Omlet dalam slow cooker

Dalam hidangan ini, batch solo dimainkan hanya oleh satu bahan utama - telur. Dan seberapa banyak manfaatnya! Ahli gizi Amerika mengatakan bahwa jika Anda makan telur dadar untuk sarapan setiap pagi, tubuh akan diisi dengan energi sepanjang hari, karena nilai gizi telur dadar adalah sekitar 200 kalori per porsi.

Telur dadar klasik dalam slow cooker

1

Setiap orang dapat menyiapkan telur dadar klasik. Terutama membantu hidangan seperti itu di pagi hari, ketika Anda ingin tidur, dan kemudian dengan cepat menertibkan diri Anda, dan bahkan memberi makan sarapan rumah Anda. Ketika ada multicooker di rumah - waktu untuk persiapan telur dadar dibagi dua. Siapkan telur dadar klasik di slow cooker.

Apa telur dadar yang terbuat dari:

  • chicken Egg - 2 pcs.;
  • susu - 100 g;
  • mentega - 30 g;
  • garam kecil, lada hitam dan gula - secukupnya.

Gula dalam telur dadar ditambahkan hanya jika susu tidak memiliki permen alami, tetapi tidak lebih dari 1/4 sendok teh.

Rahasia untuk memasak telur dadar klasik di slow cooker:

  1. Untuk membuat telur dadar tidak hanya lezat, tetapi juga cantik - protein dan kuning telur harus dikalahkan untuk waktu yang lama dan secara terpisah. Teladar telur dadar harus menggoreng dalam wajan dengan dinding tebal. Dalam kasus kami, multicooker mengambil tugas ini untuk dirinya sendiri.
  2. Campur telur kocok dengan susu. Rasa omelet memberikan susu alami segar, tentu saja,. Lemaknya harus tidak lebih rendah dari 2,5%. Lebih baik tidak mengambil krim, karena mereka akan berbusa ketika mereka mengalahkan, dan saat menyiapkan telur dadar, memberikan kelebihan lemak.
  3. Tambahkan garam dan merica ke dalam campuran. Mencampur.
  4. Masukkan sepotong mentega di mangkuk multicooker dan nyalakan mode "memanggang" selama 10 menit. Minyak harus segar. Produk yang dicuri tidak cocok - minyak akan memberi telur dadar kepahitan yang khas.
  5. Ketika minyak mulai memanas, tuangkan campuran telur-susu ke dalam wajan.
  6. Aktifkan mode "kue -kue", waktu selama 20 menit. Saat sinyal pemberitahuan terdengar, keluarkan kerak blush on yang dihasilkan dengan mentega. Telur dadar yang sudah jadi dapat disajikan ke meja.

Omlet dalam multicooker untuk pasangan

2

Mengapa tidak fokus pada manfaat dari hidangan yang akrab? Hari ini kami menawarkan untuk menyiapkan telur dadar berkalori yang berguna dan rendah dalam multicooker uap, yang akan menjadi awal yang baik untuk hari baru bagi anak -anak sekolah dan atlet.

Bahan untuk telur dadar per orang:

  • telur - 1 pc.;
  • susu - 1/3 gelas;
  • garam dan merica - secukupnya.

Jika Anda berencana untuk memberi makan keluarga Anda dengan sarapan, maka jumlah bahan perlu ditingkatkan.

Cara membuat omel omel di slow cooker:

  1. Kami akan menyiapkan telur dadar di lemari. Ambil ukuran cetakan silikon apa pun dan masukkan foil ke dalam satu lapisan ke bawah.
  2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan pengocok, tambahkan susu, garam dan rempah -rempah dan aduk rata.
  3. Sekarang tetap untuk menuangkan campuran ke dalam cetakan dan meletakkannya di atas sepasang kapal uap. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker (3 gelas).
  4. Tutup tutup multicooker dan nyalakan mode "uap", waktunya 10 menit.

Sementara itu, sebuah telur dadar sedang dipersiapkan, Anda dapat dengan cepat memotong salad kol dan wortel. Anda dapat menyajikan telur dadar yang sudah jadi secara langsung dalam cetakan silikon. Ketika sebuah telur dadar dalam slow cooker mendingin, itu akan "duduk" sedikit - ini adalah proses yang benar -benar alami.

Telur dadar dalam multicooker dengan keju

dengan

Ini adalah hidangan populer dari Prancis. Menurut aturan masakan Prancis, telur dadar telur kocok disiapkan, yang kemudian digoreng dalam wajan. Cairan dan tepung tidak ditambahkan ke telur dadar seperti itu, dan disajikan secara berbeda dalam bentuk tabung terlipat. Sejak mengunjungi Prancis untuk mencicipi telur dadar Prancis dalam rencana kami - kami akan menyiapkan hidangan ini sendiri.

Produk Omlet:

  • telur - 3 pcs;
  • keju keras - 50 g;
  • irisan roti putih - 2 pcs.;
  • susu - 2 sdm;
  • garam, rempah -rempah pedas - secukupnya;
  • minyak Bunga Matahari - 1 sdm.

Cara memasak telur dadar dalam slow cooker:

  1. Dalam wadah terpisah, melunakkan remah roti dalam susu.
  2. Kocok telur, tambahkan roti dan aduk rata.
  3. Parut keju di parutan tengah dan tambahkan dengan garam dan rempah -rempah ke dalam campuran telur. Mencampur.
  4. Nyalakan slow cooker dalam mode "menggoreng" dan tuangkan sesendok minyak ke dalam wajan. Segera setelah minyak mulai memanas, tuangkan telur dadar dan ganti multicooker ke mode "pemadam" selama 10 menit.

Jika Anda dengan kuat mengalahkan protein secara terpisah, dan kemudian tambahkan busa ke kuning dengan susu, maka telur dadar akan menjadi subur.

  1. Setelah bersiap, telur dadar dilepas dan dilipat ke dalam tabung atau dilipat menjadi dua. Di dalam tabung Anda dapat meletakkan isian apa pun dan sajikan ke meja.

Omlet dalam slow cooker dengan krim asam

3

Rahasia telur dadar udara adalah krim asam. Jika Anda menambahkan sedikit krim asam segar ke "adonan", maka hasilnya adalah telur dadar udara dengan rasa halus. Siapkan telur dadar dalam multicooker dengan krim asam.

Bahan untuk 6 orang:

  • telur - 5 pcs;
  • susu - 0,5 gelas;
  • krim asam -5 sdm;
  • mentega - 15 g;
  • garam dan rempah -rempah harus dicicipi.

Persiapan telur dadar dalam slow cooker:

  1. Butuh 25 menit untuk mempersiapkan kemegahan udara ini. Kocok telur dalam mangkuk terpisah, tambahkan susu, krim asam, garam dan rempah -rempah.
  2. Aktifkan mode "memanggang" selama 25 menit.
  3. Letakkan sepotong minyak di bagian bawah wajan dan tunggu sampai meleleh. Tuang campuran telur.
  4. Teladar dadar disiapkan di bawah tutup tertutup. Setelah memasak, jangan buka tutupnya dan biarkan "istirahat" selama 5 menit lagi. Selama waktu ini, telur dadar akan mendingin dan tidak jatuh dalam kontak dengan udara.

Omlet dalam frittt multicooker

fr

Kami menawarkan untuk menyiapkan hidangan Italia - Fritt. Orang Italia menyiapkan telur dadar dengan sayuran, bacon, keju atau daging. Dipercayai bahwa telur dadar Italia dapat disiapkan dari produk apa pun, dan itu akan sama lezat dan aromatiknya. Kami juga akan menyiapkan telur dadar klasik di slow cooker menurut resep Italia.

Bahan untuk persiapan frittas:

  • telur - 4 pcs;
  • kentang rebus dalam seragam - 1 pc;
  • lada merah manis - 1 pc .;
  • zucchini - 1 PC.;
  • bawang - 1 pc.;
  • dill, Parsley-1-2 cabang;
  • herbal pedas - secukupnya;
  • garam, merica - secukupnya;
  • brynza - 50 g;
  • minyak zaitun - 2 sdm.

Persiapan telur dadar dalam slow cooker:

  1. Kupas kentang dan potong menjadi lingkaran.
  2. Potong lada menjadi strip, bawang - cincin, zucchini - menjadi setengah dari lingkaran.
  3. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan aktifkan mode "menggoreng" selama 10 menit.
  4. Setelah menghangatkan minyak, goreng lada dengan bawang.
  5. Tambahkan zucchini dan kentang ke dalam wajan. Perpanjang mode "penggorengan" selama 20 menit. Selama memasak, campur sayuran sehingga tidak terbakar.
  6. Kocok telur dalam wadah terpisah, tambahkan garam, rempah -rempah dan tuangkan sayuran dengan campuran.
  7. Tutup tutupnya dan terus memasak freette selama 10 menit dalam mode "memadamkan".
  8. Parut keju pada parutan (jika itu adalah domba brynza, maka rasa fritta akan menjadi istimewa) dan gosokkan pada telur dadar yang sudah jadi.
  9. Setelah memasak, tinggalkan telur dadar dengan sayuran dalam slow cooker selama 10 menit.

Cengkeraman yang sudah jadi disajikan di atas piring datar besar. Teladar telur dadar dipotong menjadi segitiga kecil dan ditaburi bumbu cincang dan ramuan pedas.

Rahasia menyiapkan fritatta Italia - sayuran berair (misalnya, tomat) tidak dapat ditambahkan ke hidangan. Pertama, tomat dibersihkan dari kulit, dibebaskan dari biji dan dipotong. Diharapkan ketika jus mengering dan ditambahkan ke campuran telur. Maka telur dadar akan menjadi sangat empuk.

Omlet dalam slow cooker dengan vodka dan salmon

44

Cobalah untuk menyiapkan telur dadar halus yang luar biasa dengan ikan merah dan vodka. Alkohol tidak akan terasa di dalamnya, karena akan langsung menguap. Teladar telur dadar seperti itu disiapkan dalam slow cooker dalam hitungan menit.

Produk untuk persiapan telur dadar pada dua orang:

  • telur - 4 pcs;
  • keju cottage - 75 gr;
  • salmon asin (dapat diganti dengan salmon) - 75 g;
  • mentega - 10 g;
  • vodka - 15 g;
  • garam, merica, sayuran - secukupnya.

Persiapan telur dadar dalam slow cooker:

  1. Untuk menyiapkan telur dadar yang halus, pilih program multicooker dengan daya maksimum. Program "memanggang" cocok.
  2. Kocok telur dalam wadah, tambahkan garam, rempah -rempah dan vodka.
  3. Aktifkan mode "memanggang" selama 10 menit dan letakkan sepotong mentega di bagian bawah wajan.
  4. Segera setelah mentega “berkedip” - tuangkan campuran telur. Menurut aturan untuk persiapan telur dadar ini, campuran yang sudah jadi harus sedikit cairan, dan tepi dan bagian bawahnya harus siap. Anda dapat memverifikasi ini jika Anda dengan hati -hati mengangkat tepi telur dadar dengan spatula.
  5. Ketika telur dadar mencapai konsistensi seperti itu, masukkan potongan salmon ke tengah dan mendistribusikan keju di atasnya.
  6. Taburkan telur dadar dengan dill cincang dan lembut dengan spatula cobalah untuk membungkus telur dadar dari tepi ke tengah amplop.
  7. Pada saat ini, slow cooker perlu dimatikan dan ditutup selama 1 menit sehingga telur dadar "mencapai".

Teladar telur dadar dalam slow cooker dianggap berhasil jika ada sedikit cairan di dalamnya, dan ikan tidak mengubah warnanya. Sajikan telur dadar seperti itu dengan roti gandum panas dan segelas vodka. Silakan dinikmati makanannya!

Omlet di multicooker "bagus"

5

Hidangan ini memiliki nama positif, rasa khusus, dan pemandangan yang indah. Siapkan telur dadar dalam kompor lambat dengan sayuran.

Bahan untuk omeletus:

  • telur - 3 pcs;
  • susu - 250 ml;
  • sosis - 75 g;
  • tomat - 3 pcs;
  • bulu Hijau Bawang - 1 Cabang;
  • mentega - 1 sdt;
  • garam dan rempah -rempah harus dicicipi.

Cara memasak telur dadar dalam slow cooker:

  1. Kami mengaktifkan mode "kue -kue". Kami mengatur waktu selama 20 menit.
  2. Potong sosis dengan cincin dan, bersama -sama dengan sepotong minyak, kirim ke wajan.
  3. Saat sosis digoreng - kami memotong tomat dan juga mengirimkannya ke wajan.
  4. Kocok telur dalam wadah, tambahkan susu. Untuk menghitung proporsi susu dengan benar, Anda perlu menuangkan telur yang pecah ke dalam gelas dan menambahkan jumlah susu yang sama.
  5. Campurannya adalah lada dan garam, kocok sedikit. Jika telur dadar tidak mencambuk, maka dia tidak akan jatuh.
  6. Kami mengirim campuran susu-yaic ke wajan dan taburi dengan bawang pra-terlempar. Campur telur dadar di masa depan dengan spatula.
  7. Kami menjatuhkan mode sebelumnya dan mengaktifkan lagi mode "memanggang" selama 20 menit.
  8. Saat telur dadar disiapkan, kami menggosok keju di parutan tengah.
  9. Di akhir memasak, buka tutupnya dan tambahkan keju parut ke telur dadar. 2 menit lainnya - dan hidangan yang sangat lezat dan hangat akan siap.

Telur dadar anak -anak di slow cooker

6

Sebuah telur dadar untuk anak tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan yang sehat. Teladar telur dadar anak -anak dimakan dengan senang hati. Hidangan ini diperkenalkan dari usia satu tahun, dimulai dengan setengah dari sendok teh. Siapkan telur dadar klasik untuk anak -anak.

Produk apa yang dibutuhkan:

  • telur - 1 pc.;
  • susu - 50 g;
  • garam secukupnya;
  • minyak - 1 sdt

Persiapan telur dadar dalam slow cooker:

  1. Pecahkan telur dalam mangkuk dan campur dengan susu. Kocok campuran dengan pengocok. Untuk membuat telur dadar seperti di taman kanak -kanak, campuran dipukuli lebih energik, tetapi agar busa tidak muncul. Tambahkan garam.
  2. Aktifkan mode "memanggang" selama 10 menit. Masukkan sepotong minyak ke dalam wajan, tuangkan campuran telur.
  3. Telur dadar yang sudah jadi dapat dihiasi dengan rempah -rempah, potongan -potongan sayuran rebus atau daging ayam.

Jika Anda menambahkan krim asam ke telur dadar, maka konsistensinya akan empuk, dan rasanya akan menjadi krim. Ngomong -ngomong, tidak perlu menambahkan hanya susu ke telur, itu dapat diganti dengan kefir, kaldu atau rebusan sayuran. Untuk mendapatkan konsistensi yang padat, tepung ditambahkan ke telur dadar.

Telur dadar dalam slow cooker dengan apel

22

Ketika telur dadar yang biasa mulai repot, cobalah memasak telur dadar manis di slow cooker dengan apel, pir atau beri. Kami menawarkan untuk menyiapkan telur dadar dalam slow cooker dengan apel.

Bahan untuk dua orang:

  • telur - 3 pcs;
  • apel - 1 pc.;
  • mentega - 50 g;
  • gula benar -benar mencicipi.

Persiapan telur dadar dalam slow cooker:

  1. Ambil apel yang segar bukan asam. Bersihkan dari kulit dan inti. Potong irisan apel.
  2. Nyalakan mode "penggorengan" selama 5 menit dan masukkan minyak ke dalam mangkuk multicooker.
  3. Goreng irisan apel tipis dalam minyak.
  4. Kocok telur dengan gula tuangkan massa ke dalam wajan. Campur dan terus memasak selama 5 menit lagi.

Telur dadar manis siap disajikan panas dan dingin dengan madu atau selai.

Omlet dalam slow cooker. Video





Komentar