I piatti con panna acida nel multicooker Redmond sono sempre estremamente gustosi e profumati. Ci siamo preparati per te un elenco di ricette per tutte le occasioni. Ti aiuteranno a cucinare piatti incredibili delicati. La panna acida nel multicooker Redmond va bene con molti ingredienti semplici, trasformandoli in prelibatezze soddisfacenti.

Pollo con panna acida nel multicooker Redmond

Per preparare questo piatto, ogni parte dell'uccello è adatto, ma i fianchi di pollo sono belli. E se vuoi preparare una cena a basso contenuto calorico, usa il filetto dal seno. A seconda di quali parti vengono utilizzate, il tempo di cottura varierà. Ad esempio, per ali o seni, sono sufficienti solo 40 minuti e le gambe richiedono un estinzione più lunga - circa un'ora.

Il pollo con panna acida nel multicooker Redmond può essere preparato in vari modi, ma suggeriamo di iniziare con il più semplice e veloce.

Gli ingredienti che saranno necessari per la preparazione del pollo nella panna acida nel multicooker Redmond:

• pollo - 1 kg;
• panna acida - 200 g;
• cipolle - 1 PC;
• aglio - 3 denti;
• verdi freschi - 1 pacchetto;
• olio di semi di girasole;
• salt, spezie - a piacere.

Per preparare un pollo con la panna acida nel multicooker Redmond, aderire a semplici istruzioni:

1. Risciacquare il pollo, dividi in pezzi porzionati, sale e grattugiato bene con spezie da tutti i lati, quindi lasciati marinare per 20 minuti a temperatura ambiente.
2. Nella ciotola del multicooker, scalda un po 'di olio di girasole in modalità "cottura" e installa il timer per 30 minuti.
3. Friggere il pollo fino a quando una crosta appetitosa, si gira periodicamente, fino alla fine del programma.
4. Sbucciare la cipolla, tagliare finemente e aggiungere al pollo.
5. Passa l'aglio attraverso la stampa e aggiungi 5 minuti prima del segnale sonoro.
6. Quando il programma termina, riempire gli ingredienti con panna acida, passare alla modalità "stufato" e impostare il periodo di tempo necessario (per il seno 40 minuti, per la parte inferiore della gamba - 60 minuti).
7. Alla fine del programma, lascia che il pollo con panna acida nel multicooker Redmond sia per 10-15 minuti in modalità "riscaldamento", quindi servi sul tavolo, decorando con erbe tritate finemente.

Come contorno per un tale piatto, sia la pasta ordinaria che qualcosa di più complicato, ad esempio, le patate sono in una purea di corse o sono adatte.

Pollo profumato in panna acida nel multicooker Redmond

Un altro modo per preparare un piatto originale e gustoso da ingredienti completamente ordinari. È fatto un po 'più a lungo del precedente, ma per tutto il tempo di attesa ripagherà in aroma e gusto delicato! Un tale pollo può decorare il tavolo festoso se lo servi su un grande piatto piatto e cospargilo con bellissime erbe fresche.

Quali ingredienti saranno necessari per preparare il pollo con la panna acida nel multicooker Redmond:

• pollo - 1 kg;
• panna acida - 200 g;
• adzhika - 5 Tbsp. L.;
• formaggio duro - 250 g;
• walnuts - 4 cucchiai. L.;
• sale, spezie - a piacere;
• olio di semi di girasole.

Come nella ricetta precedente, puoi usare qualsiasi parte dell'uccello per i tuoi gusti, regolando il contenuto delle calorie e il tempo di cottura.

Fare un pollo profumato nella panna acida nel multicooker Redmond è molto semplice:

1. Per prima cosa devi marinare la carne. Per fare ciò, acquista le noci in una padella asciutta e tagliale in un frullatore.
2. Sciacquare il pollo e indossare un asciugamano in modo che il vetro sia un fluido in eccesso.
3. In una ciotola profonda, mescola la panna acida, un paio di cucchiai di olio di girasole, noci schiacciate, regole, sale e spezie preferite. Mescola tutto a fondo.
4. Dividi il pollo in pezzi porzionati e abbassali nella marinata.
5. Copri il piatto con pellicola ad applicazione e metti il \u200b\u200bfrigorifero per la notte. Se non c'è molto tempo, puoi trasferire il pollo con la marinata in un sacchetto di plastica, rilasciare aria, pareggiare e partire per 2-3 ore. La carne di pollo è in salamoia abbastanza rapidamente, quindi anche un paio d'ore sono abbastanza saggi.
6. Quando la carne è stata marinata, mettila nella ciotola, versa la marinata e installa il programma "estinguente" per 1 ora.
7. Strofina il formaggio su una manna grossolana e cospargi il pollo dopo la fine del programma.
8. Impostare la modalità "cottura" per 20 minuti e impostare sul tavolo.

Le noci daranno il pollo sotto la panna acida nelle sottili note del sud di Redmond e renderà il piatto ancora più gustoso.

Calmar con panna acida nel multicooker Redmond

Un piatto che proveniva da paesi mediterranei lontani molto insolito per la cucina domestica. È ottimo per cucinare in un multicooker Redmond. La panna acida mantiene la tenerezza e dà ai calamari un aroma unico. Una simile sorpresa può essere servita con un contorno o come un aperitivo, come un julien.

I calamari contengono un'alta concentrazione di proteine, quindi sono molto soddisfacenti. Una piccola parte di questo piatto è sufficiente per soddisfare la fame di un adulto, quindi se li servi come aperiti, non dovresti applicare troppo.

Gli ingredienti necessari per la preparazione di calamari con panna acida nel multicooker Redmond:

• calmi purificati - 600 g;
• cipolle - 3 pezzi;
• panna acida - 200 g;
• olio di semi di girasole;
• salt, spezie - a piacere.

Consigli utili: è importante bollire correttamente i calamari. Per fare ciò, devono essere tenuti in acqua bollente per non più di 1-1,5 minuti, altrimenti la carne diventerà troppo dura e insipida.

Metodo per preparare i calamari nella panna acida nel multicooker Redmond:

1. Versare due litri di acqua nella ciotola multicooker e portarla a ebollizione.
2. Immergi le carcasse di calamari in acqua bollente, attendi il momento giusto e metti un piatto con un cucchiaio scosso.
3. Raffreddare i calamari sotto acqua fredda e tagliare la carne con anelli o strisce con uno spessore di 3-5 mm.
4. Sbucciare e tagliare la cipolla con mezze anelli sottili.
5. Versare l'acqua dalla ciotola, asciugare con un asciugamano e riscaldare un po 'di olio di girasole nella modalità "pasticcini".
6. Friggere la cipolla in uno stato traslucido.
7. Aggiungi calamari alla ciotola e al sale.
8. Abbassa l'involucro della pentola lenta e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto gli ingredienti.
9. Aggiungi panna acida, spezie e mescola.
10. Passa il programma a "estinguere" impostando il timer per 10 minuti. Prepara i calamari nella panna acida in un multicooker Redmond sotto un coperchio chiuso.

Come contorno, le patate bollite o il riso sono perfetti per questo piatto.

Pesce in panna acida nel multicooker Redmond

Anche se la tua casa in diretta i piccoli gourmet capricciosi a cui non piacciono il pesce, saranno bagnati per entrambe le guance: tutti con panna acida nel multicooker Redmond si rivolgeranno a tutti. Il piatto risulta essere molto tenero, profumato e non dà affatto il solito odore di pesce, che a molti non piace così. E la cosa più piacevole è che una speciale modalità di cottura delicata mantiene molte sostanze utili nel pesce e dà non solo piacere dai pasti, ma anche dalla salute.

Per creare un pesce gustoso e sano nella panna acida nel multicooker Redmond, prendi i seguenti ingredienti:

• mintay (filetto) - 400 g;
• panna acida - 300 g;
• kohlrabi Cabbage - 250 g;
• pomodoro - 3 pezzi;
• formaggio duro - 170 g;
• olio d'oliva - 30 g;
• salt, spezie - a piacere.

Invece di un latte, puoi usare pelengas o pesce persico.

Il numero indicato di ingredienti è sufficiente per 2 porzioni.

Metodo per preparare il pesce nella panna acida nel multicooker Redmond:

1. Risciacquare il filetto e tagliare a piccoli pezzi.
2. Lavare le verdure e tagliare a cubetti.
3. Grattugia il formaggio su una grattugia grossolana.
4. Lubrificare la ciotola multicooker con olio d'oliva. Metti il \u200b\u200bcavolo sul fondo, quindi pomodori e filetto di pesce, grasso con panna acida, sale, aggiungi spezie e cospargere con formaggio. Se lo si desidera, è possibile ripetere la procedura e creare più livelli.
5. Installa il programma "ExtingUishing" e cuoci il pesce con panna acida nel multicooker Redmond per 60 minuti.

Melanzane con panna acida nel multicooker Redmond

Sorprendentemente, le melanzane con panna acida nel multicooker Redmonde, preparate secondo questa ricetta, è molto simile a una vera Julienne, ma il contenuto calorico del piatto è molto meno. Inoltre, le melanzane contribuiscono alla perdita di peso, creando rapidamente una sensazione di sazietà. Questo piatto può essere servito freddo o caldo, come un aperitivo o con un contorno per il secondo, in generale, come vorrai tu stesso!

Gli ingredienti necessari per la preparazione di melanzane con panna acida nel multicooker Redmond:

• melanzane - 500 g;
• panna acida - 300 g;
• formaggio duro - 150 g;
• sale, spezie - a piacere;
• olio di semi di girasole.

Metodo di cottura:

1. Lavare accuratamente la melanzana, rimuovere lo stelo e tagliare la punta. Se le verdure sono giovani, non è necessario rimuovere la pelle, se troppo matura e di grandi dimensioni, è meglio rimuovere la pelle, altrimenti il \u200b\u200bpiatto non si rivelerà così tenero come vorremmo.
2. Tagliare la carne di melanzane con cubi piccoli.
3. Riscalda un po 'di olio di girasole nella ciotola multicooker e friggi le melanzane nella modalità "cottura" in modo che lasciano il succo e diventino morbidi (ci vorranno 10-15 minuti).
4. Versare la panna acida, aggiungere sale e spezie a piacere, mescolare.
5. Mescolare la modalità per "estinguere" per 20 minuti.
6. Dopo il tempo specificato, cospargere melanzane con panna acida nel rossmond multicooker con formaggio grattugiato, abbassare il coperchio e cuocere sul programma "cottura" per 15 minuti.

Panna acida nel multicooker Redmond. video

Alla fine abbiamo lasciato la ricetta più interessante e utile. La panna acida può essere cotta nella tua cucina e renderla così delicata, dolce o acida, come vuoi tu stesso!

Tutte le informazioni dettagliate sono indicate nel recettore video di seguito: