A Gravys különbözik: hús, zöldség, gomba, és egyszerre kombinálhat ezek közül a termékek közül néhányat. Segítségükkel bármilyen köret díszítheti, legyen az burgonya, kása, tészta vagy tészta, zraza vagy gombóc. A mártás előkészítése nem igényel sok erőfeszítést, különösen, ha a Redmond multicookert használja.

Sertéshúsos multicooker Redmondban

A sertéshártya ízlése miatt különösen népszerű. Gyengéd és lédús, bármilyen körethez kiszolgálható - a burgonyához, a zöldségekhez, a beillesztéshez, a rajzoláshoz.

Összetevők:

• sertéshús - 500 g;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• víz - 2 csésze;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• só és fűszerek ízlés szerint.

A sertéshús -mártás előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Mossa le és vágja le a sertéshúst apró darabokra.
2. Tisztítsa meg a hagymát, és vágja le kockákkal.
3. Hámozza meg a sárgarépát, és dörzsölje meg egy durva reszelőt.
4. Öntsön zöldségolajat a multicooker tálba, tegye ki az apróra vágott húst, majd a hagymát és a sárgarépát a tetejére.
5. Csukja be a fedelet, és kapcsolja be a "sütés" módot 20 percig. Időnként keverje össze a húst egy speciális spatulával.
6. Amíg a húst megsütjük, hígítsa a lisztet a vízben, hogy a csomók ne képezzenek.
7. 20 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és nézze meg, hogy a hús jól meg van -e.
8. Ha elég sült, adjon hozzá vizet liszttel, sóval, fűszerekkel, és alaposan keverje össze.
9. Zárja be a multicooker fedelét, kapcsolja be az „oltás” módot 40 percig.
10. 40 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és próbálja ki a húst. Ha ez durva, akkor bővítse a folyamatot további 20 percig.
11. Ha a hús puha, akkor kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.

A sertéshúsos mártás a legjobb, ha forrón tálaljuk.

Teater's Gravy a multicooker Redmondban

A borjúhús merevebb, mint a sertéshús, de ha Redmond multicooker segítségével helyesen készíti el, akkor annak mártása finom és lágy, és ami a legfontosabb - ízletes.

Összetevők:

• borjúhús - 400 g;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• liszt - 2 evőkanál. L.;
• húsleves - 0,5 csésze;
• krém 33% - 0,5 csésze;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• só és bors - ízlés szerint;
• szerecsendió - 0,5 teáskanál;
• zöldek dekorációhoz.

A sertéshús -mártás előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a marhahús vékony csíkokat.
2. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és süsse rá a marhahúst, hogy megbarnuljon. Ehhez kapcsolja be a "sütés" módot 10 percig.
3. Vágja le a hagymát félgyűrűkben, sárgarépa vékony csíkokkal, adja hozzá a húshoz, és süssük, amíg aranysárga nem lesz. Tegye oda a lisztet, és mindent megsütjük, amíg a liszt barna színt nem szerez.
4. Ezután öntsön húslevest, krémet, sót, borsot, szerecsendiót a tálba, és mindent jól keverjen. Fedje le a fedéllel, és kapcsolja be az „oltás” módot 30 percig.
5. A folyamat vége után nyissa meg a multicooker fedelét, és adjon hozzá apróra vágott zöldeket a kész mártáshoz, és a fokhagymát a sajtóba szorítsák.

A multicooker Redmondban a mártás mártás készen áll. Most fel lehet fosztani a kedvenc köretét, és meghívhatja a vendégeket a kóstolásra.

Zöldség mártás multicooker Redmondban

A növényi mártás étrendnek tekinthető, nagyságrenddel kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy hasonló hús. Nem nehéz elkészíteni a mártást, különösen a multicooker Redmondban.

Összetevők:

• cukkini - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc.;
• bolgár bors - 2 db;
• zeller gyökér - 1 pc.;
• paradicsom - 3 db;
• basil - 1 köteg;
• paradicsomlé - 0,5 csésze;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• szójaszósz - 3 evőkanál. L.;
• fűszerek - ízlés szerint.

Zöldség mártás főzése lassú tűzhelyben:

1. Készítsen zöldségeket. Vágja le a cukkini kockákat, vágja le a hagymát, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőre, paprikára, vágja le a zeller gyökerét és a paradicsomot kockákkal, aprítás fokhagymával készítse a fokhagymát.
2. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, tegye bele a hagymát és a sárgarépát. Főzzük őket "sütés" módban, amíg a zöldségeket aranyszínűen nem fogadják el.
3. Adjunk hozzá cukkini és harangpaprikát a hagymához és a sárgarépához, keverjük össze mindent, és süssük további 10 percig.
4. Ezután adjunk hozzá paradicsomot, szójaszószot (a szójaszószot egyszerűen sóval cserélhetjük), fokhagymával, fűszerekkel, paradicsomlérel és mindent jól keverhet.
5. Kapcsolja be az „oltás” módot 20 percig.

Amikor a főzési folyamat véget ért, kapcsolja ki a lassú tűzhelyet. A multicooker Redmondban a zöldség mártás készen áll.

Krémes mártás paradicsommal a multicooker Redmondban

Egy finom, illatos, aromás mártás paradicsommal jól megy a zöldekkel, például a spagetti és a rizs. A menta könnyű íze némi pikanciát ad ennek az ételnek. Az edény könnyebben elkészült, különösen a reducmond multicookerben.

Összetevők:

• krém (legalább 33%) - 1 csésze;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• paradicsom - 500 g;
• bazsalikom - 50 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L.;
• vaj - 1 evőkanál. L.;
• száraz menta - csipet;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• zöldek dekorációhoz - ízlés szerint;
• só és bors - ízlés szerint.

Krémes mártás elkészítése lassú tűzhelyben:

1. Öntsön olívaolajat a multicooker tálba, és kapcsolja be a "sütés" módot.
2. Csiszolja meg a fokhagymát, engedje le a tálba, és süsse addig, amíg aranyszínűvé nem válik, hogy az olajat fokhagymás aromával táplálják. Amikor a fokhagyma süt, vegye ki a tálból. Többé nincs rá szüksége.
3. Vágja le a finom hagymát, és engedje le a tálba az órához, amelyben a fokhagyma sütött.
4. Amíg a hagymát sütjük, öntsük a paradicsomot forrásban lévő vízzel, és vegye le a bőrt tőlük. Ezután finoman vágja le és adja hozzá a sült hagymához.
5. Só, bors, adjunk hozzá bazsalikomot, vajat, menta és öntsön mindent krémmel.
6. Kapcsolja be az „oltás” módot 10 percig.
7. A folyamat befejezésekor adjunk hozzá főtt spagetti -t a kész mártáshoz és keverjük össze.
8. Mielőtt az asztalra tálalná, díszítse az edényt zöldekkel. Most élvezheti az aromát és az ízét. Ez a mártás jól megy a tenger gyümölcseivel.

Kurita mártása egy multicooker Redmondban

A csirke mártás lédús, finom, nem zsíros, de nagyon kielégítő. Ezt a húst étrendnek tekintik, tehát azok, akik követik a megjelenésüket, szeretik, hogy elkészítsék a mártást.

Összetevők:

• csirkemell - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• krém - 1 csésze;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L.;
• liszt - 2 evőkanál. L.;
• kakukkfű - 1 teáskanál;
• szerecsendió - 0,5 teáskanál;
• só ízlés szerint;
• fekete bors - ízlés szerint;
• zöldek dekorációhoz.

Csirke -mártás elkészítése lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a csirkemellet kockákkal, és süsse olívaolajban, bekapcsolva a multicooker -t a "sütés" módhoz.
2. Vágja le a hagymát a lehető legkisebbre.
3. Amikor a mell aranysá válik, adjon hozzá hagymát, és alaposan keverje össze.
4. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, adjunk hozzá lisztet a tálhoz, és mindaddig süssük, amíg a liszt karamell nem lesz.
5. Ezután adjunk hozzá krémet, sót, őrlött fokhagymát, borsot, szerecsendiót, kakukkfűt és öntsük a krémet.
6. Keverjen össze mindent, és főzzük 20 percig az "oltás" módban.
7. Amikor a hangjel beszámol a folyamat befejezéséről, kapcsolja ki a lassú tűzhelyet. A csirke készen áll a csirkére egy multicookerben. Ideje megkóstolni a főtt edényt. Ízesítsük bármelyik köret és díszítsük gyógynövényekkel.

Spenót mártás egy multicooker Redmondban

Maga a spenót nem különbözik a speciális ízben, de a mártás nemcsak nagyon ízletes más összetevőknek köszönhetően, hanem nagyon hasznos is, mivel a spenót hatalmas számú vitamint és nyomelemet tartalmaz. Amikor egy végső mártást készít egy multicooker Redmondban, a legtöbb hasznos tulajdonság megőrzi.

Összetevők:

• spenót (friss vagy fagyasztott) - 500 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L.;
• a bazsalikom friss vagy szárított - 1 köteg;
• só ízlés szerint;
• vaj - 50 g;
• krém - 100 g;
• szezám - 1 evőkanál. l.

A spenót mártás előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Kapcsolja be a "sütés" módot a lassú tűzhelyben, engedje le a vajat a tálba, megolvasztja.
2. Helyezze a spenót leveleit az olvasztott vajba, és 2 percig sütjük. Válasszuk le a "sütés" módot.
3. Adjunk hozzá olívaolajat, sót, bazsalikomot és krémet a tálhoz, zárjuk be a fedelet és főzzük 15 percig a „oltás” módban.
4. A folyamat vége után helyezze a kész mártást a tányérra, és adjon hozzá szezámmagot. A spenótból származó híres készen áll. Nemcsak bármely köret, hanem rakott és pitekhez is szolgálható. És meglepje azt a vendégeket is, akik továbbra is biztosak abban, hogy a mártást csak a húsból készítik el.