Mannik senza farina in una pentola lenta non è una novità, molte casalinghe usano le ricette. Mannik è particolarmente gustoso e molto bello, arioso. Tali pasticcini così semplici non sono un peccato offrire agli ospiti. Abbiamo solo diverse ricette semplici per preparare questo dessert.

Mannik senza farina in una pentola lenta

Non appena hanno scoperto che gli ospiti sarebbero arrivati \u200b\u200bpresto, puoi avere il tempo di cuocere in una cottura lenta qualcosa di gustoso. Ad esempio, Mannik, solo senza farina. Si rivelerà un dessert lussureggiante e tenero, solo devi fare scorta e come resistere alla semola nella panna acida. Bene, come cucinare correttamente questo piatto, ti diremo ulteriormente.

Cosa prepararsi dai prodotti:

• sEMOLINA - 250 g;
• panna acida - 1 tazza (può essere kefir);
• sugar - mezzo bicchiere o a piacere;
• uova di gallina - 3 pezzi .;
• vanillina - da assaggiare (cannaccar zucchero lattina);
• polvere di Pekarsky - 2 cucchiaini.;
• burro - 1 cucchiaio ..

Impareremo in dettaglio come cucinare un mannik senza farina in una pentola lenta:

1. Preparazione: la semola deve essere versata in una ciotola, versare panna acida. A proposito, invece di questo, puoi prendere il kefir, anche non andrà meno gustoso. Solo Kefir diventa più grasso.
2. Armato di un cucchiaio grande, è necessario mescolare bene nella panna acida in modo che la massa risulti essere omogenea e senza grumi.
3. Lascia la semola a crogiolarsi nella panna acida per un'ora, quindi inizieremo a lavorare. Va bene se in un'ora non fosse possibile iniziare a impastare l'impasto, Mannik si rivelerà anche più gustoso e più tenero. Solo la panna acida deve essere presa non troppo grassa, il 15% di grasso è abbastanza.
4. Preparazione di altri ingredienti: per non perdere tempo, ci impegneremo in uova e prepareremo una deliziosa miscela di uova. Per fare ciò, devi rompere 3 uova, aggiungere zucchero e zucchero alla vaniglia o vaniglia (che è a casa).
5. Ora avrai bisogno di un mixer per battere accuratamente la massa. Certo, puoi usare una frusta manuale, ma l'assistente della cucina renderà questo funzionamento molto più velocemente.
6. Sbattere la massa di uova-saia a velocità media in modo che la massa si rivelasse omogenea e lussureggiante.
7. L'ora è passata, puoi iniziare praticamente alla parte finale della preparazione di Mannik senza farina in una pentola lenta. La semola viene gonfiata, collega entrambe le miscele, aggiungendo uova montate allo zucchero a una semola con panna acida, mescola tutto bene.
8. Rimane un altro prodotto inutilizzato: questa è una polvere da lievito. A questo ingrediente: maggiore attenzione, quindi non essere pigro e compra polvere di panetteria fresca, quindi Mannik si rivelerà lussureggiante.
9. Aggiungi la quantità indicata nell'elenco degli ingredienti per il cottura in polvere, mescola, è possibile battere leggermente la massa con una scopa.
10. Preparare un contenitore da forno: per questo avrai bisogno di un pezzo di burro morbido per ingrassare le pareti e il fondo della forma della ciotola da lavoro.
11. La preparazione è completata: è possibile versare l'impasto. Raccomandiamo la parte superiore della parte superiore con una spatola per rendere Mannik attraente da tutti i lati.
12. Successivamente, è necessario abbassare il coperchio, selezionare la modalità desiderata per cucinare questo piatto: questo sarà il programma di cottura, dedicheremo il tempo per 1 ora +- 10 minuti.
13. Non appena abbiamo sentito il segnale, ma non apriamo il coperchio, non importa quanto sia interessante: devi spegnere il nostro assistente e attendere altri 10 minuti.
14. Non appena arriva il momento, puoi aprire il coperchio, con cura, usando un vassoio per vapore, estrarre Mannik, mettere su un piatto.
15. Lascia che il dessert finito raffredda un po ', quindi può essere tagliato a pezzi e decorato con zucchero in polvere.
16. Servire Mannik senza farina cotta in una pentola lenta, puoi riscaldarti, con eventuali bevande. Mannik con bevande calde è particolarmente gustoso: latte, cacao, caffè o tè, nonché con yogurt a casa o kefir. Questa cottura con latte condensato, marmellata, marmellata o toping va bene. Buon Appetito!

Mannik senza farina in una pentola lenta con latte

Offriamo un'altra ricetta, solo la panna acida deve essere sostituita con latte, vengono aggiunti altri ingredienti, che arricchiscono inoltre il gusto della cottura finita.

Cosa hai bisogno per cucinare:

• sEMOLINA - 1,5 occhiali;
• burro - 50 g;
• latte fresco - 0,5 L;
• uova fresche - 3 pezzi .;
• zucchero - un bicchiere o a piacere;
• soda - mezzo cucchiaino o 2 cucchiaini. lievito in polvere;
• sugar alla vaniglia - borsa;
• riempimento: pezzi di cioccolato, noci, suture, mele.

Preparazione di Mannik senza farina in una pentola lenta:

1. Sbattere le uova con lo zucchero, puoi con una forchetta, una frusta o un miscelatore. Poiché sarà più conveniente.
2. Devi aggiungere semola alla massa battuta, mescolare bene.
3. Il latte deve essere riscaldato, ma in nessun caso non portare a ebollizione.
4. Non appena il latte si riscalda, molto lentamente, con un flusso sottile, il latte deve essere versato nella miscela di uova-sahar con l'aggiunta di semola e immediatamente è necessario mescolare l'intera massa. In questa fase è molto importante impedire all'esca di assumere grumi, altrimenti sarà molto difficile ottenere una pasta regolare.
5. Un pezzo di burro dovrebbe essere fuso in una ciotola multicooker nella modalità "cottura" o "riscaldamento". Versare l'olio fuso nell'impasto, mescolare.
6. Se vuoi mettere gli additivi, fallo, non dimenticare di mescolare di nuovo l'impasto.
7. Ora soda: estinguere con aceto prima dell'aspetto di bolle, aggiungere all'impasto, mescolare. Oppure usa la polvere di cottura: la polvere deve essere aggiunta all'impasto, mescola.
8. L'unità di cottura è quasi pronta per il lavoro, ben lubrificata con il burro (distribuire i resti) del muro e di nuovo il fondo, prendere il fondo in modo.
9. Ora puoi disporre l'impasto preparato e selezionare la modalità di cottura desiderata. In questo caso, sarà il programma di cottura, il tempo di 1 ora +10 minuti per "riposo".
10. Non appena il tempo termina, resistere a altri 10 minuti, quindi aprire il coperchio, superare la cottura finita usando una griglia di taglio su una piastra piatta. Aspetta un po 'in modo che Mannik si raffreddi, taglia a pezzi porzionati. Puoi servire con qualsiasi bevanda, ma questo piatto è meglio combinato con tè verde caldo e una fetta di limone. Bel tea party!

Mannik senza farina in una pentola lenta con cottage

Un mannik delicato e letteralmente che si scioglie con il cottage è il sogno di ogni buongustaio. Allora perché sognare? Devi agire, soprattutto quando c'è un multicooker a casa, contribuirà a creare un altro capolavoro culinario.

Prodotti per Mannik:

• sEMOLINA - 1 tazza;
• cottage denso a basso contenuto di grassi - 300 g;
• uova - 3 pezzi.;
• zucchero - 1 tazza;
• sale - sulla punta del coltello;
• panna acida - 100 g;
• raisins - a piacere;
• calco in polvere - un piccolo cucchiaio;
• vanilin - Sul coltello o dello zucchero alla vaniglia - 1 pacchetto.

Come cucinare un mannik senza farina in una pentola lenta:

1. Metti il \u200b\u200bcottage in una ciotola con lati alti, prendi una forchetta per macinare il cottage. Quindi puoi sbarazzarti dei grumi.
2. Aggiungere tuorli, panna acida e zucchero al ricotta, mescolare. Ancora una volta, consigliamo vivamente di macinare l'intera massa in modo che sia omogenea.
3. Aggiungi l'uvetta lavata in acqua calda (scolando l'acqua in modo che il liquido sia al minimo), mescola.
4. In una ciotola separata, è necessario battere le proteine \u200b\u200bcon un pizzico di sale con un mixer. È meglio battere con un mixer, è più comodo e più veloce.
5. Le proteine \u200b\u200bmontate devono essere attentamente aggiunte agli ingredienti principali nel cucchiaio, mescola.
6. Il fondo e le pareti della ciotola da lavoro devono essere lubrificati con qualsiasi olio (burro o verdura), puoi, per affidabilità, con un mankoo, mettere 2 strisce di carta da forno in modo trasversale.
7. Versare l'impasto nella forma, la parte superiore è piena di una spatola silicone.
8. Cuocere un mannik senza farina in una pentola lenta in modalità "cottura", ora 1 ora.
9. Dopo il segnale, è importante mettere in pausa: dare a Mannik l'opportunità di preparare e non ancora aprire il coperchio. Tempo - 10 minuti.
10. Il mannik finito deve essere trasferito con molta attenzione su un piatto, decorato se lo si desidera, servito caldo.

Mannik senza farina in un multicooker con zucca

Sembra che questo sia impossibile: cuocere Mannik senza farina e anche senza uova. Tale ricetta esiste, inoltre, i pasticcini sono ariosi e, naturalmente, gustosi. Offriamo di utilizzare questa ricetta per preparare un dessert sano.

Prodotti:

• zucca fresca grattugiata - 2 tazze;
• sEMOLINA - 1,5 tazze;
• panna acida - 100 g;
• zucchero - mezzo bicchiere;
• soda - mezzo cucchiaino;
• succo di zucca - 100 g (per impregnazione);
• zucchero - 5 cucchiai.;
• succo di limone - 1 cucchiaio.;
• la cannella è macinata - un pizzico.

Preparazione di Mannik senza farina in una pentola lenta:

1. Un pezzo di zucca deve essere grattugiato (fine), posizionare in garza e spremere il succo. O usa uno spremiagrumi.
2. Mescola in una ciotola: panna acida, zucchero, semola. Se scegli la soda, puoi estinguerla con kefir e inviarla immediatamente al resto degli ingredienti.
3. Lubrificare la ciotola di lavoro con qualsiasi olio (solo senza odore), versare l'impasto, impostare la modalità di cottura ottimale: "cottura", impostare il timer per 1 ora.
4. Nel frattempo, un mannik senza farina viene preparato in una pentola lenta, faremo uno sciroppo o uno impregnazione. Per fare ciò, avrai bisogno di succo di zucca appena spremuto, zucchero, succo di limone e cannella macinata se lo si desidera. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati, dare un fuoco lento, mescolare, portare a ebollizione.
5. Quando Mannik è pronto, deve essere rimosso e trasferito in una piastra profonda. Mentre è caldo - versare lo sciroppo. Se hai visto che Mannik "è annegato" nello sciroppo - va bene, letteralmente dopo mezz'ora tutto sarà diverso - lo sciroppo verrà assorbito e Mannik può essere tagliato a pezzi per assaggiarlo.

Si è rivelato profumato, gustoso, delicato, letteralmente sciogliendosi nella bocca Mannik senza farina, preparato in una pentola lenta - sicuramente non hai provato un dessert così magnifico. Buona fortuna in cucina e piacevole appetito!

Mannik senza farina in una pentola lenta. video