Mannik in una pentola lenta

Mannik è un vero miracolo della cucina e Mannik in un multicooker è doppiamente miracolo. Come mai? Perché cucinarlo nel forno non è così difficile e con una pentola lenta tutto diventa più facile! Quindi, oggi ti suggeriamo di scegliere la ricetta di Mannik ottimale in una pentola lenta per i tuoi gusti.

Multicaps Mannik's Secrets

Mannik si chiama torta, dove viene usata la semola al posto della farina. Grazie a questo, la torta non è così "lunatica", sale sempre con successo e diventa leggera e magnifica.

I mannik sono preparati in una pentola lenta con tutti i tipi di otturazioni, da noci e semi, che terminano con frutta e conservazioni fresche.

Per dare un delicato sapore cremoso, qualsiasi prodotto acido -milk viene collocato in mannik: panna acida, panna, cottage o massa di formaggio.

Affinché un normale Mannik in un fornello lento si trasformi in una torta festosa, viene tagliato a metà in due torte, imbrattata con cremoso, cognac o qualsiasi altra crema e decorato con smalto, spruzzatura o noci in cima.

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Consigli utili: prima di cucinare, è necessario immergere la semola nel latte in modo che si gonfia e non forma grumi, e Mannik nella pentola lenta è uscito con il maggior successo. Per fare questo, versa prima il latte in una ciotola, quindi versa la semola con un flusso sottile, mescolando leggermente con un cucchiaio. Lascia per 30-60 minuti, dopo di che puoi iniziare a cucinare.

La prontezza di Manik viene controllata, perforandolo con uno stecchino in legno o uno spiedino. Ma di solito, quando una crosta era dorata, la torta è già pronta.

Sentiti libero di sperimentare additivi a gusto. Ad esempio, è possibile aggiungere un po 'di gamma di limone o arancione, noci o semi di zucca all'impasto. Quindi otterrai sempre torte diverse e Mannik in un fornello lento non si stancherà mai!

Mannik classico in una pentola lenta: ricetta di base

Avendo imparato a preparare un mannik così "vuoto" in un fornello lento, padronerai facilmente ricette più complesse per questa delicatezza. Stranamente, ci sono diversi modi per preparare un classico Mannik in una pentola lenta, dove uno è coinvolto su kefir, l'altro su crema o panna acida, ecc. Per non confondersi, tutto ciò può essere combinato con lo stesso nome: prodotti lattiero -caseari fermentati. Scegli te stesso, cosa fare il tuo Mannik, soprattutto perché è così conveniente: c'è sempre kefir o panna acida o latte arricciato nel frigorifero ...

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Quali ingredienti saranno necessari per creare un semplice Mannik in una pentola lenta:

  • sEMOLINA - 1 tazza;
  • zucchero - 1 tazza;
  • farina - 1 tazza;
  • ingrediente acido -milk - 1 tazza;
  • uovo di gallina - 3 pezzi;
  • soda - 1 cucchiaino;
  • burro - 100 g.

La soda può essere sostituita mediante il lievito per l'impasto. Per una piacevole fragranza, ti consigliamo di aggiungere un po 'di vaniglia.

Come cucinare un delizioso Mannik in una pentola lenta:

  1. Immergi la semola nel latte, il kefir o la panna acida per un'ora.
  2. Sbattere le uova con lo zucchero.
  3. Sciogli il burro, raffreddare a temperatura ambiente e mescolare con le uova.
  4. Combina tutti gli ingredienti e impasta un pasta viscosa, ma non troppo spesso senza grumi.
  5. Lubrificare la ciotola multicooker con burro, cospargere leggermente con farina o mankin e versare l'impasto.
  6. Impostare la modalità "cottura" e cuocere Mannik in un fornello lento per 35 minuti.

Prima di servire, puoi cospargere prelibatezze con zucchero a velo o decorare con bacche fresche.

Consigli utili: se prepari un mannik in una pentola a cottura lenta su una spessa panna acida del villaggio, la quantità di farina può essere ridotta e la semola viene lasciata gonfiarsi per un po 'più di 1,5-2 ore.

Pumpkin Vegetarian Mannik in una pentola lenta

La ricetta è semplicemente creata per coloro che aderiscono a una dieta vegetariana e monitorano la loro figura. La zucca Mannik in una pentola lenta è molto fragrante e gustosa. Può essere preparato sia dalla zucca fresca che da congelata per compiacere te stesso con profumati dolci con una fredda sera invernale. Aggiungendo un po 'di cannella al piatto, puoi fare una meravigliosa sorpresa di Natale e andare a visitare gli amici. Il colore di Pumpkin Mannik in una pentola lenta piace all'occhio e il gusto ti fa prendere vita ai ricordi estivi dimenticati.

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Gli ingredienti necessari per la preparazione del Mannik "soleggiato" in una pentola lenta:

  • zucca (polpa) - 400 g;
  • sEMOLINA - 1,5 tazze;
  • kefir - 250 ml;
  • calco in polvere - 1 cucchiaio. L.;
  • zucchero - 1 tazza;
  • orange - 1 PC;
  • succo di limone - 1 cucchiaio. L.;
  • la cannella deve assaggiare.

Spremi il succo dall'arancia: ne avrà bisogno per lo sciroppo. Inoltre, il succo d'arancia può essere sostituito con la mela.

Metodo per preparare la zucca Mannik in una pentola lenta:

  1. Grattugia la polpa di zucca su una grattugia grossolana o tagliata a cubetti.
  2. Mescolare il lievito con kefir, aggiungere zucca, semola e mezzo bicchiere di zucchero.
  3. Lasciare l'impasto per 20 minuti a temperatura ambiente.
  4. Lubrificare la ciotola con olio, versare l'impasto, installare il programma "cottura" e preparare un Mannik in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.
  5. In questo momento, cuoci lo sciroppo dolce mescolando il succo di mela o arancione con lo zucchero rimanente. Aggiungi un po 'di cannella e scalda la miscela a fuoco basso in modo che lo zucchero si dissolva.
  6. Immediatamente dopo il segnale sonoro, versare un Mannik in una pentola lenta con sciroppo di zucchero e abbassare il coperchio per 30-40 minuti. Durante questo periodo, la torta è immersa e può essere servita sul tavolo.

Albicocca Mannik in una pentola lenta

Uno sguardo a questa torta è sufficiente per suonare l'appetito e l'umore sale! Un delizioso e bellissimo mannik in una pentola lenta può essere realizzato con albicocche fresche o in scatola. Se hai congelato un po 'di frutta dall'estate, è difficile trovare un momento più efficace per usarli!

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Cosa sarà necessario per la preparazione dell'albicocca Mannik in una pentola lenta:

  • sEMOLINA - 1 tazza;
  • farina - 1 tazza;
  • zucchero - 1 tazza;
  • panna acida - 250 ml;
  • egg - 2 pezzi;
  • calco in polvere - 1 C.;
  • aPRICOTS-10-15 PC.

Per preparare un Mannik in un fornello lento, utilizzare le istruzioni di passo:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non si forma la schiuma elastica lussureggiante.
  2. Versare la semola con un ruscello sottile, mescolando delicatamente la massa con un cucchiaio.
  3. Aggiungi la panna acida e mescola tutto accuratamente.
  4. Lascia la massa per 20-30 minuti in modo che la semola si gonfia.
  5. Mescola la farina con il lievito e affondò in una ciotola. Setacciare la farina attraverso un setaccio la satura con ossigeno e l'impasto è più aria che se avessi farina sovrapposta con un cucchiaio.
  6. Mescolare gli ingredienti fino a che liscio per ottenere un impasto viscoso e magnifico.
  7. Lubrificare la ciotola con olio di girasole e leggermente stimola con un mankin. Versare l'impasto e disporre le metà delle albicocche con i nuclei all'interno.
  8. Installare il programma di cottura e cuocere Mannik in un fornello lento per 60 minuti. Controlla la prontezza con uno spiedino di legno e, se necessario, regola il tempo di cottura.
  9. Dopo il segnale sonoro, lascia raffreddare la torta e poi esci dalla ciotola, tagliando leggermente con un coltello attorno ai bordi.

Lenten Chocolate Mannik in una pentola lenta

Incredibilmente gustoso, anche se magro, Mannik in una pentola lenta. Per cucinare, non avrai bisogno di uova e burro, ma questo non influirà affatto sul gusto del piatto. La combinazione perfetta di risparmi e piacere!

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Gli ingredienti che saranno necessari per preparare il cioccolato Mannik in una pentola a cottura lenta:

  • sEMOLINA - 1 tazza;
  • acqua - 250 ml;
  • zucchero - 200 g;
  • vanilin - Un pizzico;
  • farina - 100 g;
  • cocoa in polvere - 3 cucchiai. L.;
  • olio di girasole - 100 ml;
  • calco in polvere - 1 C.;
  • tsukats o noci a piacere.

Metodo per preparare un Mannik al cioccolato magro in una pentola lenta:

  1. Mescolare la semola con vaniglia e zucchero, versare in acqua calda e lasciare per 2-3 ore.
  2. Aggiungi l'olio di girasole alla semola gonfia e mescola.
  3. Versare il cacao, aggiungere cocut o noci a piacere, serenare farina con lievito e impastare l'impasto viscoso.
  4. Lubrificare la ciotola multicooker con burro, cospargere con una semola e versare l'impasto.
  5. Installare il programma di cottura per 45 minuti e preparare un Mannik in un fornello lento al segnale.
  6. Controlla la prontezza della torta, perforandola con uno spiedino di legno e, se necessario, aumentare il tempo di cottura.

Il cioccolato Mannik in una pentola lenta non si alza troppo, si distingue per una delicata consistenza densa. Ci sono solo 400 kcal in 100 g di torta, quindi puoi coccolarti senza timore di migliorare. Per la decorazione, puoi cospargerlo con zucchero a velo, piastre di mandorle o noci.

Delicate Cherry Mannik in una pentola lenta

Un tale mannik in una pentola lenta può essere cotto in qualsiasi momento dell'anno, perché ottenere una ciliegia non è così difficile - se non l'hai preparata dall'estate, puoi acquistare bacche congelate in qualsiasi supermercato! La torta viene preparata rapidamente e risulta sempre altrettanto gustosa.

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Gli ingredienti necessari per la preparazione di Cherry Mannik in una pentola lenta:

  • sEMOLINA - 1 tazza;
  • farina - 1 tazza;
  • egg - 1 PC;
  • cherry Without Bones - 200 g;
  • burro - 150 g;
  • kefir o yogurt - 1 tazza;
  • lo zucchero deve assaggiare.

Per rendere Mannik nella cucina lenta ancora più utile, aggiungi un paio di cucchiai di crusca. Sleel soddisferà rapidamente la fame e darà i nutrienti del corpo e la crusca contribuirà alla digestione adeguata e rimuoverà le tossine dallo stomaco.

Metodo di cottura:

  1. Mescola la semola con kefir e parti per almeno un'ora.
  2. Sbattere l'uovo con lo zucchero, mescolare con un manka, aggiungere burro sciolto, ma non caldo, setacciare la farina e impastare l'impasto.
  3. Lubrificare la ciotola multicooker con burro, cospargere con un mankin e versare l'impasto.
  4. Metti le ciliegie senza ossa in cima.
  5. Imposta la modalità "cottura" e prepara un mannik in una pentola lenta per 40 minuti.

Prima di servire, decorare la torta con zucchero a velo.

Mannik in un fornello lento: recettore video

Infine, ti consigliamo di familiarizzare con un'istruzione video dettagliata che mostra il processo di realizzare Mannik in un fornello lento:





Commenti

  1. Irina dice:

    Ho realizzato un classico Mannik: risulta molto semplice e gustoso!

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  2. Maria dice:

    Ho preparato un classico mannik nel latte secondo questa ricetta, anche se aggiungendo uvetta ad essa, e recentemente ho fatto un mannik senza farina, ma con kefir, aggiungendo una ciliegia congelata. Entrambi sono usciti fantastici! L'unico punto nel multicooker Redmond, il tempo di cottura ha impiegato 110 minuti, probabilmente a causa del debole energia

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