თითოეულ ბედიას აქვს ბორსი საკუთარი გზით. ეს შეიძლება იყოს ხორცი და მდიდარი, მჭლე, ბოსტნეული ან სოკო. და თუ თქვენ მოამზადებთ ბორშს Redmondic Multicooker- ში, მაშინ იგი არ გამოიღებს ბებიას, rustic, ღუმელიდან.

წითელი ბორბალი ღორის ხორცი Multicooker Redmond- ში

ყველაზე მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი ბორსი დამზადებულია ღორისგან, რის გამოც ის ყველაზე პოპულარულია. რეცეპტი არ არის ძალიან რთული, მაგრამ კიდევ უფრო ადვილი იქნება წითელ ბორანს ღორის ხორცი რედმონდიულ მულტიკუკში.

შემადგენლობა:

• ღორის - 500 გ;
• წყალი - 3 ლ;
• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კომბოსტო - 500 გ;
• ოხრახუშის ფესვი - 50 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• ტომატის პასტა - 100 გ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი, შავი პილპილი, დაფნის ფოთოლი - გემოვნებით.

წითელი ბორცვის მომზადება ღორის ხორცით Multicooker Redmond- ში:

1. წინასწარ ადუღეთ ხორცი ბორშისთვის. მანამდე, ის კარგად უნდა დაიბანოთ, მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, მოათავსეთ მულტიკუკერის თასში. მარილი, პილპილი, დაჭრილი ხახვი, ოხრახუშის ფესვი და დაასხით ყველა ინგრედიენტი წყლით. თქვენ უნდა მოამზადოთ ბულიონი "ჩაქრობის" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.
2. ხორცის მოხარშვის შემდეგ, გადაიტანეთ იგი თასიდან და დარწმუნდით, რომ გაწურეთ ბულიონი.
3. ჩართეთ Multicooker "Frying" პროგრამაზე, დაასხით მცენარეული ზეთი, გაჭერით ხახვი, გააგზავნეთ თასში, გაწურეთ სტაფილოზე, გააგზავნეთ ხახვზე, გახეხეთ ჭარხალი და განათავსეთ ბოსტნეული. როდესაც ხახვი და სტაფილო გახდება ოქროსფერი, დაამატეთ ტომატის პასტა და ყველა ერთად გახეხეთ ერთად. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პასტა წვენით, შემდეგ მოგიწევთ გახეხილი გახანგრძლივება, სანამ მასა არ გახდება სქელი.
4. სანამ ბენზინგასამართი სადგური მომზადებულია, კარტოფილი და ზარის წიწაკა კუბებით გაჭერით, კომბოსტო არ არის ძალიან დიდი.
5. მას შემდეგ, რაც Borsch– ის ბენზინგასამართი სადგური მზად არის, ბულიონი ბენზინგასამართ სადგურზე დაასხით, იქ გადაიტანეთ ხორცი, კომბოსტო, ზარის წიწაკა და ნიორი. Მარილი წიწაკა. და მოხარშეთ ბორსი ჩაქრობის რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.
6. როგორც კი ხმის სიგნალი მოგახსენებთ პროცესის დასრულების შესახებ, გამორთეთ ნელი გაზქურა და გაუშვით კიდევ 2 საათის განმავლობაში.

პამშუშკი ნიორით, როგორც წესი, მზადდება ღორის ღორის წითელი ბორცვისთვის. მიირთვით ბორშები არაჟანი და მწვანილი.

წითელი ბორბალი ხბოს ხორცით Multicooker Redmond- ში

ვალინი არ არის ისეთი ცხიმიანი, როგორც ღორის, მაგრამ უფრო სასარგებლო. Red Veal Borsch Multicooker Redmond– ში ყოველთვის გემრიელი, მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი.

შემადგენლობა:

• ხბოს - 500 გ;
• კომბოსტო - 400 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ტომატის პასტა - 50 მლ;
• ხახვი - 1 ც.;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• ბულიონი - 3 ლ;
• მცენარეული ზეთი - 5 სტადიის. ლ.;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• ნიორი - 2 კბილი;
• კამა - 30 გ;
• არაჟანი საწვავისთვის.

Borsch- ის მომზადება ხბოს ხორცით Multicooker Redmond- ში:

1. წინასწარ ადუღეთ ხბოს ნელა გაზქურა. დარწმუნდით, რომ გაწურეთ ბულიონი და გაჭერით ხორცი ნაჭრებად, როგორც გსურთ.
2. გახეხეთ ხახვი, გაჭერით სტაფილო თხელი ზოლებით.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი თასში, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი. ფრაის ხახვი და სტაფილო.
4. ჭარხალი გახეხეთ უხეში გრეიტზე, დაამატეთ იგი ხახვსა და სტაფილოზე და მოამზადეთ "შემწვარი" რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში.
5. შეურიეთ ტომატის პასტა წყლით, დაასხით ნელა გაზქურაში და კიდევ 5 წუთი განათავსეთ. ბორშისთვის ბენზინგასამართი სადგური მზად არის.
6. გაჭრა კარტოფილი და ზარის წიწაკა. მოათავსეთ მომზადებული ხორცი, კარტოფილი, პილპილი თასში, დაამატეთ მარილი, სანელებლები, დაასხით ბულიონი. ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
7. პროცესის დასრულების შემდეგ, მოდით, ბორსი კიდევ 1 საათის განმავლობაში.

წითელი ბორშები ხბოს ხორცით მზად არის. სეზონი მას დაჭრილი ნიორით, არაჟანით და მწვანილით.

Lenten Borsch ლობიო Multicooker Redmond- ში

ეს რეცეპტი შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის და მათთვის, ვინც ამ პოსტს მიჰყვება. იმისდა მიუხედავად, რომ ეს არის მჭლე ბორშები, აღმოჩნდება, რომ გულწრფელია ლობიოს ხარჯზე. მასლინები ამ კერძს განსაკუთრებულ პიკანტურობას ანიჭებენ.

შემადგენლობა:

• ლობიო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• ხახვი- 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• ტომატის წვენი - 1 ჭიქა;
• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• მასლინი - 100 გ;
• თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
• წყალი - 2.5 ლ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მწვანილი - გემოვნებით;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• არაჟანი საწვავისთვის.

მჭლე ბორცვის მომზადება ლობიოებით მულტიკუკერის რედმონდში:

1. წინასწარ დაასხით ლობიო ისე, რომ მოგვიანებით ის უფრო სწრაფად ამზადებს.
2. დაასხით წყალი Multicooker Bowl- ში, შეამცირეთ ლობიო მასში, ჩართეთ "მზარეულის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში. ხმის სიგნალის შემდეგ, დაასხით წყალი ლობიოთი პანელში.
3. მოამზადეთ ბოსტნეული. პატარა ხახვი წვრილად, გახეხილი სტაფილო და ჭარხალი.
4. ჩაასხით მცენარეული ზეთი თასში, გადაიტანეთ დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და ჭარხალი მასში, ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.
5. 15 წუთის შემდეგ, დაასხით ტომატის წვენი თასში და შეაჩერეთ ბოსტნეული პროგრამის დასრულებამდე.
6. სანამ ბოსტნეული ჩაშუშულია, დაჭრილი კომბოსტო და კარტოფილი მოჭრილი კუბებად.
7. როდესაც პროცესის დასრულების სიგნალი ჟღერს, დაასხით წყალი თასში ბოსტნეულით, რომელშიც ლობიო იყო მოხარშული, დაამატეთ ლობიო, კომბოსტო, კარტოფილი, მარილი და სანელებლები. ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
8. პროცესის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, დაამატეთ ზეთისხილი Borscht.

ხმის სიგნალის შემდეგ, გამორთეთ ნელი გაზქურა. Lenten Borsch ერთად ლობიო Multicooker Redmond- ში მზად არის. დაამშვენეთ იგი მწვანილით და არაჟანით.

ბორშები სოკოთი და prunes- ით Multicooker Redmond- ში

ეს არის უჩვეულო და უჩვეულო რეცეპტი Borscht- ისთვის Redmondic Multicooker- ში, მაგრამ ის გემრიელი და მსუბუქი გამოდის.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 5 ცალი.;
• champignons - 300 გ;
• prunes გარეშე ძვლები - 100 გ;
• მშრალი სოკო - 2 ცალი.;
• წყალი - 2.5 ლ;
• თეთრი ლობიო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• პომიდორი - 3 ცალი.;
• sauerkraut - 150 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• მწვანილი - გემოვნებით;
• არაჟანი საწვავისთვის.

ბორშების მომზადება სოკოებითა და prunes- ით Multicooker Redmond- ში:

1. წინასწარ ადუღეთ ლობიო ნელი გაზქურის დროს.
2. გარეცხეთ Champignons. თუ ისინი ძალიან დიდია, შემდეგ გაჭრა.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი თასში. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი და გახეხეთ Champignons, სანამ ყველა ტენიანობა არ გამოვა მათგან.
4. პატარა ხახვი წვრილად, გახეხეთ სტაფილო. დაამატეთ ბოსტნეული სოკოებში და გახეხეთ 10 წუთის განმავლობაში.
5. პროცესის დასასრულს გათიშეთ "შემწვარი" რეჟიმი.
6. დაასხით პომიდორი მდუღარე წყლით, ამოიღეთ კანი მათგან და დაჭრილი.
7. მოათავსეთ ჭარხალი, პომიდორი და ძეხვი დაჭრილი თასში, ჩართეთ "ჩაქრობა" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.
8. 10 წუთის შემდეგ, დაამატეთ მოხარშული ლობიო თასში, წყალი, კუბურები დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი prunes და მშრალი სოკოები დაჭრილი ფხვნილში. დახურეთ სახურავი. Borsch ერთად სოკო და prunes in Multicooker Redmond მომზადდება კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.

ხმის სიგნალის შემდეგ, გამორთეთ ნელი გაზქურა და გაუშვით კიდევ 1 საათის განმავლობაში.

დაასხით ბორბლები ფირფიტებში, დაამშვენეთ მწვანილი, სეზონი არაჟანი და მკურნალობა.

Borsch bull –calves in multicooker redmond

იმისდა მიუხედავად, რომ პომიდორში გობიის ბორსი საკმაოდ ბიუჯეტია, მისი გემოვნება არ განიცდის ამას, არამედ პირიქითაც კი. მოამზადეთ და დარწმუნდით, რომ. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცხელი, ასევე ცივი. ზამთარში, ბორსი გაათბობს და ზაფხულში ის განახლდება. ბორშის მომზადებას პომიდორში მულტიქერის რედმონდში უფრო ადვილია.

შემადგენლობა:

• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კომბოსტო - 300 გ;
• ჭარხალი - 1 ც.;
• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• დაკონსერვებული საქონელი "ხარი პომიდორში" - 2 ცალი.;
• პომიდვრის პასტა - 1 სტადიის. ლ.;
• წყალი - 2 ლ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი, პილპილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• მწვანილი - გემოვნებით.

საჭმლის მომზადება ხარი -კალვებით მულტიკუკერის რედმონდში:

1. დასაწყებად, მოამზადეთ ხახვი და სტაფილო. გაასუფთავეთ ისინი და გაჭრა.
2. შემდეგ შემწვარი მცენარეული ზეთით, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა. დააყენეთ რეჟიმი 15 წუთის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია ბოსტნეულის შესაძენად სასიამოვნო ოქროსფერი ფერის შესაძენად.
3. შემდეგ დაამატეთ ზოლებით დაჭრილი ჭარხალი და ტომატის პასტა. ფრაის ყველაფერი, აურიეთ ხის სპატულით. ახლა შეგიძლიათ კარტოფილი დაასხით თასში.
4. "შემწვარი" პროცესის დასრულების შემდეგ, დაამატეთ კომბოსტო თასში, დაკონსერვებული ხარი, მარილი, წიწაკა, სანელებლები, დაასხით წყალი. მოხარშეთ ბორსი "ჩაქრობის" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში.
5. მომზადების დასრულების შემდეგ, დატოვეთ ბორსი Multicooker Redmond- ში, მოდით, ის კიდევ 1 საათის განმავლობაში დადგეს.

ერთი საათის შემდეგ დაამშვენებს ბორანს და არაჟანს. Გემრიელად მიირთვით!

მწვანე ბორბალი Multicooker Redmond- ში

მწვანე ბორანს ხშირად ეწოდება შაზავევი. იმის გამო, რომ მისი შემადგენლობა შეიცავს ხორცს, ბორსი გულწრფელია. გარდა ამისა, ის ასევე ძალიან სასარგებლოა. განსაკუთრებით გემრიელია მწვანე ბორცვი რედმონდიულ მულტიკუკში.

შემადგენლობა:

• sorrel - 200 გ;
• მწვანე ხახვი - 50 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ტომატის პასტა - 100 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• წყალი - 3 ლ;
• ხორცი - 300 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
• სუნელები - გემოვნებით;
• მწვანილი - გემოვნებით.

მწვანე ბორცვის მომზადება Multicooker Redmond- ში:

1. ასე რომ, ბულიონი გემრიელი და მდიდარია, შეგიძლიათ აიღოთ არა ღორის ხორცი, არამედ ძვლები ხერხემლისგან. ისინი უნდა იყოს დაჭრილი ნაწილის ნაწილებად, გარეცხილი და გაგზავნილი ნელი გაზქურის დასამზადებლად. როგორ მოიხარშება წყალი, ის უნდა დაიწუროს, ახალი და მოხარშოთ ბულიონი, სანამ არ მოხარშავთ "სუპის" რეჟიმში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
2. გახეხეთ კარტოფილი, გაჭერით კუბურებად, დაიბანეთ და გაგზავნეთ ბულიონში, ჩართეთ "ჩაშუშული" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
3. 30 წუთის შემდეგ, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, გახეხილი სტაფილო, ტომატის პასტა, მარილი, წიწაკა, მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი.
4. ჩამოიბანეთ და მოჭრილი მჟავე, გაგზავნეთ ბორშში, ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
5. დაარღვიეთ კვერცხის ჭიქა, ოდნავ სცემეს ჩანგლით ისე, რომ yolk და ცილა აურიეთ. ჩაასხით იგი ბორშში თხელი ნაკადით, მუდმივად აურიეთ კოვზით. კვერცხმა უნდა აიღოს მარცვლეული. მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში და გამორთეთ ნელი გაზქურა.

მიირთვით მწვანე ბორცვი Redmond Multicooker- ში, მცენარეებით დაჟავებით და არაჟანით.

Borsch ერთად ძროხის ხორცი Multicooker Redmond- ში. ვიდეო