თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოაცხოთ გემრიელი დესერტი ჩაის სასმელისთვის ან შუადღისას საჭმლის მისაღებად. მაგალითად - მჭლე მანნიკი ნელა გაზქურაში. კერძი არ არის ისეთი მაღალი, როგორც მანიკი, გამომცხვარი არაჟანი, კეფირი ან რძე, მაგრამ მაინც ძალიან გემრიელი. ღირს შეეცადოს მანნიკის მომზადებას ნელი გაზქურის არჩევით, ან შეეცადეთ ყველა რეცეპტი.

Lenten Mannik ალუბლით ნელა გაზქურაში

ისე, რომ გამოცხობა არ ჩანდეს მოსაწყენი, ჩვენ გთავაზობთ მანიკის გამოცხობას შევსებით. მაგალითად - ალუბლით. რეცეპტი არ არის რთული, ნელა გაზქურაში ის ადვილად და მარტივია.

რა გჭირდებათ სამუშაოდ:

• sanger მარცვლეული - ჭიქა;
• წყალი - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• ფქვილი - 3 სტადი.;
• გამაფხვიერებელი - ჩაის კოვზი;
• ალუბალი ძვლის გარეშე სუფთა ან გაყინული - 300 გ;
• დარიჩინის და შაქრის ფხვნილი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• მცენარეული ზეთი - 0.5 ჩ / კ.

სამზარეულოს პროცესი:

1. გაზომეთ ჭიქა სემოლინას, დაასხით თასში, დაასხით ჭიქა წყალი, აურიეთ.
2. დაამატეთ შაქარი სემოლინაში, აურიეთ, დატოვეთ მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში, მაგრამ საუკეთესო - 8 საათის განმავლობაში.
3. ადიდებულმა სემოლინაში, თქვენ უნდა დაამატოთ გამაფხვიერებელი, დარიჩინის ფხვნილი და ფქვილი.
4. შეზეთეთ საცხობი კერძი მცენარეული ზეთით.
5. დაასხით ცომის ნახევარი.
6. განათავსეთ შევსების ფენა. გაყინული ალუბლის წინასწარ დათბობა არ არის საჭირო. თუ თქვენ იყენებთ ახალ ალუბალს გამოსაცხობად, მაშინ უნდა მიიღოთ თესლი და გადააგდოთ კენკრა კოლანდერზე, რათა ბოჭკოვანი წვენი იყოს.
7. დაასხით დარჩენილი ცომი შევსებაზე.
8. გამოაცხვეთ მჭლე მანნიკს ნელი გაზქურის "გამოცხობის" რეჟიმში: პირველი 40 წუთი ერთ მხარეს, შემდეგ თქვენ ფრთხილად უნდა გადააქციოთ Mannik მეორე მხარეს (მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში) ისე, რომ ის ყველა მხრიდან გახეხილი იყოს. თუ ეს თქვენთვის პრობლემურია, 40 წუთის განმავლობაში მოამზადეთ მანნიკი, შემდეგ სცადეთ გამოცხობა კბილის წვერით. საჭიროების შემთხვევაში, პროგრამა უნდა გაგრძელდეს.
9. რა არის შედეგი: თუ მანნიკი დიდხანს არ გამოირჩეოდა, ის უნდა აღმოჩნდეს ჰაეროვანი და ძალიან რბილი. მანნიკი სიტყვასიტყვით დნება პირში.
10. გააჩერეთ დასრულებული გამოცხობა ღია სახურავით ნელი გაზქურის 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გამოცხობა შეიძლება გადავიდეს ბრტყელ კერძზე.
11. როდესაც მჭლე მანნიკი გაცივდება, აიღეთ ფერმკრთალი შაქრით ფხვნილის შაქრით და შეიძლება მაგიდაზე მიირთვათ.

Lenten Mannik ერთად კაკაოს ნელა გაზქურა

ამ რეცეპტის თანახმად, ჩვენ გთავაზობთ მანიკის გამოცხობას შევსების გარეშე, მაგრამ კაკაოს დამატებით. გამოდის შოკოლადის მანნიკი, ძალიან გემრიელი და ჰაეროვანი. მხოლოდ ის, რაც საჭიროა მათთვის, ვინც იცავს სათანადო კვებას ან იცავს პოსტს.

რა უნდა მოამზადოთ ინგრედიენტებისგან:

• გამოუყენებელი ჩიპი - ჭიქა;
• წყალი - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 120 მლ პლუს 1 ჩ / კ. ფორმის შეზეთვა;
• ფქვილი - 100 გ;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ;
• ვანილის შაქარი - ჩანთა;
• შაქრის ფხვნილი შესხურებისთვის - 2 სტადიის;
• კაკაო - 3 ან 3.5 სტადიის.

მანნიკის მომზადება:

1. ჩაასხით სემოლინა თასში, დაამატეთ ჭიქა შაქარი და ჭიქა წყალი, აურიეთ. დატოვეთ 1-2 საათის განმავლობაში ისე, რომ სემოლინა შეშუპება. კარგია, თუ საღამოს ცომს დატოვებთ და დილით დაიწყეთ გამოცხობა, მაშინ მანნიკი ძალიან რბილი და ჰაეროვანი იქნება.
2. თქვენ უნდა დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი, რომელიც შერეულია sifted ფქვილით მასა, ვანილის შაქარი და გამაფხვიერებელი. ყველაფრის შერევა.
3. კვანძის ბოლოს, თქვენ უნდა შემოიტანოთ მცენარეული ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი შემავსებელი ცომი სურვილისამებრ. მაგალითად, დაჭრილი კაკალი ან გამხმარი ხილის ნაჭრები.
4. შეზეთეთ ჩამოსხმა მცენარეული ზეთით, დაასხით ყველა ცომი ერთდროულად.
5. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი, ნელი გაზქურის მჭლე მანნიკის მომზადების დრო 60 წუთია. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ტაიმერი 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი შეამოწმოთ თქვენი მზადყოფნა კბილის წვერით და შემდეგ გააფართოვოთ პროგრამა საჭიროების შემთხვევაში.
6. გამოცხობის შემდეგ, თქვენ უნდა გახსნათ სახურავი, რომ მანნიკი 15 წუთის განმავლობაში გაცივდეს.
7. ოდნავ გაცივებული მანნიკი შეიძლება გადავიდეს ბრტყელ კერძიზე, ორთქლის მდუღარე კონტეინერის გამოყენებით.
8. გადაიტანეთ ზემოდან ფხვნილის შაქრით, მოჭრილი მანნიკი ნაწილობრივ ნაწილებად. მიირთვით ნებისმიერ სასმელს.

მჭლე მანიკი გამხმარი ხილით ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის მარტივი მჭლე მანნიკის მომზადების კიდევ ერთი რეცეპტი აუცილებლად დაფასდება იმ დიასახლისების მიერ, რომლებიც იცავენ პოსტს ან დიეტას. Mannik მარტივია საზ, ახალბედა დიასახლისიც კი გაუმკლავდება ამოცანას.

რა იქნება საჭირო:

• sanger მარცვლეული - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 120 მლ;
• წყალი - ჭიქა;
• ფქვილი - 100 გ;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ;
• ვანილის შაქარი - ჩანთა;
• prunes, გამხმარი გარგარი, თარიღები ძვლების გარეშე - 5 ცალი.;
• შაქრის ფხვნილი - 3 ჩ / კ.

მჭლე მანნიკის მომზადება ნელი გაზქურის ეტაპობრივად:

1. გაზომეთ ჭიქა სემოლინას, დაასხით თასში, დაამატეთ ჭიქა შაქარი და დაასხით ჭიქა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე, აურიეთ. დატოვე 1 საათის განმავლობაში ან თუ დრო არ არის, მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. დაასხით გამხმარი ხილი ცხელი წყლით, დატოვეთ 15 წუთი.
3. იხილეთ ფქვილი sieve, შეიყვანეთ ცომი.
4. დაამატეთ ვანილის შაქარი და გამაფხვიერებელი.
5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაასხით მცენარეული ზეთი. ისევ აურიეთ.
6. გადაწურეთ წყალი გამხმარი ხილისგან, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცზე, გაჭრა prunes, თარიღები და გამხმარი გარგარი კუბებით, შეიტანეთ ცომში, აურიეთ.
7. შეზეთეთ ფორმა ზეთით, აიღეთ მანკუანი, დაასხით ცომი.
8. Bake Mannik "გამოცხობის" რეჟიმში, ტაიმერი უნდა განთავსდეს 50 წუთის განმავლობაში, მაგრამ ალბათ ეს შეიძლება არ იყოს საკმარისი. შეამოწმეთ მზადყოფნა კბილის წვერით. თუ ჯოხზე დასაბუთებული ცომი დარჩა, თქვენ უნდა გააფართოვოთ პროგრამა.
9. გამოცხობის შემდეგ, მანნიკი უნდა მოიხსნას თასით, გაცივდეს მაგიდაზე ნახევარი საათის განმავლობაში, გადაიტანეთ ფირფიტაზე.
10. დაამშვენეთ დასრულებული დესერტი ფხვნილის შაქრით, დაჭრილი ნაწილებად, მიირთვით სუფრასთან.

Lenten Mannik ბანანით ნელა გაზქურაში

ძალიან უჩვეულო რეცეპტი ბანანით მანნიკის დამზადების მიზნით. იმის გამო, რომ ჩვენი ამოცანაა გამჭვირვალე მანნიკის გამომცხვარი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ცომში არ შეგიძლიათ რძე, კეფირი ან არაჟანი ან არაჟანი, ასე რომ, წყლის ნაცვლად, ჩვენ გამოვიყენებთ მულტივიტამინის წვენს.

მეტი ყველაფრის შესახებ, მაგრამ ახლა სამუშაოსთვის პროდუქციის ჩამონათვალი:

• ბანანი - 2 ცალი.;
• მულტივიტამინის წვენი - ჭიქა;
• შაქარი - ოდნავ ნაკლები ვიდრე ჭიქა;
• სემოლინა - 1 ჭიქა და პლუს კიდევ 1/3;
• ფქვილი - 2/3 ჭიქა;
• ცივი ბიძგი მცენარეული ზეთი - 1/2 ჭიქა;
• სოდა და სოდა პინჩია.

მანნიკის მომზადება ეტაპობრივად:

1. შეარჩიეთ მწიფე ბანანი, რადგან მათ ჩანგლით უნდა მოაწყონ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ წყალქვეშა ბლენდერი.
2. პიურეს მასაზე, დაამატეთ სოდა და მარილი, აურიეთ.
3. დაასხით ჭიქა ან ცოტა ნაკლები, ვიდრე ჭიქა შაქრის ქვიშა, ასევე სემოლინა. ყველაფრის შერევა.
4. Semolina– სთვის უნდა დაამატოთ წვენი და მცენარეული ზეთი, შეურიოთ ყველა ინგრედიენტი.
5. Sift ფქვილი, შეიტანეთ ცომი, კვლავ აურიეთ. დატოვეთ ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ გააფთრებულიყო.
6. შეზეთეთ მოწყობილობის ფორმა მცენარეული ზეთით, შეგიძლიათ გამოიწვიოთ მანკი.
7. დაასხით ცომი. გამოაცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში "გამოცხობის" რეჟიმში. საჭიროების შემთხვევაში, ხის კბილის ღვეზელის შემოწმების სურვილი, პროგრამის გახანგრძლივება.
8. თუ მოწყობილობა დაბალია, შეგიძლიათ გამოაცხოთ 40 წუთის განმავლობაში Mannik ერთ მხარეს, გამოიყენეთ კონტეინერი, რომ მოხარშოთ კერძები ორთქლისთვის, მეორე მხარეს. გამოაცხვეთ დესერტი 20 წუთის განმავლობაში.
9. Mannik პროგრამის გათიშვის შემდეგ, თქვენ უნდა დატოვოთ გაცივება მულტიკუკერის თასში ღია სახურავით.
10. განათავსეთ ოდნავ გაცივებული საცხობი თეფშზე, დაამშვენეთ სურვილისამებრ, გაჭერით ნაწილებად. როდესაც მსახურობთ, შეგიძლიათ მორწყვით ნებისმიერი სიროფი ან ტოპით, დაამშვენოთ ხილი ან ბანანის ნაჭრები.

ლენტენ მანნიკი ვაშლით ნელა გაზქურაში

კიდევ ერთი უმარტივესი რეცეპტი Mannik- ის ნელა გაზქურის დამზადების მიზნით, კვერცხის, რძის, კეფირის და არაჟნის გარეშე. მარტივი პროდუქტებიდანაც კი შეგიძლიათ ნელი გაზქურის გემრიელი მანნიკი გამოაცხოთ.

რა უნდა მოამზადოს:

• გამოუყენებელი ჩიპი - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• ვაშლის წვენი - 200 მლ;
• ფქვილი - 5 სტადი. სლაიდით;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩანთა (10 გ);
• მცენარეული ზეთი - 80 მლ;
• დიდი ვაშლი - 1 ც.;
• wonder Nuclei - ნახევარი ჭიქა;
• დარიჩინი ფხვნილში - ნახევარი ჩაის კოვზი.

Mannik- ის ნელი გაზქურის დამზადების პროცესი:

1. ჩაასხით სემოლინა თასში, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ. დაასხით ვაშლის წვენი, კვლავ აურიეთ, დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. 30 წუთის შემდეგ, დაამატეთ sifted ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელი, აურიეთ. დაამატეთ დარიჩინი.
3. ცომში დაამატეთ მცენარეული ზეთი, კვლავ აურიეთ.
4. გარეცხეთ ვაშლი, გაჭრა კუბებად, გაწმენდის შემდეგ.
5. გახეხეთ ნიგოზის ბირთვები.
6. ცომი უნდა აღმოჩნდეს სქელი არაჟნის მსგავსად.
7. შეზეთეთ ქვედა და კედლები ნებისმიერი ზეთით, მიიღეთ სემოლინა.
8. დაასხით ცომი Multicooker თასში.
9. გამოაცხვეთ Mannik "გამოცხობის" რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში, გაახანგრძლივეთ პროგრამა 20 წუთის შემდეგ, მას შემდეგ რაც Mannik- ს გადააქცევთ მოჭრილი გამჭვირვალეობის გამოყენებით მეორე მხარეს.
10. Mannik შეიძლება მიირთვათ, როგორც კი ის ცოტათი გაცივდება. თუ სასურველია, ზედა შეიძლება გახეხილი იყოს შაქრის ფხვნილით.

ლენტენ ფორთოხლის მანნიკი ნელა გაზქურაში

თქვენ შეგიძლიათ და კიდევ გჭირდებათ საკუთარი თავის განაწილება მარხვის დროს. მაგალითად, მჭლე მანნიკი, რომელიც შეიძლება ნელი გაზქურის შემადგენლობაში გამომცხვარი.

იმისათვის, რომ გთხოვთ, გემრიელი დესერტის მქონე ნათესავები მოამზადოთ:

• სემოლინა - 200 გ;
• შაქარი - ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• ფორთოხლის წვენი - ჭიქა;
• ფორთოხლის ბუდე - 1 ჩ.ს.;
• ფქვილი - 200 გ;
• სოდა - 1 ჩ.ს. ან გამაფხვიერებელი - 10 გ.

სამზარეულოს სამზარეულოს ეტაპობრივად:

1. აურიეთ სემოლინა, შაქარი და ფორთოხლის წვენი ფართო თასში.
2. დაამატეთ მცენარეული ზეთი სუნის გარეშე, კვლავ აურიეთ, დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, სემოლინა უნდა შეშუპდეს.
3. 30 წუთის შემდეგ, ცომში უნდა მოათავსოთ sifted ფქვილი, რომელიც შერეულია სოდა და ფორთოხლის zest. ამ ეტაპზე მნიშვნელოვანია ცომის კარგად აურიოთ ისე, რომ სიმსივნეები არ შექმნან.
4. შეზეთეთ მულტიქუკერის ფორმა, დაასხით ცომი. გამოაცხვეთ მჭლე მანნიკი მულტიკუკში 40 წუთის განმავლობაში "გამოცხობის" რეჟიმში, საჭიროების შემთხვევაში, გაახანგრძლივეთ პროგრამა.
5. გაგრილების შემდეგ, დასრულებული გამოცხობა უნდა გადავიდეს ბრტყელ კერძი, რომელიც გაფორმებულია შაქრით, ფორთოხლის ნაჭრებით. დაჭრილი ნაწილებად და მიირთვით ნებისმიერ სასმელს.

მჭლე მანნიკი ლიმონის შევსებით ნელი გაზქურის

გამოცხობა იშვიათია იმ დროს, როდესაც ხალხი იცავს პოსტს. დიასახლისებმა უბრალოდ არ იციან, რომ ამ დღეებში შეგიძლიათ ოჯახი იკვებოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძებით. ერთ -ერთი მათგანი არის მჭლე მანნიკი, რომელსაც ჩვენ ვთავაზობთ ნელი გაზქურის გამოცხობას.

ჩამოთვალეთ პროდუქტები:

• სემოლინა - ჭიქა;
• წყალი - ჭიქა;
• შაქარი - ჭიქა;
• ფქვილი - ნახევარი ჭიქა;
• სოდა - 0.5 ჩ.ს. (თქვენ უნდა ჩაქრება ძმრით) ან აიღოთ 10 გრ გამაფხვიერებელი;
• პატარა მარილი არის pinch.
• ლიმონი - 1 ც.;
• შაქრის შევსების 3 სტადიის შესავსებად, სახამებელი 2 ჩ / კ. და 2/3 ჭიქა წყალი.

მანნიკის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. პირველი, მოამზადეთ შევსება. აუცილებელია ლიმნის ნახევარიდან ამოიღოთ ბუდე, გაჭერით ლიმონი რაც შეიძლება უფრო მცირე ზომის და დაუყოვნებლივ აურიეთ შაქრით. შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი შაქარი 3 სუფრის კოვზზე, შემდეგ შევსება უფრო ტკბილი აღმოჩნდება.
2. განზავებული სახამებელი წყალში (1 სტადიის), გაზიარება შუშის 2/3, მიქსერით. შეუთავსეთ ორივე ნარევი.
3. კონტეინერი ღუმელში განათავსეთ, ჩართეთ ნელი გათბობა. ნარევი უნდა მოხარშოთ, სანამ გასქელდება 10 წუთის განმავლობაში. განასახიერეთ შევსება მხარეს გაციებისთვის.
4. ჩვენ ცომს ვსვამთ: თასში თქვენ უნდა შეურიოთ Semolina შაქარს, დაამატეთ წყალი, აურიეთ. დატოვე ნარევი 30 წუთის განმავლობაში შეშუპებისთვის.
5. მასა დაამატეთ ნაყენი მარილი, ლიმონის ქერქი, სოდა (ძმრით ჩაქრობა), ან თუ გამაფხვიერებელი აიღეთ, მაშინ ის უნდა შეურიოთ sifted ფქვილს. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული ისე, რომ ცომი ერთგვაროვანია, სიმსივნის გარეშე.
6. ცომის ნახევარი დაასხით ცხიმიანი ფორმით. შემდეგ თანაბრად გადაანაწილეთ შევსება, დაასხით დარჩენილი ცომი.
7. გამოაცხვეთ მჭლე მანნიკს ნელი გაზქურის "გამოცხობის" რეჟიმში. დრო 50 წუთია, დამატებით კიდევ 20 წუთი, თუ პროგრამის გაფართოება გჭირდებათ.

Lenten Mannik მოცვი ნელა გაზქურით

დუნე მოცვი, მუჭა მაკადამიის კაკალი და ყველაზე დელიკატური ცომი, პირის ღრუში დნება. ეს, ალბათ, ერთგვარი შეცდომაა, რადგან შეუძლებელია ძალიან გემრიელი დესერტის გამოცხობა ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან მარხვის დროს. ვერ გჯერათ? მოამზადეთ ყველაფერი სიის მიხედვით და შეგიძლიათ დაიწყოთ!

რა იქნება საჭირო:

• სემოლინა - ჭიქა;
• წყალი - ჭიქა;
• შაქარი - 150 გ;
• ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩ.ს. ან ვანილის შაქრის ტომარა;
• ფქვილი - 80 გ;
• კაკაო - 50 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1.5 სტადიის;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• მაკადამია (ნებისმიერი სხვა კაკალი შეუძლია) - ნახევარი ჭიქა;
• დუნე მოცვი - ნახევარი ჭიქა;
• დიდი ქიშმიში ძვლების გარეშე ნახევარი ჭიქაა.

გამოცხობის მომზადება:

1. გაზომეთ ჭიქა სემოლინას, შეურიეთ შაქარს, დაამატეთ წყალი, შეურიეთ. დატოვე 3 საათის განმავლობაში.
2. დაასხით ზეთი ადიდებულმა სემოლინაში, აურიეთ.
3. შემდეგ მოათავსეთ კაკაოს ფხვნილი, რომელიც შერეულია sifted ფქვილით.
4. შეიყვანეთ ვანილის ექსტრაქტი ან ვანილის შაქარი.
5. გაუშვით თხილი, მოცვი და ქიშმიშის ფქვილში, დაამატეთ ცომი, შეურიეთ.
6. შეზეთეთ საცხობი თასი ნებისმიერი ზეთით.
7. დაასხით ცომი. გამოაცხვეთ "გამოცხობის" რეჟიმში 50 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ მანნიკის მზადყოფნა სხივი. თუ ცომი ხის ჯოხზე მიბმულია, თქვენ უნდა გააფართოვოთ პროგრამა.
8. მეორე ვარიანტი: ცომის ნახევარი დაასხით ფორმაში, ჩადეთ მოცვი თხილისგან, დაასხით დარჩენილი ცომი შევსებაში. Bake Mannik "გამოცხობა" 50 წუთის განმავლობაში. შეამოწმეთ როგორ გამომცხვარი ცომი.
9. გაცივდით ფორმით Mannik Open- ით, გადაიტანეთ ფირფიტაზე, დაამშვენეთ დესერტის ზედა ფხვნილი შაქრით, მიირთვით სუფრასთან.

Lenten Mannik ნელა გაზქურაში. ვიდეო