti zaboravljenih ljetnih sjećanja.

Sastojci potrebni za pripremu "sunčanog" mannika u sporom štednjaku:

• bundeva (pulpa) - 400 g;
• semolina - 1,5 šalice;
• kefir - 250 ml;
• prašak za pecivo - 1 žlica. l.;
• šećer - 1 šalica;
• naranča - 1 pc;
• limunov sok - 1 žlica. l.;
• cimet je ukus.

Stisnite sok iz naranče - trebat će mu sirup. Također, sok od naranče može se zamijeniti jabukom.

Način pripreme bundeve Mannik u sporom štednjaku:

1. Rešetka pulpe od bundeve na grubu rešetku ili izrezana na male kocke.
2. U prahu za pecivo miješajte kefirom, dodajte bundevu, semina i pola čaše šećera.
3. Ostavite tijesto 20 minuta na sobnoj temperaturi.
4. Podmažite zdjelu s uljem, ubacite tijesto u nju, instalirajte program "pečenje" i pripremite Mannik u spor štednjak 40 minuta.
5. U ovom trenutku kuhajte slatki sirup miješajući sok od jabuke ili naranče s preostalim šećerom. Dodajte malo cimeta i zagrijte smjesu na laganoj vatri tako da se šećer otapa.
6. Odmah nakon zvučnog signala izlijte Mannik u spor štednjak sa šećernim sirupom i spustite poklopac 30-40 minuta. Za to vrijeme pita je natopljena i može se poslužiti na stolu.

Marelica Mannik u sporom štednjaku

Jedan pogled na ovu pitu dovoljan je za igranje apetita i raspoloženje se povećava! Ukusan i lijep manik u sporom štednjaku može se napraviti sa svježim ili konzerviranim marelicama. Ako od ljeta smrznete malo voća, teško je smisliti uspješniji trenutak da ih iskoristite!

Što će biti potrebno za pripremu marelice Mannik u sporom štednjaku:

• semolina - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• kisela vrhnja - 250 ml;
• jaje - 2 PCS;
• prašak za pecivo - 1 C.;
• marelice-10-15 PCS.

Da biste pripremili manik u sporom štednjaku, upotrijebite korake -Upute za korak:

1. Umutite jaja šećerom dok se ne formira bujna elastična pjena.
2. Ulijte semina tankim strujom, lagano miješajući masu žlicom.
3. Dodajte kiselo vrhnje i sve temeljito promiješajte.
4. Ostavite masu 20-30 minuta tako da semola nabubri.
5. Pomiješajte brašno s prahom za pecivo i potonite u zdjelu. Prosijavanje brašna kroz sito zasićuje ga kisikom, a tijesto je više zraka nego ako ste brašno prekrili žlicom.
6. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatko da biste dobili viskozno i \u200b\u200bveličanstveno tijesto.
7. Podmažite zdjelu suncokretovim uljem i lagano potaknite čovjeka. Izlijte tijesto i položite polovice marelica s jezgrama iznutra.
8. Ugradite program pečenja i kuhajte Mannik u spor štednjak na 60 minuta. Provjerite spremnost drvenim skewerom i, ako je potrebno, prilagodite vrijeme kuhanja.
9. Nakon zvučnog signala, pustite da se pita ohladi, a zatim izađe iz zdjele, lagano režući nožem oko rubova.

Pokriveni čokoladni Mannik u sporoj štednjaku

Iznenađujuće ukusan, iako mršav, Mannik u sporom štednjaku. Za kuhanje vam neće trebati jaja i maslac, ali to uopće neće utjecati na okus jela. Savršena kombinacija uštede i zadovoljstva!

Sastojci koji će biti potrebni da bi čokoladni Mannik napravili u sporom štednjaku:

• semolina - 1 šalica;
• voda - 250 ml;
• šećer - 200 g;
• vanilin - prstohvat;
• brašno - 100 g;
• kakao prah - 3 žlice. l.;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• prašak za pecivo - 1 C.;
• tsukats ili orasi po ukusu.

Način pripreme mrlje od čokolade u sporom štednjaku:

1. Pomiješajte semina s vanilijom i šećerom, izlijte u toplu vodu i ostavite 2-3 sata.
2. Dodajte suncokretovo ulje u natečenu sjenu i pomiješajte.
3. Izlijte kakao, dodajte kokute ili orašaste plodove po ukusu, serenatno brašno s prahom za pecivo i mijesite viskozno tijesto.
4. Podmažite multicooker zdjelu s maslacem, pospite seminom i ulijte tijesto u nju.
5. Instalirajte program pečenja 45 minuta i pripremite Mannik u sporom štednjaku na signal.
6. Provjerite spremnost pita, probijajući je drvenim skewerom i po potrebi povećajte vrijeme pečenja.

Čokoladni Mannik u sporoj štednjaku ne diže se previše, razlikuje se osjetljivom gustom konzistencijom. U 100 g pita ima samo 400 kcal, tako da se možete maziti bez straha da ćete biti bolji. Za ukrašavanje ga možete posipati šećerom u prahu, bademovima ili orasima.

Delikatni Cherry Mannik u sporom štednjaku

Takav manik u sporom štednjaku može se kuhati u bilo koje doba godine, jer dobivanje trešnje nije tako teško - ako ga niste pripremili od ljeta, možete kupiti smrznute bobice u bilo kojem supermarketu! Pita se priprema brzo i ispada da je uvijek jednako ukusna.

Sastojci potrebni za pripremu Cherry Mannik u sporom štednjaku:

• semolina - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• jaje - 1 PC;
• cherry bez kostiju - 200 g;
• maslac - 150 g;
• kefir ili jogurt - 1 šalica;
• Šećer je ukus.

Da biste mannik učinili u sporom štednjaku još korisnijim, dodajte nekoliko žlica mekinja. Sleel će brzo zadovoljiti glad i davati tjelesnim hranjivim tvarima, a mekinja će doprinijeti pravilnoj probavi i ukloniti toksine iz želuca.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte semina s kefirom i ostavite najmanje sat vremena.
2. Umutite jaje šećerom, pomiješajte s mankom, dodajte rastopljeno, ali ne vrući maslac, prosijajte brašno i mijesite tijesto.
3. Podmažite multicooker zdjelu s maslacem, pospite čovjekom i ulijte tijesto.
4. Stavite trešnje bez kostiju na vrh.
5. Postavite način "pečenja" i pripremite manik u sporim štednjakom 40 minuta.

Prije posluživanja ukrasite pitu šećerom u prahu.

Mannik u sporom štednjaku: video receptor

Konačno, predlažemo da se upoznate s detaljnom video uputama koja prikazuje postupak izrade Mannika u sporom štednjaku: