Sanny მარცვლეული არის უნივერსალური პროდუქტი. გემრიელი ფაფა, ისევე როგორც შესანიშნავი ღვეზელები, მიიღება სემოლინასგან. ისინიც კი, ვინც ფუნდამენტურად არ ჭამენ სემოლინას ბავშვობიდან, არ უარს იტყვიან ბავშვობიდან. სტატიაში ნახავთ Mannik- ის რამდენიმე მარტივ რეცეპტს რძეში ნელა გაზქურაში.

Mannik რძეზე ნელი გაზქურით: კერძების განაწილება

1. სემოლინას მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება - მხოლოდ 50 - 60 წუთი, და ეს პროდუქტების მომზადებასთან ერთად.
2. Mannik ნელა გაზქურაშიც კი დამწყები სამზარეულო. ცნობილი "პირველი ბლინის" წესი აქ არ მუშაობს - გემრიელი სემოლინას ღვეზელები ერთდროულად მიიღება.
3. ყველა მაცივარში არის პროდუქტების ნაკრები არაპრეტენზიული კერძისთვის. მოსახერხებელია ტორტის მომზადება რძეზე, არაჟანზე, იოგურტზე ან კეფირზე.
4. Mannik არის დაბალი კალორიული მკურნალობა ჩაისთვის. სახლის დესერტი შეიძლება მორთული იყოს თხილის, შოკოლადის ჩიპებით ან ტკბილი ხილის ნაჭრებით, მაშინ იგივე კერძი ყოველთვის განსხვავებული იქნება.

Mannik რძეზე ნელა გაზქურაში: კლასიკური რეცეპტი

ძალიან მარტივია Semolina ტორტის მომზადება ნელა გაზქურაში: სპეციალური პროგრამა მოცემულია თითოეული კერძისთვის "ჭკვიანი" ტექნიკით. თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოთ და აურიოთ ინგრედიენტები, აქცენტი გააკეთოთ ტრადიციულ რეცეპტზე. რძის დაზოგვის მიზნით, ნებადართულია რძე შეცვალოს განზავებული მშრალი რძით, ხოლო კარაქით მარგარინით.

ჩვენ მოვამზადებთ ამ პროდუქტებს:

• ხშირი რძე არის დაახლოებით 2 - 2.7% - 1 სტადიის;
• შაქარი - 0.5 სტადიის. (1 სტადიისათვის. მათთვის, ვისაც ძალიან ტკბილი ნამცხვრები უყვარს);
• სემოლინა - 1 სტადი.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მარილი - 0.5 ჩ / კ;
• გამაფხვიერებელი ცომისთვის - 0.5 ჩ / კ;
• ნაჭერი კარაქი.

სამზარეულოს მეთოდი:

1. შეურიეთ კომპონენტები ტესტის ღრმა კონტეინერში. პირველ რიგში, დაარღვიე კვერცხები იქ და სცემეს ბლენდერით, სანამ აყვავებულ ქაფი გამოჩნდება.
2. დაასხით შაქარი, მარილი, გამაფხვიერებელი კვერცხის ქაფში და აურიეთ სანამ მარცვლეული არ იქნება. შემდეგ დაასხით რძე კონტეინერში და კვლავ შეურიეთ პროდუქტებს.
3. დროა დაამატოთ სემოლინა ინგრედიენტებში. ისე, რომ მარცვლეული არ იჭერს მუწუკებს, დაასხით იგი კერძებში პატარა ნაჭრებით. გააკეთე, როგორც ყოველთვის, მარილიანი საკვები. არ შეწყვიტოთ კონტეინერის შინაარსი. ახლა ჩამოიყვანეთ ცომი 15 წუთის განმავლობაში ისე, რომ მარცვლეული შეშუპება.
4. გაიარეთ ნაჭრის კარაქი, მულტიკაჩას ქვედა და კედლების გასწვრივ. შეავსეთ თასი ცომით და გაუშვით "გამოცხობის" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.
5. როდესაც სამზარეულოს მულტიპრიბორი აძლევს სიგნალს Mannik– ის მზადყოფნის შესახებ, ასწიეთ სახურავი და მხრის დანა ფრთხილად გამოყავით ტორტის კიდეები თასიდან. ჩვეულებრივ, აღმოჩნდება, რომ მანნიკი გამოიღოს მულტიკუკისგან, მაგრამ თუ თქვენი ტორტი "წინააღმდეგობას", დაელოდეთ სანამ ცოტათი გაცივდება და გაიმეორეთ მცდელობა.

დესერტი მოათავსეთ ბრტყელ ფირფიტაზე, დაჭრილი ნაწილებად და დაასხით ისინი კენკრის ჯემით. Გემრიელად მიირთვით!

შოკოლადის მანნიკი რძეზე ნელა გაზქურაში

Mannik ერთად შოკოლადით წარმატებით ჩაანაცვლებს ჩვეულებრივი სემოლინას ფაფა, რომელიც ბავშვებს არ მოსწონთ. დარწმუნდით, რომ თქვენი შვილი კარგად გამოვა მაგიდიდან!

დესერტის პროდუქტები:

• რძე - 1 სტადი.;
• ცხიმის არაჟანი - 300 გ;
• შაქარი - 1.5 სტადიის;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• სემოლინა - 1 სტადი.;
• რძის შოკოლადი - ½ ფილები;
• მარილი - 1 პინჩი;
• გამაფხვიერებელი ტესტისთვის - 1 ჩ.კ.;
• ნაჭერი კარაქი.

ნელ გაზქურზე რძით გემრიელი მანნის მომზადება ძალიან მარტივია:

1. ჩვენ დაუყოვნებლივ ჩავატარებთ ტესტს. დაარღვიე კვერცხები ღრმა თასში, დაასხით ნახევარი ან ცოტა მეტი ვიდრე ჭიქა შაქარი იქ და საფუძვლიანად სცემეს ინგრედიენტები. შემდეგ მარილი ტკბილი კვერცხის მასა, განათავსეთ გამაფხვიერებელი და კარაქი იქ, ისევ სცემეს პროდუქტები. ჩაასხით რძე ჭიქაში თხელი ნაკადით და დაამატეთ სემოლინა იქ მცირე ნაწილში. შეურიეთ პროდუქტები დასვენების დროს.
2. ცომი მოათავსეთ Multicooker თასში, მანამდე მანამდე შეამცირა მისი შიდა ზედაპირი კარაქით. პროგრამის სამზარეულოს მოწყობილობა 45 წუთის განმავლობაში "გამოცხობის" რეჟიმში.
3. იმავდროულად, ჩვენ მოვამზადებთ კრემს. ამისათვის, ჩვენ გვჭირდება 5 - 10 წუთი, აღარ. განათავსეთ არაჟანი კომფორტული ღრმა კონტეინერში, მიჰყევით 1 ჭიქა შაქარს და გამოიყენეთ ბლენდერი, გახეხეთ ინგრედიენტები სქელ და აყვავებულ მასაში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ დასრულებული კრემის სიმკვრივე და სიმკვრივე პირდაპირ დამოკიდებულია არაჟნის საწყის ცხიმის შემცველობაზე.
4. როდესაც Mannik რძეში ნელა გაზქურით მზად იქნება, ფრთხილად გადაიტანეთ იგი შესაბამის ფირფიტაზე, დაფარეთ იგი კრემის თავზე და გახეხილი შოკოლადის ფენით. აღფრთოვანებული, რა გემრიელი დესერტი გვაქვს!

მანნიკი რძით გოგრა ნელა გაზქურაში

გოგრის წვნიანი რბილობი სემოლინას ულამაზეს ქარვის ფერს აძლევს, დარიჩინი კი გემოვნებას ავსებს თბილი სადღესასწაულო ნოტებით. გარდა ამისა, ჩვენ დასრულებულ მანნიკს სიროფით შევავსებთ. Juicy და "სველი" გამოცხობის თაყვანისმცემლები ნამდვილად დააფასებენ კერძის ამ ვერსიას.

გოგრის მანიკის რძეში მოამზადეთ ნელა გაზქურაში, შეიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• გოგრის წვრილად დაჭრილი რბილობი - 2 სტადიის;
• სემოლინა - 1.5 სტადიის;
• რძე - 1 სტადი.;
• გამაფხვიერებელი - 1 სტადიის. ლ.;
• შაქარი - 0.5 სტადიის;
• კრემის ზეთი თასის შეზეთვისთვის.

სიროფისთვის მიიღეთ:

• ვაშლის წვენი - 100 გ;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი. ლ.;
• შაქარი - ხელოვნების 2/3;
• დარიჩინი - 1 პინჩი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქცია:

1. კარგად გაწურეთ დამსხვრეული გოგრა. სხვათა შორის, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სიროფი გოგრის წვენიდან (მაშინ ვაშლის წვენი არ არის საჭირო).
2. გამაფხვიერებელი აურიეთ რძით, შემდეგ დაამატეთ გოგრა, შაქარი და სემოლინა ამ ინგრედიენტებს. კარგად აურიეთ ყველა პროდუქტი, ხოლო სემოლინასთვის ცომი მზად არის. შეზეთეთ multicash ნაჭრის კარაქით, განათავსეთ ცომი იქ და ჩართეთ საცხობი პროგრამა მოწყობილობაზე 40 - 45 წუთის განმავლობაში.
3. სანამ მანნიკი გამოდის, ჩვენ სიროფს მოვამზადებთ. აურიეთ ვაშლის წვენი ლიმონის წვენი და შაქარი. თუ მოგწონთ დარიჩინის სპეციფიკური გემო, დარწმუნდით, რომ ნარევი დაამატეთ სანელებლების ნაყენი. მიიყვანეთ სიროფი ადუღებამდე.
4. დაასხით ცხელი მანნიკი სურნელოვანი სითხით. გაითვალისწინეთ, რომ ღვეზელი უნდა მოათავსოთ ფირფიტაზე სიმაღლის კიდეებით - ის სიროფში "ბანაობს", სანამ ის უმეტესობას არ შთანთქავს. ნახევარი საათის შემდეგ, დესერტის სუფრა შეიძლება მიირთვათ.

Mannik რძეზე ნელა გაზქურაში, რომელიც მომზადებულია ამ რეცეპტის მიხედვით, გამოდის დელიკატური და ძალიან წვნიანი. Გემრიელად მიირთვით!

Apple Mannik რძეზე ნელა გაზქურაში

Mannik ერთად ვაშლი შესანიშნავი სამკურნალო საშუალებაა საუზმეზე. იმისათვის, რომ ტორტი კიდევ უფრო დიდებული გახდეს, ჩვენ მას მოვამზადებთ არა რძეში, არამედ კეფირზე.

აუცილებელი პროდუქტები:

• კეფირი - 150 გ;
• ვაშლი - 3 ცალი.;
• სემოლინა - 2 სტადიის;
• კარაქი - 20 გ;
• მარგარინი - 100 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ხორბლის ფქვილი - 30 გ;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• ქიშმიში - 100 გ;
• მარილი - pinch;
• ლიმონი - ნახევარი;
• სოდა - 0.5 ჩ.ს.

ამ ინსტრუქციის შესაბამისად შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ვაშლის მანნიკი ნელა გაზქურაში:

1. შეავსეთ ღრმა თასი კეფირით და დაასხით იქ სემოლინა. ჩვენ უნდა დაველოდოთ ცოტათი ისე, რომ მარცვლეული კვებავს კეფირს და შეშუპება.
2. აიღეთ კიდევ ერთი თასი, დაარღვიეთ კვერცხები იქ და სცემეთ, დაამატეთ შაქარი მცირე ნაწილში. როდესაც პროდუქტები აყვავებულ ქაფს იღებენ, კვერცხის საჰარის ნარევი ჩაასხით სემოლინაში და შეურიეთ ინგრედიენტებს.
3. დნება მარგარინი, გაცივდით და დაამატეთ ცომის ტესტების თასში. შემდეგ, განათავსეთ ლიმონი გახეხილი გრეხზე, გახეხილი ფქვილი, სოდა და გარეცხილი ქიშმიშით. შეურიეთ ინგრედიენტები საერთო ჰომოგენურ მასაში.
4. ამოიღეთ ვაშლის ძვლოვანი ბირთვები და გაჭერით პატარა ნაჭრებად. თუ ხილზე კანისგან უხერხულობთ, ჯერ გაჭრა. ინტერიერის ვაშლის ნაჭრები ცომში.
5. ამოიღეთ კარაქი მულტიპსის ქვედა და კედლებზე, გადაიტანეთ ცომი იქ თასიდან და დაპროგრამეთ "გამოცხობა" 45 წუთის განმავლობაში.

Apple Manic შესანიშნავი არჩევანია საკვირაო საუზმეზე. დარწმუნდით, რომ საკუთარ თავს!

Cherry Mannik ნელა გაზქურაში

ამ სემოლინას მოსამზადებლად შესაფერისია ახალი ან გაყინული ალუბალი. ნებისმიერ შემთხვევაში, დესერტი წვნიანი და ძალიან გემრიელია.

აქ მოცემულია რა პროდუქტები იქნება საჭირო:

• სემოლინა - 1 სტადი.;
• ხორბლის ფქვილი - 1 სტადი.;
• კვერცხი - 1 ც.;
• ალუბალი - 200 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• კეფირი - 1 სტადი.;
• შაქარი მისი შეხედულებისამებრ არის.

როგორ მოვამზადოთ Cherry Mannik ნელა გაზქურაში:

1. დაასხით სემოლინა კეფირით, კარგად აურიეთ ინგრედიენტები და დაასხით დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.
2. სცემეთ კვერცხი შაქრით, რომ აყვავებულ ქაფს შეაერთოთ, დააკავშიროთ სემოლინას, შემდეგ კი დაასხით მდნარი და გაცივებული კარაქი. დაბოლოს, დაამატეთ sifted ფქვილი პროდუქტებს და დაასხით კრემისებრი ცომი.
3. თასის შიდა ზედაპირის გასწვრივ კარაქის ნაჭერი გაასუფთავეთ, ქვედა ფსკერზე დაასხით და შემდეგ დაასხით ცომი.
4. ცომზე ძვლების გარეშე ალუბლის ფენა განათავსეთ. ჩართეთ "გამოცხობა" 40 წუთის განმავლობაში.
5. გაასუფთავეთ გაცივებული დესერტი, სანამ მაგიდასთან მიირთმევთ.

ყავის მანნიკი გამხმარი ხილით ნელა გაზქურით

ნელი გაზქურის რძეზე, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელი კერძია, რომელსაც მოზრდილები და ბავშვები მოსწონთ. მაგრამ თუ ძალიან ხშირად ამზადებთ დესერტს, სწრაფად შეავსეთ თავი ტკივილით. ამის თავიდან ასაცილებლად, ყოველ ჯერზე ჩართეთ წარმოსახვა და დაამატეთ სხვადასხვა დამხმარე ინგრედიენტები ბაზაზე: ხილი, კენკრა, კაკაო, ყავა, შოკოლადი. ჩვენ გთავაზობთ საინტერესო რეცეპტს ყავის მანნიკისთვის, ნელი გაზქურის ხმელი ხილით. ჩვენ ჩქარობთ, რომ დაგარწმუნოთ, კერძი ყოველთვის გამოდის ჰაეროვანი, ძალიან სურნელოვანი და ზომიერად ტკბილი.

პროდუქტები სემოლინისთვის:

• სემოლინა - 1 სტადი.;
• კეფირი - 1 სტადი.;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• ასორტიმენტი ხმელი ხილი (თქვენი გემოვნებით) - 50 გ;
• მიწის ყავა - 1 ჩ.ს.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 1 მრავალჯერადი;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.კ.;
• სოდა - 0.5 ჩ.კ.;
• წყალი - 1 სტადი. ლ.;
• მცენარეული ზეთი.

ყავის მანნიკი ნელი გაზქურის გამხმარი ხილით ამზადებს ამ გზით:

1. დესერტის გახდის არა მკვრივი, მაგრამ აყვავებულ, სემოლინა უნდა ივსებოდეს კეფირით. ამას სიტყვასიტყვით 30 - 40 წუთი დასჭირდება.
2. როდესაც Semolina შეშუპდება, შეიტანეთ მასში 3 დიდი კვერცხი. თუ გსურთ, პირველ რიგში შეგიძლიათ იოლკები ცილებით დაამარცხოთ აყვავებულ ქაფის მდგომარეობაში, თუმცა ეს ფუნდამენტურად არ არის.
3. ინგრედიენტებს დაამატეთ შაქარი და ვანილის შაქარი შაქარი. ეს უკანასკნელი შეიძლება შეიცვალოს ვანილინის 2 -ე ბინებით. კარგად სცემეს ნარევი კოროლასთან.
4. თქვენ არ გჭირდებათ გამხმარი ხილის გაჟღენთვა. უბრალოდ კარგად დაიბანეთ ისინი, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით პატარა ნაჭრებად.
5. გაანადგურეთ ყავა წყალში და დაამატეთ იგი პროდუქციის მთავარ ნაზავს გამხმარი ხილით. ის რჩება მხოლოდ სოდა და იქ ფქვილის საჭირო რაოდენობა. ახლა ფრთხილად დააკაკუნეთ ცომი.
6. შეზეთეთ მულტიკასები მცენარეული ზეთით და განათავსეთ ცომი. ყავის მანიკის გამოსაცხობად ხმელი ხილით, საცხობი პროგრამა, რომელიც 1 საათის განმავლობაში არის დაპროგრამებული, შესაფერისია.

არ ჩქარობ დასრულებული სემოლინას მოჭრას, სანამ არ გაცივდება. სანამ სუფრასთან მიირთვით, დაამშვენეთ დესერტი თქვენი შეხედულებისამებრ, მაგალითად, დაფარეთ იგი ჭიქით ან შოკოლადის crumb. Გემრიელად მიირთვით!