A Borsch nagyon gyakran jelen van a legtöbb család menüjében. Borschban a legfontosabb dolog természetesen egy benzinkút. Ízletes, illatos és gazdag üzemanyag -feltöltés nélkül az első étel friss és ritka, még akkor is, ha a zsírleves alapján készül. Minden alkalommal elkészíthet egy benzinkútot. De sokkal gyorsabb és kényelmesebb a téli benzinkút használatához. Általános szabály, hogy egy ilyen munkadarabot a nyár-őszi időszakban készítenek, amely lehetővé teszi, hogy számos különféle friss zöldségből készítse el. A mai cikk leírja a Borsch főzésének receptjeit egy lassú tűzhelyben.

Adó Borschért a télért lassú tűzhelyben. 1. recept

A Borsch üzemanyag -feltöltése a minimális összetevők számával állhat. A legfontosabb dolog a friss répa és a paradicsom. Ennek a termékkészletnek köszönhetően a kész Borsch nagyon fényes, gazdag-vörös és illatos.

Bevásárló lista:

• paradicsom - 2 kg;
• cékla - 1,5 kg;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L;
• cukor - 1 evőkanál. L;
• só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. Hámozza meg és mossa le a répa.
2. Reszelje a répa durva reszelőn.
3. Mossa meg a paradicsomot, forog és távolítsa el tőlük a bőrt.
4. Távolítsa el a paradicsomból a pamutot.
5. Helyezze a paradicsomot egy turmixgép tálba, és ölje meg a burgonyapürét.
6. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
7. Az eszközt sütés módba helyezik.
8. Küldje el a répa előmelegített olajban. Adja át a zöldséget 7-10 percig.
9. Adjon hozzá pürét a paradicsomból a céklaig.
10. A multicooker tartalmának egy spatulával való elhelyezkedése várja meg a tömeg forrását.
11. A cukorrépa-throat tömegben adjunk hozzá cukrot és sót ízlés szerint.
12. Csukja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a „oltás” módot.
13. Készítsen egy benzinkút 1 órára 20 percig.
14. Mossa meg és sterilizálja a bankokat.
15. Öntsön egy forró benzinkút a bankokba.
16. Zárja be a konténereket fedéllel.
17. Tekerje be az üvegeket egy sűrű ruhával, és hagyja egy éjszakán át.

Tároljon egy kötszert egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

Adó Borschért a télért lassú tűzhelyben. 2. recept

Minél több a benzinkút a zöldségfélék számára, annál telítettebb lesz az íze. Az édes bors, a hagyma, a répa, a paradicsom és a sárgarépa ideális kombináció az ízletes öltözködéshez. Vele Borsch különösen illatos és kiadós lesz.

Bevásárló lista:

• répa - 800 g;
• sárgarépa - 800 g;
• Édes bors - 800 g;
• hagyma - 800 g;
• paradicsom - 800 g;
• só - 1,5 evőkanál. L;
• cukor-1-2 evőkanál. L;
• fekete őrölt bors ízlés szerint;
• illatos bors ízlés szerint;
• szerető levelek - 2 db;
• növényi olaj - 150 ml;
• víz - 1 multisztakán;
• ecet (6%) - 130 ml.

Hogyan kell főzni:

1. Hámozza meg a répa és a sárgarépa, mossa le és dörzsölje meg egy durva reszelét.
2. Mossa meg az édes borsot, távolítsa el a magokat és a pediceleket. Vágja le a borsot kis csíkokban.
3. Hámozza meg a hagymát, vágja a kockákra.
4. Mossa meg és forogja meg a paradicsomot. Távolítsa el a bőrt a paradicsomból.
5. Aprítsa meg a paradicsomot egy turmixgépben püré állapotba.
6. Öntsön 1 evőkanál a lassú tűzhelyre. L növényi olaj. Telepítse az eszközt süteményekbe.
7. Küldje el hagymát és sárgarépát a fűtött olajba.
8. Takarítson meg zöldségeket 5 percig.
9. Adjon hozzá répa a zöldségekhez. A lassú tűzhely tartalmát ragaszkodva süssük 5 percig.
10. Adjunk hozzá édes borsot és paradicsompürét a lassú tűzhelyhez.
11. Várja meg a forráspontot egy lassú tűzhelyben.
12. Adjunk hozzá babérleveleket és vizet a forrásban lévő öntettel.
13. Forraljuk fel a tömeget sütési módban 10 percig.
14. Váltson a multicookerre az oltás programra.
15. Zárja be a készüléket, fejezze be a benzinkút lassú tűzhelyen 1 órán át.
16. 20 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá sót, cukrot, talajt és illatos borsot a multicookerhez.
17. 15 perccel a főzés vége előtt öntsük a fennmaradó növényi olajat a lassú tűzhelybe.
18. 5 perccel a telepített program vége előtt öntse be az ecet tömegét.
19. Fenntartja a bankokat.
20. Steril tartályokban tegyen egy forró benzinkút Borsch számára. Tekerje az edényeket egy fedéllel.
21. Tekerje be a bankokat egy sűrű anyagú ruhával, és ne érintse meg, amíg teljesen lehűl.

Tároljon egy kötszert egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 4 hónapig.

Adó Borschért a télért lassú tűzhelyben. 3. recept

Tetszik a Borsch babával? Akkor ez az üzemanyag -feltöltési recept az Ön számára. Az ilyen üzemanyag -feltöltés az az előnye, hogy a babot nem kell minden főzés előtt feldolgozni, csak adja hozzá a benzinkút megfelelő időben az edényhez és a voila -hoz - az ízletes Borsch babával készen áll.

Az összetevők listája:

• Édes bors - 500 g;
• paradicsom - 2,5 kg;
• répa - 500 g;
• ecet - 7 evőkanál. L;
• bab - 1 kg;
• só - 2 evőkanál. L;
• cukor - 3 evőkanál. L;
• növényi olaj - 1 multisztakán.

Hogyan kell főzni.

1. Öntsük a babot vízzel, és hagyja egy éjszakán át.
2. Reggel engedje le a vizet a babból, öntse a babot tiszta vízzel, és forralja alacsony lángon.
3. Mossa meg a paradicsomot, vágja le azokat a helyeket, ahol a szár rögzítve van.
4. Adja át a paradicsomot egy húsdarálón.
5. Mossa meg az édes borsot, vegye le a magokat és a pedicelt.
6. Vágja le a borsot kis csíkokban.
7. Hámozza meg, mossa le és dörzsölje a répa durva reszelőn.
8. Helyezze a burgonyapürét paradicsomból, répából és édes borsból egy lassú tűzhelybe.
9. A készüléket párolási módban telepítik.
10. Pörkölje a benzinkút 1,5 órán keresztül.
11. 15 perccel a rendszer vége előtt adjon hozzá babot, sót és cukrot a benzinkúthoz.
12. 10 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá növényi olajat a multicooker tartalmához.
13. 5 perccel a főzési mód befejezése előtt öntsük be az ecet tömegét.
14. Fenntartja a bankokat.
15. Helyezzen egy forró benzinkút steril üvegekbe.
16. Tekerje le a tartályt egy fedéllel, és tekerje be egy sűrű anyaggal.
17. Hagyja el a bankokat, hogy éjszaka lehűljenek.

Az üzemanyag -feltöltést legfeljebb 6 hónapig tárolják egy sötét hűvös helyen.

Adó Borschért a télért lassú tűzhelyben. 4. recept

Egy másik lehetőség a Borsch számára a téli lassú tűzhelyen a káposzta hozzáadásával. Ez az összetevő hagyományosan jelen van Borschban. A káposzta egy benzinkút részeként nagymértékben leegyszerűsíti a főzési folyamatot. Ugyanakkor a kész borscht íze telítettebb, mivel a káposztát növényi gázokkal impregnálják és puhavá válnak.

Az összetevők listája:

• paradicsom - 1 kg;
• répa - 1 kg;
• Édes bors - 1 kg;
• sárgarépa - 700 g;
• káposzta - 1 pc;
• hagyma - 800 g;
• növényi olaj - 100 ml;
• só ízlés szerint;
• cukor ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. Mossa meg a paradicsomot, forog és távolítsa el a bőrt.
2. Küldje el a paradicsomot a turmixgép tálba, és ölje meg a burgonyapürét az államnak.
3. Hámozza meg, és dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn.
4. Hámozza meg a répa, vágja a zöldséget csíkokra.
5. Távolítsa el a héjat a hagymából, vágja le kockákkal.
6. Mossa le az édes borsot, vegye le belőle a magokat és a magokat.
7. Szerelje szét a káposztát a leveleken, öblítse le az egyes lapokat.
8. Vágja le a káposztalapokat finom csíkokkal.
9. Öntsön 2 evőkanál a lassú tűzhelyre. L növényi olaj.
10. Az eszközt sütés módban telepítik.
11. Küldje el hagymát és sárgarépát a jól fűtött olajba.
12. Takarítson meg zöldségeket 5 percig.
13. Adjon hozzá répát az egység tartalmához.
14. Folytassa a zöldségeket 7-10 percig.
15. Helyezze a paradicsompürét egy lassú tűzhelybe.
16. Adjunk hozzá édes borsot a készülék táljához.
17. Forduljon egy multicookerbe pörkölő módban. A főzési idő 1 óra.
18. 15 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá sót és cukrot a lassú tűzhelyhez.
19. További 5 perc elteltével öntse a fennmaradó növényi olajat.
20. 7 perccel a főzés vége előtt küldje el a káposztát a multicookernek.
21. Mossa meg és sterilizálja a bankokat.
22. Helyezzen el egy forró benzinkút és tekerje fel egy fedelet.
23. Tekerje be a tartályt egy sűrű anyaggal rendelkező ruhával, és hagyja, amíg teljesen lehűl.

Tároljon egy kötszert egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 3 hónapig.

Adó Borschért a télért lassú tűzhelyben. Videó