Mannik jest prawdziwym cudem gotowania, a Mannik w multicookerze jest podwójnie cudem. Czemu? Ponieważ gotowanie go w piekarniku nie jest tak trudne, a przy powolnej kuchence wszystko staje się łatwiejsze! Tak więc dziś sugerujemy wybranie optymalnego przepisu Mannika w powolnym kuchence do smaku.

Multicaps Mannik's Secrets

Mannik nazywa się ciasto, w którym zamiast mąki używana jest semolina. Dzięki temu ciasto nie jest tak „nastrojowe”, zawsze skutecznie unosi się i staje się lekkie i wspaniałe.

Mannikowie są przygotowywane w powolnej kuchence z wszelkiego rodzaju wypełnieniami, z orzechów i nasion, kończąc się świeżymi owocami i konserwacjami.

Aby nadać delikatny kremowy smak, każdy produkt kwaśny jest umieszczony w Mannik - kwaśna śmietana, krem, twarogu lub masa sera.

Aby zwykły mannik w powolnej kuchence zmienił się w świąteczne ciasto, jest on na pół w dwa ciasta, rozmazany kremowym, koniakiem lub inną śmietaną i ozdobioną glazurą, posypką lub orzechami na wierzchu.

Przydatne rady: Przed gotowaniem konieczne jest namoczenie semoliny w mleku, aby puchła i nie tworzy guzków, a Mannik w powolnej kuchence wyszedł najbardziej udany. Aby to zrobić, najpierw wlej mleko do miski, a następnie wlej semolinę cienkim strumieniem, mieszając lekko łyżką. Pozostaw na 30-60 minut, po czym możesz zacząć gotować.

Gotowość Manika jest sprawdzana, przebijając ją drewnianą wykałaczką lub szaszłykiem. Ale zwykle, gdy skorupa była zrumieniona, ciasto jest już gotowe.

Zapraszam do eksperymentowania z dodatkami smakowymi. Na przykład możesz dodać do ciasta trochę cytryny lub pomarańczowej skórki, orzechów lub nasion dyni. Więc zawsze dostaniesz różne ciasta, a Mannik w powolnej kuchence nigdy się nie zmęczy!

Klasyczny Mannik w powolnej kuchence: podstawowy przepis

Nauczyłem się przygotowywać takiego „pustego” mannika w powolnej kuchence, z łatwością opanujesz bardziej złożone przepisy na ten delikatność. Co dziwne, istnieje kilka sposobów na przygotowanie klasycznego Mannika w powolnej kuchence, w której jeden jest zaangażowany w Kefir, drugi na śmietanie lub śmietanie itp. Aby nie zdezorientować, wszystko to można połączyć pod tą samą nazwą - sfermentowane produkty mleczne. Wybierz siebie, co zrobić mannik, zwłaszcza, że \u200b\u200bjest to tak wygodne - zawsze jest kefir, albo kwaśny śmietanę, albo zwinięte mleko w lodówce ...

Jakie składniki będą potrzebne do zrobienia prostego mannika w powolnej kuchence:

• semolina - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• składnik kwaśny - 1 szklanka;
• jajko kurczaka - 3 szt.;
• soda - 1 łyżeczka;
• masło - 100 g.

Sodę można zastąpić proszkiem do pieczenia na ciasto. Aby uzyskać przyjemny zapach, zalecamy dodanie odrobiny waniliny.

Jak ugotować pyszny mannik w powolnej kuchence:

1. Przez godzinę namocz semolina w mleku, kefir lub śmietanie.
2. Ubij jajka cukrem.
3. Rozpuść masło, ostygnąć do temperatury pokojowej i wymieszaj z jajkami.
4. Połącz wszystkie składniki i ugniataj lepkie, ale niezbyt gęste ciasto bez grudek.
5. Nasmaruj miskę multicooker masłem, lekko posyp mąką lub rankinem i wlej ciasto.
6. Ustaw tryb „pieczenia” i gotuj Mannika w powolnej kuchence na 35 minut.

Przed podaniem możesz posypać smakołykami cukrem pudrem lub ozdobić świeżymi jagodami.

Przydatne rady: Jeśli przygotujesz mannika w powolnej kuchence na gęstej wiejskiej kwaśnej śmietanie, ilość mąki można zmniejszyć, a Semolina pozostanie nieco dłużej 1,5-2 godziny.

Dyniowy wegetariański mannik w powolnej kuchence

Przepis jest po prostu stworzony dla tych, którzy przylegają do diety wegetariańskiej i monitorują swoją liczbę. Pumpkin Mannik w powolnej kuchence jest bardzo pachnący i smaczny. Można go przygotować zarówno ze świeżej, jak i zamrożonej dyni, aby zadowolić się pachnącymi ciastkami z zimnym zimowym wieczorem. Dodając trochę cynamonu do dania, możesz zrobić wspaniałą świąteczną ucztę i odwiedzić przyjaciół. Kolor dyni Mannika w powolnym kuchence cieszy się okiem, a smak sprawia, że \u200b\u200bożywiasz zapomniane letnie wspomnienia.

Składniki niezbędne do przygotowania „słonecznego” Mannika w powolnej kuchence:

• dynia (miazga) - 400 g;
• semolina - 1,5 filiżanek;
• kefir - 250 ml;
• proszek do pieczenia - 1 łyżka. L.;
• cukier - 1 szklanka;
• pomarańczowy - 1 szt.;
• sok z cytryny - 1 łyżka. L.;
• cynamon jest do smaku.

Ściśnij sok z pomarańczy - będzie go potrzebować do syropu. Również sok pomarańczowy można zastąpić jabłkiem.

Metoda przygotowywania dyni Mannika w powolnej kuchence:

1. Zetrzyj miazgę dyni na grubej trawie lub pokrój na małe kostki.
2. Wymieszaj proszek do pieczenia kefirem, dodaj dynię, semolinę i pół szklanki cukru.
3. Zostaw ciasto na 20 minut w temperaturze pokojowej.
4. Nasmaruj miskę olejem, wlej do niej ciasto, zainstaluj program „pieczenia” i przygotuj mannika w powolnej kuchence przez 40 minut.
5. W tym czasie gotuj słodki syrop, mieszając jabłko lub sok pomarańczowy z pozostałym cukrem. Dodaj odrobinę cynamonu i podgrzej mieszaninę na małym ogniu, aby cukier się rozpuścił.
6. Natychmiast po sygnał dźwięku wlej mannika w powolną kuchenkę z syropem cukrowym i opuść pokrywkę przez 30-40 minut. W tym czasie ciasto jest przemoczone i można je podawać na stole.

Morel Mannik w powolnej kuchence

Jedno spojrzenie na to ciasto wystarczy, aby zagrać w apetyt, a nastrój wzrasta! Pyszny i piękny mannik w powolnej kuchence można wykonać ze świeżych lub puszkowych moreli. Jeśli zamarłeś trochę owoców od lata, trudno jest wymyślić bardziej udany czas na ich użycie!

Co będzie potrzebne do przygotowania morel Mannika w powolnej kuchence:

• semolina - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• kwaśny śmietan - 250 ml;
• jajko - 2 szt.;
• proszek do pieczenia - 1 c.;
• morele-10-15 PC.

Aby przygotować mannika w powolnej kuchence, użyj instrukcji kroku -By -krotu:

1. Ubij jajka cukrem, aż powstanie bujna elastyczna piana.
2. Wlać semolinę cienkim strumieniem, delikatnie mieszając masę łyżką.
3. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj wszystko.
4. Pozostaw masę na 20-30 minut, aby semolina puchła.
5. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zatonąłem do miski. Przesiewanie mąki przez sito nasyca ją tlenem, a ciasto jest bardziej powietrzne niż gdybyś nakładał się na mąkę z łyżką.
6. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie, aby uzyskać lepkie i wspaniałe ciasto.
7. Nasmaruj miskę olejem słoneczkowym i lekko ostrzyć się mankinem. Wlać ciasto i połóż połówki moreli z rdzeniami w środku.
8. Zainstaluj program pieczenia i gotuj Mannika w powolnej kuchence przez 60 minut. Sprawdź gotowość za pomocą drewnianego szaszłyka i, jeśli to konieczne, dostosuj czas gotowania.
9. Po sygnał dźwięku niech ciasto ostygnie, a następnie wyjdź z miski, lekko przecinając nożem wokół krawędzi.

Wielkoplecie czekoladowe w powolnej kuchence

Niezwykle smaczne, choć szczupłe, Mannik w powolnej kuchence. Do gotowania nie będziesz potrzebować jajek i masła, ale wcale nie wpłynie to na smak potrawy. Idealne połączenie oszczędności i przyjemności!

Składniki, które będą musiały zrobić czekoladę Mannika w powolnym kuchence:

• semolina - 1 szklanka;
• woda - 250 ml;
• cukier - 200 g;
• vanilin - szczypta;
• mąka - 100 g;
• proszek kakaowy - 3 łyżki. L.;
• olej słonecznikowy - 100 ml;
• proszek do pieczenia - 1 c.;
• tsukaty lub orzechy do smaku.

Metoda przygotowywania chudego czekoladowego mannika w powolnej kuchence:

1. Wymieszaj semolinę z wanilią i cukrem, wlej do ciepłej wody i pozostaw na 2-3 godziny.
2. Dodaj olej słonecznikowy do spuchniętej semoliny i wymieszaj.
3. Wlać kakao, dodaj do smaku kokuty lub orzechy, serenieanę mąkę z proszkiem do pieczenia i ugniataj lepkie ciasto.
4. Nasmaruj miskę multicooker masłem, posyp semoliną i wlej do niej ciasto.
5. Zainstaluj program pieczenia przez 45 minut i przygotuj mannika w powolnej kuchence do sygnału.
6. Sprawdź gotowość ciasta, przeszywając je drewnianym szaszłykiem i, jeśli to konieczne, zwiększyć czas pieczenia.

Czekoladowy mannik w powolnej kuchence nie wzrasta zbytnio, wyróżnia się delikatną gęstą konsystencją. Jest tylko 400 kcal w 100 g ciasta, dzięki czemu możesz się rozpieszczać bez obawy, że się poprawi. Do dekoracji możesz posypać go cukrem pudrem, płytami migdałowymi lub orzechami.

Delikatna Cherry Mannik w powolnej kuchence

Taki mannik w powolnej kuchence można gotować o każdej porze roku, ponieważ zdobycie wiśni nie jest tak trudne - jeśli nie przygotowałeś jej od lata, możesz kupić zamrożone jagody w dowolnym supermarkecie! Ciasto jest szybko przygotowane i okazuje się zawsze równie smaczne.

Składniki niezbędne do przygotowania Cherry Mannik w powolnej kuchence:

• semolina - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• jajko - 1 szt.;
• cherry bez kości - 200 g;
• masło - 150 g;
• kefir lub jogurt - 1 filiżanka;
• cukier jest do smaku.

Aby Mannik w powolnej kuchence będzie jeszcze bardziej przydatny, dodaj kilka łyżek Bran. Sleel szybko zaspokoi głód i da ciarne składniki odżywcze, a otręby przyczyni się do właściwego trawienia i usunie toksyny z żołądka.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj semolinę z kefirem i wyjdź na co najmniej godzinę.
2. Ubij jajko cukrem, wymieszaj manką, dodaj stopione, ale nie gorące masło, przesiej mąkę i ugniataj ciasto.
3. Nasmaruj miskę multicooker masłem, posyp mankinem i wlej ciasto.
4. Umieść wiśnie bez kości na wierzchu.
5. Ustaw tryb „pieczenia” i przygotuj mannika w powolnej kuchence na 40 minut.

Przed podaniem udekoruj ciasto cukrem pudrem.

Mannik w powolnej kuchence: receptor wideo

Na koniec sugerujemy zapoznanie się ze szczegółową instrukcją wideo, która pokazuje proces tworzenia Mannika w powolnym kuchence: