As cenouras são um prazer doce e útil. A colheita de raiz laranja brilhante tem sido amplamente utilizada na culinária. Você pode fazer quase tudo, desde cenouras: sopas, saladas, caçarolas, ensopado, sobremesas e muitos pratos mais diferentes. Dedicaremos este artigo à descrição de tortas de cenoura deliciosas e saudáveis \u200b\u200bque podem ser assadas com um multicooker.

Bolo de coco e abacaxi em uma panela lenta

De acordo com a receita abaixo, você pode preparar uma sobremesa verdadeiramente luxuosa. Possui um coco perfumado, abacaxi doce e nozes e, é claro, cenouras suculentas. O complemento desses gostos e cheiros é uma canela perfumada, tornando os doces ainda mais apetitosos. Bolo de cenoura em uma panela lenta é feita desses produtos:

• cenoura ralada - 2 copos;
• farinha de trigo - 2 copos;
• ovos - 3 PCs.;
• açúcar - 1 xícara;
• pó de fermento para o teste - 2 colheres de chá;
• leite - 0,5 xícaras;
• manteiga - 200 g;
• canela - 1 colher de sopa.;
• noz -moscada - uma pitada;
• nozes esmagadas - 0,5 xícaras;
• coco - 1 PC .;
• cascas de coco - 1 colher de sopa.;
• abacaxi - 250 g.

Para esmalte cremoso, você precisará:

• manteiga - 2 colheres de sopa.;
• creme de gordura - 2/3 xícaras;
• açúcar em pó - 3 xícaras;
• vanilin é uma pitada.

Vamos preparar um bolo de cenoura doce e perfumado em uma panela lenta:

1. Tomamos uma tigela grande e limpamos a farinha nela. Adicione o fermento para a massa à farinha, bem como especiarias: canela e noz -moscada.
2. O abacaxi fresco ou enlatado é cortado em pedaços pequenos ou tritura em uma cozinha combinada.
3. Deixamos de manteiga por um tempo e esperamos até que cresça. Em seguida, transferimos para uma tigela e conectamos ao açúcar. Bata a missa, adicione os ovos e bata os ingredientes a um estado homogêneo novamente.
4. Despeje parte da farinha no recipiente, continue trabalhando como misturador. Em seguida, despeje parte do leite e bata a massa novamente. Fazemos isso até a farinha e o leite final.
5. Triturar cenouras limpas em um ralador fino. Também cortamos a polpa de coco, as nozes são picadas em uma argamassa ou rolam um alfinete de rolamento na migalha. Introduzimos todos esses ingredientes na massa, adicionamos abacaxi e misturamos a massa.
6. Agora, a partir da massa resultante, é necessário assar 2 bolos. Primeiro, lubrifique a forma de multicipe com vegetais ou manteiga, depois separe metade da massa e transfira -a para a tigela. Nós nivelamos a colher e ligamos o programa "Baking". Cozinhando bolo de cenoura em uma panela lenta por 40 minutos. Quando terminar, abrimos a tampa e verificamos se a massa está pronta. Se você estiver pronto, esfrie em uma tigela de 15 minutos e transfira -a para um prato plano. Nós assamos o segundo bolo da mesma maneira.
7. Enquanto os bolos estão esfriando, a hora de se envolver em cobertura cremosa. Despeje o creme em uma pequena tigela de metal e coloque um fogão em uma fogueira lenta. Coloque a manteiga lá e espere até que a massa esquentar e o óleo derrete. Em seguida, despeje o açúcar e adicione um pouco de vanilina. Retire a tigela do fogo sem levar o líquido para ferver. Despeje em um recipiente profundo e bata com uma batedeira por vários minutos.
8. Lubrifique 1 bolo resfriado com esmalte creme e cubra -o com um segundo bolo por cima. O topo da torta também é lubrificado com gelo e polvilhe com coco por beleza.

A torta de cenoura na panela lenta está pronta. Agora ele precisa ser colocado no frio por cerca de uma hora e deixá -lo saturado com esmalte levemente. Depois disso, a sobremesa pode ser servida como um deleite para o chá.

Torta de cenoura com carne picada em uma panela lenta

Esta torta é preparada em um dos tipos mais simples de massa - areia. A cenoura aqui atua como um recheio, combinando perfeitamente com carne picada. Um bolo de cenoura feito em uma panela lenta de acordo com esta receita não é apenas saborosa e saudável, mas também suculenta e um pouco doce. Para um café da manhã completo, almoço ou jantar, para um piquenique ou um lanche no trabalho - esta receita simples e rápida para torta de cenoura salgada em uma panela lenta.

Os ingredientes necessários para o teste estão na sua frente:

• manteiga - 200 g;
• farinha - 300 g;
• ovo - 1 pc.;
• sal - 0,5 colher de chá.

O recheio para bolo de cenoura em uma panela lenta é feita desses produtos:

• carne picada (carne de porco, carne ou frango) - 0,5 kg;
• cenouras - 4 PCs.;
• alho-2-3 dentes;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• queijo - 150 g;
• creme - 1 xícara;
• ovos - 4 PCs.;
• verdes picados - 1 colher de sopa.;
• pimenta de sal.

Cozinhar cenouras com carne picada em uma panela lenta se parece com isto:

1. Primeiro, prepare a massa de areia. Três óleo em um ralador grosso e misture com farinha peneirada. Madado com os dedos em pequenas migalhas e dirija um ovo. Despeje um pouco de sal e misture a massa, tornando -o homogêneo. Se a massa estiver dispersa, você poderá adicionar 1 colher de sopa no processo. água fria. Nós rolamos a massa na bola, cubra com um filme e a enviamos para a geladeira por meia hora.
2. Corte as cenouras descascadas com fatias finas. Colocamos uma frigideira profunda no fogo e despejamos várias colheres de sopa de óleo vegetal nela. Coloque a carne picada em óleo e frite, quebrando caroços.
3. Adicione as cenouras à carne picada, planta e tempere com pimenta preta. Cobrimos a panela com uma tampa e cozinhamos o recheio por cerca de 10 minutos.
4. Retiramos a massa da geladeira, lançamos sobre a mesa com um alfinete e colocamos em uma tigela multicier. Nós nivelamos a massa em forma, fazemos lados baixos.
5. Com uma camada uniforme, distribuímos o recheio pelo teste. Agora você precisa preparar um preenchimento dos ingredientes restantes. Para fazer isso, misture creme, ovos, verduras picadas e alho picado. Bata a massa da batedeira até que a espuma seja formada e despeje em uma torta de cenoura em uma panela lenta.
6. Queijo sólido três em um ralador e polvilhe -os com um prato.
7. Ligamos a opção de "panificação", aguardamos o aquecimento do dispositivo e assar uma torta de cenoura com carne picada em uma panela lenta por 45 minutos.

Torta de cenoura com cobertura de chocolate em uma panela lenta

A cenoura nesta receita é um componente de uma massa macia delicada. A cobertura de chocolate doce decora a torta, embora possa ser substituída por geléia ou esmalte creme, se desejar.

A massa para bolo de cenoura em uma panela lenta é preparada a partir dos seguintes ingredientes:

• farinha - 300 g;
• ovos - 4 PCs.;
• Óleo vegetal refinado - 1 xícara;
• cenouras - 4 PCs.;
• açúcar - 400 g;
• pó de fermento para o teste - 2 colheres de chá.

A cobertura de chocolate pode ser feita com esses produtos:

• manteiga - 30 g;
• chocolate escuro - 100 g;
• mel - 2 colheres de sopa.;
• leite - 200 ml.

Cozinhando bolo de cenoura em uma panela lenta nos palcos:

1. Limpamos as cenouras da casca, lavamos, cortamos em pedaços pequenos ou três em um ralador. Mudamos as cenouras para a tigela do liquidificador, despejam o açúcar e acionamos os ovos. Bata os produtos em uma massa exuberante homogênea.
2. Despeje o líquido resultante em uma tigela profunda e digite a farinha peneirada misturada com fermento em pó para a massa. Misture delicadamente a massa com uma colher.
3. Limpamos a tigela multicooker seque e lubrifica um pedaço de manteiga. Em seguida, mergulhamos a massa de cenoura e nivelamos com uma espátula. Ligue o programa "Baking" e prepare uma torta de cenoura em uma panela lenta por 40-45 minutos.
4. Enquanto o bolo é assado, você pode fazer cobertura de chocolate. Tomamos uma pequena tigela de metal e desmoronamos o chocolate nela. Despeje o leite, adicione um pedaço de manteiga e mel. Colocamos o recipiente no fogo lento e constantemente mexa com uma colher até que o chocolate se dissolva no leite. Deixe a massa ferver e continue a cozinhá -la por mais 5 minutos, para que o esmalte engrosse.
5. Quando a torta de cenoura na panela lenta estiver pronta, desligue o dispositivo, abra a tampa e dê um pouco a sobremesa um pouco. Em seguida, remova -o cuidadosamente do molde e transfira -o para uma placa plana. Regomemos a torta com cobertura e saímos por 1-2 horas para que o chocolate congelasse levemente.

Dividimos a sobremesa acabada em porções e arquivamos um tratamento para o chá.

Torta de cenoura-apple em uma panela lenta

A peculiaridade deste prato é que, em vez de massa crua, o pão de centeio acabado é usado aqui. Isso reduz significativamente o processo de cozimento, além disso, o pão marrom oferece à sobremesa um sabor bastante incomum. Os ingredientes, como você pode ver, para esta torta de cenoura em uma panela lenta, você não precisará de tantos:

• pão preto - 200 g;
• açúcar - 2 colheres de sopa;
• ovo - 1 pc.;
• maçãs - 2 PCs.;
• cenouras - 3 PCs.;
• manteiga - 3 colheres de sopa.;
• Óleo vegetal refinado - 2 colheres de sopa;
• brackers de paning - 2 colheres de sopa.

Vamos começar a preparar uma torta de cenoura em uma panela lenta:

1. Das fatias de pão de centeio, corte a crosta e desmaie a polpa com as mãos até uma migalha pequena homogênea. Você pode esfregar o pão em um ralador grosso. Mudamos a migalha de pão para uma tigela profunda e nos conectamos aos ovos. Misture até ficar homogêneo.
2. Cenouras limpas de três em um ralador fino e transferido para um prato de metal. Adicione algumas colheres de sopa de água, cubra com uma tampa e coloque fogo. Ludemos as cenouras por vários minutos, depois colocamos a manteiga na tigela e a deixamos sob a tampa até que o óleo derrete.
3. De maçãs, corte a casca e limpe as sementes. Frutas de shink com fatias ou cubos pequenos. Retire uma tigela de cenoura do fogo e adicione maçãs lá.
4. Despeje o açúcar no recipiente e misture o recheio.
5. Lubrifique a forma de multicipele com um pedaço de manteiga fria e polvilhe com farinha de rosca. Distribuímos com uma camada uniforme ao longo da parte inferior 1/3 da massa de pão, colocamos metade do recheio nela. Então, novamente, fazemos uma camada de pão, cubramos com os remanescentes da mistura de cenoura-apple e, no final, formamos outra camada de pão.
6. Regue o prato com óleo vegetal refinado. Colocamos o equipamento no modo "assar" e cozinhamos o bolo de cenoura em uma panela lenta por 50 minutos.

Torta de cenoura em uma panela lenta

Esta torta consiste em bolos manchados com recheio de cenoura. Parece que não há nada incomum aqui, mas o fato é que os bolos para a torta não estão preparados a partir da massa, mas com carne picada de frango. O resultado é um prato bastante interessante, que servirá não apenas um lanche, mas também um almoço ou jantar completo. Aqui está uma lista dos ingredientes necessários:

• peito de frango - 1 pc.;
• pão branco - 100 g;
• manteiga - 200 g;
• cenouras - 4 PCs.;
• cebola - 1 cabeça;
• alho - 3 dentes;
• creme de leite - 400 g;
• pimenta de sal;
• pergaminho culinário;
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.

Vamos descobrir com mais detalhes como o bolo de cenoura na fogão lento está sendo preparado:

1. Primeiro, é necessário preparar a base da torta - bolos a partir de carne picada. Lave o peito de frango e remova a pele. Separamos a carne dos ossos, cortamos em pedaços e trituramos em um moedor de carne. Adicione a cebola descascada à carne picada. Mergulhamos o pão na água ou no leite e também torcemos em um moedor de carne junto com outros produtos.
2. Salta a carne picada e tempere com pimenta preta, adicione 100 g de creme de leite e misture.
3. Cortamos um círculo do pergaminho culinário com um diâmetro um pouco maior que o tamanho da tigela. Espalhamos o papel no molde e lubrifiquei com óleo vegetal. Em seguida, distribuímos a carne picada de acordo com o pergaminho com uma camada de cerca de 7 mm.
4. Ligue o programa "Baking" e asse até cozinhar. Quando esfria um pouco, extraímos o pergaminho, levantando -o pelas bordas livres. Da mesma maneira, preparamos o resto dos bolos.
5. Limpamos as cenouras e três em um ralador fino. Colocamos uma frigideira profunda no fogo, derretemos a manteiga e frita as cenouras nela.
6. Em um recipiente separado, conectamos cenouras fritas, creme de leite e alho passamos pela prensa. Sal o recheio, tempere -o com especiarias e interfere completamente.
7. Mudamos o primeiro bolo para um prato grande grande. Lubrifique -o com recheio de cenoura e cubra -o com o segundo bolo. Então, repetimos até que todos os ingredientes terminem.

Servimos a torta de cenoura acabada para a mesa, cortando em partes.

Bolo de cenoura com queijo em uma panela lenta

Outra receita interessante para uma torta preparada em um teste de areia. O recheio aqui é bastante simples, consiste em cenouras suculentas doces, queijo macio e especiarias. A torta é decorada com sementes descascadas e tomilho, que também dão o prato de sabor e cheiro adicionais.

Rápido na cozinha, a massa de areia é feita desses produtos:

• manteiga - 130 g;
• farinha - 250 g;
• ovo - 1 pc.;
• o sal é uma pitada.

Para o recheio, é isso:

• cenouras - 3 PCs.;
• ovos - 2 PCs.;
• queijo macio - 130 g;
• creme - 150 g;
• pimenta afiada moída - uma pitada;
• folhetos de tomilho - 2 colheres de chá;
• sementes de girassol - 2 colheres de sopa.

O bolo de cenoura em um fogão lento é feito em várias etapas:

1. Primeiro, é necessário preparar a massa, pois por algum tempo ele terá que ficar na geladeira. Tiramos a cobertura morta em uma tigela profunda e esfregamos a manteiga em um ralador. Misture os produtos com as mãos para que eles se transformem em um bebê. Adicione um pouco de sal e dirija um ovo. Preparamos uma massa homogênea, embrulhamos -a em um filme ou a colocamos em uma bolsa e depois a enviamos para a geladeira por meia hora.
2. Corte as cenouras descascadas com fatias ou canudos e coloque em uma panela de metal. Adicione um pouco de água, chupe e leve fogo. Branqueamos as cenouras em água fervente por 3 minutos, depois a drenamos através de uma peneira e lavamos com água fria.
3. Em um recipiente separado, conecte o creme, queijo macio e ovos. Bata a missa com uma batedeira, salga e tempero com especiarias.
4. Retiramos a massa da geladeira e saímos um pouco com um pino de rolamento. Nós a trocamos para a tigela do dispositivo, nivelamos, fazemos os lados. Espalhamos o recheio por cima, reguramos -o com uma mistura de creme, polvilhamos com sementes e ligamos o programa de "panificação".
5. Cozinhando bolo de cenoura em uma panela lenta por 45 minutos. Então abrimos a tampa e polvilhamos o prato com folhas de tomilho. Deixe esfriar a torta, remova -a no prato e sirva.

Torta de cenoura com queijo cottage em uma panela lenta

Uma sobremesa muito delicada que consiste em massa de cenoura e recheio de queijo cottage. Nozes crocantes e canela aromática dão o prato ao prato, e a camada de queijo Cottage derrete na boca.

Para fazer uma massa de cenoura, você precisará do seguinte:

• farinha - 100 g;
• cenoura - 1 PC. tamanho grande;
• ovo - 1 pc.;
• sugar-50-70 g;
• manteiga - 80 g;
• fermento em pó para o teste - 1 colher de chá;
• nozes - 60 g;
• canela - 1 colher de chá;
• farinha de pão de biscoitos - 2 colheres de sopa;
• manteiga - 20 g.

O preenchimento de ternura é feito de tais ingredientes:

• ovos - 2 PCs.;
• açúcar - 100 g;
• creme de leite graxo - 250 g;
• queijo cottage - 250 g;
• vanilin - uma pitada;
• amido de batata - 1 colher de sopa;
• chocolate - 30 g.

Considere o processo de fazer bolo de cenoura em uma panela lenta:

1. Nós peneiramos a farinha em uma tigela seca profunda e combinamos com fermento em pó e canela. Derregamos a manteiga em uma tigela pequena, enrole as nozes com um alfinete de rolagem ou grosso em uma argamassa. Triturar cenouras limpas em um ralador fino.
2. Bata o ovo com uma batedeira e adicione o açúcar a ele. Mais uma vez, misture bem e despeje a manteiga derretida no recipiente sem desligar a batedeira. Apresente a farinha em partes, continuando a amassar a massa. Quando a massa se tornar homogênea, desligue a batedeira e coloque nozes trituradas e cenouras raladas na massa. Misture os ingredientes com uma colher.
3. Lubrifique a forma da multicooker com manteiga fria e polvilhe com farinha de rosca. Em seguida, mudamos a massa para ela e nivelá -la com uma espátula. Ativamos o programa de cozimento e preparamos um bolo de cenoura em uma panela lenta por 20 minutos.
4. Em uma tigela profunda, conecte o creme de leite, o açúcar e a vanilina. Bata tudo com uma batedeira em alta velocidade, adicione um queijo cottage arrumado e misture os ingredientes com uma batedeira novamente. Dirigimos ovos para o recheio, misture os produtos até ficar homogêneo.
5. Abra a tampa multicooker e desligue o requeijão para o enchimento da torta. Nós a nivelamos com uma colher, abaixamos novamente a tampa e estendemos o modo de "cozimento" por mais 45 minutos. Cozinhando bolo de cenoura em uma panela lenta por um determinado tempo.

Torta de cenoura sem farinha em uma panela lenta

Do nome da receita, fica claro que não existe ingrediente padrão como farinha nesse cozimento. No entanto, a partir dos produtos disponíveis na lista, ele acaba sendo uma massa bastante saborosa e muito delicada. Considere a lista de ingredientes:

• ovos - 4 PCs.;
• cenouras - 400 g;
• manteiga - 50 g;
• pekarsky Powder - 1 colher de chá;
• canela - 2 colheres de chá;
• queijo cottage - 150 g;
• xarope de bordo - 7 colheres de sopa;
• amêndoas - 400 g;
• chocolate ralado - 2 colheres de sopa.

Passamos a assar torta de cenoura em uma panela lenta:

1. Cortamos as cenouras descascadas em pedaços e batemos no liquidificador em um estado de purê.
2. Distribuímos proteínas e gemas de ovos em diferentes recipientes. É importante que esses recipientes estejam limpos e secos. Coloque as proteínas na geladeira por um tempo.
3. Despeje 5 colheres de sopa em uma tigela com gemas. Xarope de bordo e adicione canela. Bata os ingredientes com uma batedeira. Espalhamos o purê de cenoura, o fermento em pó e as amêndoas esmagadas nas gemas. Misture a massa com uma colher.
4. Lubrifique a tigela multicooker com óleo e polvilhe com biscoitos. Retiramos as proteínas da geladeira, adicionamos uma pitada de sal e bateu com uma batedeira a espuma forte.
5. Interfre lentamente nas proteínas com uma colher na massa de carrota amarelo. Mudamos a massa para uma panela lenta e a colocamos no modo de "assar".
6. Preparamos um bolo de cenoura em uma panela lenta por 40 minutos, mas, por enquanto, é assado, você pode fazer um creme. Para fazer isso, combinamos a manteiga derretida com queijo macio e xarope de bordo, batemos com uma batedeira. Ubramos o bolo de cenoura com o creme resultante quando ele esfria um pouco.

Bolo de cenoura em uma panela lenta. Vídeo