No passado, as tortas eram assadas exclusivamente em grandes férias, usando apenas os melhores produtos para assar. Cada anfitriã tentou se destacar, adicionando algum componente original à sua criação. Talvez seja por isso que tantas receitas de tortas diferentes atingiram as profundezas de séculos que você não pode contar tudo? Todos eles diferem na maneira de preparar a massa, a composição de doces, preenchimento, aparência. Hoje você não pode esperar o feriado para mimar você e sua família com um prato delicioso e doce. Além disso, o fogão lento simplifica bastante o processo de cozinhar até a torta mais complexa.

Bolo ossetiano em multicooker philips

Tortas são o destaque da cozinha ossetiana. Antes desta refeição rosada apetitosa, mesmo alguém que é indiferente ao cozimento em princípio não permanecerá. A história se lembra dos momentos em que apenas a massa fresca se tornou o material da torta, hoje as guloseimas são preparadas com a adição de fermento. Bem, a abundância de recheios fará com que qualquer amante pense. Sugerimos que você experimente o bolo ossetiano com queijo suluguni!

Para assar este bolo ossetiano em um multicooker Philips, prepare -se:

• farinha de trigo - 2 multistaque;
• leite - 100 ml;
• kefir ou iogurte - 100 ml;
• ovo de galinha - 1 pc.;
• creme de leite de gordura - 1 colher de sopa. eu.;
• manteiga - 50 mg;
• fermento - 15 g;
• açúcar - 0,5 colher de chá;
• o sal é de gosto.

Estes são produtos para a preparação da massa e, para o recheio, tomaremos queijo suluguni.

Cozinhando um bolo incomumente delicioso em um multicooker Philips:

1. Aqueça suavemente o leite e despeje em uma tigela ou prato profundo, onde adicione açúcar e sal. Mexa o leite para que os cristais de açúcar e sal sejam completamente dissolvidos.
2. Agora coloque o fermento no leite e dissolva -os para que não restem mais. Lentamente, adicione metade da farinha peneirada à mistura, misture e deixe a massa em um local quente. Na preparação da mistura, concentre -se no fato de que, por consistência, deve ser como a massa para panquecas.
3. Derreta a manteiga no microondas e esfrie o líquido.
4. Kefir (iogurte) e misture o creme de leite com um ovo. A mistura é ligeiramente aquecida - deve estar ligeiramente acima da temperatura ambiente no momento da conexão com o Opara.
5. Combine a massa e a mistura de leite-yaic em uma massa, despeje a segunda parte da farinha nela e amasse a massa baixa elástica.
6. Lubrifique uma tigela grande com manteiga derretida, coloque a massa nela, cubra -a com uma toalha limpa densa e encontre um local quente para uma tigela.
7. Grate suluguni em um ralador grosso, salva um pouco e misture.
8. Polvilhe a superfície de trabalho com uma pequena quantidade de farinha e estenda a massa nela em um bolo, um adequado para o tamanho de uma panela de multicipele. Na superfície da tortilha, distribua uniformemente o queijo e, em seguida, conectando e prendendo cuidadosamente as bordas da torta futura, forma uma bola. Dê ao bolo uma forma mais plana, preparando -o levemente. No seu centro, faça uma pequena “janela” - isso não permitirá que o cozimento quebre sob a influência da alta temperatura.
9. Coloque o bolo na panela de multicooker e instale o programa "assar" por meia hora. Após 30 minutos, abra a tampa, gire sua criação para o outro lado e prepare mais 15 minutos no mesmo modo.
10. Quando a torta no multicooker Philips estará pronta, um sinal soará. Retire -o da panela, coloque -o no prato e unte generosamente com manteiga derretida. O tratamento está pronto!

Para o recheio do bolo ossetiano, você pode tomar batatas, qualquer carne, repolho, abóbora e até feijão. As tortas são especialmente saborosas e perfumadas, no recheio de que a salsa esmagada, coentro ou endro foram adicionados.

Desfrute de sua refeição!

Bolo de café com creme de leite em um multicooker Philips

Vale a pena reconhecer que o cozimento de café tem um sabor extraordinário - para um amador. Ao ajustar a quantidade de café com a adição da qual você substitui a massa, você pode variar a saturação do sabor da torta. Um sabor peculiar de café enfatizará e suaviza ligeiramente o delicado creme de leite.

Para preparar um bolo em um Philips multicooker para uma festa de chá em família, você precisará:

• ovos - 2 PCs.;
• farinha de trigo - 250 g;
• creme de leite de gordura - 250 g;
• café solúvel - 2 colheres de sopa. eu.;
• açúcar - 6 colheres de sopa. eu.;
• soda - 1 colher de chá.

Para preparar o creme, pegue:

• creme de leite - 200 g;
• açúcar - 5 colheres de sopa. eu.

Para decorar o bolo, estoque com açúcar em pó.

A ordem de cozinhar um bolo em um multicooker Philips:

1. Por 2 minutos, bata com uma batedeira de açúcar e ovos até que uma bela espuma de ar seja formada.
2. Diluta as grãos de café em 3 colheres de sopa. eu. Regue e despeje o líquido em uma espuma de ovo doce. Em seguida, digite um creme de leite com refrigerante lá. Bata a massa lentamente.
3. Agora adicione a farinha à mistura - você recebe uma massa líquida apertada.
4. Lubrifique a multicooker com um pedaço de manteiga e despeje a massa no recipiente. Lisonamente lisonjeia a superfície da torta futura e feche a panela lenta com uma tampa. Instale o programa "Baking" por 50 minutos.
5. Enquanto isso, você pode cozinhar o creme. Bata o creme de leite com o bem de açúcar - os cristais de açúcar devem se dissolver completamente. Se desejar, adicione uma gota de vanilina dissolvida em 1 colher de chá ao creme. agua.
6. Remova o bolo para um bolo de um multicooker - será mais fácil fazer com uma forma dupla. Corte -o em dois bolos finos e, abundantemente lubrificando -os com creme, conecte -se novamente.
7. A superfície do bolo de café também decora com creme de leite e envia sua criação para a geladeira para impregnação. Antes de servir à mesa, decore -a com açúcar em pó.

Desfrute de sua refeição!

Bolo de ameixa em multicooker Philips

O tratamento para o chá é preparado muito rapidamente, e tudo porque, no fogão lento, os doces certamente aumentam e acabam sendo muito magníficos. Essa torta também é útil, porque não é necessário colocar açúcar nela, toda a doçura nela é de ameixas.

Produtos necessários:

• farinha de trigo - 200 g;
• ameixas - 200 g;
• açúcar - 0,5 colher de sopa.;
• ovos de galinha - 2 pcs.;
• canela - 1 colher de chá;
• sal - uma pitada;
• refrigerante - 1/3 colher de chá;
• suco de limão - 1 colher de chá;
• manteiga - 30 g.

Como cozinhar um bolo em um multicooker Philips:

1. Mergulhe as ameixas por 1,5 a 2 horas em água morna, depois enxágue -a em água corrente e corte -a em pedaços pequenos.
2. Por 8 minutos, bata os ovos com açúcar com uma batedeira continuamente. Você receberá espuma exuberante, adicione sal, canela, farinha e refrigerante lá, que você prevê com suco de limão. Misture todos os produtos até que uma massa de consistência espessa seja formada. Em seguida, intervenha nele pedaços de ameixas.
3. Lubrificar o fundo e as paredes da tigela multicooker com uma camada de manteiga, então a torta aumentará magnificamente. Despeje a massa lá, alise -a e feche a tampa multicooker. Instale o "cozimento" por 40 minutos e depois gire a torta para o outro lado e assar mais 20 minutos no mesmo programa. O cozimento vai acabar uniformemente assado, a cor dourada bonita.
4. Não abra a tampa até que a torta acabada na panela lenta Philips esfrie.

Desfrute de sua refeição!

Torta de peixe em multicooker philips

Esta receita será útil para o caso de a companhia de amigos repentinamente visitar - seu multooker ajudará você a preparar rapidamente um tratamento.

Ingredientes:

• ovos - 3 PCs.;
• maionese - 2 colheres de sopa. eu.;
• creme de leite - 1 colher de sopa.;
• fermento em pó para a massa - 10 g;
• farinha de trigo - 1,5 colher de sopa.;
• o sal é uma pitada.

Produtos de inundação:

• batatas - 2 pcs.;
• manteiga - 20 g;
• saira em óleo (alimento enlatado) - 0,5 latas;
• cebola - 0,5 pcs.;
• gergelim - 1 colher de sopa. eu.

Ordem de cozimento:

1. Em uma tigela, misture ovos, creme de leite e maionese. Apresente o fermento lá, despeje a farinha e misture tudo até uma mistura homogênea.
2. Descasque as batatas e pique as fatias de espessura média. Pique a cebola com cubos.
3. Lubrifique a multicooker com um pedaço de manteiga e polvilhe as sementes de gergelim e polvilhe com sementes de gergelim, depois coloque metade da massa lá.
4. Fiz Sayra do óleo e abra com um garfo.
5. De acordo com o teste, distribua batatas picadas, cebola picada e peixe. Despeje a segunda parte da massa por cima. Programe o modo de "panificação" por 45 minutos.
6. O bolo acabado no fogão lento Philips deve ficar sob uma tampa fechada por mais 10 a 15 minutos.

Desfrute de sua refeição!

Torta vegetal com berinjela em um multicooker Philips

Esta receita certamente vai querer cozinhar aqueles que gostam dos doces feios de vegetais. Essa torta é um ótimo lanche para o primeiro prato!

Para preparar esta torta incomumente suculenta, faça:

• berinjela - 1 PC.;
• abobrinha ou tsukkini - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• farinha - 200 g;
• ovos - 3 PCs.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• maionese - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - uma pitada;
• fermento em pó - 15 g.

Cozinhando uma torta de vegetais em um multicooker Philips:

1. Corte a berinjela em registros finos. Despeje -os com sal e deixe -os por meia hora - o sal “puxa” a amargura desagradável do vegetal.
2. Frite pedaços de berinjela de ambos os lados em uma tigela multicooker no modo "assar" e coloque -os em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo.
3. Pique a cebola e frite até a sombra dourada. Rale as cenouras em um ralador grosso, corte a abobrinha descascada em pequenos cubos. Adicione vegetais à cebola e cozinhe -os até cozinhar. Massa vegetal de saquê e adicione temperos a gosto.
4. Para preparar a massa, bata os ovos com sal. Em seguida, despeje esta maionese em massa com creme de leite e misture tudo bem. Adicione a farinha peneirada com fermento em pó aos ovos. Coloque a "assar" vegetal da temperatura ambiente e misture novamente.
5. Uma tigela de uma máquina mais multicer após fritar vegetais não precisa ser lavada. Coloque a massa do bolo para o bolo em uma panela de óleo já untada e coloque os círculos de berinjela por cima. A torta em um multicooker Philips é preparada no modo de "panificação" por 1 hora. Decore o assado acabado com ervas picadas.

Desfrute de sua refeição!

Torta de maçã no multicooker Philips. Vídeo