Biscotto in una pentola lenta

Per la preparazione di biscotti, il multicooker è adatto al miglior possibile, poiché tutti i dolci sono molto gustosi e profumati. Non è necessario essere un buon cuoco per cucinare un biscotto, perché grazie a una pentola lenta con questa ricetta, tutti possono far fronte. La torta di biscotti esce molto tenera, leggera, tormenta perfettamente e non si sistema. La cosa principale è preparare correttamente l'impasto e tutto il resto farà tutto il resto per te.

Biscotto in una pentola a cottura lenta: segreti della cottura

  1. Il compito principale nella preparazione dell'impasto per il futuro biscotto è battere bene le uova, poiché questo è ciò che lo splendore del piatto finito dipenderà da questo.
  2. Le uova dovrebbero essere fresche.
  3. Puoi frustare le uova con lo zucchero con un mixer e una forchetta o una frusta.
  4. Prima dell'uso, la farina dovrebbe essere setacciata attraverso un setaccio, quindi sarà arricchita con ossigeno.
  5. La soda e il lievito potrebbero non essere necessarie se le uova con zucchero vengono battute correttamente.
  6. Se aggiungi cacao all'impasto, ottieni un biscotto al cioccolato.
  7. Un biscotto in un fornello lento deve essere preparato in modalità "cottura".
  8. Alla fine del processo di cottura e prima di servire il biscotto, un po 'fresco.
  9. Se aggiungi frutta o bacche all'impasto, si scopre una Charlotte.
  10. Le torte di biscotti possono essere utilizzate come base per la preparazione di torte e torte, devi solo aggiungere crema o impregnazione.
  11. Il dessert finito può essere decorato con glassa, cioccolato grattugiato, zucchero a velo, panna montata, frutta.
  12. Il gusto del biscotto enfatizzerà e rivela tè o latte.

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Biscotto in una pentola lenta: ricetta classica

La ricetta classica per la preparazione di un biscotto in una pentola lenta è considerata la più semplice e semplice, ed è anche perfetta per cucinare le torte, devi solo tagliare il dessert finito lungo diverse parti e aggiungere la crema. Gustoso, lecca le dita!

Per cucinare avrai bisogno:

  • uova - 5 pezzi.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • farina - 1 cucchiaio.;
  • burro - 10 g.;
  • sugar alla vaniglia - 20 g.

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer fino a una massa bianca lussureggiante (circa 10 minuti), che dovrebbe aumentare bene in volume.
  2. Versare lo zucchero alla vaniglia.
  3. Aggiungi il setaccio di farina e mescola tutto accuratamente, ma il mixer non può essere usato, è meglio usare una frusta.
  4. Lubrifica la ciotola multicooker con burro, metti l'impasto dentro e delicatamente piatto.
  5. Accendi il programma "cottura" e attendi 50 minuti.
  6. Alla fine della cottura, rimuovere il biscotto e lasciarlo stare per 10-15 minuti.

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Biscotto in una pentola lenta con latte condensato

Il biscotto preparato in base a questa ricetta risulta essere bagnata, morbida e tenera è perfetto per mangiare nella forma finita, perché è buono in sé e non ha bisogno di essere impregnato e per la preparazione di dessert domestici, usando biscotti Torte come base per future torte, biscotti o torta.

Per cucinare avrai bisogno:

  • uova - 3 pezzi.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • farina - 1,5 cucchiai.;
  • latte condensato - 1 banca;
  • panna acida - 1 cucchiaio.;
  • consiglio dell'impasto - 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le uova in un miscelatore, aggiungendo gradualmente lo zucchero, per 10 minuti a una lussureggiante schiuma bianca.
  2. Sei il latte condensato e la panna acida nella miscela risultante.
  3. Mescola la farina pre -adattata con il lievito e aggiungi al futuro impasto. Mescola tutto con una frusta o un cucchiaio.
  4. Versare l'impasto risultante in un contenitore multicooker.
  5. Accendi la modalità "cottura" e attendi 1 ora 5 minuti.
  6. Dopo il tempo, apriamo il coperchio, ma non otteniamo il biscotto, ma lasciamo stare in modo che il dessert si raffredda.
  7. Rimuovere il biscotto con un vassoio al vapore.

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Biscotto al cioccolato in una pentola lenta

I marittimi di un tale biscotto sono perfetti per preparare una torta al cioccolato in casa. Il biscotto scuro sembra molto bello. È alto, delicato, moderatamente umido e, soprattutto, insolitamente gustoso! Il biscotto può essere facilmente tagliato in diverse torte e glorificare la tua crema preferita.

Per cucinare avrai bisogno:

  • farina - 1,5 cucchiai.;
  • uova - 3 pezzi.;
  • milk - 1 cucchiaio.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • olio vegetale - 0,5 cucchiai.;
  • cocoa - 4 cucchiai. L.;
  • vanillina a piacere;
  • consiglio dell'impasto - 1 cucchiaio. l.
  • burro - 10 g.

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer 7-10 minuti fino a quando non raggiunge una massa luminosa.
  2. Versare latte e olio e mescolare tutto accuratamente.
  3. Versare la farina in piccole dosi, dopo averla setacciata attraverso un setaccio.
  4. Aggiungi il lievito e il cacao.
  5. Lubrificare la pentola in vaso con burro e mettilo l'impasto. L'impasto è livellato.
  6. Accendi la modalità "cottura" nella pentola a cottura lenta e attendi 1 ora 20 minuti.
  7. Elimina delicatamente il biscotto finito dalla pentola in vaso in vaso e lascialo raffreddare un po '.

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Biscotto al miele in una pentola lenta

Un tale biscotto è abbastanza facile da preparare. La maggior parte del lavoro farà un fornello lento per te. Il risultato è un dessert delicato, magnifico, profumato, molto alto e incredibilmente gustoso di un bel colore del miele. Il biscotto al miele si spegne molto bene con panna acida e panna montata. Puoi tagliare in sicurezza il dessert in 3-4 strati e preparare una torta o una torta.

Per cucinare avrai bisogno:

  • farina - 2 cucchiai.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • uova - 5 pezzi.;
  • miele - 6 cucchiai. L.;
  • consiglio dell'impasto - 1,2 cucchiai. L.;
  • olio vegetale per lubrificare la ciotola multicooker.

Metodo di cottura:

  1. Nel primo contenitore, metti il \u200b\u200bmiele e il lievito in polvere e scalda a bagnomaria, mescolando costantemente, fino a una schiuma bianca (1-2 minuti).
  2. Sbattere le uova con lo zucchero nel secondo contenitore fino a quando la massa aumenta di volume e si illumina (8-10 minuti).
  3. Versare il contenuto del primo contenitore nel secondo, mescolare bene.
  4. Aggiungi farina setacciata in piccole parti e mescola tutto.
  5. Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale e cospargere di farina.
  6. Metti l'impasto nella ciotola.
  7. Installare il programma "cottura" in un fornello lento e cuocere per 1 ora 25 minuti.
  8. Apri il coperchio e raffredda il biscotto in una ciotola multicooker.
  9. Metti il \u200b\u200bdessert su un piatto e servi con latte o tè.

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Biscotto a papavero in un fornello lento

Goditi il \u200b\u200bgusto meraviglioso e la struttura porosa di questo semplice biscotto a papavero. Si sta sciogliendo in bocca bene, poiché ha un sapore molto tenero e incredibilmente aromatico. La tua famiglia, dopo aver provato questo dessert una volta, ti chiederà di cucinarlo ancora e ancora.

Per cucinare avrai bisogno:

  • farina - 0,5 cucchiai.;
  • zucchero - 0,5 cucchiai.;
  • uova - 3 pezzi.;
  • poppy - 0,5 cucchiai.;
  • margarina - 110 g.;
  • cuocere in polvere per l'impasto - 1,5 cucchiaini;
  • sale - 1 pizzico;
  • vanillina - 1 pizzico;
  • burro per lubrificare la ciotola multicooker;
  • cioccolato nero (per la preparazione della glassa) - 1 piastrella.

Metodo di cottura:

  1. Risciacquare e asciugare il papavero.
  2. Sbattere le uova con zucchero per più di 7 minuti fino a formare una leggera schiuma di uova bianco.
  3. Sciogli la margarina a bagno d'acqua. Aggiungi vanillina, un pizzico di sale alla margarina del ghi e mescola accuratamente.
  4. In piccole parti alla miscela risultante, aggiungere farina, cuocere setacciato attraverso un setaccio e mescolare anche tutto.
  5. Versare un papavero.
  6. Fai l'impasto in modo che si rivelasse una densità media.
  7. Versare l'impasto in una pentola in vaso, precedentemente ingrassato di burro.
  8. Cuocere un biscotto in modalità "cottura" per 40 minuti.
  9. Alla fine del processo di cottura, apri la padella della padella multicooker e lascia stare il biscotto in modo che si raffredda completamente.
  10. Per preparare la glassa di cioccolato a bagno d'acqua, un contenitore con cioccolato viene posizionato e sciolto in uno stato liquido.
  11. Rimuovere il biscotto finito dal multicooker con un contenitore a vapore, mettere su un piatto e versare la glassa al cioccolato.
  12. Puoi decorare il dessert con fragole o altri frutti.

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Biscotto del caffè in una pentola lenta

Una soluzione molto originale e insolita nella preparazione di un biscotto è l'aggiunta di caffè solubile nell'impasto. Il dessert ha un gusto specifico e un bel colore del caffè scuro. È meglio avere un tale biscotto con tè o caffè o preparare una torta da esso.

Per cucinare avrai bisogno:

  • farina - 2 cucchiai.;
  • zucchero - 1 cucchiaio.;
  • uova - 4 pezzi.;
  • vanilin - 1 borsa;
  • caffè solubile - 4 cucchiai. L.;
  • consiglio dell'impasto - 1 cucchiaio. L.;
  • burro - 100 g.

Metodo di cottura:

  1. Mescola 0,5 cucchiai. Bollendo con il caffè fino a quando quest'ultimo si dissolve completamente. Partiamo a raffreddare sul tavolo.
  2. Mescolare la farina setacciata con vaniglia e lievito in polvere.
  3. Con l'aiuto di un mixer, sbattere lo zucchero con le uova per leggere schiuma lussureggiante. Aggiungi ghee e caffè disciolto. Mescola la massa risultante con un cucchiaio.
  4. Aggiungi una miscela di farina, lievito in polvere e vanillina alla massa di uova-sahar.
  5. Lubrifica la ciotola multicooker con olio e versa lì l'impasto.
  6. Installare la cottura lenta in modalità "cottura" e attendere 1 ora.
  7. Apri il coperchio della troia e lascia stare il dessert fino a quando non si raffredda.
  8. Usando la ciotola di cottura per il vapore, prendi un biscotto. Buon Appetito!

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Biscotto in una pentola lenta. video





Commenti

  1. Sophie dice:

    Ho provato da queste ricette classiche, cioccolato e caffè. Tutto si è rivelato e tutti sono magnifici ♥♥♥

    Dal cioccolato farò torte per la torta del nuovo anno. Per i miei gusti, devi aggiungere cognac ad esso.

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