As tortas do fogão são mais leves que o pulmão, e aqueles que afirmam que o contrário simplesmente não conhecem as receitas certas! Neste artigo, selecionamos para você várias opções para fazer tortas deliciosas e simples em uma panela lenta. A culinária levará o mínimo de tempo e não exigirá habilidades culinárias profissionais, mas o resultado excederá todas as expectativas.
O conteúdo do artigo
Bolo de cebola de votação em uma panela lenta
Provavelmente, você não pode criar nada mais fácil do que uma torta de vazamento. Qualquer pessoa vai lidar com sua preparação e, se você comprou recentemente um multicooker, essa é uma ótima maneira de verificar o quão saboroso o assado se desenrola. Além disso, os produtos serão necessários no mínimo.
Quais ingredientes são necessários para a preparação de uma torta de inundação:
- cebola - 5 pcs;
- cebola verde - 1 grupo;
- kefir 1% - 500 ml;
- farinha de trigo - 250 g;
- ovo de frango - 2 PCs;
- açúcar - 1 colher de chá;
- fermento em pó para a massa - 1 pacote;
- óleo de girassol;
- sal, especiarias - a gosto.
Não se assuste com o fato de o recheio da torta consistir apenas em cebola - o tratamento acabará sendo muito saboroso e picante.
Como assar um bolo simples em uma panela lenta:
- Em uma tigela profunda, misture o kefir com ovos, adicione um fermento em pó, farinha e 3 colheres de sopa. eu. óleo de girassol. Pimenta e sal a gosto. Como resultado, uma massa bastante líquida deve ser obtida por consistência como creme de leite.
- Corte as cebolas em meio anéis finos e coloque em óleo de girassol no programa “extinguir” até ficar macio.
- Transfira a cebola da tigela para um prato separado.
- Despeje metade da massa líquida na panela lenta, coloque o recheio e polvilhe com cebola verde finamente picada. Despeje a massa restante e instale o programa de cozimento por 60 minutos.
- Um bolo tão simples em uma panela lenta combina bem com caldos e sopas leves. Você pode servir como um prato independente, juntamente com saladas de legumes e picles.
Uma torta simples de queijo
Este prato é perfeito para o café da manhã, como um lanche saudável ou um lanche incomum na mesa festiva. Cozinhar é muito fácil e rápido, o que você mesmo verá por si mesmo.
Quais ingredientes são necessários para uma torta simples:
- maionese - 120 g;
- queijo sólido - 200 g;
- ovo de frango - 3 PCs;
- farinha de trigo - 1/3 da arte.;
- fermento em pó para o teste - 1 colher de chá;
- verdes frescos (endro, salsa) - 1 pacote;
- alho - 3 dentes;
- sal, especiarias - a gosto.
Conselhos saborosos: se sua família gosta muito de queijo e tudo o que está conectado a ele, você pode usar o derretimento além do queijo sólido. No processo de preparação, é distribuído uniformemente pelo preenchimento e dará as tortas de ternura e aroma.
Como cozinhar um bolo simples em uma panela lenta:
- Rale o queijo em um ralador fino, pique finamente os verdes com uma faca e passe o alho pela prensa.
- Misture os ingredientes em uma massa homogênea.
- Em uma tigela separada, bata o ovo com um batedor, misture com maionese e farinha peneirada.
- Combine duas misturas em uma, adicione sal e especiarias a gosto.
- Despeje a massa resultante na tigela multicooker, instale o programa de cozimento por 50 minutos. Se você tem um modelo com aquecimento bilateral, não precisa virar o prato. Se o aquecimento for tenne de baixo, depois de 50 minutos. Vire o bolo e asse por mais 20 minutos. No mesmo programa.
Uma torta tão simples pode até ser servida com cerveja, porque tem tudo o que é necessário para um excelente lanche - alho "ponta", verduras e, é claro, queijo.
Torta simples com frango e cogumelos
Se você precisar preparar um jantar saudável e praticamente não há tempo e esforço para a ficção, sugerimos que você use esta receita. Uma torta simples em uma panela lenta é preparada quase por conta própria. Você só precisa misturar os ingredientes e definir a tabela.
Ingredientes necessários:
- filé de frango - 300 g;
- champignons - 200 g;
- verdes frescos (salsa, endro) - 1 pacote;
- ovo de frango - 2 PCs;
- farinha de trigo - 1 colher de sopa.;
- fermento em pó - 10 g;
- creme de leite - 250 g;
- sal, especiarias - a gosto;
- óleo de girassol;
- queijo sólido - 100 g.
Em vez de creme de leite, você pode usar kefir ou leite azedo.
Como cozinhar um bolo simples em uma panela lenta:
- Enxágue o filé de frango, seque com uma toalha e corte em cubos pequenos.
- Os xampados são picados com uma faca.
- Despeje um pouco de óleo de girassol na tigela multicooker, instale o programa de cozimento e frite o filé em branco.
- Quando a carne der o caldo, adicione os cogumelos, sal e continue frite, mexendo periodicamente até que toda a umidade sai.
- Coloque o recheio em um prato separado e lave a tigela.
- Bata os ovos em uma tigela profunda, adicione o creme de leite ou o kefir, abasteça a farinha e adicione o fermento em pó. Bata a massa líquida.
- Pique finamente verduras frescas e adicione à massa.
- Despeje metade da mistura na tigela multicooker, coloque o recheio de frango, polvilhe -o com queijo ralado e despeje a massa restante.
- Defina o modo de preparação de "panificação" por 30 minutos.
- Após o sinal sonoro, gire cuidadosamente o bolo com uma grade para cozinhar um vapor e colocar novamente o "cozimento" por 30 minutos.
Torta simples com peras
E o que somos todos queijo e usamos vegetais? É hora de assar algo doce! Um bolo simples de pêra em uma panela lenta será uma excelente iguaria de verão quando as árvores no jardim simplesmente quebrarem a colheita. É melhor ele usar variedades sólidas e levemente azedas de peras, uma vez que a polpa no processo de cozimento mantém a forma e dá um sabor brilhante.
Os ingredientes necessários para cozinhar:
- farinha de trigo - 1 colher de sopa.;
- queijo caseiro cottage - 200 g;
- ovo de frango - 2 PCs;
- peras - 3 PCs;
- manteiga - 100 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de sopa.;
- canela - na ponta da faca;
- vanilin - Na ponta da faca.
A partir desse número de produtos, você recebe uma torta pequena para 4-6 porções.
Preparar um bolo simples em uma panela lenta é muito fácil:
- Deixe o óleo cremoso ficar por meia hora à temperatura ambiente e depois esfregue -o com açúcar. Pode haver muitos copos de açúcar para alguém, então variar seu número a seu critério.
- Adicione queijo cottage à massa doce e misture bem. Para tornar a massa mais terna e homogênea, bata a massa de um liquidificador submersível.
- Digite os ovos e misture cuidadosamente com uma colher.
- Vejo você farinha, fermento em pó, adicione vanilina e canela.
- Misture os ingredientes até ficar homogêneo. Como resultado, uma massa elástica suave deve ser obtida.
- Bull a tigela seca da multicooker com pergaminho para assar e coloque a massa nela.
- Distribua-o com uma camada uniforme para que sejam obtidos lados com 3-5 cm de altura.
- Peela e núcleo, corte com cubos com 1 cm de espessura e coloque a massa.
- Instale o programa "Baking" por 60 minutos.
Após o sinal sonoro, aguarde uma torta simples em uma panela lenta para esfriar um pouco e depois removê -la cuidadosamente, levantando -a sobre a borda do pergaminho. Recomendamos que você não coma tudo de uma vez (embora seja difícil), mas para esperar o resfriamento completo do bolo - é frio ainda mais saboroso.
Tortas simples "shustrik"
Este bolo simples é preparado em uma panela lenta muito rapidamente e, portanto, decidimos chamá -lo de shustrik. Os ingredientes para ele precisam muito pouco, e quase todos podem ser encontrados em qualquer cozinha.
Ingredientes necessários:
- ovo de frango - 6 PCs;
- farinha de trigo - 7 colheres de sopa. eu.;
- creme de leite - 200 g;
- cebola verde- 1 grupo;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- maionese - 1 colher de sopa. eu.;
- sal, especiarias - a gosto.
Etapa -By -Perepp Preparação de uma torta simples em uma panela lenta:
- Bata os dois ovos com uma pitada de sal em uma tigela profunda e 4 restantes para serem fervidos.
- Adicione maionese e creme de leite à mistura de ovos, desculpe a farinha com fermento em pó e amasse uma massa homogênea.
- Descasque os ovos cozidos e corte em pequenos cubos.
- Pique finamente a cebola verde com uma faca.
- Misture ovos com cebola e sal a gosto.
- Despeje metade da quantidade de massa em uma tigela multicier, coloque o recheio com uma camada uniforme por cima e preencha a massa restante.
- Instale o programa "Baking" por 50 minutos.
- Em 10 min. Antes do final do programa, vire a torta para o outro lado.
Antes de servir a mesa, aguarde um bolo simples em uma panela lenta um pouco fresca. Muito saboroso, coma com molho de creme de leite e salada de legumes frescos.
Torta simples com repolho
A versão orçamentária de uma torta simples em uma panela lenta, que pode ser feita com pressa sem ser distraída da preparação do jantar principal. Uma excelente idéia seria assar rapidamente uma torta antes de ir para a natureza com uma estadia noturna ou apenas em um piquenique de domingo. Um deleite saudável parecerá ainda mais saboroso ao ar fresco!
Quais ingredientes serão necessários para cozinhar:
- farinha de trigo - 2 colheres de sopa.;
- creme de leite 15% - 1,5 colher de sopa.;
- repolho branco - 300 g;
- cebola - 1 pc;
- pekarsky Baking Powder - 1 pacote;
- ovo de galinha - 4 PCs;
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
- manteiga - 100 g;
- óleo de girassol;
- sal, especiarias - a gosto.
Como cozinhar um bolo simples em uma panela lenta:
- Bata 2 ovos em uma tigela profunda e adicione o creme de leite, derretido, mas não com manteiga quente, açúcar e uma pitada de sal. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
- Misture a farinha com o fermento e despeje lentamente na mistura de ovos, mexendo com um batedor e quebrando todos os pedaços. Como resultado, a massa em consistência como creme de leite grosso deve ser obtido.
- Cubra uma tigela com um filme dietético ou toalha de cozinha e deixe descansar à temperatura ambiente por 20 minutos.
- Neste momento, você pode começar a encher. Ferva fervido 2 ovos restantes.
- Pequeno o repolho finamente, corte a cebola em meio anéis finos.
- Despeje um pouco de óleo de girassol na tigela multicooker e coloque as cebolas com repolho no programa "extinguir". Não levará mais de 15 minutos.
- Ovos cozidos frios e corte -os com cubos pequenos.
- Transfira o repolho com as cebolas da tigela, misture com ovos picados e adicione suas especiarias favoritas a gosto.
- Lubrifique a tigela de multicooker limpa com óleo de girassol e despeje metade da massa viscosa.
- Coloque o recheio de repolho por cima e despeje a massa restante.
- Defina o modo de "cozimento" por 40 minutos. Após o final do programa, gire o bolo simples em uma panela lenta usando uma grade do vapores e coloque um cronômetro por mais 20 minutos. "Cozimento."
Para preparar esse bolo, você pode usar não apenas o repolho branco, mas também o vermelho e até o colorido. E para diversificar o sabor e tornar o recheio "mais interessante", adicione brócolis ou um pouco de espinafre.
Torta de massa folhada simples
Para esta torta, você nem precisa cozinhar a massa - você pode comprá -la em qualquer supermercado. Esta é uma excelente saída para quem ama assar em casa, mas não tem tempo suficiente para se envolver na preparação da massa.
O que você precisa para preparar uma torta simples em uma panela lenta:
- ovo de frango - 2 PCs;
- queijo duro - 50 g;
- cebola verde - 1 grupo;
- salsa fresca - 1 grupo;
- massa folhada - 250 g;
- basílio seco - 1 colher de sopa. eu.;
- farour-2-3 Tbsp. eu.;
- sal - uma pitada;
- óleo de girassol.
Antes de cozinhar, descongele a massa de sopro à temperatura ambiente.
Como assar um bolo simples em uma panela lenta:
- Enxágue e esmague finamente os verdes.
- Bata os ovos em um prato profundo e despeje verduras frescas com um manjericão lá.
- Polvilhe a mesa com farinha e enrole a massa folhada. É melhor lançar em uma direção para que a massa não mude sua estrutura.
- Corte dois círculos, um dos quais é um pouco maior que o diâmetro da tigela multicooker, o outro é um pouco menor.
- Polvilhe a tigela com óleo de girassol e coloque no fundo um círculo maior.
- Coloque o recheio de ovos na massa e polvilhe -o com queijo ralado.
- Cubra os verdes com um segundo círculo e prenda completamente as bordas.
- Na parte superior, faça várias punções de dente para a saída de vapor.
- Instale o programa "Baking" por 60 minutos.
Conselhos saborosos: para que um bolo simples em uma panela lenta saia com uma crosta dourada brilhante, unte -o com uma mistura de 1 ovo e 1 colher de sopa. eu. leite.
Como você pode ver, não há nada difícil para preparar esse deleite. Talvez esta receita possa ser chamada de mais simples da nossa lista.
Bolo simples em uma panela lenta: vídeo
Se você gostou da ideia com cebola e queijo, oferecemos uma maneira alternativa de preparar uma torta simples em uma panela lenta:
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Elena Mukhina diz:
Uma ótima seleção de tortas, deliciosas, gratificantes e confiantes, e doces em Skycker são sempre melhores do que no forno, pelo menos.