I povers di una pentola a cottura lenta sono un piatto rapido e conveniente. Con l'aspetto degli assistenti in cucina, è diventato possibile creare una grande varietà di primi piatti, contorni o dolci. Prenderemo in considerazione la preparazione di un piatto così popolare come i rotoli di cavolo. A causa della funzione del "estinzione" multicooker, che viene effettuato in modalità delicata, la forma dei rotoli di cavolo viene conservata nel processo di preparazione. Questo dà al piatto non solo buon gusto, ma anche un aspetto delizioso.

Rotoli di cavolo tradizionali in una pentola lenta

I povers sono un pasto della cucina mediorientale ed europea, che è molto popolare nei paesi slavi. Nella versione tradizionale, questo piatto è un ripieno di una miscela di riso e carne macinata, avvolta in un foglio di cavolo. Ma oggi ci sono molte varianti della sua preparazione. Per preparare i rotoli di cavolo in una pentola lenta, è consigliabile scegliere una testa di cavolo di piccole dimensioni da un raccolto autunnale. Tale cavolo è ben conservato quando conservato in frigorifero, ed è abbastanza morbido per i rotoli di cavolo. Quindi, considera il modo classico di cucinare questo piatto.

Per cuocere rotoli di cavolo in una pentola lenta, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• cavolo bianco - 1 PC;
• riso - 250 g;
• carote - 1 PC;
• carne macinata - 500 g;
• cipolle - 1 PC;
• pasta dai pomodori - 2 cucchiai. L.;
• aglio - a piacere;
• foglia d'alloro;
• sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Inizialmente, devi preparare il cavolo. Per fare ciò, devi metterlo in un contenitore multicooker, versare acqua e cuocere a fuoco lento per 10 minuti in modalità "Cook a vapore". Dopo questo tempo, le teste vengono estratte e separate dai fogli.
2. Quindi friggi le cipolle e le carote tritate. Per fare ciò, selezionare la modalità "cottura" e quindi cuocere le verdure per un massimo di 10 minuti.
3. Fai bollire il riso. Mescolare le verdure fritte con carne macinata e riso, sale e pepe la miscela a piacere.
4. Mettiamo la carne macinata in lenzuola e la avvolgiamo, e poi la abbiamo messo in una pentola lenta.
5. Mescolare l'acqua e la pasta di pomodoro in una massa, aggiungi lì aglio tritato finemente.
6. Questa miscela è piena di rotoli di cavolo in una pentola lenta. Se lo si desidera, completiamo il piatto con le erbe.
7. Mostriamo il programma "estinguere" e cuciniamo il piatto per 1 ora 40 minuti.
8. Quando il segnale finale suona, deponi i rotoli di cavolo in piastre e annaffialo con panna acida.

Buon Appetito!

Rotoli di cavolo in un multicooker con ripieno di carne di mais

Uno dei punti importanti nel processo di cottura dei rotoli di cavolo è la scelta giusta del cavolo. Questo determina il gusto e l'aspetto del piatto finito. Affinché la carne macinata sia avvolta con cura in fogli di cavolo, le teste devono essere messe in acqua bollente per diversi minuti. Ciò renderà i rotoli di cavolo succosi e morbidi in una pentola lenta. E per rendere il gusto dei piatti più originale, puoi sperimentare gli ingredienti. Una di queste ricette sono i rotoli di cavolo con groppa di mais. Grazie alla sua aggiunta, il piatto avrà un gusto unico e un aspetto attraente. Quindi, considera il metodo di cottura in modo più dettagliato.

È necessario preparare tali ingredienti:

• fogli di cavolo bianchi - 5 pezzi;
• pollo bollito - 300 g;
• egg - 1 PC;
• cereali di mais - 50 g;
• acqua - 300 ml;
• farina - 20 g;
• panna acida - 200 g;
• cipolle verdi;
• aneto;
• sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Prima di tutto, è necessario bollire l'acqua, posizionare le foglie di cavolo in acqua bollente e resistere per 10 minuti.
2. Quindi lascia che la carne di pollo attraverso un macinino di carne. Aggiungi cereali di mais e cipolla tritata alla carne tritata risultante.
3. Quindi guidiamo l'uovo, cospariamo con spezie e sale e mescoliamo accuratamente il contenuto.
4. Mescolare l'acqua con panna acida e farina in un contenitore separato.
5. Distribuiamo i rotoli di cavolo nella ciotola, li versiamo con una massa di farina, panna acida e acqua. Prima di posizionare i rotoli di cavolo nella pentola lenta, dovrebbe essere lubrificato con olio vegetale.
6. Installare il programma di cottura "estinguente" e impostare il tempo del timer per 30 minuti.
7. I rotoli di cavolo sono pronti in una pentola lenta! Ci distiriamo su piatti e decoramo con erbe tritate.

Buon Appetito!

Rotoli di cavolo in un multicooker di Beijing Cabbage

Puoi cucinare rotoli di cavolo in una pentola a cottura lenta non solo dal cavolo bianco. Indubbiamente, questa è la ricetta più comune, tuttavia, i poveletti del cavolo di Pechino non sono un'opzione meno interessante. Grazie alla succosità e alla morbidezza della verdura, otterrai non solo un piatto delizioso, ma anche un sugo eccellente. Quindi, considera il metodo di cottura in modo più dettagliato.

Per preparare i rotoli di cavolo in una pentola lenta, è necessario preparare i seguenti ingredienti:

• pechino Cabbage- 1 PC;
• carne macinata di maiale - 500 g;
• riso - 80 g;
• pomodoro - 2 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• ketchup;
• maionese;
• sale, pepe - a piacere.

Il processo di cottura sembra segue:

1. Prima di tutto, è necessario bollire il riso.
2. Quindi mescolare riso bollito, carne macinata, tritata con piccoli pezzi 1 cipolla, pepe e sale.
3. La seconda cipolla viene anche tagliata con cubi.
4. Puliamo la buccia e tagliamo pomodori e carote.
5. Posizioniamo le carote e le cipolle nella pentola lenta, selezioniamo la modalità "cottura" e frigiamo fino all'aspetto del colore dorato.
6. Dopo che le verdure sono state fritte nella capacità del serbatoio, è necessario aggiungere una piccola quantità di acqua, ketchup (se non c'è ketchup, potrebbe anche sostituire la pasta di pomodoro) e la maionese.
7. Le fogli di cavolo in Pechino devono essere lavate e sbarazzarsi delle code. Quindi, fai bollire l'acqua e abbassa le foglie in acqua bollente. Quindi, li renderemo più morbidi.
8. Tiriamo fuori le foglie dall'acqua bollente e avvolgiamo la carne tritata.
9. Metti i rotoli di cavolo formati in una pentola lenta e aggiungi un po 'di acqua calda.
10. Accendere la funzione "estinguere" e cuocere rotoli di cavolo in una pentola lenta per 60 minuti.
11. Pronto! Serviamo cibo succoso, gustoso e delizioso al tavolo, decorando con erbe e panna acida.

Buon Appetito!

Rotoli di cavolo in una pentola lenta con funghi

Questa ricetta aiuterà la tua famiglia con un piatto originale e delizioso. Tuttavia, questo cibo acquisisce particolare rilevanza durante una dieta snella. Oltre al fatto che i rotoli di cavolo nella pentola lenta sono incredibilmente succosi e aromatici, tutti i prodotti mantengono la composizione vitaminica completa, il che è estremamente piacevole per gli aderenti della dieta sana. Considera il metodo di cottura in modo più dettagliato.

Per preparare il piatto, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• cavolo - 1 testa;
• champignons - 700 g;
• riso - 1 tazza;
• farina - 1 cucchiaio. L.;
• carote - 1 PC;
• cipolle - 2 pezzi;
• pasta di tomatnaya - 2 cucchiai. L.;
• pepe, sale - a piacere;
• verdi.

Metodo di cottura:

1. Inizialmente, è necessario smontare le teste sui fogli. Per fare ciò, facciamo bollire l'acqua in una padella grande e posizioniamo il kaput lì per diversi minuti.
2. Quindi bollire il riso fino a metà cotto.
3. Cipolle e carote pulite. Shink in piccoli cubi.
4. Taglia i funghi in piccoli pezzi.
5. Accendiamo il fornello lento per la modalità "frittura" e versiamo un po 'di verdura sul fondo.
6. Carote, cipolle e funghi si stanno friggendo fino a metà cotti.
7. Aggiungi riso a funghi e verdure. Sale e pepe a piacere.
8. Quindi, cuoci la salsa. Per fare ciò, friggi la farina con l'aggiunta di olio vegetale. Quindi aggiungere la pasta di pomodoro e l'acqua alla farina.
9. La miscela deve essere miscelata e un pizzico di sale a piacere, quindi bollire per 3 minuti.
10. Il ripieno risultante è avvolto in un foglio di cavolo. Metti i rotoli di cavolo in una pentola lenta. Versare la salsa.
11. Stabiliamo il programma di cottura "estinzione" e tempo di cottura - 30 minuti.
12. I povers di una pentola a cottura lenta con funghi sono pronti! Servire caldo al tavolo, decorando con panna acida.

Buon Appetito!

Rotoli di cavolo pigro in una pentola lenta

Questa ricetta è adatta a quelle casalinghe che vogliono risparmiare tempo a cucinare e dedicarsi a questioni più importanti. Per cucinare i rotoli di cavolo in questo modo, ci vorrà pochissimo sforzo. Questo è il vantaggio principale di questa ricetta. Allo stesso tempo, il gusto dei piatti non sarà inferiore alla preparazione in modo classico. I rulli di cavolo pigri nella pentola lenta sono soddisfacenti, appetitosi e incredibilmente gustosi. Quindi, considera la ricetta in modo più dettagliato.

La preparazione richiederà i seguenti ingredienti:

• carne macinata di maiale - 600 g;
• piccola testa di cavolo - 1 PC;
• olio vegetale - 5 cucchiai. L.;
• breadcrumbs - 0,5 tazze;
• carote - 2 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• pomodori - 4 pezzi;
• egg - 1 PC;
• sale, pepe - a piacere.

Ci prepariamo come segue:

1. Per prima cosa devi tagliare le verdure. Tagliamo il cavolo, tagliamo carote e cipolle in mezzo anelli, tre carote su una grattugia.
2. Quindi, versare olio vegetale nella ciotola multicooker. Abbiamo messo la metà delle verdure lì.
3. Mescolare la carne macinata, l'uovo, i cracker, la metà rimanente delle verdure. Il contenuto di sale e pepe, concentrandosi sui tuoi gusti.
4. Dalla massa risultante formiamo le palle, li mettiamo sulle verdure.
5. In un frullatore, batti i pomodori sbucciati dalla buccia. Copriamo tutti gli ingredienti con la purea di pomodoro risultante.
6. Impostamo la modalità "estinguere" e impostiamo il tempo del timer per 45 minuti.
7. I panni di cavolo pigri in una pentola lenta sono pronti!

Buon Appetito!

Rotoli di cavolo in un multicooker di Savoy Cabbage

Questa ricetta originale ti consente di creare un piatto delizioso che si scioglie letteralmente in bocca. Il cavolo Savoia è più morbido del bianco, questo lo rende più adatto per la cottura di rotoli di cavolo. Allo stesso tempo, il cibo è succoso, appetitoso e soddisfacente.

Per cucinare, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• filetto di pollo-500-600 G;
• egg - 1 PC;
• savoy Cabbage - 1 PC;
• cipolle - 2 pezzi;
• carote - 1 PC;
• riso - 2/3 tazze;
• aglio - 4 spicchi;
• succo di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
• olio vegetale;
• panna acida - 5 cucchiai. L.;
• salt, spezie - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Fai bollire il riso fino a metà cotto. Ci vorranno 10 minuti.
2. In questo momento, realizziamo carne macinata da filetto di pollo, una cipolla e due spicchi d'aglio. Aggiungi condimenti e sale alla carne macinata.
3. Cuocere la salsa. Friggere la cipolla tritata, aggiungere carote grattate. Friggiamo le verdure fino al colore dorato.
4. Aggiungi metà delle verdure fritte alla carne macinata.
5. Mescola la seconda metà con i due spicchi di aglio rimanenti, 4 cucchiai. l. panna acida e una quantità simile di pomodoro. Il contenuto è sale, pepe e versare mezzo litro di acqua. La salsa deve essere in umida per 15 minuti.
6. Abbassiamo il cavolo in acqua calda per 5-7 minuti. Dopo il raffreddamento, separa i fogli, avvolgi il ripieno cotto.
7. Formiamo piccioni.
8. Accendi la pentola lenta sul programma "frittura" e friggi leggermente.
9. Quindi mettiamo la modalità "estinzione" e cuociamo per 60 minuti.
10. Gli armadietti in un multicooker fatto di cavolo savoia sono pronti!

Buon Appetito!

POVERS in una pentola lenta. video